訓兒俗說譯註 · 崇禮第六

禮儀三百，威儀三千①，皆是儒家實事。儒教久衰，禮儀盡廢，程伯子②見釋徒③會食④井井有法，嘆曰：「三代威儀，盡在於此。」⑤吾晚年得汝，愛養慈惜，不以規繩相督。今汝當成人之日，宜以禮自閒⑥。禮之大者，如冠婚喪祭之屬，有《儀禮》⑦一書及先儒修輯《家禮》⑧等書，可斟酌行之。且以日用要節畫為數條，切宜謹守：一曰視，二曰聽，三曰行，四曰立，五曰坐，六曰臥，七曰言，八曰笑，九曰灑掃，十曰應對，十一曰揖拜，十二曰授受，十三曰飲食，十四曰涕唾，十五曰登廁。 ┃ 今譯 ┃ ╱ 根本性的條目性禮儀有很多，那些具體的細緻的禮儀就更多了，這都是儒家實際發生過的事情。儒教慢慢衰微，它的禮儀也都荒廢殆盡。程伯子見僧侶在一起吃飯井井有條，於是感慨說：「上古三代的威儀，都在這裡了啊。」我到了老年才有了你，慈愛有加，不用規矩和打罵來矯正你。現在你到了成人的年齡，要用禮法來自我約束。禮節當中比較重要的，比如成人禮、婚禮、喪禮和祭禮等等，有《儀禮》和先儒朱熹編纂的《家禮》等書籍，可供你參考。現在我把常用禮節總結為以下數條，你一定要謹慎嚴格地遵守：一是視，二是聽，三是行，四是立，五是坐，六是臥，七是言說，八是笑，九是灑掃家務，十是談話應對，十一是揖拜之禮，十二是給予和接受之禮，十三是飲食，十四是擤涕唾痰，十五是上廁所。 ┃ 簡注 ┃ ╱ ① 禮儀三百，威儀三千：語出《禮記·中庸》，意思是「禮」的總綱有三百條之多，細目有三千多條。形容禮儀的項目很多，內容非常全面和細緻。威儀指古代祭享等典禮中的動作儀節及待人接物的禮儀。另，《禮器》中也有「經禮三百，曲禮三千」的說法，據《朱子語類》的解釋，「經禮三百」指根本的大的禮節，「曲禮三千」是指具體的細小的禮節。三百和三千都是極言其多，而非確數。 ② 程伯子：指程顥，字伯淳，學者稱其「明道先生」。北宋大儒，理學的奠基者，「洛學」代表人物。 ③ 釋徒：釋迦牟尼之徒，即僧侶。 ④ 會食：聚餐，一起進食。 ⑤ 三代威儀，盡在於此：事見宋吳曾《能改齋漫錄·記事一》：「明道先生嘗至天寧寺，方飯，見趨進揖遜之盛。嘆曰：『三代威儀，盡在是矣。』」（理學家程顥先生曾到天寧寺，遇見寺里吃飯，看到裡面每個人在行進揖讓都非常注意禮節，因此感嘆道：「夏、商、周三代的禮儀，都在這裡了。」） ⑥ 自閒：自我約束、防範。 ⑦ 《儀禮》：中國最早的關於禮的文獻，本名《禮》，又稱《士禮》，與《周禮》《禮記》並稱「三禮」。 ⑧ 《家禮》：指《朱子家禮》，宋代理學家朱熹所著。全書分五卷，分別為通禮、冠禮、婚禮、喪禮和祭禮，從祠堂、喪服、土葬、忌日、入殮等儀式體現孝道主張。 孔子教顏回「四勿」①，以視為先。孟子見人，先觀眸子②。故視不可忽。邪視者奸，故視不可邪；直視者愚，故視不可直；高視者傲，故視不可高；下視者深，故視不可下。《禮經》③教人，尊者則視其帶，卑者則視其胸，皆有定式。遇女色，不得輒視④。見人私書⑤，不得窺視。凡一應非禮之事，皆不可輒視。 ┃ 今譯 ┃ ╱ 孔子教導顏回「四勿」，首先就是「視」。孟子觀察一個人，首先要看他的眼睛。所以視的禮節很重要。斜眼看的人一定奸猾，所以目光不能斜視；眼光直直地看的人愚笨，所以眼睛不能直視；向上翻白眼的人顯得高傲，所以不能翻白眼；眼睛向下看的人往往深藏不露，所以也不能總是向下看。《禮經》教導我們，面對尊長者的時候，看他的衣帶，面對卑下者的時候，看他的胸口，這些都有一定的範式。遇見女性，不要直勾勾地看。看到私人的書信，不能隨意翻閱。凡是遇到那些不合禮法的事情，都不應該毫不避諱地去看。 ┃ 簡注 ┃ ╱ ① 「四勿」：出自《論語·顏淵》。顏淵向孔子請教禮的具體條目，孔子回答說：「非禮勿視，非禮勿聽，非禮勿言，非禮勿動。」（凡屬非禮的便不看，凡屬非禮的便不聽，凡屬非禮的便不說，凡屬非禮的便不行。） ② 孟子見人，先觀眸子：《孟子·離婁上》：「存乎人者，莫良於眸子，眸子不能掩其惡。胸中正，則眸子瞭焉；胸中不正，則眸子眊焉。聽其言也，觀其眸子，人焉廋哉？」（能夠反映一個人的內心世界，沒有比眼睛更直接的了，因為眼睛不能掩藏內心的險惡。