中國庭園記 · 第四章 西湖與中國庭園
第一節 西湖的史略
一、唐代西湖概況
西湖原名錢湖，又名明聖湖，至唐始有西湖之名，周圍三十里，三面環山。湖在六朝時代，還是淤塞的，及到唐時李泌和白居易才把它疏通了。白氏又築堤於湖上，在錢塘門北，從石涵橋，北至武林門，以蓄上湖之水，漸次以達於下湖，後人紀念他鑿湖築堤的功勞，叫做白公堤，簡稱白堤。至於孤山下之白沙堤，白氏所謂「誰開湖寺西南路，草綠裙腰一道斜」即指此地。堤在湖之中央，春草綠時，望去如美人的裙腰，可想見此堤點綴湖山之美了。
當時西湖山水之美，早已名甲東南，而西湖之形勝，以靈隱寺與孤山為最著，靈隱寺又以冷泉亭為最佳。據白氏所記冷泉亭，可得其崖略如下：
位置：「在寺（靈隱）西南隅，山下水中央。」
形狀：「高不倍尋，廣不累丈」，以「山樹為蓋，岩石為屏」。
特點：時見「雲從棟生，水與階平，坐而玩之者，可濯足於床下；臥而狎之者，可垂釣於枕上，矧又潺湲潔澈，粹冷柔滑，……斯所以最餘杭而甲靈隱也」。又配以「五亭相望，如指之列，可謂佳境」。
白氏更建竹閣於孤山廣化寺柏堂之後，詩有「清虛當服藥，幽獨只歸山」。又孤山梅園，白氏去郡，有憶杭州梅花詩云：「三年閒悶在杭州，曾為梅花醉幾場？伍相廟邊繁似雪，孤山園裡麗如妝。」可知當時孤山，即富冷艷之趣。
唐人於湖，繞廓遍種荷花，于山則栽萬株松樹，白詩所謂「餘杭形勝四方無，州傍青山縣枕湖。繞郭荷花三十里，拂城松樹一千株。」又其《夜歸》詩云：「萬株松樹青山上，十里沙堤明月中。」一種淡雅清快之景，於茲可見。
兩春橋迤西，直至靈隱三竺一帶，都植松樹，據云：「為唐刺史袁仁敬所植，左右各三行，每行相去八九尺，蒼翠夾道，陰靄如雲，日光穿漏，若碎金屑玉，人行其間，衣袂盡綠。」我們從這裡，不但看出當時用松作行道樹，而且靈竺路之寬大更可知了。
天竺靈隱，除松樹外，尚多植桂樹，唐人詩所謂「桂子月中落，天香雲外飄」，許是指此而言的。
二、宋代西湖概況
蘇東坡出守杭郡，曾「取葑泥為湖堤，架六橋以便南北交通」，又「立塔為湖，著令塔以內，不許侵為菱盪。塔如瓶，浮蕩水中」。所謂「三塔亭亭引碧流」是也。所以「西湖深靚空闊，納光景而涵煙霏，菱芡荷花之所附麗，龜魚鳥蟲之所依憑，漫衍而不迫，紆餘以成文，陰晴之中，各有奇態」。即雨景亦頗可觀，東坡詩云：「湖光瀲灩晴偏好，山色空濛雨亦奇。若把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜」，「畢竟西湖六月中，風光不與四時同。接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。」毋怪蘇子瞻帥杭，率賓客常游，作英游閣，林和靖訪謝尉，賦秋水芙蕖詩，為詠物樓，可想見其盛。
叢林寺觀，所在皆是，據蘇軾懷西湖詩云：「三百六十寺，幽尋遂窮年。所至得其妙，心知口難傳。」及宋室南渡，增為四百八十寺，樓閣參差，掩映於茂林古剎之中，別有一種清趣。讀張祐詩：「不雨山常潤，無雲水自陰」，即詠此境。又孤山舊志，稱和靖種梅三百六十餘株，其詠梅花詩云：「疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏。」的確將此梅園風光，寫得如何的生動呵！非怪歐陽文忠公極讚賞他。
