千金翼方校釋 · 千金翼方卷第十二

養性 養性禁忌第一 論曰：張湛〔1〕稱：養性繕寫經方，在於代者甚眾，嵇叔夜〔2〕論之最精，然辭旨〔3〕遠不會近。余之所言，在其義與事歸，實錄以貽後代。不違情性之歡，而俯仰〔4〕可從；不棄耳目之好，而顧眄〔5〕可行。使旨約而贍廣〔6〕，業少而功多，所謂易則易知，簡則易從。故其大要：一曰嗇神〔7〕，二曰愛氣，三曰養形，四曰導引，五曰言論，六曰飲食，七曰房室，八曰反俗，九曰醫藥，十曰禁忌。過此以往，未之或知也。 〔1〕張湛　東晉學者，字處度，撰有《養生要集》和《列子注》。 〔2〕嵇叔夜　即嵇康（公元224—263年），字叔夜。三國魏文學家、思想家、養生學家。曾任魏中散大夫，世稱嵇中散。崇尚老莊學說，信奉服食養生之道，為「竹林七賢」之一。 〔3〕辭旨　文辭意義。按「旨」，意義，意思。《周易•繫辭下》：「其旨遠，其辭文，其言曲而中。」 〔4〕俯仰　低頭和抬頭。《左傳•定公十五年》：「將左右周旋，進退俯仰，於是乎取之。」此喻上下。 〔5〕顧眄（miǎn　免）　轉眼。還視曰顧，斜視曰眄。《漢書•敘傳•班固答賓戲》：「……虞卿以顧眄而損相印也。」 〔6〕旨約而贍廣　謂意義簡約而應用廣泛。按「贍」，供給，供養。《鹽鐵論•本議》：「使備塞乘城之士饑寒於邊，將何以贍之。」此謂應用。 〔7〕嗇神　斂神。按「嗇」，節省，收斂。《韓非子•解老》：「聖人之用神也靜，靜則少費，少費之謂嗇。」 列子〔8〕曰：一體之盈虛消息，皆通於天地，應於物類。故陰氣壯則夢涉大水而恐懼，陽氣壯則夢涉大火而燔焫〔1〕，陰陽俱壯則夢生殺，甚飽則夢與〔2〕，甚飢則夢取。是以浮虛為疾者則夢揚〔3〕，沉實為疾者則夢溺，藉帶〔4〕而寢者則夢蛇，飛鳥銜發者則夢飛，心躁者夢火，將病者夢飲酒歌舞，將衰者夢哭。是以和之於始，治之於終，靜神滅想〔5〕，此養生之道備也。 〔8〕列子　書名，八篇。相傳戰國時列禦寇撰。《漢書•藝文志》列入道家類。 〔1〕燔焫（ruò　若）　炙烤焚燒。按「燔」，炙烤。《廣韻•衣韻》：「燔，炙也。」「焫」，焚燒。《廣雅•釋詁二》：「焫，爇也。」《禮記•郊特性》陸德明釋文：「焫，燒也。」 〔2〕與　給予。《老子》第六十三章：「將欲奪之，必固與之。」 〔3〕揚　飛起，升高。《說文解字•手部》：「揚，飛舉也。」 〔4〕藉帶　臥在帶子上。按「藉」，坐臥在某物上。《漢書•佞幸傳•董賢》顏師古註：「藉謂身臥其上也。」 〔5〕靜神滅想　安靜神志，消除雜念。按「滅」，消除。《國語•晉語五》：「國之良也，滅其前惡……」韋昭註：「滅，除也。」 彭祖〔6〕曰：每施瀉訖，輒導引以補其虛。不爾，血脈髓腦日損，犯之者生疾病，俗人不知補瀉之義故也。飲酒吐逆，勞作汗出以當風臥濕，飽食大呼，疾走舉重，走馬引強〔7〕，語笑無度，思慮太深，皆損年壽，是以為道者務思和理焉。口目亂心，聖人所以閉之；名利敗身，聖人所以去之。故天老〔8〕曰：丈夫處其厚不處其薄，當去禮去聖，守愚以自養，斯乃德之源也。 〔6〕彭祖　傳說故事人物。姓籛名鏗，顓頊玄孫，生於夏代，至殷末時已七百六十七歲（一說八百餘歲），殷王以為大夫，託病不問政事。事見《神仙傳》及《列仙傳》。舊時因以為長壽的象徵。彭祖善調雉羹，為帝堯所讚美，封之於彭城。 〔7〕走馬引強　跑馬拉弓。按「走」，跑。《釋名•釋姿容》：「徐行曰步，疾行曰趨，疾趨曰走。」「強」，硬弓。《後漢書•第五倫傳》李賢註：「引強，謂弓弩之多力者引控之，持滿不發也。」 〔8〕天老　相傳為黃帝的臣子。《漢書•藝文志》有《天老雜子陰道》二十五卷。 彭祖曰：上士別床，中士異被；服藥百裹，不如獨臥。色使目盲，聲使耳聾，味使口爽。苟能節宣其宜適，抑揚其通塞者，可以增壽。一日之忌者，暮無飽食；一月之忌者，暮無大醉；一歲之忌者，暮須遠內；終身之忌者，暮常護氣。夜飽損一日之壽，夜醉損一月之壽，一接〔1〕損一歲之壽，慎之。清旦初以左右手摩交耳，從頭上挽兩耳，又引發，則面氣通流，如此者令人頭不白，耳不聾。又摩掌令熱以摩面，從上向下二七過〔2〕，去皯氣〔3〕，令人面有光，又令人勝風寒，時氣寒熱頭痛百疾皆除。真人曰：欲求長生壽考〔4〕，服諸神藥者，當須先斷房室，肅齋沐浴薰香，不得至喪孝家及產乳處，慎之慎之。古之學道者所以山居者，良以此也。 〔1〕接　交接。《說文解字•手部》：「接，交也。」《廣雅•釋詁二》：「接，合也。」此謂性交。 〔2〕過　遍，次。《素問•玉版論要》：「八風四時之勝，終而復始，逆行一過，不復可複數。」王冰註：「過，謂遍也。」 〔3〕皯（gǎn　敢）氣　面部皮膚黧黑枯槁之氣。《說文解字•皮部》：「皯，面黑氣也。」 〔4〕壽考　長壽。《詩經•大雅•棫樸》：「周王壽考。」鄭玄箋：「文王是時九十餘矣，故云壽考。」 老子〔5〕曰：人慾求道，勿起五逆六不祥，凶。大小便向西一逆，向北二逆，向日三逆，向月四逆，仰視日月星辰五逆。夜半裸形一不祥，旦起瞋心二不祥，向灶罵詈三不祥，以足內火〔6〕四不祥，夫妻晝合五不祥，盜師父物六不祥。旦起常言善事，天與之福。勿言奈何及禍事，名請禍。慎勿床上仰臥，大凶。臥伏地，大凶。飽食伏地，大凶。以匙箸〔7〕擊盤，大凶。