如果內心正直，這個人的眼睛就明亮；如果不正直，這個人的眼睛就昏暗無光。聽一個人說話，再看他的眼神，他哪裡能夠隱藏自己呢？） ③ 《禮經》：一般指《儀禮》，也可能是泛指。《禮記·曲禮下》：「天子視，不上於袷，不下於帶；國君綏視；大夫衡視；士視五步。凡視，上於面則敖，下於帶則憂，傾則奸。」（看天子，視線上不高於交疊的衣領，下不低於腰帶；看國君，視線稍低於臉部以下；看大夫，可以平視臉部；看士，視線可以看到五步之內。凡是看人，視線高於對方臉部就顯得傲慢，低於對方腰帶就顯得心不在焉，視線旁顧就顯得奸邪。） ④ 輒視：毫不避諱地直視。輒，音zhé，就，直接。 ⑤ 私書：隱秘不公開的書信。 凡聽人說話，宜詳其意，不可草率。《語》①雲「聽思聰」②。如聽先生講書，或論道理，各從人淺深而得之。淺者得其粗，深者得其精，安可不思聰哉？今人聽說話，有彼說未終而輒申③己見者，此粗率之極也。聽不可傾頭側耳，亦不可覆壁倚門。凡二三人共語，不可竊聽是非。 ┃ 今譯 ┃ ╱ 凡是聽別人講話，應該仔細聽明白人家的意圖，而不能草率粗略。《論語·季氏》上說「聽思聰」。如果是聽老師講課，或是談論道理，每個人所得到的深淺各不相同。領會淺顯的人，只是得到了一個大概的印象，而領會深刻的人，就會得到內在的精要，所以說怎麼能夠不聽明白呢？現在有人聽別人說話，別人還沒有說完就馬上打斷並發表自己的看法，這是非常粗率的行為。聽別人說話不能伸頭側目，也不能靠牆倚門。如果兩三個人一起說話，不應當偷聽別人的錯事糾紛。 ┃ 簡注 ┃ ╱ ① 《語》：指《論語》。 ② 聽思聰：出自《論語·季氏》：「孔子曰：『君子有九思：視思明，聽思聰，色思溫，貌思恭，言思忠，事思敬，疑思問，忿思難，見得思義。』」（孔子說：「君子有九種思慮：看的時候要想想看清楚了沒有，聽的時候要想想聽明白了沒有，侍人的臉色要想想是否溫和，對人的態度要想想是否恭敬，說話要想想是否忠誠，做事要想想是否認真，有了疑問要想想怎樣向人請教，遇事發怒時要想想後果，有利可得時要想想是否正當。」） ③ 申：表達，表明。 凡行，須要端詳次第。舉足行路，步步與心相應，不可太急，亦不可太緩。不得猖狂馳行，不得兩手搖擺而行，不得跳躍而行，不得蹈門閾①，不得共人挨肩行，不得口中齧②食行，不得前後左右顧影而行，不得與醉人狂人前後互隨行。當防迅車馳馬，取次③而行。若遇老者、病者、瞽者④、負重者、乘騎者，即避道傍，讓路而行。若遇親戚長者，即避立下肩，或先意行禮。 ┃ 今譯 ┃ ╱ 凡是走路，須要認真考慮前後左右的次序。抬腳走路，每一步都要與內心相照應，不能太急促，也不能過於緩慢。不要疾步奔走，不要兩手搖擺地走路，不要邊走邊跳，不要踩門檻，不要和別人緊挨著走路，不要吃著東西走路，不要左顧右盼心不在焉，不要在喝醉的人或癲狂的人前後走路。要迴避快速的車子和奔馳的馬匹，按照次序來走。如果遇到老人、病人、盲人、搬運重物的人、騎馬的人，就馬上避讓到路邊。如果遇到親戚中的長輩，要馬上避讓，在路旁垂肩而立，或先行施禮。 ┃ 簡注 ┃ ╱ ① 蹈門閾：蹈，踩。門閾：門檻。 ② 齧：音niè，咬。 ③ 次：依照順序，次第。 ④ 瞽者：眼睛失明的人。瞽音gǔ。 凡立次須要端正。古人謂「立如齋」①，欲前後襜如②，左右斬如③，無傾側也。不得當門中立，不得共人牽手當道立，不得以手叉腰立，不得側倚④而立。 凡坐欲恭而直，欲如奠石⑤，欲如槁木⑥，古人謂「坐如屍」⑦是也。不得欹坐⑧，不得箕坐⑨，不得蹺足坐，不得搖膝，不得交脛⑩，不得動身。 ┃ 今譯 ┃ ╱ 凡是站立，一定要端正。古人說「立如齋」（站立就要像齋戒時那樣恭敬地肅立），前後衣襟要整齊，左右像被刀切過一樣，沒有任何傾斜。不要在門口當中站著，不要和人一起手拉手擋在路上，不要叉腰站立，也不要靠牆側立。 凡是坐下，就要保持恭敬的態度，直身而坐，就要像奠基石一樣端正莊重，像枯木那樣紋絲不動，這就是古人所謂的「坐如屍」（就要像受祭的屍那樣莊重地端坐）。不要斜著身子坐，不要兩腿張開像一面簸箕那樣坐著，不要翹起二郎腿坐著，不要搖晃腿膝，不要小腿交疊，也不要移動身體。 ┃ 簡注 ┃ ╱ ① 立如齋：語出《禮記·曲禮上》：「若夫坐如屍，立如齊」。（如果坐著，就要像受祭的屍那樣莊重地端坐；站著，就要像齋戒時那樣恭敬地肅立。）齊，通「齋」。屍，古代祭祀時代替神鬼受祭的人。 ② 襜如：整齊的樣子。襜音chān。 ③ 斬如：平齊。 ④ 側倚：側靠。 ⑤ 奠石：奠基石。 ⑥ 槁木：乾枯的木頭。 ⑦ 坐如屍：見「立如齋」。 ⑧ 欹坐：斜著坐。欹音qī，傾斜。 ⑨ 箕坐：猶箕踞，兩腿張開坐著，形如簸箕。 ⑩ 交脛：脛，小腿。交脛，交疊小腿。 凡臥，未閉目，先淨心，掃除群念，惺然①而息，則夜夢恬愉②，不致暗中放逸。須封唇以固其氣，須調息以潛其神。不得常舒兩足臥，不得仰面臥，所謂「寢不屍」③也。亦不得覆身臥。古人多右脅④著席，曲膝而臥。 ┃ 今譯 ┃ ╱ 凡是躺臥，沒有閉上眼睛之前，要先淨化心靈，掃除各種念頭，內心明靜而安然休息，那麼睡覺就會恬然愉快，不會在暗中流失精氣。要閉上嘴唇以穩固心氣，要調節氣息以沉靜心神。不要像挺屍那樣伸著兩條腿，仰面而臥，這就是所謂的「寢不屍」。也不要趴著睡。古人一般都是躬身右側而睡。 ┃ 簡注 ┃ ╱ ① 惺然：不動感官而內心明靜的狀態。 ② 恬愉：快樂。 ③ 寢不屍：語出《論語·鄉黨》：「寢不屍，居不客。」（睡覺不像死屍一樣挺著，平日家居也不像作客或接待客人時那樣莊重嚴肅。） ④ 右脅：右肋。 宋儒①有云：「凡高聲說一句話，便是罪過。」凡人言語，要常如在父母之側，下氣柔聲。又須任緣而發，虛己而應，當言則言，當默則默。言必存誠，所謂「謹而信」②也。當開心見誠，不得含糊，令人不解。不得惡口，不得兩舌，不得妄語，不得綺語。③切須戒之。 ┃ 今譯 ┃ ╱ 宋儒謝良佐先生說：「凡是大聲說一句話，就是罪過。」凡是一個人說話，就要像在父母身邊那樣，放平氣息、聲音柔和。又要根據具體情況，虛心應答，當說則說，不當說則止。說話一定要誠懇，就是《論語》里所說的「謹而信」。說話一定要以坦誠相見，不能含糊其辭，讓人不知所云。不能說粗口謾罵，不能搬弄是非，不能妄言無忌，不能花言巧語。這些都是切切要戒除的。 ┃ 簡注 ┃ ╱ ① 宋儒：指北宋儒者謝良佐（1050—1103），字顯道，蔡州上蔡人，人稱上蔡先生。師從程顥、程頤。 ② 謹而信：語出《論語·學而》：「子曰：『弟子入則孝，出則弟，謹而信，泛愛眾而親仁，行有餘力，則以學文。』」（孔子說：「年幼的子弟在家孝順父母，出門敬愛師長，謹慎而守信，泛愛眾人而親近仁者。做到這些還有餘力，就用來學習技藝。」） ③ 惡口、兩舌、妄語、綺語：佛教中指語言的四種惡業。第一是妄語。《正法念處經》：「若人妄語說，口中有毒蛇。」所以說話都要真實、誠懇。第二是離間語，即兩舌，指在人與人之間傳播是非、製造矛盾。《正法念處經》：「何人兩舌說，善人所不贊。」第三是惡口，就是粗言粗語和罵人的話。《正法念處經》：「若人惡口說，彼人舌如毒。」第四是綺語，即花言巧語，或說輕浮無禮不正經的話。《阿毗曇心論經》：「不善語、無益語、非法語，是名綺語。」另據《中阿含經》：「綺語，彼非時說，不真實說，無義說，非法說，不止息說；又復稱嘆不止息事，違背於時而不善教，亦不善訶。」指說話不切時機，當說不說，當止不止。 一顰①一笑，皆當慎重。不得大聲狂笑，不得無緣冷笑，不得掀喉露齒。凡呵欠大笑，必以手掩其口。 灑掃原是弟子之職，有十事須知：一者先卷門帘，如有聖像②，先下廚幔；二者灑水要均，不得厚薄；三者不得污濺四壁；四者不得足蹈濕土；五者運帚要輕；六者掃地當順行；七者掃令遍淨；八者扱時當以箕口自向③；九者不得存聚，當分擇棄除；十者淨拭几案。 ┃ 今譯 ┃ ╱ 一皺眉一微笑，都要慎重。不要大聲狂笑，不要無故冷笑，不要張大喉嚨漏出牙齒。凡是打呵欠或張嘴大笑，一定要用手遮掩嘴巴。 灑掃庭院本就是後生晚輩應該承擔的家務，有十個注意事項：一是要捲起門帘，如果家中有孔聖人的畫像，就要先用帷幔遮住；二是灑水要均勻，不能過多或者過少；三是不能弄髒牆壁；四是腳不要踩到濕土上；五是使用掃帚要輕快；六是掃地要順著地面的紋理；七是要清掃周遍乾淨；八是收取垃圾的時候簸箕口要對著自己；九是不要積存太多東西，應當擇取丟棄；十是擦乾淨几案。 ┃ 簡注 ┃ ╱ ① 顰：音pín，皺眉。 ② 聖像：指孔子的畫像。 ③ 扱時當以箕口自向：出自《禮記·曲禮》：「凡為長者糞之禮，必加帚於箕上，以袂拘而退，其塵不及長者，以箕自鄉而扱之。」（給尊長掃地，先把掃帚放在簸箕之上。掃的時候要舉起衣袖遮擋灰塵。邊掃邊退，不要讓揚起的灰塵污及尊長。簸箕口要朝向自己將垃圾掃進去。）扱，音xī，收取。鄉，通「向」。 應對之節，要心平氣和，不得聞呼不應，不得高呼低應，不得驚呼怪應，不得違情怒應，不得隔屋咤聲呼應。凡拜見尊長，問及來歷，或正問，或泛問，或相試，當識知問意，或宜應，或不宜應。昔王述素有痴名，王導辟之為掾。①一見，但問江東米價，述張目不答。導語人曰：「王郎不痴。」②此不宜答而不答也。或問及先輩，切不可輒稱名號。如馬永卿③見司馬溫公④，問：「劉某安否？」馬應云：「劉學士安。」⑤溫公極喜之，謂：「後生不稱前輩表德⑥，最為得體。」此等處，皆應對之所當知者也。 ┃ 今譯 ┃ ╱ 應對別人的禮節，要心平氣和，不能聽到喊你的聲音卻不回應，不能別人呼喊的聲音大你回應的聲音卻很小，不能用古怪的腔調回應，不能因為不情願而憤怒地回應，不能隔著牆壁大吼著回應。凡是拜見尊長，當他們問你的來歷，有的是直接問，有的只是泛泛地問，有的則是有意考察你的反應，所以要知道他們所問的意圖，有的適合直接回答，有的則要適度迴避。當年王述平時有愚痴的名聲，王導召他為副官。一見面，王導就問王述江東大米的價格，王述只是瞪大了眼睛卻不回答。王導告訴別人說：「王述並不愚痴。」這就是不適合回答就不回答。如果有人問到先輩，切切不可隨便稱呼他們的名號。就像馬永卿拜見司馬溫公的時候，溫公問他：「劉某人是否安好？」馬永卿回答說：「劉學士安好。」司馬溫公非常高興，說：「後生晚輩不直稱前輩的名字，這樣說話是非常得體的。」這些地方，都是應對時所應當知道的。 ┃ 簡注 ┃ ╱ ① 昔王述素有痴名，王導辟之為掾：事見《晉書·王述傳》。王導（276—339），字茂弘，琅玡臨沂（今山東省臨沂市）人，出身於魏晉名門「琅邪王氏」，在晉成帝朝任丞相，是東晉政權的奠基人之一。他褒尚清談，推崇玄學，但以儒家綱常名教為修身治國之本。王述（303—368），字懷祖，太原晉陽（今山西太原市）人，東晉官員，東海太守王承之子。王述年少喪父，承襲父爵藍田侯。以孝侍奉母親，安貧守約，不求聞名顯達，故三十歲仍未知名，更有人說他痴愚。後司徒王導以其門第緣故任用他為中兵屬。 ② 王郎不痴：王導徵召王述，當時只是為了顯示自己作為國相對宗親王姓之人的照顧，而並無真正重用的意思。而王述當時是被任命為軍官，王導卻問他農業方面的事，顯然是一種試探。王述明了他的意圖，故而不作應答。王導從這個一問一默的過程中了解了王述的為人，所以說「王郎不痴」。 ③ 馬永卿：兩宋之間的著名學者，北宋大觀三年（1109）進士，高郵人。任永城主簿時，恰好劉安世寓居永城，馬永卿前往求教，因著有《元城語錄》三卷、《嬾真子》五卷，多述劉安世言辭。 ④ 司馬溫公：司馬光（1019—1086），字君實，號迂叟，陝州夏縣（今山西夏縣）人，世稱涑水先生。歷仕仁宗、英宗、神宗、哲宗四朝，官至尚書左僕射兼門下侍郎。卒贈太師、溫國公，諡文正。主持編纂了中國歷史上第一部編年體通史《資治通鑑》。 ⑤ 事見馬永卿《元城語錄》。劉某、劉學士指劉安世（1048—1125），字器之，號元城、讀《易》老人，魏縣人，北宋後期大臣。曾師從司馬光。其人忠孝正直，立身行事均效法司馬光。 ⑥ 表德：北齊顏之推《顏氏家訓·風操》：「古者，名以正體，字以表德。」後因以「表德」指人之表字或別號。司馬光是師長，所以稱劉安世直呼其名（此處寫作「劉某」，是為避諱），並以此來考察馬永卿。馬永卿回答「劉學士安」，遵守禮節避開尊長名諱，故司馬光稱讚他「得體」。 凡揖拜須先兩足並齊，兩手相叉當心①，然後相讓而揖。不可太深，不可太淺。揖則不得回頭相顧。拜則先屈左足，次屈右足。起則先右足，以兩手枕於膝上而起。古禮有九拜②之儀，今不悉也。凡遇長者，不得自己在高處向下作禮。