天工開物譯註 · 10.錘 鍛 第 十

10－1　宋子曰，金木受攻而物象曲成。世無利器，即般、倕〔1〕安所施其巧哉？五兵〔2〕之內、六樂〔3〕之中，微鉗錘之奏功也，生殺之機泯然矣。同出洪爐烈火，大小殊形。重千鈞者系巨艦於狂淵；輕一羽者透繡紋於章服。使冶鍾鑄鼎之巧，束手而讓神功焉。莫邪、干將〔4〕，雙龍飛躍，毋其說亦有徵焉者乎？ 【注釋】 〔1〕般：公輸般（前507—前444），亦稱魯班，春秋時魯國著名的建築工匠，相傳創製鋸、刨、雲梯及木鳥等，被稱為匠師之祖。倕：傳說遠古黃帝或堯時的巧匠。 〔2〕五兵：即殳、戟、戈、矛、弓矢，此處泛指兵器。 〔3〕六樂：為鍾、鎛、鐲、鐃、鐸、，此處泛指金屬打擊樂器。 〔4〕莫邪、干將：春秋時吳國（前585—前473）製成的兩柄著名寶劍，以製造者夫婦之名命名。 【譯文】 宋子說，金屬、木材經加工處理，造成各種器物。世上如果沒有得力的工具，即使魯班、倕那樣的巧匠，也怎能施展其技巧呢？在製造各種兵器和金屬樂器的過程中，如果不用鉗和錘加工，便無法做成。各種工具和器物都經過熔爐烈火的作用鍛造而成，但形狀、大小有所不同。重達千鈞的鐵錨將大船繫於狂瀾之中，輕如羽毛的鐵針在官服上繡出花紋。鑄造鐘鼎的技巧與這種神奇的鍛造工藝相比，也相形見絀。古時鍛造的名劍莫邪、干將揮舞起來如雙龍飛躍，這種傳說大概是有根據的吧。 10－2　治 鐵 10－2－1　凡治鐵成器，取已炒熟鐵〔1〕為之。先鑄鐵成砧〔2〕，以為受錘之地。諺雲萬器以鉗為祖，非無稽之說也。凡出爐熟鐵名曰毛鐵。受鍛之時，十耗其三為鐵華、鐵落。若已成廢器未銹爛者，名曰勞鐵〔3〕。改造他器與本器，再經錘鍛，十止耗去其一也。凡爐中熾鐵用炭，煤炭居十七，木炭居十三。凡山林無煤之處，鍛工先擇堅硬條木燒成火墨〔4〕俗名火矢，揚燒不閉穴火，其炎更烈於煤。即用煤炭，也別有鐵炭〔5〕一種，取其火性內攻，焰不虛騰者，與炊炭同形而分類也。 【注釋】 〔1〕熟鐵：由鐵礦石用碳直接還原，或生鐵（含碳3%）經熔化並將雜質氧化而得到的產物，有較高的延性和展性，含碳量（0.06%）低於生鐵。 〔2〕砧（zhēn）：錘鍛鐵器時的底座。 〔3〕勞鐵：廢鐵。 〔4〕火墨：堅硬木炭。 〔5〕鐵炭：火焰低的碎煤。 【譯文】 鍛造鐵器，是用炒過的熟鐵為原料。先用鑄鐵作成砧，作為承受錘打的底座。有句俗話說萬器以鉗為祖，並非無稽之談。剛出爐的熟鐵，叫「毛鐵」，鍛打時損耗其十分之三，變成鐵花、鐵滓。用過的廢品還未銹爛的，叫「勞鐵」，可用以改制成別的器物或原來的器物，再經鍛造時只損失其十分之一。煉鐵爐中的燃料，煤炭占十分之七，木炭占十分之三。在山林無煤之地，鍛工選擇堅硬木條燒成火墨俗名叫「火矢」，燃燒時不會變為碎末堵塞通風口，其火焰比煤更猛。即便用煤炭，也另有一種鐵炭，取其燃燒時火勢向內、火焰不虛散的優點，與燒飯用的煤形狀相同而種類不同。 10－2－2　凡鐵性逐節黏合，塗上黃泥於接口之上，入火揮槌，泥滓成枵而去，取其神氣為媒合。