高宗南渡，建都臨安，即今杭縣，當時冠蓋雲集，畫舫笙歌，樓台金粉，點綴湖山，繁華綺麗，甲於一時，尤其是南園窮極幽勝，游遍需凡三日，可知其大。南園即勝景園，在雷峰塔路口，長橋之南。此園乃中興後所創，慶元年間，太后以賜韓侂胄，中有十樣亭榭，工巧無比，射圃、走馬廊、流杯池、山洞，均極宏麗，又瀦水藝稻，野店村莊，真田舍間氣象。有閣曰凌風閣，香山矗峙於前，香山為蜀人所獻，高至五丈，出於江濤剝蝕之餘，玲瓏壁立。更有晚香亭，植菊二百種。陸放翁有記略云：「其地實武林之東麓，而西湖之水匯，其下天造地設，極湖山之美，外而高明顯敞，如蛻塵垢，入於窈窕邃深，疑於無窮。自紹興以來，王侯將相之園林相望，莫能及南園之仿佛者。」
湖上御園，據《武林舊事》所載，「南有聚景、真珠、南屏，北有集芳、延祥、玉壺。皆俯覽西湖，高挹兩峰，亭館台榭，藏歌貯舞。集芳園，在葛嶺初陽台，淳祐二年（一二四二）理宗以賜賈似道，改名後樂園，樓閣林泉，幽暢咸極」。
此時西湖之船，因「宋室宸游，多載宮牆以隨，故置篙工於篷頂，倒載而行」。又不卸桅檣，橋亦特高。
宋人游湖途徑，先南而後北，至午則盡入西泠橋里湖，餘外幾無一舸，周密有詞：「看畫橋盡入西泠，閒卻半湖春色。」當時西泠里湖，為遊人之中心點於茲可見。
宋畫院祝穆、馬遠等，有創西湖十景之名，其中：
柳浪聞鶯。柳浪橋在當時清波門外聚景園中，今已無考。
花港觀。通花家山，山下舊有盧園，為宋內侍盧允升別墅，鑿池甃石，引湖水其中，畜異魚數十種。故名，今園久廢。
平湖秋月。宋時有龍王堂，在蘇堤三橋之南。
曲院風荷。九里松傍，舊有曲院，宋時取金沙澗之水造曲以釀官酒，其地多荷，故舊稱曲院荷風，清聖祖改為今名。
雙峰插雲。南北兩高峰，相去十餘里，中間層巒疊嶂……山峰高出雲表，時露雙尖，望之如鍤。宋人稱兩峰鍤雲，清聖祖改為今名。
至九溪十八澗一帶，尚在荒煙蔓草之中。
三、元明西湖概況
西湖至於元代，據馬哥孛羅諸外人所見，環湖宮殿屋宇，富麗華美，無有倫比。湖畔寺院很多。湖中有二洲，洲各有一美麗華貴的屋宇，裝潢之佳，儼如帝王之離宮，市民婚慶，多假託此間稱觴。宮園所植，俱為極美麗的果樹園，中有噴泉無數，又有小湖，湖中魚鱉充牣，中央為一宏大之皇宮。皇室所乘湖船，都以綾絹裝飾。
市民多在午後，率家中婦女，或平康女子，泛舟湖上，玩此美景。至於私家花園，不但早已開放，而且園主，殷勤招待，一時士女如雲，香車滿道，夕陽西下，興盡始歸。
其他叢林湖沼以及園囿，中植奇花異草，並畜養各種獸類，如鹿、黃鹿、紅鹿、家兔、野兔之屬，幾無不有。
可惜元入於明，官無厲禁，西湖為軍民寺觀侵占，蘇堤迤西，直抵西山之麓，盡化桑田，僅留六港，以行缺瓜舟子，其酒船礙淺不通。里湖亦皆桑田彌布，僅留二三丈如帶，酒船可通罷了。外湖自蘇堤北第一橋迤東沿西林橋孤山路，過段橋，沿城而南，至雷峰落為池盪，桑梗彌望，由是外湖就變窄小。至成化十年，自雷峰以西，直至蘇堤北第一橋，凡舊為湖，而被侵占為桑地池園，不分前代近年，盡數開掘，仍於開掘之處，築長堤表之。堤起自段橋之東，至靈峰而止，計二千餘丈。址一丈，上七尺，高五尺，外湖舊觀盡復。歌游士女，曠然心目為快。