見長者用食未輟③，不得作禮。如長者傳命特免，不得強為作禮。如遇逼窄④之地，長者不便回禮，須從容取便作禮。 ┃ 今譯 ┃ ╱ 凡是揖拜，行禮的時候首先要兩足並齊，兩手於胸前交叉，然後作揖禮讓。作揖時身體不能下彎太深，也不能太淺。既然作揖，就不可扭頭旁顧。跪拜就要先跪左膝，然後是右膝。起身則是要右腳先站，用兩手扶在膝蓋上起來。古代有九拜的禮儀，現在人們都已經不熟悉了。凡是遇到長輩，不能讓自己居高臨下地行禮。如果是長輩還在飲食，不能馬上行禮。如果長輩要求免於行禮，也不要勉強。如果在非常狹小的空間，長輩不方便回禮，那麼也要就地從簡行禮。 ┃ 簡注 ┃ ╱ ① 當心：護在胸前。 ② 九拜：中國古代特有的向對方表示崇高敬意的跪拜禮，按照不同身份、不同等級，在不同場合所使用，具體指稽首、頓首、空首、振動、吉拜、凶拜、奇拜、褒拜、肅拜等九種形式。《周禮》對此有詳細記錄。 ③ 輟：停止。 ④ 逼窄：狹窄。 凡授物與人，向背有體。如授刀劍，則以刃自向。授筆墨，則以執處向人。《曲禮》①中「獻鳥者佛其首②，獻車馬者執策綏③，獻甲者執胄，獻杖者執末，獻民虜者操右袂，獻粟④執右美⑤，獻米者操量鼓⑥，獻孰食者操醬齊⑦，獻田宅者操書致⑧。凡遺⑨人弓者，張弓尚筋，弛弓尚角，⑩右手執簫，左手承弣，尊卑垂帨。若主人拜，則客還闢辟拜。主人自受，由客之左接下承弣，鄉與客並，然後受。進劍者左首。進戈者前其鐏，後其刃。進矛戟者，前其鐓。進几杖者，拂之。效馬效羊者，右牽之。效犬者，左牽之。執禽者左首，飾羔雁者以繢。受珠玉者以掬，受弓劍者以袂，飲玉爵者弗揮。凡以弓劍苞苴、簞笥、問人者，操以受命，如使之容。」此段可記也。受人之物，最宜慎重，執虛如執盈，執輕如執重，不可忽也。 ┃ 今譯 ┃ ╱ 凡是拿東西給別人，都要注意物體的面向。如果給人刀劍，一定要讓鋒刃對著自己。如果給人筆墨，一定要把好拿的部分對著別人。《禮記·曲禮》中說：「獻野鳥的時候應把鳥首罩住（以防野鳥兇猛而攻擊人），獻車馬這樣的大物件的時候，（不要直接把車馬引進廟堂）只拿著馬鞭、拉手這樣的物件來表示進獻就可以了；獻鎧甲的時候要拿著頭盔給對方就可以了；獻手杖要手拿手杖末段交給對方；獻俘虜的時要抓住俘虜的右衣袖；獻穀子的時候不要直接拿著穀子而是手持契券的右側；獻稻米的時候只拿著量米的器具來表示就可以了；獻熟食的時候只拿著醬料以表示就可以了；獻田地、房屋的時候只要獻上田契房契就可以了。凡是贈送給人弓，弓是掛了弦的，就以弦向著對方。沒有掛弦就以弓背向著對方。右手執末稍處，左手托中間把手處。不論尊卑，授受時都要相互行禮，使佩巾著地。如果主人行拜受禮，客就要後退以避讓。主人親自接受所贈的弓，要由客人的左邊，挨著客人的手的位置接下，與客人並排而立，然後接受。進獻劍器時，要使劍柄向左。進獻戈的時候，要把戈柄末段對著對方，而使它的鋒刃在後面。進獻矛和戟的時候，也是如此。進獻坐幾和手杖，一定要當面擦拭（以示禮敬）。贈送馬羊的時候，要用右手牽著（這樣才牢靠）。贈送犬的時候，要用左手牽著（右手做好防護的準備，以防不測）。手持禽鳥晉見的時候，要把禽鳥拿在左邊。贈送羊或雁，要覆蓋繪有雲氣圖案的布飾。接受別人贈送珠玉的時候，要用兩手捧住（防其掉落）。接受長者贈送弓、劍的時候，不露手來拿，而是捧起衣襟托住（以示尊敬）。使用玉酒杯的時候，不要隨意揮動（以免脫手摔碎）。以劍弓、魚肉、飯食等為禮贈送別人的時候，先要拿著這些東西接受主人的吩咐，神態要像奉命出使一樣莊重。」這段話應該記背下來。接受別人的東西的時候，一定要慎重，拿著空的東西就像是滿滿的，拿著輕的東西就像是重的，不能輕忽草率。 ┃ 簡注 ┃ ╱ ① 《曲禮》：《禮記》的第一部分，分為上下兩篇。曲，細微；曲禮，具體細小的禮儀規範。下文錄自《禮記·曲禮上》，與原文略有出入。 ② 佛其首：佛，通「拂」，扭轉。佛其首，扭轉鳥頭以防傷人。一說，用小竹籠將鳥頭罩住。 ③ 策綏：策，馬鞭。綏音suí，登車拉手的繩索。 ④ 粟：穀子。 ⑤ 右美：《禮記》原文作「右契」，契券的右側，以示尊重。 ⑥ 量鼓：古量器名。