救荒本草譯註 · 《救荒本草》總目

草木野菜等共四百一十四種出《本草》一百三十八種，新增二百七十六種 草部二百四十五種 木部八十種 米谷部二十種 果部二十三種 菜部四十六種 葉可食二百三十七種 實可食六十一種 葉及實皆可食四十三種 根可食二十八種 根葉可食一十六種 根及實皆可食五種 根筍可食三種 根及花可食二種 花可食五種 花葉可食五種 花葉及實皆可食二種 葉皮及實皆可食二種 莖可食三種 筍可食一種 筍及實皆可食一種