膠結之後非灼紅斧斬，永不可斷也。凡熟鐵、鋼鐵已經爐錘，水火未濟，其質未堅。乘其出火之時入清水淬〔1〕之，名曰健鋼、健鐵。言乎未健之時為鋼為鐵，弱性猶存也。凡焊鐵之法，西洋諸國別有奇藥。中華小焊用白銅〔2〕末，大焊則竭力揮錘而強合之。歷歲之久，終不可堅。故大炮西番有鍛成者，中國則惟事冶鑄也。 【注釋】 〔1〕淬（cuì）：淬火，將燒紅器件突然浸入液體，使之堅硬。中國在戰國（前476—前232）時已用此技術。 〔2〕白銅：詳《五金·銅》條。 【譯文】 把要鍛造的鐵逐節黏合起來，在接口處塗上黃泥，再放在火中燒紅後捶打，將泥滓打去，只將黃泥作為接合的媒介。鐵器錘合之後，除非燒紅再用斧砍，否則是永不會斷的。熟鐵、鋼鐵經燒紅、鍛打後，水火作用尚未調合，其質地不堅。乘出爐時將物料放入清水中淬火，名為健鋼、健鐵。這是說未「健」之前，作為鋼和鐵還存有軟弱的性質。焊接鐵的方法，西洋各國另有奇藥。中國小焊用白銅粉作焊藥，大件的鍛接則竭力揮錘而強行接合。但經年累月之後，接口終究不牢。因此大炮雖在西洋有鍛成的，而中國還只靠鑄造而成。 10－3　斤、斧 10－3－1　凡鐵兵薄者為刀劍，背厚而面薄者為斧斤。刀劍絕美者以百鍊鋼包裹其外，其中仍用無鋼鐵為骨。若非鋼表鐵里，則勁力所施，即成折斷。其次尋常刀斧，止嵌鋼於其面。即重價寶刀，可斬釘截鐵〔1〕者，終數千遭磨礪，則鋼盡而鐵現也。倭國刀背闊不及二分許，架於手指之上，不復欹倒，不知用何錘法，中國未得其傳。 【注釋】 〔1〕原文作「斬釘截凡鐵」，疑「凡」字衍，今去之。 【譯文】 鐵制兵器，薄者為刀、劍，背厚而刃薄者為斧、砍刀。絕美的刀、劍用百鍊鋼包在其表面，裡面仍用熟鐵為骨架。如果不是鋼表鐵里，則用力過猛便要折斷。其次，通常用的刀、斧，只嵌鋼在其刃面。即使是可以斬釘截鐵的貴重寶刀，經幾千次磨過後也會將鋼磨盡而露出鐵的。日本刀的刀背不到二分寬，但架在手指之上並不傾倒，不知是用什麼方法鍛造出來的，這種技術還沒有傳到中國。 10－3－2　凡健刀斧皆嵌鋼、包鋼，整齊而後入水淬之，其快利則又在礪石成功也。凡匠斧與椎，其中空管受柄處，皆先打冷鐵為骨，名曰羊頭。然後熟鐵包裹，冷者不沾，自成空隙。凡攻石椎日久四面皆空，熔鐵補滿平填，再用無弊。 【譯文】 熱處理過的刀、斧，都要嵌鋼、包鋼，修整以後放入水中淬火，其鋒利與否全在磨石上下功夫。鍛工所用的斧和錘，其裝木柄的空腔都要先打冷鐵為骨，名曰羊頭，再用燒紅的鐵將其包住。冷鐵不粘聯熱鐵，取出後自成空隙。打石用的錘，用久了四面都會損耗而凹陷下去，用熔化的鐵補滿填平，便可繼續使用。 10－4　鋤、鎛〔1〕、鎈、錐 10－4－1　鋤、鎛：治地生物用鋤、鎛之屬，熟鐵鍛成，熔化生鐵淋口〔2〕，入水淬健即成剛勁。每鍬、鋤重一斤者，淋生鐵三錢為率。少則不堅，多則過剛而折。 【注釋】 〔1〕鎛（bó）：闊口鋤。 〔2〕在熟鐵坯件刃部淋上一層生鐵，冷錘、淬火後使刃部堅硬耐磨。