孔穎達疏：「量是知斗斛之數，鼓是量器名也…… 東海樂浪人呼容十二斛者為鼓以量米，故云量鼓。」 ⑦ 醬齊：指醬類食品和醬醋拌的小菜。齊，通「虀」（齏），音jī，搗碎的菜或肉。孔穎達疏：「醬齊為食之主，執主來則食可知，若見芥醬，必知獻魚膾之屬也。」 ⑧ 書致：一種契約憑證文書，標註有田宅大小數據。 ⑨ 遺：音wèi，贈與，贈送。 ⑩ 張弓尚筋，弛弓尚角：張弓，繃緊了弦的弓。弛弓，鬆了弦的弓。「尚」通「上」。筋，弓弦。角，弓背，弓把。 簫：弓的一頭。 弣：音fǔ，弓中部把手處。 尊卑垂帨：授受雙方如果尊卑地位匹敵，就要互相鞠躬，使佩戴的絲巾垂到地面上。帨音shuì，佩巾。 鄉：通「向」。 進劍者左首：首，劍柄上的環。進獻時劍柄末端的環指向左方，以便受贈者右手方便持握劍柄。 鐏：音zūn，戈柄下端的圓錐形金屬套。 鐓：音duì，矛戟柄下端的平底金屬套。 几杖：坐幾和手杖，皆老者所用，古常用為敬老者之物，後亦用以借指老人。 效：獻出。 右牽：孔穎達疏：「馬羊多力，人右手亦有力，故用右手牽掣之也。」後以「右牽」指進獻馬、羊之禮。 執禽者左首：執禽即「禽贄」之禮。贄音zhì，本意是指初次求見人時所送的禮物，引申義是持物以求見，贈送。古代「禽贄」之禮為「若卿執羔，大夫執雁，士執雉，庶人執鶩，工商執雞」。 繢，音huì，畫。 苞苴：音bāo jū，指包裝魚肉等用的草袋，也指饋贈的禮物。 簞笥：音dān sì，是指竹或葦制的圓形和方形容器，簞為圓形，盛飯食用，笥為方形，裝衣物用。 問人：問同「遺」（音wèi），贈與。 如沐時以巾授①尊長，亦有五事須知：一者須當抖擻②之；二者當兩手托巾兩頭；三者不得太近太遠，相離二尺許；四者冬則兩手展巾，近爐烘暖；五者尊長用畢，仍置常處。其餘諸類，皆當據此推之。 ┃ 今譯 ┃ ╱ 如果在尊長沐浴的時候呈遞浴巾給他們，也要有五個方面要注意：一是要先抖動一下；二是要用雙手托住浴巾的兩頭；三是不能太近或者太遠，距離二尺左右；四是在冬天的時候，就要先用雙手展開浴巾，靠近爐火烘暖再給；五是尊長用完浴巾之後，要放回原位。其他各類事務，都可以據此類推。 ┃ 簡注 ┃ ╱ ① 授：給，呈遞。 ② 抖擻：都懂。擻，音sǒu，振作。 飲食乃日用之需，不可揀擇美惡、肥濃、甘脆①，或至伐胃。簞瓢②蔬食，可以怡神，須當存節食之意。不得仰麵食，不得曲身食。與人同食，不可自揀精者。客未食，不敢先食。食畢，不敢後。不得急喉食，不得頰食，不得遺粒狼藉，不得怒食，不得縮鼻食③，不得嚼食有聲，不得向人語話。將口就食失之貪，將食就口失之倨④，皆宜戒之。食畢漱口，不得大向⑤，令人動念。 ┃ 今譯 ┃ ╱ 飲食是日常所需，不能挑肥揀瘦，偏好美味，以致損傷腸胃。簡單飲食，卻可以怡養心神，所以要心存節食的意識。不要躺著仰面向上飲食，不要彎曲身體飲食。和別人一起飲食，不能專撿好的吃。客人沒有開始吃，不要先吃。也不要在客人吃完了之後，自己還在吃。不要急於吞咽，不要滿口食物，不要散落飯粒一片狼藉，不要一邊生氣一邊吃東西，不要面露不屑地吃東西，不要發出咀嚼東西的聲音，不要邊吃邊說話。伸出嘴去吃食物，就會被認為是貪心；把食物拿到嘴邊吃，就顯得十分傲慢。這些都應該戒除。吃完漱口，聲音不能太大，以免讓人心煩。 ┃ 簡注 ┃ ╱ ① 美惡、肥濃、甘脆：美惡，偏指美味。肥濃，肥美的肉食和濃郁的酒。甘脆，指味甜、鬆脆可口的食物。 ② 簞瓢：即「一簞食，一瓢飲」，形容極其簡單的生活。出自《論語·雍也》：「子曰：『賢哉回也！一簞食，一瓢飲，在陋巷，人不堪其憂，回也不改其樂。賢哉回也！』」（孔子說：「顏回多麼有修養呀，一簍飯，一瓢水，住在簡陋的巷子裡，別人都不堪承受那種窘困之憂，顏回卻不改變他自有的快樂。顏回是多麼有修養呀！」） ③ 縮鼻：嗤視、厭惡的樣子。 ④ 倨：倨傲，傲慢不遜。 ⑤ 大向：太響。大通「太」，向通「響」。 涕唾①理不可忍，亦不可數②，但不得已，必酌其宜。不得對客涕唾，不得於正廳涕唾，不得向人家靜室③內涕唾，不得於房壁上涕唾，不得當道淨地上涕唾，不得於生花草上涕唾，不得於溪泉流水涕唾，當於隱僻處方便④行之，勿觸人目。 ┃ 今譯 ┃ ╱ 擤涕吐痰是生理的自然反應，不能強忍著，也不能太多次，只是不得已時才為之，所以要考慮怎麼做才合適。不能對著客人擤涕吐痰，不能在客廳擤涕吐痰，不能對著別人家齋戒用的靜室擤涕吐痰，不能對著牆壁擤涕吐痰，不能在乾淨的道路上擤涕吐痰，不能在活著的花草上擤涕吐痰，不能在溪泉流水裡擤涕吐痰，應該在隱蔽便宜的地方進行，不要被人看見。 ┃ 簡注 ┃ ╱ ① 涕唾：鼻涕和唾液。此處用作動詞。 ② 數：音shuò，屢次，多次。 ③ 靜室：古代家中用於齋戒的房間。 ④ 方便：隨機乘便。 登廁亦有十事：一者，當行即行，不得急迫，左右顧視；二者，廁上有人，當少待，不得故作聲迫促之；三者，當高舉衣而入；四者，入廁當微咳一聲；五者，廁上不得共人語笑；六者，不可涕唾於廁中；七者，不得於地上壁上劃字；八者，不得頻低頭返視；九者，不得遺穢於廁椽①上；十者，畢當濯手②，方持物。 ┃ 今譯 ┃ ╱ 去廁所也有十個注意事項：一是需要時就去，不要急急忙忙，或者左顧右盼；二是廁所里有人的時候，就要稍微耐心等待，不能故作聲響來催促人家；三是要把衣襟拉起來進去（以免弄髒）；四是進入廁所的時候要輕聲咳嗽一下（以示有人進入）；五是不要在廁所里與人言語玩笑；六是不能在廁所里擤涕吐痰；七是不能在廁所的地面或牆壁上亂寫亂畫；八是不要頻頻低頭回看排泄物；九是不能弄髒廁所的房椽；十是便後洗手才拿東西。 ┃ 簡注 ┃ ╱ ① 椽：音chuán，用以支持屋頂面板和瓦的條木。 ② 濯手：濯音zhuó，洗。 以上數條，特其大概。汝真有志，三千之儀，皆可據此推廣。智及仁守，大本已正。然必臨之以莊，動之以禮，方為盡善。①故禮雖至卑，崇之可以發育萬物，峻極於天，②勿視為末節而忽之也。 ┃ 今譯 ┃ ╱ 以上數條禮節，只是個大概。你如果真的用心於此，三千條禮儀，都可以根據這些來推論。懂得了道理，又能以仁德來保持它，根本就已經確立了，然而還需要用嚴肅的態度來對待，所言所行無不依照禮節，這樣才算是盡善盡美了。這些禮節雖然低微瑣碎，只要不斷地擴充發揚它，就可以到達發育萬物、上極於天道的地位，所以不要認為這是禮的細枝末節而忽視它。 ┃ 簡注 ┃ ╱ ① 智及仁守……方為盡善：語出《論語·衛靈公》：「子曰：『知及之，仁不能守之，雖得之，必失之。知及之，仁能守之，不莊以蒞之，則民不敬。知及之，仁能守之，莊以蒞之，動之不以禮，未善也。』」（孔子說：「一個在上位者，他的智慧足以知道此道了，若其心之仁不足以守，則雖知得了，必然還會失去。知得了，其心之仁也足以守之不失了，但不能莊敬以臨蒞其民，則其民仍將慢其上而不敬。知得了，其心之仁又足以守，又能莊敬以臨其民，但鼓動興作，運使其民時，若不合乎禮，仍是未善。」） ② 發育萬物，峻極於天：出自《禮記·中庸》：「大哉聖人之道！洋洋乎發育萬物，峻極於天。」（偉大啊聖人之道！廣大美好以化育萬物，這種道德真的是可以與天比高了。） ┃ 實踐要點 ┃ ╱ 今人談禮，多失其古義，要麼鄙薄其繁瑣形式，要麼只注重公共商務禮儀，皆未能從根源上理解禮之要義。故筆者不揣鄙陋，簡略總結禮之要義如下，共有四點： 一、古禮演化，展示民族文化的基因密碼和發展線索，掌握之，則能體悟中國文化之要義。 古者祭禮為重，而祭禮本為祭祀神靈，而後轉變為祭祀鬼神、上天。孔子曰「祭如在，祭神如神在」（《論語·八佾》），即是謂此。「鬼」為逝去之祖先，「神」則是指日月、山川等的自然神靈，在鬼神之上，還有「天」。 「祭如在」顯然是敬鬼神……但「如在」卻又不是鬼神本身之自在，而是獻祭者的主體狀態，所以它與自在的鬼神拉開了距離，是對鬼神本身的「遠之」。換句話說，「祭如在」反映出的是儒家的精神人文主義，是既根植於古代宗教又超出了古代宗教；既與「洋洋乎如在其上，如在其左右」的鬼神之德相接，又能夠與鬼神本身保持距離，不倚賴於鬼神，從自身中開發出精神性的生活方式。……一方面，人與鬼神的外在關係變成了人本身與他的精神狀態的內在關係，於是人人可以成為鬼神之德的主體；另一方面，通過將原先主要指祭禮的禮拓展到日常生活的各個方面去，於是事事可以是禮的實踐。