望湖亭接斷橋一帶，堤甚工致，比蘇堤尤美。夾道種緋桃、垂柳、芙蓉、山茶之屬，二十餘種。堤邊白石，砌如玉布，地皆軟沙。這是內使孫公所修飾的。
依城向湖開勝的，尚有錢王廟、玉蓮亭及柳州別館諸地。
湖中盡植紅蓮，三潭湖心寺，為蓮池大師放生處。湖濱多酒家，樹末清旗，酒壚，或浮榭水次，其下為魚橺或舟屋。湖船沿宋制而較小，大者不過船上加樓，極彩繪之華。春夏晚秋，遨遊畫艦或舴艋，輕橈如葉，於松筠菱蓮之中，聞梵鍾與笙歌之音間作，令人耳目無少暇。名墓雜拱於湖：北有武穆墓，南有肅愍墓，和靖墓在其中。兼之山多池樓台墅，往往佳麗；而孤山橫絕湖西，上有涼堂，規模頗壯，下植梅樹百株，以備游幸。杭人游湖，止午未申三時，湖上由斷橋至蘇堤一帶，綠煙紅霧，瀰漫二十餘里。一時有「歌吹為風，粉汗如雨，羅紈之盛，多於堤畔之草」之說。故萬曆間，文昌祠贊皇胡公聯云：「四季笙歌，尚有窮民悲夜月；六橋花柳，渾無隙地種桑麻。」可知西湖在明代之盛況了。
佛宇在明，天竺仍稱首剎，幽邃靜潔，別於諸寺。飛來峰之石根，盡玲瓏透漏，胡髠楊璉真珈，於峰之上下，盡刻菩薩羅漢像，雜己像其中，至今供人觀賞不置。
當時觀潮，即在六和塔，想見燈火微茫，月光明滅，憑欄嘯飲，望白馬之迎奔，的是奇觀。
四、近代西湖概況
清初守撫趙士麟，李衛輩疏治西湖，不遺餘力，清聖祖高宗先後臨幸，凡五六次。築行宮於孤山，疏涌金門以通御舟，頒賞各處寺院，流戀歌詠，恢復十景名物，勒石題碑，聲聞所播，來游日眾。中經洪楊之役，名勝悉遭兵燹，邑人丁申丁丙言於大吏，次第規復。自光復後，當道又復籌的款，於湖上特設西湖工程局，專門從事修理，且用機器以浚湖，公私園墅，以及祠墓之地，逐漸添新，且仿歐制，白堤上之斷橋、錦橋、西泠橋，亦均改建平橋。近又修築環湖馬路，已通公共汽車，因籌備西湖博覽會，將昔之名園、古剎、水墅、山莊，近於湖濱的，盡闢為展覽之場。復添築房舍，以臻完備，分設八館二所，八館地點之勘定，與各處點綴之設計如次：
革命紀念館。地址在孤山一帶之唐莊，平湖秋月及浙軍克服金陵陣亡之將士墓等處，為革命紀念館區域。除浙軍克服金陵陣亡將士墓為天然之革命紀念地點，略事裝置外，於白公堤末端，建立騎街牌樓一座，於平湖秋月廳前，建築革命紀念塔一座，廳內則設革命圖書閱覽室，及販賣室各一所。於唐莊設總理紀念廳一，陳列室六，於該莊之右側濱湖處，辟休息室一，其左側臨湖處，辟小園一。園中築一草亭，臨湖圍以毛木欄杆，雜植花木，以使觀眾得一消納新鮮空氣之所。革命紀念塔，用洋灰築成，外敷大理石粉；塔基下截系三角形，象徵三民主義；塔身為五角形，象徵五權憲法，並將總理遺囑原文，影裝於塔基。關於浙軍克服金陵陣亡將士墓之布置，墓之四圍牆壁，制就青白標語；墓之牆外兩首，舊有騎路牌樓，就原五色旗及七星旗，改裝黨國旗；墓之牆圍內隙，兩旁分築兩草亭，通以墓道，雜樹花木；並於墓上，各裝置美麗花塔，以壯觀瞻。