這是中國金屬加工技術中的一項創造。 【譯文】 鍛造鋤、鎛：整治土地、種植莊稼用的鋤頭和闊口鋤之類，以熟鐵鍛成，再將熔化的生鐵淋在鋤口，入水中淬火後，即變得硬而堅韌。重一斤的鍬、鋤，淋上生鐵三錢為最好。淋少則不堅硬，淋多又太硬而易折。 10－4－2　鎈：凡鐵鎈純鋼為之，未健之時鋼性亦軟。以已健鋼鏨（zàn）劃成縱斜紋理，劃時斜向入，則紋方成焰。劃後燒紅，退微冷，入水健。久用乖平，入火退去健性，再用鏨劃。凡鎈開鋸齒用茅葉鎈，後用快弦鎈。治銅錢用方長牽鎈，鎖鑰之類用方條鎈。治骨角用劍面鎈朱注所謂〔1〕。治木末用錐成圓眼，不用縱斜文者，名曰香鎈劃鎈紋時，用羊角末和鹽、醋先塗。 【注釋】 〔1〕塗本作「錫」，誤，從楊本改為。指宋人朱熹（1130—1200）注《大學》中「如切如磋」時所說的「磋以」。：磨骨角用的工具。 【譯文】 銼：銼用純鋼作成。未淬火時，鋼性較軟。用已淬火的鋼用平口鑿在銼坯表面上開出縱、斜的紋理，劃紋理時斜向進鑿，紋理鋒芒才能像火焰狀那樣。鑿紋後入火燒紅，取出稍冷一下，再入水中淬火。銼刀用久後便磨平，這時要退火使鋼性變軟，再用平口鑿重新劃出紋理。各種銼當中，開鋸齒用茅葉銼（三角銼），再用快弦銼（半圓銼）。加工銅錢用方長牽銼，加工鎖頭和鑰匙用方條銼，加工骨角用劍面銼亦即朱熹註解《大學》所謂的「」。加工木料則用香銼，銼面沒有縱紋、斜紋，而是錐成一些圓眼開銼紋時，先將羊角粉、鹽與醋拌合，塗上後再開鑿。 10－4－3　錐[鑽]：凡錐熟鐵錘成，不入鋼和。治書篇之類用圓鑽，攻皮革用扁鑽。梓入轉索通眼、引釘合木者用蛇頭鑽。其制穎上二分許，一面圓，二面剜入，旁起兩棱，以便轉索。治銅葉用雞心鑽。其通身三棱者名旋鑽，通身四棱而末銳者名打鑽。 【譯文】 錐：錐鑽用熟鐵錘成，不必加鋼。修整書籍之類用圓錐，縫皮革用扁錐。木工轉繩穿孔以打釘拼合木件的，用蛇頭鑽。其形制是鑽尖長二分左右，一面是圓弧形，另一面挖入，旁邊有兩個棱，以便轉動繩索。鑽銅片用雞心鑽，鑽身有三棱的叫旋鑽，帶四棱而末端尖銳的叫打鑽。 10－5　鋸、鉋、鑿 10－5－1　鋸：凡鋸熟鐵鍛成薄條，不鋼，亦不淬健。出火退燒後，頻加冷錘堅性，用鎈開齒。兩頭銜木為梁，糾篾張開，促緊使直。長者剖木，短者截木，齒最細者截竹。齒鈍之時頻加鎈銳而後使之。 【譯文】 鋸：做鋸片時，用熟鐵鍛打成薄條，既不加鋼，也不淬火。將薄鐵條燒紅並冷卻後，不斷捶打以增加其堅韌性，再用銼刀開齒。使用時，鋸條兩端的木柄作為鋸把，中間再接以橫木為梁，然後糾絞竹篾使之張開，再絞緊使鋸條伸直。長鋸用以剖木，短鋸用以截木，鋸齒最細的用以截斷竹子。鋸齒鈍時，不斷用銼銼銳鋸齒，而後用之。 10－5－2　鉋：凡鉋磨礪嵌鋼寸鐵，露刃秒忽，斜出木口之面，所以平木，古名曰「准」。巨者臥准露刃，持木抽削，名曰推鉋，圓桶家使之。尋常用者橫木為兩翅，手執前推。梓人為細功者，有起線鉋，刃闊二分許。又刮木使極光者名蜈蚣鉋，一木之上銜十餘小刀，如蜈蚣之足。 