給新青年 · 長得俏來才是俏

連士升 《給新青年》
好美是人類的天性,不過真正的美莫如自然。你瞧,天空的變幻莫測的雲霞,園中的萬紫千紅的花卉,山上的各種各色的鳥獸,海里的奇形怪狀的魚蝦,它們花紋的別致,顏色的鮮艷,沒有一種經過人工的裝飾,但沒有一種不值得人們的賞玩。雖然世俗都主張:「人要衣裝,佛要金裝。」不過化妝品無論多麼香艷,服裝無論多麼新奇,首飾無論多麼珠光寶氣,這些僅能算是外表,不是實質,要找到實質的美,僅能訴諸自然,而自然的美,就是健美。 英國文豪亨特(J. Leigh Hunt)說:「健康是一切幸福的基礎。」美國文豪愛默生(R. W. Emerson)也說:「健康是智慧的條件,是快樂的象徵。」老實說,一個人寧願過著清寒的生活而保持著健康,不願意過著豪奢的生活而失掉健康。在平時,你還不覺得什麼;當你病痛的時候,你這才知道健康是多麼寶貴。美酒佳肴排在面前,你沒法子享受;笙歌鼓樂近在身邊,你也懶得傾聽;名山勝水,你也不能去遨遊。整天關在病院裡,讓大好時光虛度過去。到了這地步,你這才明了健康是一切幸福的基礎那句話,並不是憑空杜撰的。 其實,健康不但是一切幸福的基礎,它簡直是美的代名詞。越健康的人便越美。要達到最美的程度,必須先維持最高度的健康。 怎樣才可以維持健康呢?這問題說來話長。用最簡單的話來說,「安步可以當車,晚食可以當肉」兩句話,可說是維持健康的基本方法。 我們都知道運動的重要,因為運動使細胞新陳代謝的工作進行得更快,同時,使血液更乾淨。不過各種運動,都是利弊參半,尤其劇烈的運動,一萬次中只要有一次不小心,很可能會發生意外。只有散步,它才是有百利無一害。 與散步同等重要的,就是飲食。一般人以為能夠享受三日一小宴,五日一大宴,是人生的樂事。其實,這種觀念是錯誤的。一來,在大宴會裡,不但飲食的種類太過複雜,而且分量實在太多,肚子消化不了。二來,宴會的時間太長,吃一頓飯,起碼要兩三個鐘頭,鹹的、酸的、苦的、辣的,繼續不斷地往肚子裡裝,這未免使肚子的負擔太過繁重。老實說,除必要的營養料,如牛奶、雞蛋、蔬菜、水果外,簡單清淡的飲食,遠勝海錯三珍。前者使消化力增強,後者使消化力衰退。因為病從口入,只要「口」這一關守得很嚴密,所有腸胃病都可一掃清光。 最後,保持健康的方法,就是除去煩惱,自信生理上心理上都很健全。「誰能相信自己很健康,便會健康」(He who can believe himself well,will be well)這句話並不是沒有理由。現代醫藥雖十分發達,但高明的醫生仍相信心理治療,因為健全的心理對於生理是會發生意想不到的效力的。 健康是一切幸福的源泉,健康是美的先決條件。愛美的青年男女們,與其浪費金錢去買化妝品,不如先從加強和保持健康著手。俗語說:「長得俏來才是俏,打扮俏來不算俏。」這倒是個真理,並不是開玩笑的。 1955年2月26日深夜