大勞行房室露臥，發癲病。醉勿食熱，食畢摩腹能除百病。熱食傷骨，冷食傷肺。熱無灼唇，冷無冰齒。食畢行步踟躕〔8〕，則長生。食勿大言大飽，血脈閉。臥欲得數轉側，冬溫夏涼，慎勿冒之。大醉神散越，大樂氣飛揚，大愁氣不通。久坐傷筋，久立傷骨。凡欲坐，先解脫右靴履，大吉。用精令人氣乏，多睡令人目盲，多唾令人心煩，貪美食令人泄痢。沐浴無常不吉，沐與浴同日凶，夫妻同日沐浴凶。說夢者凶。 〔5〕老子　即老聃。春秋戰國時思想家。相傳曾著《老子》（一名《道德經》）五千餘言。 〔6〕以足內火　用腳近火。按「內」，近。《周易•泰卦》：「內君子而外小人。」 〔7〕匙箸（chízhù　持柱）　小勺和筷子。按「匙」，小勺。「箸」，筷子。 〔8〕踟躕（chíchú　池廚）　徘徊不進貌。《玉篇•足部》：「踟，踟躕，行不進。」此謂緩行。 凡日月蝕，救之吉，活千人，除殃活萬人，與天地同功。日月薄蝕，大風大雨，虹霓〔1〕地動，雷電霹靂，大寒大霧，四時節變，不可交合陰陽，慎之。凡夏至後丙丁日，冬至後庚辛日，皆不可合陰陽，大凶。凡大月十七日，小月十六日，此名毀敗日，不可交會，犯之傷血脈。凡月二日三日五日九日二十日，此生日也，交會令人無疾。凡新沐，遠行及疲，飽食醉酒，大喜大悲，男女熱病未瘥，女子月血新產者，皆不可合陰陽。熱疾新瘥，交者死。 〔1〕霓　虹的一種，也叫副虹，古稱雌虹。《說文解字•雨部》：「霓，屈虹，青赤，或白色，陰氣也。」 老子曰：凡人生多疾病者，是風日之子；生而早死者，是晦日之子；在胎而傷者，是朔日之子；生而母子俱死者，是雷霆霹靂日之子；能行步有知而死者，是下旬之子；兵血死者〔2〕，是月水盡之子，又是月蝕之子；雖胎不成者，是弦望之子；命不長者，是大醉之子；不痴必狂者，是大勞之子；生而不成者，是平曉之子；意多恐悸者，是日出之子；好為盜賊貪慾者，是禺中〔3〕之子；性行不良者，是日中之子；命能不全者，是日昳〔4〕之子；好詐反妄者，是晡時之子；不盲必聾者，是人定〔5〕之子；天地閉氣不通，其子死；夜半合陰陽，生子上壽賢明；夜半後合會，生子中壽，聰明智慧；雞鳴合會，生子下壽，克父母。此乃天地之常理也。 〔2〕兵血死者　因戰傷而死的人。按「兵」，用兵器殺傷。《左傳•定公十年》：「孔丘以公退，曰：士，兵之。」杜預註：「以兵擊萊人。」 〔3〕禺中　即「隅中」，將近午時。《淮南子•天文訓》：「（日）至於衡陽，是謂隅中。」 〔4〕日昳（dié　迭）　太陽開始偏西之時，約未時，即下午二時前後。《素問•標本病傳論》王冰註：「日昳謂午後八刻未正時也。」 〔5〕人定　夜深人靜的時候。即亥時，約夜間九時至十一時。《素問•標本病傳論》張景岳註：「人定在亥。」 天老曰：人稟五常形貌，而尊卑貴賤不等，皆由父母合會稟氣壽也。得合八星陰陽，各得其時者，上也，即富貴之極；得合八星陰陽，不得其時者，中也，得中宮。不合八星陰陽，得其時者，下也，得下宮。不合此宿，不得其時者，則為凡人矣。合宿交會〔1〕者，非惟生子富貴，亦利身，大吉。八星者，室參井鬼柳張房心。一雲凡宿也，是月宿所在此星，可以合陰陽。 〔1〕合宿交會　謂按照星宿主時的時間性交。按「交」，交配，性交。《禮記•月令》鄭玄註：「交，猶合也。」 老子曰：人生大限〔2〕百年，節護者可至千歲，如膏用小炷之與大炷。眾人大言而我小語，眾人多繁而我小記，眾人悖暴〔3〕而我不怒。不以不事累意，不臨時俗之儀〔4〕。淡然無為，神氣自滿。以此為不死之藥，天下莫我知也〔5〕。勿謂暗昧〔6〕，神見我形；勿謂小語，鬼聞我聲。犯禁滿千，地收人形。人為陽善，人自報之；人為陰善，鬼神報之。人為陽惡，人自治之；人為陰惡，鬼神治之。故天不欺人，示之以影；地不欺人，示之以響。人生天地氣中，動作喘息，皆應於天，為善為惡，天皆鑒之。人有修善積德而遭凶禍者，先世之餘殃也；為惡犯禁而遇吉祥者，先世之餘福也。故善人行不擇日，至凶中得凶中之吉，入惡中得惡中之善；惡人行動擇時日，至吉中反得吉中之凶，入善中反得善中之惡。此皆目然之符〔7〕也。 〔2〕大限　壽數。《元史•史天澤傳》：「因附奏曰：臣大限有終，死不足惜。」 〔3〕悖暴　強暴。按「悖」，強。《廣雅•釋詁一》：「悖，強也。」 〔4〕時俗之儀　時俗的禮節。按「儀」，禮節，儀式。《周禮•地官•保氏》：「乃教之六儀。」 〔5〕莫我知也　謂不了解我。賓語前置句式。 〔6〕暗昧　謂天色昏暗。按「昧」，暗。《玉篇•日部》：「昧，冥也。」 〔7〕目然之符　目見之報應。按「符」，驗證，應驗。《洪武正韻•模韻》：「符，驗也，證也。」此謂報應。 老子曰：謝天地父母法，常以辰巳日黃昏時天晴日淨，掃宅中甲壬丙庚之地〔1〕，燒香北向稽首〔2〕三過，口勿語，但心中言耳，舉家皆利。謝默〔3〕云：曾孫某乙，數負黃天〔4〕之氣象，上帝之始願，合家男女大小前後所犯罪過，請為削除兇惡。在後進善人某家，大小身神安，生氣還。常以此道大吉利，除禍殃。 〔1〕甲壬丙庚之地　即東北南西四方之地。按五行干支配方位之說，東方甲乙木，北方壬癸水，南方丙丁火，西方庚辛金，中央戊己土。 〔2〕稽首　古時一種跪拜禮。《尚書•舜典》：「禹拜稽首，讓於稷契暨皋陶。」 