【譯文】 鉋：作鉋（刨）時，將包有鋼的一寸寬的鐵片磨得鋒利，斜向裝入木製刨口，微微露出刃口，用以刨平木料，古時稱作「准」。大的鉋則反臥露出刃口，手持木料在上面推拉，名曰推鉋，作圓桶的木工使用這種鉋。通常用的鉋，則在鉋身安一橫木作為兩翼，手持橫木兩端向前推鉋。細木工有起線鉋，其刃闊二分。更有將木面颳得極光滑的，名曰蜈蚣鉋。在鉋殼上裝十多個小鉋刀，像蜈蚣足一樣。 10－5－3　鑿：凡鑿熟鐵鍛成，嵌鋼於口，其本空圓以受木柄。先打鐵骨為模，名曰羊頭，勺柄同用。斧從柄催，入木透眼。其末粗者闊寸許，細者三分而止。需圓眼者則製成剜鑿為之。 【譯文】 鑿：鑿用熟鐵鍛成，刃口嵌鋼，鑿身是圓形中空，以便裝木柄。作鑿時先鍛打一圓管形鐵骨為模，叫羊頭。作鐵勺柄也與此相同。用斧擊鑿柄，鑿刀入木而鑿成孔。鑿頭刃部粗的寬一寸，細的只寬三分。需鑿圓孔的，則製成圓筒形刃口的剜鑿。 10－6　錨、針 10－6－1　錨：凡舟行遇風難泊，則全身系命於錨。戰船、海船有重千鈞者。錘法先成四爪，依次逐節接身（圖10－1）。其三百斤以內者，用徑尺闊砧安頓爐旁，當其兩端皆紅，掀去爐炭，鐵包木棍夾持上砧。若千斤內外者，則架木為棚，多人立其上共持鐵鏈，兩接錨身，其末皆帶巨鐵圈鏈套，提起捩轉，咸力錘合。合藥不用黃泥，先取陳久壁土篩細，一人頻撒接口之中，渾合方無微罅。蓋爐錘之中，此物最巨者。 圖10-1　錘錨 【譯文】 錨：當船舶航行遇風難以靠岸停泊時，則船體命運皆繫於錨。戰船、海船所用的錨，有重達千斤的。其鍛造方法是先錘成四個錨爪，再逐個接在錨身上。三百斤以內的錨，用直徑一尺寬的砧座，安置在爐旁。當工件兩端都燒紅時，掀去爐炭，用包鐵的木棍將工件夾到砧上錘鍛。如果錨重千斤左右，則架起木棚，許多人站在上面齊握鐵鏈，聯接錨身兩端，其兩端皆帶大鐵環，以便套在鐵鏈上。將錨吊起來並轉動，眾人齊力將錨爪與錨身捶合起來。黏合的藥不用黃泥，而是用篩細的舊牆土，一人不斷將土撒在接口之中，一起與工件錘合，方無隙縫。在爐錘工序中，錨是最大的工件。 10－6－2　針：凡針先錘鐵為細條，用鐵尺〔1〕一根錐成線眼，抽過條鐵成線，逐寸剪斷為針（圖10－2）。先鎈其末成穎，用小槌敲扁其本，鋼〔2〕錐穿鼻，復鎈其外。然後入釜慢火炒熬。炒後以土末入松木火矢、豆豉三物掩蓋〔3〕，下用火蒸。留針二三口插於其外以試火候。其外針入手捻成粉碎，則其下針火候皆足。然後開封，入水健之。凡引線成衣與刺繡者，其質皆剛。惟馬尾刺工為冠者，則用柳條軟針。分別之妙，在於水火健法雲。 圖10-2　抽線琢針 【注釋】 〔1〕鐵尺：此處指拉絲模具。鐵尺上鑽出小圓孔，將細鐵條通過此孔拉成細鐵線。 〔2〕塗本作「剛」，今改為鋼。 〔3〕指生鐵絲熱處理時的固體滲碳劑，鐵針經滲碳後，成為鋼針。 【譯文】 針：作針時先將鐵錘成細鐵條。另在一根鐵尺上鑽出小孔為線眼，將鐵條從鐵尺孔中抽出拉成鐵線，再逐寸剪斷鐵線為針。