閒人雜記 · 健康是第一快樂

巴黎的《現實》雜誌，曾做民意調查，結果是，大多數法國男女認為健康是第一快樂。 不錯，健康的樂趣，平時不大覺得，只有纏綿病榻的時候，你才深刻地領略到，沒有病就是幸福，健康生活實等於神仙的生活。 當你生病的時期，頭昏腦脹，全身不舒服，美酒佳肴固無分，嬌妻美妾也多餘，至於身外浮物，平時唯恐積得太少，照顧得不周到，到了生病的時候，連想也不想了。 怎樣才能夠達到健康呢？據許多精神旺盛的老人的經驗談，我們可以歸納為下列幾點： 第一，早起。清晨空氣新鮮，環境幽靜，而朝陽又和暖得可愛。農村的人十九都早起，所以他們都容光煥發，精神飽滿。 第二，運動。我們雖不贊成劇烈的運動，但溫和的運動卻不可少。尤其散步、游水，或柔軟體操，如能時常舉行，使身體內多餘的東西儘量排泄出去，這才達到新陳代謝的功用。 第三，飲食。中國人考究美味，西洋人注重維他命和熱力。我們可以折中中西的辦法，既注意食物的維他命和熱力，又懂得怎樣保持色、香、味。大體「病從口入」，口這一關保守得很緊，所有疾病已經去了一半。西洋有句俗語：「對於某甲有益的食物，對於某乙也許有害。」所以什麼食物最適合這問題，各人可憑自己的嗜好來決定。但是，這兒有個最高的原則，就是「不要吃得過飽」，吃得過飽，什麼病都來了。 第四，睡眠。一天的勞碌的生活，全靠晚上的幾個鐘頭的睡眠來恢復疲勞。睡眠時間的長短，各人不盡同，但最重要的是「酣睡」（Sound Sleep）。此外，午飯後或晚飯後，能夠抽出半點或十五分鐘來假寐，一定能夠恢復疲勞。今年八十一高齡而精神仍十分壯健的丘吉爾，他的保健的方法，全靠一天有幾次零零碎碎的假寐。 第五，愉快。愉快的反面，就是憂慮。伍子胥過昭關，一夜的工夫，鬚髮盡白。現在大都市裡的殷商，當股票慘跌的時候，不但整天愁眉不展，有時甚至覺得上天無路，入地無門。這充分證明「憂能傷人」那句話，並非跟人開玩笑，而是有事實的根據。我們如要保持精神的愉快，最重要的是時常保持「知足」（Self-contented）的態度。 上述五種，是中外許多壽而康的人保健的秘訣。雖然有的人得力於這幾點，有的人受賜於那幾點，但大體上，他們必須立志保持健康，愛護健康，這才得到健康的樂趣。 法國人是最講究享受的，最喜歡尋開心的。現在他們居然懂得健康是人生第一快樂，我還有什麼話可說？ 1955年12月4日