〔3〕默　原作「嘿」，今改。按「嘿」，同「默」，閉口不說話。《玉篇•口部》：「嘿，與默同。」 〔4〕黃天　即「皇天」。尊言天。《尚書•大禹謨》：「皇天春命，奄有四海，為天下君。」 老子曰：正月朔曉，亦可於庭中向寅地〔5〕再拜，咒曰：洪華，洪華，受大道之恩，太清玄門，願還某去歲之年。男女皆三過自咒。常行此道，可以延年。 〔5〕寅地　東北方向的地方。《遼史•國語解》：「……寅者，辰舍，東北之位，燕分析津之所也。」 論曰：神仙之道難致，養性之術易崇。故善攝生者常須慎於忌諱，勤於服食，則百年之內不懼於夭傷也。所以具錄服餌方法，以遺後嗣雲。 養性服餌第二方三十七首 茯苓酥 主除萬病，久服延年方。取山之陽茯苓，其味甘美。山之陰茯苓。其味苦惡，揀得之，勿去皮。去皮刀薄切，曝干，蒸令氣溜，以湯淋之，其色赤味苦。淋之不已，候汁味甜便止。曝干搗篩，得茯苓三斗。取好酒大斗一石、蜜一斗，和茯苓，未令相得，納一石五斗瓮中，熟攪之百遍，密封之，勿令泄氣，冬月五十日，夏月二十一日。酥浮於酒上，接取酥，其味甘美如天甘露，可作餅大如手掌，空屋中陰乾，其色赤如棗。飢〔1〕食一餅，終日不飢。此仙人度人荒世藥。取酒封閉以下藥，名茯苓酥。 〔1〕飢　原作「肌」，據文義改。 杏仁酥 主萬病，除諸風虛勞冷方。取家杏仁，其味甜香，特忌用山杏仁。山杏仁慎勿用，大毒害人也。 家杏仁一石，去尖皮兩仁者，揀完全者，若微有缺壞，一顆不得用。微火炒，搗作細末，取美酒兩石研杏仁，取汁一石五斗 上一味，以蜜一斗拌杏仁汁，煎極令濃，與乳相似，納兩碩瓮〔2〕中攪之，密封泥，勿令泄氣，與上茯苓酥同法，三十日看之，酒上出酥也。接取酥納瓷器中封之，取酥下酒，別封之。團其藥如梨大，置空屋中，作閣安之，皆如飴狀，甚美，服之令人斷谷。 〔2〕碩瓮　大瓮。按「碩」，大。《玉篇•頁部》：「碩，大也。」 地黃酒酥 令人發白更黑，齒落更生，髓腦滿實，還年卻老，走及奔馬，久服有子方。 粗肥地黃十石，切搗取汁三石　麻子一石，搗作末，以地黃汁研取汁二石七斗　杏仁一石，去皮尖兩仁者，搗作末，以麻子汁研取汁二石五斗　曲末三斗 上四味以地黃等汁浸七日，候沸，以米三石分作三分，投下一度，以藥汁五斗和釀酒，如家醞酒〔3〕法，三日一投，九日三投，熟訖，密封三七日。酥在酒上，其酥色如金，以物接取，可得大升九升酥，然後下〔4〕取酒封之。其糟令服藥人食之，令人肥悅，百病除愈。食糟盡，乃服藥酒及酥，一服酒一升、一匙酥，溫酒和服之。惟得吃白飯蕪菁〔5〕，忌生冷醋滑豬雞魚蒜。其地黃滓曝使干，更以酒三升和地黃滓搗之，曝干作餅服之。 〔3〕醞（yùn　運）酒　釀酒。按「醞」，釀。《說文解字•酉部》：「醞，釀也。」《玉篇•酉部》：「醞，釀酒也。」 〔4〕（zhōu　州）　用竹編的濾酒器具。《玉篇•竹部》：「，酒籠。」 〔5〕蕪菁　為十字花科植物蕪菁的塊根及葉。性味苦辛甘平，能開胃下氣，利濕解毒，主治食積不化，黃疸消渴，瘡癰等。 造草酥方 杏仁一斗，去皮尖兩仁者，以水一斗研絞取汁　粗肥地黃十斤，熟搗，絞取汁一斗，麻子一斗，末之，以水一斗研絞取汁 上三味汁凡三斗，著曲一斤、米三斗，釀如常酒味是正熟，出以瓮盛之，即酥凝在上。每服取熱酒和之，令酥消盡服之，彌佳。 真人服杏子，丹玄隱士學道斷谷，以當米糧方 上粳米三斗，淨淘沙，炊作飯，干曝，磑紗篩下之　杏仁三斗，去尖皮兩仁者，曝干搗，以水五升研之，絞取汁，味盡止 上二味，先煎杏仁汁令如稀麵糊，置銅器中，納粳米粉如稀粥，以煻火〔1〕煎，自旦至久，攪勿停手，候其中水氣盡則出之，陰乾紙貯。欲用以暖湯二升納藥如雞子大，置於湯中，停一炊久，啖〔2〕食任意取足服之。 〔1〕煻火　灰火。《龍龕手鑒•火部》：「煻，灰火也。」 〔2〕啖　原作「敢」，據文義改。 服天門冬丸方　凡天門冬苗作蔓有鉤刺者是，採得當以醋漿水煮之濕，去心皮，曝干搗篩，以水蜜中半和之，仍更曝干，又搗末，水蜜中半和之，更曝干。每取一丸含之，有津液輒咽之，常含勿絕，行亦含之，久久自可絕谷。禁一切食，惟得吃大麥。 服黃精方　凡采黃精〔3〕，須去苗下節，去皮，取一節，隔二日增一節，十日服四節，二十日服八節，空腹服之。服訖不得漱口，百日以上節食，二百日病除，二年四體調和。忌食酒肉五辛酥油，得食粳米糜粥淡食，除此之外，一物不得入口。山居無人之地法，服時臥食勿坐食，坐服即入頭，令人頭痛。服訖經一食頃乃起，即無所畏。 〔3〕黃精　為百合科植物黃精的根莖。性味甘平，能補中益氣，潤心肺，強筋骨，主治虛損寒熱，肺癆咳血等。 凡服烏麻，忌棗栗胡桃，得食淡面，余悉忌。行道持誦作勞遠行，端坐三百日，一切病除。七日內宜數見穢惡，於後即不畏損人矣。 服蕪菁子主百疾方 蕪菁子一斗四升　薤白十兩 上二味，煮蕪菁子，曝干，搗篩，切薤白和蒸半日，下搗一千一百三十杵，捻作餅，重八兩。欲絕谷，先食乃服，三日後食三餅，以為常式。盡更合食，勿使絕也。 華佗雲母丸子 三人丸方。 