先將一端銼成針尖，再用小錘將另一端打扁，以鋼錐穿針鼻，更銼光其四周。然後放入鍋中，用慢火炒之。炒後以土面、松木炭粉和豆豉三物掩蓋，下部用火燒。留出二、三根針插在外面以試火候。當外面的針能用手捻成粉時，說明下面的針火候已足。然後開封，入水中淬火。引線縫衣與刺繡用的針，質地均硬。只有福建馬尾鎮刺工做帽子用的針，是柳條軟針。其軟硬區別的妙處，在於火炒、淬火的不同。 10－7　治 銅 10－7－1　凡紅銅升黃〔1〕而後熔化造器，用砒升者為白銅器，工費倍難，侈者事之。凡黃銅原從爐甘石升者，不退火性受錘。從倭鉛升者，出爐退火性，以受冷錘。凡響銅入錫參和法具《五金》捲成樂器者，必圓成無焊。其餘方圓用器，走焊、炙火黏合，用錫末者為小焊，用響銅末者為大焊碎銅為末，用飯黏合打，入水洗去飯，銅末具存，不然則撒散。若焊銀器則用紅銅末。 【注釋】 〔1〕黃：即黃銅，由紅銅（純銅）加爐甘石（含碳酸鋅）或鋅煉成的銅鋅合金。 【譯文】 紅銅要冶煉成黃銅，經熔化後才能製造器物。要是用砒霜升煉，便成為白銅器，工費倍增，奢侈的人才使用。原從爐甘石煉成的黃銅，熔後趁熱錘打。加鋅煉成的黃銅，出爐經冷卻後錘打。以銅摻和錫煉成的響銅方法見《五金》卷，用來製成樂器的，必須是完整的工件，不能用幾部分焊接而成。其餘方形、圓形的器物，用鍛焊或加熱來黏合。小件用錫末為焊料，大件用響銅末為焊料。將銅打碎成粉末，用米飯黏合後舂打。再加入水將飯洗去，銅末具存。不然銅末就會飛散。若焊接銀器，則用紅銅末。 10－7－2　凡錘樂器，錘鉦〔1〕俗名鑼不事先鑄，熔團即錘。鐲〔2〕俗名銅鼓與丁寧〔3〕，則先鑄成圓片然後受錘。凡錘鉦、鐲皆鋪團於地面（圖10－3）。巨者眾共揮力，由小闊開，就身起弦聲，俱從冷錘點發。其銅鼓中間突起隆泡〔4〕，而後冷錘開聲。聲分雄與雌〔5〕，則在分厘起伏之妙。重數錘者其聲為雄。凡銅經錘之後，色成啞白，受鎈復現黃光。經錘折耗，鐵損其十者，銅只去其一。氣腥而色美，故錘工亦貴重鐵工一等雲。 圖10-3　錘鉦與鐲（錘鑼） 【注釋】 〔1〕鉦（zhēng）：古代樂器，形似鍾而有長柄，擊之而鳴，非鑼。但從插圖可知，此處確是錘鑼，故法譯本譯成鑼（tamtams）。 〔2〕鐲：古代軍中樂器，鍾狀的鈴。作者釋為銅鼓，誤。 〔3〕丁寧：古代行軍時用的銅鉦。 〔4〕塗本誤「炮」，今改。 〔5〕聲分雄與雌：雌聲指高音調，雄聲為低音調。加重錘打使銅片變薄，發聲較低。 【譯文】 鍛造樂器時，鉦俗名鑼不必先經鑄造，將物料熔成一團後直接錘打。但錘鐲俗名銅鼓與丁寧時，則要先鑄成圓片，然後受錘。錘鉦、鐲時，要將銅料鋪在地面上錘打。大件要數人合力錘打，由小逐漸攤開，冷錘錘打後，從被鍛件那裡發出樂聲。銅鼓中間打出突起的圓泡，而後以冷錘定音。聲調分為高與低，妙在鐵錘起伏用力大小。重打數錘後，其聲調低。銅經錘後呈白色而無光澤，銼後則復現黃色。錘打銅料時的損耗，是錘鐵損耗量的十分之一。銅有腥味而色澤美觀，故鍛銅工匠收入比鍛鐵匠高一等。