（倪培民《儒學的精神性人文主義之模式：如在主義》，載於《南國學術》2016年第3期） 周朝取代商朝，在禮制上進行了巨大的變革，即從敬畏和祭祀各種自然神靈，改為敬畏和祭祀上天和祖先，而相應的禮的內在精神的巨大轉變，則是如上所述的「人的在場」，而非「非人」的在場。我們常常所謂中華民族文化傳統之精神核心「天人合一」，即是從此等意義上轉化而建立的。天人合一，則是人的主體精神的張揚，而禮是「天人合一」精神的具體實踐。明了這一點，就會知道禮的傳統與我們中華民族文化的深切相關性。所謂「百姓日用而不知」（《周易·繫辭》），即說明禮對於民眾日常教化的重要功用。我們生在「禮儀之邦」，如果能夠對「禮」之內涵有所理解，且保持一些內心的敬畏之情，則會相應地賦予我們以文化的自信和精神的力量。 二、禮具有文化傳承和心理塑型作用，有助於民生安定與社會和諧。 子曰：「道之以政，齊之以刑，民免而無恥；道之以德，齊之以禮，有恥且格。」（《論語·為政》） 夫子說：「用政法來引導他們，使用刑罰來整頓他們，人民只是暫時地免於罪過，卻沒有廉恥之心。如果用道德來引導他們，使用禮教來整頓他們，人民不但有廉恥之心，而且人心歸服。」司馬遷將其簡化為：「夫禮禁未然之前，法施已然之後。」（《史記·太史公自序》）這說明禮在社會中不僅起到文化傳承的作用，而且這種傳承對民眾有很好的教化作用，形成一種預防機制，對於社會和諧具有重要意義。 三、日常之禮具有自我規約的實踐價值和文化意義。 《禮記·玉藻》中有一段文字特別值得推薦： 古之君子必佩玉，右徵角，左宮羽，趨以《采齊》，行以《肆夏》，周還中規，折還中矩，進則揖之，遠則揚之，然後鏘鳴也。故君子在車，則聞鸞和之聲，行則鳴佩玉，是以非辟之心無自入也。 君子出入、進退、俯仰之間，身上的佩玉只有在不快不慢、節奏勻稱的步伐下，才會發出韻律和諧、悅耳動聽的聲音，隨時都給人以警醒和啟示，這樣邪僻的念頭就無從進入君子的心中。原來，我們文化傳統中崇尚佩戴玉器，所謂「君子無故，玉不去身」，其真正涵義是用玉來提醒我們保持良好的操守和儀態，不僅具有審美意義，而且更具有道德規約作用。這或許是現代商業所不能理解的，但是，如果習學了古禮的精神內涵後，我們卻可以很好地踐履其文化意義。 四、禮是傳情達意、自我實現的合理方式和有效途徑。 《詩經·大雅·抑》中記述了一段勸勉依禮言行的事例： 辟爾為德，俾臧俾嘉。淑慎爾止，不愆於儀。不僭不賊，鮮不為則。投我以桃，報之以李。彼童而角，實虹小子。 「修明德行養情操，使它高尚更美好。舉止謹慎行為美，儀容端正有禮貌。不犯過錯不害人，很少不被人仿效。人家送我一籃桃，我把李子來相報。胡說禿羊頭生角，實是亂你周王朝。」（程俊英譯，摘自上海古籍出版社《詩經譯註》）作者勸諫年輕的周王，投桃報李，依禮而動，禁止輕狂，在符合禮儀的範圍內舉動言語。因此禮又是君臣、父子、夫妻等倫理關係中合理傳遞情感的通道。 孔子告誡顏回「四勿」（非禮勿視，非禮勿聽，非禮勿言，非禮勿動），似乎把禮絕對化了，不能越雷池一步，然而這是對於低層次人格境界者而言，而如果能夠達到較高的修為層次，則會把禮當作修身成人的路徑，有助於梳理內心的情感和欲望，因此會更加自覺遵守禮的規約，從而使精神層次和人格修養自然上升到一個更高的層次。因此「四勿」不是約束，而恰恰是自我實現的有效途徑。 基於以上四點總結，我們來看本章內容，其深得《禮記》《儀禮》諸書之精髓，而披沙揀金，化繁為簡，既便於掌握又準確地呈現了古禮的精神。它們本就為具體可行的日常規範，具有非常強的實踐價值。當然，今人不必泥於古禮，亦不必像律師記誦法律條文一樣，把這裡列具的每一點都記下來，而應體會其出發點，理解並掌握其要義精髓，深刻認識禮的價值與功用，充分尊重並認真學習古人智慧。一是要領會其精神要旨，不輕易否定古禮之質；二是在現實中躬身力行，以尊人自尊，助人自助；三是要融會貫通，活學活用，不至僵化，而能夠崇文興禮，振興文明，以文化擔當來自我加持。 如是，則禮儀大興，人得而為人，物則得而成物，性命各有所安，傳統文化體系之意義得以呈現。人在禮中，亦可如魚得水，欣饗安寧與幸福。