雲母粉　石鐘乳煉　白石英　肉蓯蓉　石膏　天門冬去心　人參　續斷　昌蒲　菌桂　澤瀉　秦艽　紫芝　五加皮　鹿茸　地膚子　署預　石斛　杜仲炙　桑上寄生細辛　乾地黃　荊花　柏葉　赤箭　酸棗仁　五味子　牛膝　菊花　遠志去心　萆薢　茜根　巴戟天　赤石脂　地黃花　枸杞　桑螵蛸　菴子〔1〕　茯苓　天雄炮，去皮　山茱萸　白朮　菟絲子　松實　黃芪　麥門冬去心　柏子仁　薺子　冬瓜子　蛇床子　決明子　菥蓂子〔2〕　車前子 〔1〕菴子　為菊科植物菴的果實。性味苦辛溫，能行瘀祛濕，主治血瘀經閉，產後血瘀腹痛，跌打損傷，風濕痹痛等。 〔2〕菥蓂子　為十字花科植物菥蓂的種子。性味辛微溫，能明目，除痹，補五臟，主治目赤腫痛，流淚等。 上五十三味皆用真新好者，並等分，隨人多少，搗下細篩，煉白蜜和，為丸如梧子。先食服十丸，可至二十丸，日三。藥無所忌，當勤相續，不得廢缺，百日滿愈疾，久服延年益壽，身體輕強，耳目聰明，流通榮衛，補養五臟，調和六腑，顏色充壯，不知衰老。茜根當洗去土，陰乾，地黃荊花至時多采曝干，欲用時相接，取二石許乃佳也。吾嘗服一兩劑，大得力，皆家貧不濟乃止。又時無藥足，缺十五味，仍得服之。此藥大有氣力，當須預求，使足服而勿缺，又香美易服，不比諸藥。 周白水侯散 主心虛勞損，令人身輕目明。服之八十日，百骨間寒熱除，百日外無所苦，氣力日益，老人宜常服之，大驗方。 遠志五分，去心　白朮七分　桂心一兩　人參三分　乾薑一兩續斷五分　杜仲五分，炙　椒半兩，汗　天雄三分，炮　茯苓一兩　蛇床仁三分　附子三分，炮，去皮　防風五分　乾地黃五分石斛三分　肉蓯蓉三分　栝樓根三分　牡蠣三分，熬　石韋三分，去毛　鍾乳一兩，煉　赤石脂一兩　桔梗一兩　細辛一兩　牛膝三分 上二十四味搗篩為散，酒服錢五匕，服後飲酒一升，日二，不知，更增一錢匕，三十日身輕目明。 濟神丸方 茯神　茯苓　桂心　乾薑各四兩　昌蒲　遠志去心　細辛　白朮　人參各三兩　甘草二兩，炙　棗膏八兩 上一十一味皆搗篩，煉蜜和，更搗萬杵。每含一丸如彈丸，有津咽之盡，更含之。若食生冷宿食不消，增一丸；積聚結氣，嘔逆，心腹絞痛，口乾脹，醋咽〔1〕吐嘔，皆含之。絕谷者服之學仙，道士含之益心力，神驗。 〔1〕醋咽　即吞酸。酸水自胃中上涌至咽喉，不及吐出，隨即吞咽而下。 彭祖松脂方 松脂五斤，灰汁煮三十遍，漿水煮三十遍，清水煮三十遍　茯苓五斤，灰汁煮十遍，漿水煮十遍，清水煮十遍　生天門冬五斤，去心皮，曝干，搗作末　真牛酥三斤，煉三十遍　白蜜三斤，煎令沫盡　蠟三斤，煉三十遍 上六味搗篩，以銅器重湯上，先納酥，次下蠟，次下蜜，候消訖，次下諸藥，急攪之勿住手，務令大勻，訖，納瓷器中密封，勿令泄氣。先一日不食，欲食須吃好美食，令大飽，然後絕食，即服二兩，二十日後服四兩，又二十日服八兩。細丸之，以得咽中下為度。第二度服四兩為初，二十日又服八兩，又二十日服二兩。第三度服八兩為初，以後二十日服二兩，又二十日服四兩，合二百八十日藥成，自余服三丸將補，不服亦得，常以酥蜜消息美酒一升為佳。又合藥須取四時王相，特忌刑殺厭及四激休廢等日，大凶。 守中方 白蠟一斤，煉之，凡二升酒為一度，煎卻惡物，凡煎五遍　丹砂四兩，細研　蜜一斤，煉之極淨 上三味合丸之如小棗大，初一日服三丸，三日服九丸，如此至九日止。 茅山〔1〕仙人服質多羅〔2〕方出益州導江縣並茂州山中　此有三種，一者紫花根八月采，二者黃花根亦黃四月采，三者白花九月采，上三種功能一種不別，依法采根，干已搗篩，旦暖一合酒和方寸匕，空腹服之，待藥消方食，日一服，不可過之。忌晝日眠睡。三十匕為一劑，一月服。 〔1〕茅山　山名。在江蘇句容縣東南，原名句曲山。傳說漢代茅盈與弟衷、固得道於此，故名。又，會稽山亦名茅山。 〔2〕質多羅　樹名，全名「波利質多羅樹」，即印度菩提樹。北周•庾信《庾子山集》：「是以熙連禪河，質多羅樹……」 第二方 蜜半合　酥半合 上二味暖〔3〕之，和方寸匕服之。一法蜜多酥少，一方以三指撮為定。主療諸風病，禁豬肉豉等，食之即失藥力。 〔3〕暖　原作「煖」，今改。按「煖」，同「暖」。《說文解字•火部》：「煖，溫也。」朱駿聲通訓定聲：「煖，字亦作暖。」 第三方　取散五兩，生胡麻脂三升半投之，微火暖之勿令熱，旦接取上油一合，暖，空肚服之，日一服，油盡取滓服之。主偏風半身不遂，並諸百病，延年不老。 第四方　暖水一合和三指撮，空腹日一服。主身羸瘦及惡瘡癬疥，並諸風。 第五方　暖牛乳一升，和方寸匕服之，日一服。主女人絕產無子，發白更黑。 第六方　暖濃酪漿〔4〕一合，和方寸匕服之，日一服。主膈上痰飲，水氣諸風。 〔4〕酪漿　用牛、羊、馬等乳煉成的食品，即乳漿。《說文新附•酉部》：「酪，乳漿也。」 第七方　以牛尿一合，暖，和方寸匕服之，遣四人搦腳手，令氣息通流。主五種癲，若重者，從少服，漸加至一匕。若候身作金色，變為少年，顏若桃李，延年益壽。 上件服藥時皆須平旦空腹服之，以靜密室中，不得傷風及多語戲笑作務等事，所食桃李粳米及新春粟，禁一切魚肉豉陳臭等物，得食乳酪油。其藥功說不能盡，久服神仙，八十老人狀如少年。若觸藥發時身體脹滿，四肢強直，俱赤脫卻衣裳，向火炙身得汗出，瘥。 服地黃方 生地黃五十斤 上一味搗之，以水三升絞取汁，澄去滓，微火上煎減半，即納好白蜜五升、棗脂一升，攪令相得乃止，每服雞子大一枚，日三服，令人肥白美色。 