中國的禮樂風景 · 天下文明的基地是家庭

◎胡蘭成 一 中國的禮教包括自人家至朝廷的制度，及制器與行儀等生活儀式的全面。孔子曰：「殷因於夏禮，所損益可知也，周因於殷禮，所損益可知也。」近世以來惟　孫先生是這樣的大智慧大學問人，如損益周禮以為新中國的規制。我們要在世界文明史上再做一次學問化的運動，為將來二千年開風景。 這裡先從家庭的禮教來說起。 文明史上，家庭是婦女創造的。原來的中國人家與日本人家，建築的式樣，家具的式樣，及衣裳飲饌器皿的式樣，皆與人的禮儀、與賓主的情意，有統一的調和。仙楓家裡我去過一次，她就要我吃午飯，她的弟弟作陪。仙楓自己搬菜搬茶來去，她走動的姿勢前後看著都好。日本女人在家裡比在外面更美，這就是禮儀之美了。 戰前日本人家婦女的笑顏，是中國隋唐女子的笑顏。現在五十歲的人如柴山康子就總是笑笑的，像個小女孩的喜孜孜。岡潔說數學上的大發見必伴著強烈的喜悅，只覺世界一片光明。中國民族於太古時渡洪水，而豁然悟得了一個無字的那喜悅，在英雄為跌宕自喜，在女子就是這喜孜孜，她們看人世，像朱天心「擊壤歌」書里的都是好的，所以真心謙虛，喜孜孜得這樣自然。一次當著野村師我說柴山的笑比達文西畫那貴婦人的微笑更好，師以為然。 柴山是能樂舞者，生得美，其實一般日本人家的婦女在賓客前皆是這樣喜氣的。雖只是平常的日子與平常的來客，亦是今日何日兮家有嘉賓，對人世珍重感激。乃至別無外人，日本婦女在公婆前、丈夫前、兒女前亦是如此。 六十歲婦人梅田氏，她陪我去神社必臉上拓點粉，我問她，她說因為是去到神前。而她卻因不習慣，拓得像過年節時的小女孩。我乃想起小時陪母親到村口大廟去，見母親也必拓點粉，是為了對公婆丈夫的敬意，與今時婦女的化妝是為漂亮不同。我小時見村中人家的媳婦們也是如此。日本神社的巫女多是十六七歲的女子，在拜殿上兩人一對或四人一對執鈴扇而舞，她們薄施脂粉的臉上那虔誠的美，那澄清無邪的目光，參拜者與她們都同在神前了。日本人家的年輕婦女的粉香，你亦覺與她是同在神前。人世這樣的珍重，使你想要與她結個盟誓。 戰後的日本被美國方式破壞了家庭，使萬民都失了貴氣，連家具器皿之類亦都失了品格了。人家的料理亦粗惡化了。本來中國的烹調是與黃老有關係，日本料理又特有一種供神的清芬的。如今家庭雖然還是有，但是家庭的氣氛破壞了，使年經女子穿和服亦體格與之不合，日本婦女像在神前小趨的那行動美也沒有了。也沒有了那喜孜孜的笑顏。化妝也學西洋婦女的是個人主義的誇耀了。無論男人女人，什麼都變為零落雜亂，藐小得不樂。 二 以前我曾問過尾崎士郎：「你文章里為何不寫家庭？」他沒有回答。 中國文學如紅樓夢寫賈府人家就是一個人世的風景。但已是宋儒以後的拘滯的家庭了，以前如漢樂府里的富貴人家與健婦把門戶，皆爽蕩高朗得多。自被宋儒的理學拘滯了，才有賈政的迂，家門的角角落落多有藏垢納污，但寶玉與大觀園姊妹們及丫鬟們的美，與鳳姐的笑話，皆是生在中國人家才有的。托爾斯泰的「戰爭與和平」里有寫地主安特雷公爵的家庭，及娜泰霞的一家人，那情調是父權的，與地母的，與天主教的，不如中國的人家是包含父子兄弟夫婦連同君臣朋友之義都在內，有著個最基本的平人的賓主之禮，故可以是一個人世的風景。 紅樓夢裡賈老太太對媳婦邢夫人說話，雖是斥責，亦還是顧到對方的面子。賈政那樣迂，對兒女親而不熱，都有一種賓主之禮。賈府的主子連對老管家們亦體之如賓。否則也不能有那樣活潑的鳳姐了。鳳姐的彩衣娛親，說話討老太太喜歡，那是與中國人家對賓客說話的同一風光。朱天文「我夢海棠」里說父母子女做的不像是父母子女，即與人家戀愛也不是一回事，便是這自然。 仙枝寫「夢中娘」，嬰兒夢中笑，是「姐母」在夢裡與他玩耍，大人也夢裡有個年輕的姐姐引著我們玩耍。她是青春永駐的，我們也永遠是赤子之身，這就是把地母也變成平人。 不必富貴人家，便小家小戶亦好。像金台平陽傳里金台到他姊姊家，與水滸傳里魯達到金老兒父女家，那都是街坊小戶人家，也使人覺得有人世的深穩安定。