坎特伯雷故事 · 廚師的故事
廚師的故事開場語
管家還未講完,倫敦來的廚師聽得高興,抓住了他的背。「哈哈!」他道,「上帝知道,這個磨坊主為了一夜留客,倒受了一番教訓。所羅門說得好,『不要隨便讓人進門來』,晚間留宿是危險的。一個人應該多多考慮帶人回家。自從我名叫賀奇 [1] 以來,還沒有聽到過一個磨坊主吃過偌大的虧;他在黑地里的確遇到了一些惡作劇。不過上帝不容許我們就此停止!所以,假若你們願意聽我一個故事,我將盡我的能力講一個,我是一個窮漢,讓我講這段笑話,是我們鎮上的一件事。」
客店老闆回道:「我同意;講吧,羅求,講一個好故事來。你已做過很多肉餅享客,已經冷了又熱有兩次了,好幾個肉餡麵餅到了晚上還要滲出油水來。許多朝聖客詛咒過你,因為他們吃了你的肥鵝,肚子壞了;你的店鋪里蒼蠅亂飛。好,講吧,好羅求。我講的是一句笑話,請你不要生氣;笑話中間往往也可以有些道理的。」
「你說得很對,」羅求答道,「正如法蘭德斯人所說,『笑話真,笑話假。』所以,哈利·裴萊,你勿生氣,我的故事就是講一個客店老闆。 [2] 我暫不說穿,在我結束之前,你就可知道了。」他笑了一陣,很高興地開始他的故事。
廚師的故事由此開始 [3]
從前我們城裡有一個學徒,是屬於糧商協會的。他活潑新鮮,像林中一隻金翅雀,短小精悍,皮色深黃有如乾果,頭髮梳得整潔。他跳舞很靈活,因此被稱作縱樂波金。他是個風流種子,好比滿窩蜂蜜,哪家姑娘遇到了他就夠甜了。每次婚宴總有他的唱歌跳舞;他愛酒店甚於他的店鋪。奇白賽街上如有什麼遊藝會,他溜出了店就去;如果他沒有從頭看完,跳夠了舞,決不回店。他往往會集一群嗜好相同的人跳唱遊耍,有時還約定去巷子裡賭博。鎮上沒有一個學徒能比得上波金那樣善於擲一雙骰子的,在背地裡他向來不怕花錢。他的師父常常查出他的賬目,常常看見他的錢櫃空了。的確,有了這樣一個愛耍的學徒,不斷地照顧著姑娘,玩骰子,過著荒唐的生活,那師父的店鋪就難免要遭些殃,雖然他自己並不參加。無論他這學徒是個怎樣出色的琴手,荒唐卻容易變為偷竊。
這個終日嬉戲的學徒跟著師父直到出師為止,早晚不免挨罵,有時還被送進新門監獄,軍樂隊在前面領路。有一天,他的師父翻閱契約,想起一句名言,「爛蘋果最好剔出,莫爛了其餘的果實。」一個荒唐的學徒也是如此;開除了他一人為害有限,帶壞了其他仆徒就為害不淺了。因此師父給了他停學證書,叫他離去。於是這學徒脫了身,他即使通宵狂歡也無人過問了!
…………
* * *
[1] 賀奇是羅求的綽號。
[2] 客店老闆名哈利·裴萊。
[3] 這篇故事在所有的喬叟稿本中都無完稿;有許多稿本在這裡插入一篇葛默林的故事,恐非喬叟所作。