又方　生地黃十斤 上一味細切，以淳酒二斗浸，經三宿，出曝令干，又浸酒中直令酒盡，又取甘草巴戟天厚朴乾漆覆盆子各一斤，各搗下篩和之，飯後酒服方寸匕，日三服，加至二匕，使人老者還少，強力無病延年。《千金》無甘草。 作熟乾地黃法　別采地黃，去須葉及細根〔1〕，搗絞取汁，以漬肥者，著甑中，土及米無在以蓋其上，蒸之一時出，曝燥，更納汁中又蒸之一時，出曝，以汁盡止便干之。亦可直切地黃，蒸之半日，數數以酒灑之使周匝，至夕出曝干，可搗蜜丸服之。 〔1〕根　原作「楊」，據文義改。 種地黃法並造　先擇好肥地黃赤色虛軟者，選取好地深耕之，可於臘月預耕凍地彌佳，擇肥大地黃根切斷，長三四分至一二寸許，一斛可種一畝，二月三月種之，作畦畤〔2〕相去一尺，生後隨後鋤壅及數芸之，至九月十月視其葉小衰乃掘取，一畝得二十許斛。擇取大根水淨洗，其細根及翦頭尾輩亦洗之，日曝令極燥小〔1〕，乃以刀切長寸余，白茅覆甑下蒸之，密蓋上，亦可囊盛土填之，從旦至暮。當日不盡者，明日又擇取蒸之，先時已搗其細碎者，取汁於銅器中煎之可如薄飴，將地黃納汁中周匝出，曝干，又納之汁盡止。率百斤生者合得三十斤。取初八月九月中掘者，其根勿令太老，強蒸則不消盡，有筋脈。初以地黃納甑中時，先用銅器承其下，以好酒淋灑地黃上令匝，汁後下器中，取以並和煎汁最佳也。 〔2〕畦（qí　其）畤（zhì　治）　田園中分成的小區。《篇海類編•地理類•田部》：「畦，區也。」《集韻•止韻》「畤，田際也。」 王喬〔2〕輕身方 〔1〕（zhù　住）　皺縮。《集韻•遇韻》：，皺也。」 〔2〕王喬　即王子喬，傳說中的古仙人。《文選•古詩十九首》注引《列仙傳》曰：「王子喬者，太子晉也。道人浮丘公接以上嵩高山。」 茯苓一斤　桂心一斤 上二味搗篩，煉蜜和，酒服如雞子黃許大，一服三丸，日一服。 不老延年方 雷丸　防風　柏子仁 上三味等分，搗篩為散，酒服方寸匕，日三。六十以上人亦可服二匕，久服延年益精補腦，年未六十太盛勿服。 餌黃精法　取黃精，以竹刀剔去皮，自仰臥生服之，盡飽為度，則不頭痛，若坐服則必頭痛難忍。少食鹽及一切咸物佳。 餌術方　取生術削去皮，炭火急炙令熱，空肚飽食之，全無藥氣，可以當食，不假山糧，得飲水，神仙秘之勿傳。 服齊州長石法　主羸瘦不能食，療百病方。 馬牙石〔3〕一名乳石，一名牛腦石，本草名長石 〔3〕馬牙石　即馬牙硝。古本草將芒硝結晶之形如圭角狀而明淨者稱為馬牙硝，實與芒硝為一物。 上取黃白明淨無瑕纇〔4〕者，搗，密絹下，勿令極篩，恐太粗。以一石米合納一石水中，於銅器中極攪令濁，澄少時，接取上汁如清漿水色，置一大器中澄如水色，去水，納滓於白練袋中，盛經一宿，瀝卻水如造煙脂法，出，日中曝令干，仍白練袋盛之，其袋每一如掌許大，厚薄亦可，於三斗〔1〕米下蒸之再遍，曝干，以手挼之，令眾手研之即成，擎出。每以酒服一大匙，日三服，即覺患瘥。若覺觸，以米汁煮滓石一雞子大，煮三沸，去滓頓服之，夏月不能服散者，服湯亦佳。石出齊州歷城縣。藥療氣，痰飲，不下食，百病羸瘦皆瘥。 〔4〕纇（lèi　類）　缺點，毛病。《淮南子•泛論》：「明月之珠，不能無纇。」高誘註：「纇，磬若絲之結纇也。」 〔1〕三斗　「斗」下原衍一「斗」字，據文義刪。 服杏仁法　主損心吐血，因即虛熱心風，健忘，無所記憶，不能食，食則嘔吐，身心顫掉〔2〕，痿黃羸瘦，進服補藥入腹嘔吐並盡，不服余藥，還吐至死，乃得此方，服一劑即瘥，第二劑色即如初也。 〔2〕顫掉　「顫」原作「戰」，今改。按「戰」，通「顫」。發抖。《說文通訓定聲•乾部》：「戰，假借為顫。」「掉」，擺動，搖動。《說文解字•手部》：「掉，搖也。」 杏仁一升，去尖皮及兩仁者，熬令色黃，末之　茯苓一斤，末之　人參五兩，末之　酥二斤　蜜一升半 上五味納銅器中微火煎，先下蜜，次下杏仁，次下酥，次下茯苓，次下人參，調令均和，則納於瓷器中。空肚服之一合，稍稍加之，以利為度，日再服。忌魚肉。 有因讀誦思義，坐禪〔3〕及為外物驚恐，狂走失心方 〔3〕坐禪　僧尼修行的功課。每天在一定時間靜坐，排除一切雜念，使心神恬靜自在。 酥二兩　薤白一握，切 上二味，搗薤千杵，溫酥和攪，以酒一盞服之，至三七日服之佳。得食枸杞菜羹薤白，亦得作羹。服訖而仰臥，至食時乃可食也。忌面，得力者非一。 鎮心丸 主損心不能言語，心下懸急苦痛，舉動不安，數數口中腥，客熱心中，百病方。 防風五分　人參五分　龍齒五分　芎一兩　鐵精一兩　當歸一兩　乾地黃五分　黃芪一兩　麥門冬五分，去心　柏子仁一兩　桂心一兩　遠志五分，去心　白鮮皮三分　白朮五分　雄黃一兩，研　昌蒲一兩　茯苓一兩　桔梗一兩　乾薑五分　光明砂一兩，研　鍾乳半兩，研 上二十一味搗篩，煉蜜和，飲服梧子大五丸，漸加至十五丸，日二服，稍加至三十丸。慎腥臭等，常宜小進食為佳，宜吃酥乳，倍日將息。先須服湯，湯方如下： 玄參三兩　乾地黃三兩　黃芪三兩　地骨皮三兩　蓯蓉三兩　丹參五兩　牛膝三兩　五味子三兩　麥門冬三兩，去心　杏仁二兩，去皮尖　細辛三兩　磁石五兩　生薑三兩，切　茯苓三兩　橘皮二兩　韭子半升　柴胡二兩，去苗 上一十七味咀，以水三斗煮取三升，分為三服，後三日乃更進丸，時時食後服。