博物館。地點範圍，在孤山一帶，東北兩面臨湖，南界革命紀念館及藝術館，西界農業館，於西北高地，新建植物水產室一所。又設動物園於植物水產部與昆虫部之間。昆虫部之陳列室，在巢居閣及林典史祠，其路徑之區劃如下：由入口沿湖邊通路至水產部、植物部，經動物園（此路新辟）至昆虫部；自昆虫部出來，即是放鶴亭、休憩處。再到動物部，自動物部迤西，經過辦事處門首，至猺山部，由猺山部下坡（此路新辟），到礦產部，（在王電輪莊樓下）從王電輪莊正門出口。
藝術館。從照膽台起，至陸宣公祠一帶為館址。
農業館。館址以忠烈祠、文瀾閣、中山公園等處，占地數十畝，綿亘數十丈，背山面湖，風景絕佳。本館又分蠶桑、農藝、農業社會三部；而農業社會部，以中山公園全部劃分模範茶園、本省農民生活狀況、農村模範圖書館、農業紀念館、農業宣傳處、音樂亭、農村合作社等。
教育館。地址為圖書館、徐潮祠、啟賢祠及朱公祠等處。
衛生館。本館合西泠印社、寂盦俞樓、盛公祠四處為館址。修理完工，在防疫部對面空地，建一八角亭，以裝無線電話及休息室用。旁面空地，建一玻璃室，以作保健部第二室用。運動器部，後面建一滑冰場。藥學部陳列室對面池內，擬建一噴水池。
絲綢館。以濱湖一帶，東起地藏殿，西迄西泠橋為本館館址。南面臨湖，三面環有馬路，大禮堂居其前，遊藝場在其北，西與參考陳列所相望，隔湖與博物衛生二館對峙，地位適中，風景佳勝。
建築工程。除建設跳舞廳與絲綢商場外，其大門與六角亭，前者式樣新穎奇特為劉既漂建築師所設計，後者位於西泠橋邊，與蘇小墓亭隔街對峙，系許守忠建築師所設計。
園景布置。由范肖岩主持其事，除地藏殿、葛嶺山莊、嚴莊原有庭園花木茂盛，無庸大加布置外，余如周洪二姓空地，中央鑿成一大池，中貯五色巨魚。如難辦到，則擬改貯金魚。四周添植花木，草地上用花嵌成「絲綢館」三字，又在跳舞廳及臨時商場前面，亦須布置花壇添植樹木，計需費總共不下二千餘元。
工業館。本館地址為里湖王莊東邊同善堂空地，另建館舍及瑪瑙寺、王莊菩提精舍、陸軍病院等處。
總計該會自行設計建築者，有大理堂，總面積為二萬七百八十餘方尺，及工業館、浮橋，橋長五百八十尺，上面築亭三座，跳舞廳各種臨時碼頭，各館出口大門。招商承造者，有博物館、噴水池、革命紀念華表、各種臨時商店，及各式茅亭。他如該會大門、音樂亭，以及各館所進口大門，則由藝術股設計，總計各項工程預算為十七萬元，其他捐贈材料不計（見《西湖博物展覽會刊》）。
我們從以上看來，唐代西湖，可稱文人庭園，配景植物，不過簡單的松、竹、梅、蓮等數種罷了。幸而堤之位置很好，點綴孤山，頗富野趣。宋代西湖，可稱畫院庭園，又可說是宮宛庭園，為什麼呢？因為西湖已有一幅著色山水圖之稱。高宗南渡以後，湖上御園，分列南北，寺觀增多，林泉幽茂，裝飾清麗，十景天然，東坡所謂「若把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜」，我們可以拿來作此美的評判。元明繼承，西湖尚可稱為純中國式庭園，當時環湖宮宇寺廟，頗稱富麗宏壯，段橋一帶，夾道桃紅柳綠，掩映於酒家魚橺之間。如此風光，怎不令當時的遊人為之沉醉呢？迄於近代，西湖便變成混合庭園了。一般豪商巨宦，廣廈崇構，風起雲湧，建築之物多，林泉之氣少，且參用西式，未能適度配合，因應咸宜，致使湖光山色，不免為之減色不少。
