魏晉南北朝史 · 第二節 煉鋼技術與機械發明
煉鋼技術的新成就 我們的祖先曾利用天上掉下來的隕鐵,來作為青銅器的刃部,這在殷墟發掘里,已經獲得確切的證明。後來人們漸漸知道利用熟鐵了,但由於當時冶煉技術的限制,主要是火力不夠,熔化鐵礦石有困難,煉成的熟鐵缺乏碳素,質地柔軟,硬度不夠,還不能取代青銅器。冶煉技術的進一步發展,鐵礦石能夠熔化了,這就得到了生鐵。生鐵含碳素過多,質地脆硬,耐磨的性能雖強,但只可以用來鑄造農具,還不能用來製造武器。熟鐵比起生鐵來又難熔化得多,用煉生鐵的方法來煉熟鐵,由於火力不夠強,熟鐵未曾熔化,卻在高溫下吸收了百分之零點二五至百分之一點七的碳素,這就產生了滲碳鋼。再加以淬、鍛等工序,擠出鐵中所含的雜質,就成質量較純的鋼鐵。這種鋼鐵的產生,才能在武器方面取青銅器而代之。
我國鋼鐵的應用在武器方面,應該說開始於春秋後期,《越絕書》里提到楚王派風鬍子到吳國去請歐冶子和干將作鐵劍[1],《史記·范雎列傳》里也講到由於楚國的鐵劍銳利,士兵的戰鬥意志也更強了[2]。鐵劍就是指經過鍛煉製成的鋼劍而言。《吳越春秋》里也提到干將作劍,「使童男童女三百人鼓橐(風箱)裝炭,金鐵乃濡」[3]。說明由於鼓風爐的改進,已經能夠產生出滲碳鋼,又經過鍛煉,擠去雜質,就能煉出純鋼了。兩漢時期,好的鋼刀,已經能夠「斫堅剛,無變動之異」(楊泉《物理論》)[4]。在武器方面,完全奠定了鋼鐵的統治地位。
三國時期,煉鋼的技術在繼續提高。曹丕製成百辟寶劍三把,百辟寶刀三把,匕首三把,都是經過精煉製成的[5]。諸葛亮命蒲元鑄刀三千口,銳利非常,「以竹筒內鐵珠滿中,舉刀斷之,應手虛落」[6],可見冶煉技術已經很高了。
東晉南朝時期,江南一帶煉鋼的技術也有所提高。南齊建武元年(公元494年),有上虞(今浙江上虞南)人謝平以作剛朴著名,剛朴就是不成器形的鋼材[7]。齊梁時人陶弘景云:「鋼鐵是雜煉生(生鐵)(熟鐵)作刀鐮者」(《重修政和證類本草》卷4《鐵精》條引)。所謂雜煉生,把生鐵和熟鐵混雜起來冶煉。「洪爐鼓鞲,火力到時,生鋼(鐵之訛字)先化,滲淋熟鐵之中,兩情投合,取出加捶,再煉再捶,不一而足」(《天工開物·五金篇》)。這樣就成為質量較純的鋼鐵。這種煉法,費功較少,成本較低,因此不獨可以制刀劍,也可以制鐮刀,對發展生產是有積極意義的。梁武帝天監四年(公元505年),政府的官冶又發明一種百鍊的橫法鋼,由此可見,江南在冶鋼技術方面有顯著的提高。
在北方,十六國時期,大夏赫連勃勃造百鍊鋼刀,刀上有龍雀大環,快利非常[8]。北魏、東魏時期,相州有牽口冶(今河南安陽水冶),製成的鋼刀,銳利無比[9]。北齊時,綦母懷文能造宿鐵刀,「斬甲過三十甲」[10],可想見其銳利程度。西魏、北周在同州夏陽(今陝西韓城南)山區,置立鐵冶,「每月役八千人,營造軍器」[11]。所造成的兵器,也非常精利。由此可見,北方在煉鋼技術方面也有顯著的進步。
機械發明 三國時,魏有馬鈞,字子衡,扶風(郡治槐里,今陝西興平東南)人,官至給事中。他是一位「巧思絕世」(《太平御覽》卷752引《馬鈞別傳》)的發明家。他的發明對農業和手工業生產的發展都有促進作用。舊的織「綾機,五十綜者五十躡,六十綜者六十躡」,比起《西京雜記》里的「機用一百二十躡」,固然已經簡化,但馬鈞還是「患其喪功費日,乃皆易以十二躡」(《三國志·魏志·杜夔傳》注引《馬鈞別傳》)。織綾機經過這樣改進,生產效率提高了四五倍。馬鈞住在洛陽城裡,附近有一個土坡,可以作園圃,但是缺乏水來灌溉。馬鈞製造一種翻車,能夠源源不斷地引水灌溉園圃,而且輕便靈巧,兒童也能運轉。這種翻車就是龍骨水車,它在當時是世界上最先進的生產工具之一,後來就推廣到廣大農村里去了。