服訖即仰臥少時，即左右臥及數轉動，須腰底安物令高，亦不得過久，斟酌得所，不得勞役身心氣力。服藥時乾食即且停一日，食訖用兩三口漿水飲壓之。服藥時有異狀貌起，勿怪之。服丸後二日風動，藥氣沖頭，兩眼赤痛。久而不瘥者，依狀療之。法取棗根直入地二尺者白皮一握，水一升煮取半升，一服即愈。 五參丸 主治心虛熱不能飲食，食即嘔逆，不欲聞人語方。 人參一兩　苦參一兩半　沙參一兩　丹參三分　玄參半兩 上五味搗篩，煉蜜和為丸。食訖飲服十丸如梧子大，日二，漸加至二十丸。 治損心吐血方 芎二兩　蔥白二兩　生薑二兩，切　油五合　椒二合，汗　桂心一兩　豉三合　白粳米四合 上八味咀芎桂二味，以水四升煮取二升，納米油，又煎取一升，去滓頓服。慎面。 正禪方 春桑耳〔1〕　夏桑子　秋桑葉 〔1〕春桑耳　即桑耳，為寄生於桑樹上的木耳。性味甘平，主治腸風痔血，崩漏帶下等。 上三味等分，搗篩，以水一斗煮小豆一升，令大熟，以桑末一升和煮微沸，著鹽豉服之，日三服，飽服無妨。三日外稍去小豆，身輕目明，無眠睡，十日覺遠智通，初地禪〔1〕服二十日到二禪定，百日得三禪定，累一年得四禪〔2〕定，萬相皆見，壞欲界，觀境界如視掌中，得見佛性。 〔1〕初地禪　當為「初禪」。 〔2〕四禪　佛教術語，即四禪天。按佛教有三界諸天之說。三界指欲界、色界、無色界。色界諸天又分為四禪：初禪為大梵天之類，二禪為光音天之類，三禪為遍淨天之類，四禪為色究竟天之類。 服昌蒲方　二月八日採取肥實白色節間可容指者，多取陰乾，去毛距，擇吉日搗篩百日，一兩為一劑，以藥四分、蜜一分半酥和如稠糜柔弱，令極勻，納瓷器中，密封口，埋谷聚中一百日。欲服此藥，須先服瀉藥，吐利訖，取王相日旦空肚服一兩，含而咽之。有力能消，漸加至三二兩。服藥至辰巳間藥消訖，可食粳米乳糜，更不得吃飲食。若渴，惟得飲少許熟湯。每日止一服藥，一頓食，若直治病瘥止。若欲延年益壽，求聰明益智者，宜須勤久服之。修合服食，須在靜室中。勿喜出入及晝睡，一生須忌羊肉熟葵。又主癥癖，咳逆上氣，痔漏病，最良。又令人膚體肥充，老者光澤，發白更黑，面不皺，身輕目明，行疾如風，填骨髓，益精氣，服一劑壽百歲。天竺摩揭陀國〔3〕王舍城邑陀寺三藏法師跋摩米帝以大業〔4〕八年與突厥〔5〕使主，至武德六年七月二十三日為洛州大德護法師淨土寺主矩師筆譯出。 〔3〕摩揭陀國　即摩竭陀國，古印度國名，也作「摩竭提摩伽陀」，其地在今印度比哈爾邦南部。 〔4〕大業　隋煬帝楊廣年號，公元605—617年。 〔5〕突厥　古代阿爾泰山一帶的遊牧民族。阿爾泰山古稱「金山」，狀似兕牟。方言稱兕牟為突厥，因以名其部。隋唐之際占有漠北之地，東西萬里，後為回紇所滅。 養老大例第三論三首 論曰：人之在生，多諸難遘〔1〕，兼少年之時，樂游馳騁，情敦放逸，不至於道，倏然〔2〕白首，方悟虛生，終無所益。年至耳順〔3〕之秋，乃稀餐餌〔4〕，然將欲頤性，莫測據依，追思服食者於此二篇中求之，能庶幾於道，足以延齡矣。語云人年老有疾者不療，斯言失矣。緬尋聖人之意，本為老人設方。何則，年少則陽氣猛盛，食者皆甘，不假醫藥，悉得肥壯；至於年邁，氣力稍微，非藥不救。譬之新宅之與故舍，斷可知矣。 〔1〕難遘　遭遇困難。按「遘」，遭遇。《爾雅•釋詁下》：「遘，遇也。」郭璞註：「謂相遭遇。」 〔2〕倏（shū　叔）然　忽然。《說文解字注•犬部》：「倏，引申為凡忽然之詞。」 〔3〕耳順　六十歲的代稱。《論語•為政》：「六十而耳順。」 〔4〕稀餐餌　「稀」原作「希」，今改。按「希」，少。後作「稀」。《集韻•微韻》：「希，寡也。」 論曰：人年五十以上，陽氣日衰，損與日至，心力漸退，忘前失後，興居怠墮，計授皆不稱心，視聽不穩，多退少進，日月不等，萬事零落，心無聊賴，健忘嗔怒，情性變異，食飲無味，寢處不安。子孫不能識其情，惟雲大人老來惡性，不可咨諫〔5〕。是以為孝之道，常須慎護其事，每起速稱其所須，不得令其意負不快。故曰：為人子者，不植見落之木。《淮南子》曰：木葉落，長年悲。夫栽置卉木，尚有避忌，況俯仰之間，安得輕脫乎。 〔5〕咨諫　商量，規勸。 論曰：人年五十以去，皆大便不利，或常苦下痢。有斯二疾，常須預防。若秘澀〔6〕，則宜數食葵菜〔7〕等冷滑之物；如其下痢，宜與姜韭溫熱之菜。所以老人於四時之中，常宜溫食，不得輕之。老人之性，必恃其老，無有藉在，率多驕恣，不循軌度，忽有所好，即須稱情。既曉此術，當宜常預慎之。故養老之要，耳無妄聽，口無妄言，身無妄動，心無妄念，此皆有益老人也。又當愛情，每有誦念，無令耳聞，此為要妙耳。又老人之道，常念善無〔1〕，念惡，常念生無念殺，常念信無念欺。養老之道，無作博戲，強用氣力，無舉重，無疾行，無喜怒，無極視，無極聽，無大用意，無大思慮；無吁嗟，無叫喚，無吟吃，無歌嘯，無啈啼〔2〕，無悲愁，無哀慟，無慶弔，無接對賓客，無預局席，無飲興。能如此者，可無病長壽，斯必不惑也。又常避大風大雨大寒大暑大露霜霰雪旋風惡氣，能不觸冒者，是大吉祥也。凡所居之室，必須大周密，無致風隙〔3〕也。夫善養老者，非其書勿讀，非其聲勿聽，非其務勿行，非其食勿食。非其食者，所謂豬豚雞魚蒜鱠〔4〕生肉生菜白酒大醋大咸也。