又即如今時台灣的人家，亦尚可有朱天文仙枝等寫在文章里的那活潑。 精忠岳傳里岳飛出生三朝，黃河發生洪水，母子坐一缸中漂流被救，在王員外家暫時安頓，村莊人家的厚道，使浩劫亦不致人世無常之感了。佛寺在中國特別成了趕考士子及人家婦女的隨喜之地，出家人是人家的邊外風景，如到了萬里長城外的邊塞上，更覺漢家日月下，世上人家的可喜愛了。基督教會對於中國人家則不能有此意。 有一種草木的小紅花，高三、四尺，叢開在人家門首與路邊，日本也有，好像是叫做女兒花，台灣尤多，仙枝卻說是煮飯花，一聽仿佛俗氣，但是小孩在大路上嬉戲，看見此花開就是人家都在煮飯的時候了，這樣健康豐富的好花名。衣食也真是艱難大事，惟有人家才把裁衣煮飯皆成為美──中國的人家。 三 中國的家庭不可與西洋的家庭一概而論。中國的家庭是成於井田制，而西洋沒有過井田制。井田制八口之家，百畝之田，男耕女織，是一個完全的生活單位，包括產業、政治、與祭祀等全面。 中國家庭是產業的一個完全的單位，只看井田制廢后，亦婦女蠶織開了西域的商路可知。現代產業雖破壞家庭，但產業還是可以把來改革，重新又與家庭結合的。這是今日第一個逆轉的新發想。 周禮王制的基本單位是家庭，八家為井，聚井為州閭遂同，王民與王官一體（王宮出自民間之士），王民不單是被治，亦是自治，所以家家都有政治的自覺。家宅之制，即是與朝廷建築相似，大門進去有前庭、有階陛、有堂前、有左右廂房，後進是後庭、內室、後花園，與朝廷的儀門、庭陛、殿、兩廂，後進則是後庭後宮，御花園相比，可說是具體而微，世界上其他民族的住宅都沒有像這樣的秩序規模的。這就是中國的民間亦有王氣。 堂前是為賓主之禮，亦為議事廳，又祭、喪禮、婚禮、冠禮亦皆在堂前行之，祭社於寇，祭神與祖先於堂前，祭天地於檐下階前，所以中國的人家是在神前，是在天地日月里。從這樣家庭出來的子弟都有漢民族的大志氣。 今人以社會史上的公式來講家庭制度，豈知中國的是家庭，有朝廷的一個廷字。周禮王制，政是王官與王民一體：政是風，是教化，世上人家便是在王風王化中。中國的家庭是一個完全，生命是完全，張愛玲寫自來水管的水流著，一寸寸都是活的，中國的家庭便是把萬事都來活潑了。宋儒把禮教呆板化，但是除了秀才迂腐之家，一般民間到我出生，如村中的人家亦還是像二千年前的那活潑明亮。 中國的家庭如一個原子，大體是八口，而現在日本人卻在講核家庭，限於夫妻與小孩。核不是一個完全。八口之家則包括有祖孫及兄弟。中國的家庭是教人一個無字，有清嚴的家范，而行於謙和。中國人是在家庭里教養成的五族共和的德性。如日本人家的婦女的姿勢與言語也是得了一個「無」字的美。而今時文化人是不知一個無字，所以他們對舊式家庭同居者間的想像簡直是難挨難忍。舊式家庭是教人修到我身如花，那美都是無之姿，能型於家庭，即天下亦可無為而治了。 四 家庭復興，即中國的喪禮、婚禮、冠禮、祭禮可以復興。今日本的書物上稱冠婚喪祭，其實最始是喪禮。而家庭是禮的基地。 詩經里講祭祀用的溪澗苹蘩之菜，皆是女人做的事。我小時，村中人家的皆是婦女做好祭饌，所謂婦主中饋，而由男人主祭，無論紅白喜事，內里都是女人在忙。此點我們平常不注意，但把來與外國的一對照，就如意義重大極了。 印度教、佛教及基督教、回教，皆女人不潔，於祭儀盡少許其參與，祭饌皆由男人來動手。日本神社由巫女傳遞祭饌與神官供於神前，此是古制，如巴比倫埃及皆然，而惟中國更承傳到了家庭。由此見出佛教猶太教回教的祭禮是多麼貧弱。 文明在西洋是經過中斷，他們的家庭發展得不好，有家屬而無家庭的一個庭字，女人講有權無權，沒有乾坤定位的一個位字，女人在神前沒有位，所以他們的祭這樣貧弱。他們的女人因為在神前沒有位，就去信巫魔邪魔。禮不能是巫魔邪魔的，禮必是神前的。 中國的喪禮婚禮冠禮亦皆是行於神前，所以基本都是祭禮。外國是根本於祭禮貧弱，其他生活上一概都談不到什麼禮了。此事也關係制器與日常全般的行事，西洋人的生活樣式皆只是社會的作法，而無人世之禮，這就是沒有文明，所以到得今日物質社會的暴亂與無氣力。