第二節 西湖設計之特點
我國以西湖名的地方，約計有三十一所，而杭州為最有名，有「世界公園」之稱。茲將其自然美與人工美，分述如次：
一、自然美
山。有高聳之南北高峰，有名泉之虎跑龍井。九溪十八澗以幽曲著，煙霞石屋以古洞著。以奇峰勝，則有靈隱天竺，以竹徑勝，則有韜光雲棲。
水。湖有十景，中有三塔，塔有三潭，康南海所謂「湖中有湖，島中有島」，真是天然畫圖。加以在保俶塔頂之觀海日，六和塔夜之玩風潮，尤為壯觀。
時。西湖四時之景不同，即朝、晴、夜、月、雨、雪，亦各有異。春看孤山之梅，蘇堤之柳，六橋之桃，翁山之李。夏賞湖上荷蓮，驚風雨欲來！步山徑野花幽草，喜落英繽紛。秋月游湖，恍如置身玉宇瓊樓。或往滿隴賞桂，或赴林園訪菊，更或策杖南山一帶，看楓林紅葉，不減二月之花。冬日湖凍放晴遠棹，儼若舟引長蛇，品熒片片堆疊，如在西溪道中玩雪，又是一番風趣。至於一日之中，曉霧橫截山腰，旭日從遠岫吐出，風散溪雲，峰巒浮翠。晚來，暮色漸起崖壑，夕陽猶惜殘荷，青煙縷縷四起，水鳥啼唱，催人晚棹歸去。
二、人工美
又分社會美與歷史美兩種：
1.社會美
a.名園。環湖大小庭園名所，爭奇鬥麗，各占形勝，其中園墅，有三十六所，山莊十四所，其他以亭名的三十一，以閣名的七，以樓名的二，以台名的十，廬、墩、軒、處各一，合計一百〇四所。
b.寺觀。古剎叢林，代有興廢，開湖之勝，鐘山之靈，以今計之，寺有四十三所，廟二十所，庵十八所，其他則為四塔、三院、二觀、一閣，共計為數七十。
c.館所。新建有美術的八館二所及浮橋三亭。
2.歷史美
a.祠宇。歷代紀念先賢名儒之祠宇，約計已有三十六所。
b.名墓。歷代名墓，約計有三十多所。
第三節 西湖發達之由來及其影響
西湖發達之由來，不是一朝一夕的，撮其概要，除自然之美外，尚有以下幾個原因：
文人之歌頌。自白居易、蘇東坡宦守杭州，以文人而兼居士，將西湖表出後，歷代士紳，從而賦詩記游，歌頌志勝，推波助瀾，名亦遠播。
佛教之宣揚。西湖梵宇，自隋唐以來，迄於今日重要勝地，建築竟達六十多所，其面積，幾乎超過全湖名園之大。由是而茂林修竹，賴以保持，朝香拜佛，日繁有徒，由是而恢宏寺觀，裝飾園林。
歷代當局之修葺。其詳已如前述，最近又添設圖書館、運動場及八館二所，各種遊藝場、影戲院等，藉增遊人觀賞。
藝術品之宣傳。如美術絲織底風景片，及各種美術攝影，與遊覽指南等書。
西湖為我國最大的庭園，其內容設施的豐富，外表的秀麗，已為一般人士有目共睹。其結果影響於全國公私庭園的設計，都以她為典型。作參考的資料，極中國風景之大觀。我們看清代圓明園的四十景，其中一部，亦取材於西湖十景，可知西湖在中國庭園史上所占之地位了。近來交通益便，中外人士之往游日眾，因此促進浙省工商業之發達，市政之改良，教育之進步，人才賴之以起，文化益進昌明。西湖能為世所稱，中國在國際地位，將隨之繼長增高了。