常學淡食，至如黃米小豆，此等非老者所宜食，故必忌之。常宜輕清甜淡之物，大小麥面粳米等為佳。又忌強用力咬齧堅硬脯肉，反致折齒破齦之弊。人凡常不飢不飽，不寒不熱，善行住坐臥言談語笑寢食，造次之間能行不妄失者，則可延年益壽矣。 〔6〕秘澀　謂大便乾結澀滯難出。 〔7〕葵菜　即冬葵葉，為錦葵科植物冬葵的嫩苗或葉。性味甘寒，能清熱，行水，滑腸，主治肺熱咳嗽，熱毒下痢，黃疸便閉，丹毒金瘡等。 〔1〕無　不要。《尚書•益稷》：「無若丹朱傲，惟慢游是好。」 〔2〕啈（hèng　橫）啼　啼哭，放聲哭。按「啈」，表示厲害，發狠之聲。 〔3〕風隙　謂風氣乘隙而入。 〔4〕鱠（kuài　快）　魚鱠，魚細切作的肴饌。《龍龕手鑒•魚部》：「鱠，魚細切作鱠也。」 養老食療第四方一十七首　論五首 論曰：衛汜〔5〕稱扁鵲云：安身之本，必須於食；救疾之道，惟在於藥。不知食宜者，不足以全生；不明藥性者，不能以除病。故食能排邪而安臟腑，藥能恬神養性以資四氣。故為人子者，不可不知此二事。是故君父有疾，期先命食以療之，食療不愈，然後命藥。故孝子須深知食藥二性，其方在《千金方》第二十六卷中。 〔5〕衛汜　疑為衛汛，人名。東漢名醫張仲景之弟子。撰有《四逆三部厥經》、《婦人胎藏經》、《小兒顱囟方》等。 論曰：人子養老之道，雖有水陸百品珍羞，每食必忌於雜，雜則五味相撓，食之不已，為人作患。是以食啖〔1〕鮮餚，務令簡少。飲食當令節儉，若貪味傷多。老人腸胃皮薄，多則不消，彭亨短氣，必致霍亂。夏至以後，秋分以前，勿進肥濃羹臛酥油酪等，則無他矣。夫老人所以多疾者，皆由少時春夏取涼過多，飲食太冷，故其魚膾生菜生肉腥冷物多損於人，宜常斷之，惟乳酪酥蜜常宜溫而食之，此大利益老年。雖然，卒多食之，亦令人腹脹泄痢，漸漸食之。 〔1〕啖　原作「敢」，據文義改。按「啖」，吃，嚼食。《說文解字•口部》：「啖，噍啖也。」 論曰：非但老人須知服食將息節度，極須知調身按摩，搖動肢節，導引行氣。行氣之道，禮拜〔2〕一日勿住，不得安於其處以致壅滯。故流水不腐，戶樞不蠹，義在斯矣。能知此者，可得一二百年。故曰：安者非安，能安在於慮亡；樂者非樂，能樂在於慮殃。所以老人不得殺生取肉以自養也。 〔2〕禮拜　致禮於所信仰的神佛。舊題漢•班固《漢武故事》：「不祭祀，但燒香禮拜。」 耆婆湯 主大虛冷風羸弱，無顏色方。一雲酥蜜湯。 酥一斤，煉　生薑一合，切　薤白三握，炙令黃　酒二升　白蜜一斤，煉　油一升　椒一合，汗　胡麻仁一升　橙葉〔3〕一握，炙令黃　豉一升　糖一升 〔3〕橙葉　為芸香科植物甜橙的葉。能止疼散瘀，主治瘡瘍等。 上一十一味，先以酒漬豉一宿，去滓，納糖蜜油酥於銅器中，煮令勻沸，次納薤姜煮令熟，次下椒橙葉胡麻煮沸，下二升豉汁，又煮一沸出，納瓷器中密封，空腹吞一合，如人行十里更一服，冷者加椒。 服烏麻方　純黑烏麻及旃〔1〕檀色者任多少，與水拌令潤，勿使太濕，蒸令氣遍即下，曝干再蒸，往反九蒸九曝訖，搗去皮作末，空肚水若酒服二方寸匕，日二服。漸漸不飢絕谷，久服百病不生，常服延年不老，耐寒暑。 〔1〕旃（zhān　占）　赤色。按「旃」本義為赤色、無節、曲柄的旗子。《說文解字•部》：「旃，旗曲柄也。《周禮》曰：通帛為旃。」段玉裁註：「《司常職》文，注云：通帛謂大赤，從周正色，無飾。」 蜜餌 主補虛，羸瘦乏氣力方。 白蜜二升　臘月豬肪脂一升　胡麻油半升　乾地黃末一升 上四味合和，以銅器重釜煎令可丸，下之，服如梧桐子三丸，日三，稍加，以知為度，久服肥充益壽。 服牛乳補虛破氣方 牛乳三升　蓽撥〔2〕半兩，末之，綿裹 〔2〕蓽撥　即蓽茇，為胡椒科植物蓽茇的未成熟果穗。性味辛熱，能溫中散寒，下氣止痛，主治心腹冷痛等。 上二味，銅器中取三升水，和乳合煎取三升，空肚頓服之，日一，二七日除一切氣。慎面豬魚雞蒜生冷。張澹云：波斯國〔3〕及大秦〔4〕甚重此法，謂之悖散湯。 〔3〕波斯國　古國名，即今伊朗。 〔4〕大秦　我國古時稱羅馬帝國為大秦，又稱黎鞬、海西國。參見《後漢書•西域傳》。 豬肚補虛羸乏氣力方 肥大豬肚一具，洗如食法　人參五兩　椒一兩，汗　乾薑一兩半　蔥白七兩，細切　粳米半升，熟煮 上六味下篩合和相得，納豬肚中縫合，勿令泄氣，以水一斗半微火煮令爛熟，空腹食之，兼少與飯，一頓令盡，可服四五劑，極良。 論曰：牛乳性平，補血脈，益心，長肌肉，令人身體康強潤澤，面目光悅，志氣不衰。故為人子者，須供之以為常食，一日勿缺，常使恣意充足為度也，此物勝肉遠矣。 服牛乳方 鍾乳一斤上者，細研之如粉　人參三兩　甘草五兩，炙　乾地黃三兩　黃芪三兩　杜仲三兩，炙　蓯蓉六兩　茯苓五兩　麥門冬四兩，去心　薯預六兩　石斛二兩 上一十一味搗篩為散，以水五升先煮粟采七升為粥〔1〕，納散七兩攪令勻，和少冷水，牛渴飲之令足，不足更飲水，日一。余時患渴，可飲清水。平旦取牛乳服之，生熟任意。牛須三歲以上七歲以下，純黃色者為上，余色者為下。其乳常令犢子飲之，若犢子不飲者，其乳動氣，不堪服也。其乳牛淨潔養之，洗刷飲飼，須如法用心看之。慎蒜豬魚生冷陳臭等物。 〔1〕以水五升先煮粟采七升為粥　此句前「升」疑為「斗」之訛，「采」疑為「米」之訛。 