西晉時,杜預(公元228—284年)發明連機水碓。水碓的前身就是杵臼,早先人們用杵一起一落地在臼里舂米,效率很低,又費力氣。後來有了改進,人們在木桿上裝上石杵,拿架子架起來,用腳踏另外一頭,使石杵在石臼里舂米,這種工具叫做碓。再進一步就不用腳踏而利用水力來帶動碓舂米,這就是西漢末年出現的水碓,所謂「役水而舂,其利乃且百倍」(《太平御覽》卷829引桓譚《新論》)。魏晉之際,水碓的施用,極其普遍[12]。杜預更在這樣的基礎上作了改進,創造了連機水碓,利用水力帶動好幾個碓同時舂米。它的動力機械是一個大的立式水輪,安裝在溪流或江河的岸邊。水輪的長軸上裝有一排滾角不動的短橫木,好似一排角相不同的凸輪,當流水衝擊水輪使它轉動時,軸上橫木一個接一個地打動一排碓梢,使碓舂米。這樣的裝置,可以使水力平均利用,減少消耗,增加效率。
與杜預同時人劉景宣又發明了用畜力拉的「連轉磨」。本來在東漢末年,如許靖「以馬磨自給」(《三國志·蜀志·許靖傳》),用牲畜來牽引磨,已很普遍。到了魏晉之際,劉景宣發明了連轉磨,「奇巧特異,策一牛之任,轉八磨之重」(《太平御覽》卷762引嵇含《八磨賦》)。這種磨的主要構造是中間一個巨輪,所謂「巨輪內建」,用畜力牽引,輪軸直立在臼里,上端有木架管制,所謂「方木矩」,不使傾倒。在輪的周圍,排列著八部磨,輪輻和磨邊都用木齒相間,構成一套齒輪系。牲畜牽引輪軸,八個磨就同時轉動,可以節省不少的勞力。以後經過長期的改進,南朝在齊武帝永明(公元483—493年)中,祖沖之「於樂游苑造水碓磨」(《南史·文學·祖沖之傳》);北朝在北魏孝明帝(元詡)正光(公元520—524年)中,崔亮於洛陽「張方橋東,堰谷水,造磨數十區」(《北史·崔亮傳》)。碓和磨都是糧食加工的主要工具,到那時都已經利用水力來發動了,這就進一步提高了生產效率,也給人民生活帶來了不少方便。
後趙石虎時(公元334—349年),尚方令解飛又發明了「舂車」和「磨車」。舂車「有舂車木人及作行碓於車上,動則木人蹋碓,行十里,成米一斛。又有磨車,置石磨於車上,行十里,輒磨一斛」(《太平御覽》卷752引《鄴中記》)。據說這種車只要一個人去管理就行了。
石虎時,還有一種巧妙的「司里車」,劉裕攻下長安時得到這輛車,帶回江南,稱為「記里鼓車」。它是一種兩輪馬車,車上有木人,雙手執鼓錘,車中置一鼓,「車行一里,木人輒擊一槌」(《宋書·禮志》)。它的構造方法是利用車輪的轉動,帶動車體上四種不同的齒輪。當車行一里,即輪轉百周時(古法車輪一周合三步,一百轉則為三百步,即一里),最後的齒輪轉了一周,由於關捩撥動作用,車上的木人即擊鼓一次,這樣就便於統計車行的里數。這種以齒輪機械的原理來記錄里數,在當時是一種重要的發明。
東漢時,張衡曾製造了一輛指南車,漢末喪亂,其器不存。魏明帝青龍(公元233—236年)中,馬鈞又試製成了一輛,後又失傳。後趙時,石虎命解飛造過指南車。後秦時,姚興也命令狐生造成指南車。當時指南車的形制,據說是「車上有木仙人,持信幡,車內人恆指南」(《太平御覽》卷775引《述征記》),「車雖迴轉,所指不移」(《宋書·禮志》)。但是製造得不十分精巧,「雖曰指南,多不審正。回曲步驟,猶須人功正之」。南朝宋昇明(公元477—479年)中,蕭道成輔政,命祖沖之重造,沖之造車成,「其制甚精,百屈千回,未嘗移變」(《宋書·禮志》)。
祖沖之還發明了千里船,曾於新亭江試航,「日行百餘里」(《南史·文學·祖沖之傳》)。這些科學發明,標誌著當時中國的科學技術水平居於世界的先進行列。