有人頻遭重病，虛羸不可平復，以此方補之甚效，其方如下 生枸杞根細切，一大斗，以水一大石煮取六斗五升，澄清　白羊骨一具 上二味合之，微火煎取五大升，溫酒服之，五日令盡，不是小小補益。一方單用枸杞根。慎生冷醋滑油膩七日。 補五勞七傷虛損方 白羊頭蹄一具，以草火燒令黃赤，以淨綿急塞鼻　胡椒一兩　蓽撥一兩　乾薑一兩　蔥白一升，切　香豉二升 上六味，先以水煮羊頭蹄骨半熟，納藥更煮令大爛，去骨，空腹適性食之，日食一具，滿七具止。禁生冷鉛丹瓜果肥膩及諸雜肉濕面白酒粘食大蒜一切畜血，仍慎食大醋滑五辛陳臭豬雞魚油等七日。 療大虛羸困極方　取不中水豬肪一大升，納蔥白一莖，煎令蔥黃止，候冷暖如人體，空腹平旦頓服之令盡，暖蓋覆臥，至日晡後乃食白粥稠糜。過三日後服補藥，其方如下 羊肝一具，細切　羊脊骨肉〔1〕一條，細切　曲末半升　枸杞根十斤，切，以水三大斗煮取一大斗，去滓 〔1〕（yín　銀）肉　羊脊骨兩旁的肉。按「」，夾脊肉。《玉篇•肉部》： ，脊肉也。」 上四味合和，下蔥白豉汁調和羹法，煎之如稠糖，空腹飽食之，三服。時慎食如上。 補虛勞方 羊肝肚腎心肺一具，以熱湯洗肚，余細切之　胡椒一兩　蓽撥一兩　豉心半升　蔥白兩握，去心切　犁牛酥一兩 上六味合和，以水六升緩火煎取三升，去滓，和羊肝等並汁皆納羊肚中，以繩急系肚口，更別作一絹袋，稍小於羊肚，盛肚煮之，若熟乘熱出，以刀子並絹袋刺作孔，瀝取汁，空肚頓服令盡，余任意分作食之。若無羊五臟，羊骨亦可用之，其方如下 羊骨兩具，碎之 上以水一大石微火煎取三斗，依食法任性作羹粥麵食。 不食肉人油麵補大虛勞方 生胡麻油一升　浙粳米泔清一升 上二味微火煎盡泔清乃止，出貯之，取三合，鹽汁七合，先以鹽汁和油令相得，溲麵一斤，如常法作餺飥〔2〕，煮五六沸，出置冷水中，更漉出盤上令干，乃更一葉葉擲沸湯中，煮取如常法，十度煮之，面熟乃盡〔3〕，以油作臛澆之，任飽食。 〔2〕餺（bó　勃）飥（tuō　拖）　古代用面或米粉製成的食品。此謂麵餅。《集韻•鐸韻》「餺，餺飥，餅也。」 〔3〕面熟乃盡　「熟」原作「熱」，據文義改。 烏麻脂 主百病虛勞，久服耐寒暑方。 烏麻油一升　薤白三升 上二味，微火煎薤白令黃，去滓，酒服一合，百日充肥，二百日老者更少，三百日諸病悉愈。 服石英乳方 白石英十五兩，搗石如米粒，以綿裹密帛盛 上一味，取牛乳三升、水三升煎取三升，頓服之，日一度。可二十遍煮乃一易之，搗篩，以酒三升漬二七日服之，常令酒氣相接，勿至於醉，以補人虛勞，更無以加也，有力能多服一二年彌益。凡老人舊患眼暗者，勿以酒服藥，當用飲下之。目暗者，能終不與酒蒜，即無所畏耳。 論曰：上篇皆是食療而不愈，然後命藥，藥食兩攻，則病無逃矣，其服餌如下。 大黃芪丸 主人虛勞百病，夫人體虛多受勞，黃芪至補勞，是以人宜將服之方。 黃芪　柏子仁　天門冬去心　白朮　乾地黃　遠志去心　澤瀉　署預　甘草炙　人參　石斛　麥門冬去心　牛膝　杜仲炙　薏苡仁　防風　茯苓　五味子　茯神　乾薑　丹參　肉蓯蓉　枸杞子　車前子　山茱萸　狗脊　萆薢　阿膠炙　巴戟天　菟絲子　覆盆子 上三十一味各一兩，搗篩，煉蜜丸。酒服十丸，日稍加至四十丸。性冷者，加乾薑桂心細辛二兩，去車前子麥門冬澤瀉；多忘者，加遠志昌蒲二兩；患風者，加獨活防風芎二兩；老人，加牛膝杜仲萆薢狗脊石斛鹿茸白馬莖〔1〕各二兩。無問長幼，常服勿絕。百日以內慎生冷醋滑豬雞魚蒜油膩陳宿郁浥〔2〕，百日後惟慎豬魚蒜生菜冷食，五十以上雖暑月三伏時亦忌冷飯，依此法可終身常得藥力不退。藥有三十一味，合時或少一味兩味，亦得且服之。 〔1〕白馬莖　即白馬陰莖，為馬科動物馬的雄性外生殖器。性味甘咸溫，能補腎益氣，主治陽痿精衰，虛弱羸瘦等。 〔2〕陳宿郁浥　陳久腐敗的（食物）。按「郁」，腐臭。《廣韻•物韻》：「郁，腐臭也。」 彭祖延年柏子仁丸 久服強記不忘方。 柏子仁五合　蛇床子　菟絲子　覆盆子各半升　石斛　巴戟天各二兩半　杜仲炙　茯苓　天門冬去心　遠志各三兩，去心　天雄一兩，炮，去皮　續斷　桂心各一兩半　昌蒲　澤瀉　署預　人參　乾地黃　山茱萸各二兩　五味子五兩　鍾乳三兩，成煉者　肉蓯蓉六兩 上二十二味搗篩，蜜和，丸如桐子大。先食服二十丸，稍加至三十丸。先齋五日乃服藥。服後二十日齒垢稍去，白如銀；四十二日面悅澤；六十日瞳子黑白分明，尿無遺瀝；八十日四肢偏潤，白髮更黑，腰背不痛；一百五十日意氣如少年。藥盡一劑，藥力周至，乃入房內。忌豬魚生冷醋滑。 紫石英湯 主心虛驚悸，寒熱百病，令人肥健方。 紫石英十兩　白石英十兩　白石脂三十兩　赤石脂三十兩　乾薑三十兩 上五味咀，皆完用，二石英各取一兩，石脂等三味各取三兩，以水三升合，以微火煎，宿勿食，分為四服，日三夜一，服後午時乃食。日日依前秤取昨日藥，乃置新藥中共煮，乃至藥盡常然。水數一準新藥，盡訖常添水，去滓服之，滿四十日止。忌酒肉。藥水皆用大升秤取，汁亦用大升。服湯訖即行，勿住坐臥，須令藥力遍身，百脈中行。若大冷者，春秋各四十九日服，令疾退盡。極須澄清服之。 論曰：此湯補虛，除痼冷，莫過於此，能用之有如反掌，恐學者謂是常方，輕易而侮之。若一劑得瘥即止，若服多令人大熱，即須服冷藥壓之，宜審而用之。