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[1] 《越絕書·外傳·記寶劍》:楚王……於是乃令風鬍子之吳,見歐冶子、干將,使人作鐵劍。歐冶子、干將鑿茨山,泄其溪,取鐵英,作為鐵劍三枚:一曰龍淵,二曰泰阿,三曰工布。
[2] 《史記·范雎蔡澤列傳》:〔秦〕昭襄王曰:「吾聞楚之鐵劍利而倡優拙。夫鐵劍利則士勇,倡優拙則思慮遠。……」
[3] 《吳越春秋》卷4:干將者,吳人也,與歐冶子同師,俱能為劍。……莫邪,干將之妻也。干將作劍,采五山之鐵精,六合之金英……而金鐵之精,不銷淪流。……於是干將妻乃斷髮剪爪,投於爐中。使童男童女三百人,鼓橐裝炭,金鐵及濡,遂以成劍。陽曰干將,陰曰莫邪。
[4] 楊泉《物理論》:「古有阮師之刀,天下之所寶貴也。阮之作刀……以水火之齊,五精之陶,用陰陽之候,取剛軟之和。……三年,作刀千七百七十口。……其刀平背狹刃,方口洪首,截輕微絕絲髮之系,斫堅剛無變動之異。世不吝百金精求,不可得也。其次有蘇家刀,雖不及阮家,亦一時之利器也」(《太平御覽》卷345引)。按楊泉是三國時東吳人。他所說的「古」,可能指的是東漢時期。從他的話里,可以看到漢代鍛煉的鋼刀,「斫堅剛無變動之異」,這說明當時煉鋼技術已經達到較高的水平。
[5] 曹丕《典論》:建安二十四年二月壬午,魏太子丕造百辟寶劍。又云:選茲良金,命彼國工,精而煉之,至於百辟。其始成也,五色駭爐,巨橐(大風箱)自鼓。……以為寶器九,劍三,刀三,匕首三。
[6] 《藝文類聚》卷60引《蒲元傳》:君性多奇思,於斜谷為諸葛亮鑄刀三千口。刀成……以竹筒內鐵珠滿中,舉刀斷之,應手虛落。因曰神刀。金屈環者,乃是其遺範。
陶弘景《刀劍錄》:蜀主劉備令蒲元造刀五千口,皆連環,及刃口刻「七十二煉」,柄中通之。
[7] 《太平御覽》卷665引陶弘景曰:「又有一百鍊剛(鋼)刀……頃來有作者十餘人,皆不及此。作剛(鋼)朴是上虞謝平,鑿鏤裝治是右尚方師黃文慶,並是中國絕手。以齊建武元年甲戌歲八月十九日辛酉建於茅山造(指鋼朴),至梁天監四年乙酉歲,敕令造刀劍形,供御用,奇麗絕世。別有橫法剛(鋼),公家自作百鍊。黃文慶因此得免隸役,為山館道士也。」
[8] 《晉書·赫連勃勃載記》:改元為鳳翔(公元413—417年)……又造百鍊鋼刀,為龍雀大環,號曰「大夏龍雀」。銘其背曰:「古之利器,吳楚湛盧。大夏龍雀,名冠神都。可以懷遠,可以柔逋。如風靡草,威服九區。」世甚珍之。
[9] 《魏書·食貨志》:其鑄鐵為農器兵刃,在所有之。然以相州牽口冶為工,故常煉鍛為刀,送於武庫。
[10] 《北齊書·方伎·綦母懷文傳》:懷文造宿鐵刀,其法,燒生鐵精以重柔鋌,數宿則成剛(鋼)。以柔鋌為刀脊,浴以五牲之溺,淬以五牲之脂,斬甲過三十札。今襄國冶家所鑄宿鐵柔鋌,乃其遺法,作刀猶甚快利,但不能截三十甲也。
[11] 《周書·薛善傳》:又於夏陽諸山置鐵冶,復令善為冶監,每月役八千人,營造軍器。善親自督課……甲兵精利。
[12] 《三國志·魏志·張既傳》:出為雍州刺史。……是時太祖(曹操)徙民以充河北,隴西、天水、南安民相恐動,擾擾不安,既假三郡人為將吏者休課,使治屋宅,作水碓,民心始安。
《太平御覽》卷762引《魏略》曰:司農王思弘作水碓,免歸田裡。
《晉書·魏舒傳》:任城樊人也。少孤,不為鄉親所重,從叔父衡使守水碓。
《太平御覽》卷762引王渾表曰:洛陽百里內,舊不得作水碓,臣表上先帝,聽臣立碓,並攙得官地。
《太平御覽》卷762引王隱《晉書》曰:劉頌為河內太守,有公主水碓三十餘區,所在遏塞,輒為侵害。頌表上封諸碓,民獲便宜。
《太平御覽》卷762引王隱《晉書》曰:石崇有水碓三十區。
《太平御覽》卷762引《晉書》曰:王戎……水碓四十所。