筆記文選讀 · 雞肋編
莊季裕
季裕名綽，以字行，清源人。生平未詳，據書中所記，父嘗為曹郎，又曾領漕淮南，元祐諸公南遷，率假舟兵送行。季裕則歷官郡縣，晚守遠州，似亦未嘗顯達。書中年月，上及元祐（見卷上「柬版」條；《四庫提要》謂始於紹聖，疏矣），下逮紹興，蓋南渡前後人。
雞肋者，魏武將棄漢中，出教唯曰「雞肋」，楊修解之曰：「食之則無所得，棄之則殊可惜，公歸計決矣。」季裕自序其書，謂「方其撅蘆菔、鳧茈而餓於牆壁之間，幸而得之，雖不及於兔肩，視牛骨為愈矣。予之此書，殆類於是，故以雞肋名之」雲。序署紹興三年，而卷中之末已記紹興四年修射殿事，卷下復有紹興六年吏部待闕員數，八年諸軍歲用，九年牛馬疫死諸條，蓋作序後復續有增益也。
書後有至元乙卯陳孝先跋，雲「綽博物洽聞，有《杜集援證》，《灸膏肓法》，《筮法新儀》行於世，聞其他著述尚多，惜未之見。」是其為學博涉，有類沈存中。其書大體亦於《筆談》為近，而考據詳審則少遜焉。然季裕久為州郡官，馳走南北，故多記各地風俗及民間雜事，以其得之經歷，遂不嫌其瑣屑。所記先世舊聞，同時事實，亦多可供史家參證。惟時時涉神異果報之說，為小疵耳。
饊 子
食物中有饊子，又名環餅，或曰，即古之「寒具」也。京師凡賣熟食者，必為詭異標表語言，然後所售益廣。嘗有貨環餅者，不言何物，但長嘆曰：「虧便虧我也。」謂價廉不稱耳。紹聖中，昭慈被廢居瑤華宮。而其人每至宮前，必置擔太息大言。遂為開封府捕而究之，無他，猶斷杖一百罪。自是改曰：「待我放下歇則個。」人莫不笑之.而買者增多。
東坡在儋耳；鄰居有老嫗業此，請詩於公甚勤，戲云：
縴手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重？壓匾佳人纏臂金。
【註解】
寒具：環餅一名寒具，見《齊民要術》。
虧便虧我：虧負我些就虧負些；折本便折本。
不稱：不相稱，謂物美而價廉。
紹聖：宋哲宗年號。
昭慈：哲宗孟後。元祐七年冊為皇后，紹聖三年廢，詔出居瑤華宮（宋因唐制，后妃被廢，率徙居寺觀為女道士）。金人破汴京，六宮有位號者皆北遷，後以廢獨存。張邦昌迎後垂簾，後迎立高宗，高宗奉後南渡，尊為隆祐太后，崩諡昭慈聖獻。
東坡在儋耳：見《志林·儋耳夜書》條注。
【討論】
（1）這裡所說「饊子」，他們的形狀可從「又名環餅」和「壓匾佳人纏臂金」兩句話推測，讀者故鄉還有這種食品沒有？叫什麼名字？現在叫做饊子的又是什麼形式？（2）各種叫賣之聲實在是個很有趣味的東西。所用詞語有形容恰當可味的，也有像此所說「詭異」可笑的。在聲調方面，有比較直率的，也有悠揚可聽的，小樓深巷，偶然飄過一兩聲，往往令人神往。讀者能學說一種否？（3）這個賣環餅的叫兩聲「虧便虧我也」，何以鬧到開封府來捕究？（4）蘇東坡這首詩，試用白話釋義。
各地歲時風俗
余嘗行役，元日至鄧州順陽縣，家家閉戶，無所得食。令仆叩門糴米，其家輒叫怒，謂驚其家親，卒不得。賴蔓青根有大數斤者，煮之甘軟，遂以充腸。
寧州臘月八日，人家競作白粥，於上以柿栗之類染以眾色為花鳥象，更相送遺。
浙人七夕，雖小家亦市鵝鴨食物，聚飲門首，謂之「吃巧」。不慶冬至，惟重歲節。
澧州除夜，家家爆竹。每發聲，即市人群兒環呼曰：「大熟。」如是達旦。其送節物，必以大竹兩竿隨之。廣南則呼「萬歲」。
尤可駭者，寧州城倚北山，遇上元節，於南山巔維一繩，下達其麓，以瓦缶盛薪火，貫以環索，自上墜下。遙望如大奔星，土人呼為「彗星燈」。
襄陽正月二十一日謂之「穿天節」，雲交甫解佩之日。郡中移會漢水之濱，傾城自萬山泛彩舟而下。婦女於灘中求小白石有孔可穿者，以色絲貫之，懸插於首，以為得子之祥。
湖北以五月望日謂之「大端午」，泛舟競渡。逐村之人各為一舟，各雇一人兇悍者於船首執旗，身掛楮錢。或爭駛毆擊有致死者，則此人甘斗殺之刑。故官司特加禁焉。
成都自上元至四月十八日，游賞幾無虛辰。使宅後圃名西園。春時縱人行樂。初開園日，酒坊兩戶各求優人之善者較藝於府會，以骰子置於合子中撼之，視數多者得先，謂之「撼雷」。自旦至暮，唯雜戲一色。坐於閱武場，環庭皆府官宅看棚，棚外始作高橙，庶民男左女右，立於其上如山。每諢一笑，須筵中鬨堂眾庶皆噱者，始以青紅小旗各插於墊上為記。至晚較旗多者為勝。若上下不同笑者，不以為數也。
浣花自城去僧寺凡十八里，太守乘彩舟泛江而下，兩岸民家絞絡水閣，飾以錦繡。每彩舟到，有歌舞者，則鉤簾以觀，賞以金帛。以大艦載公庫酒，應遊人之家計口給酒，人支一升。至暮遵陸而歸。有騎兵善於馳射，每守出城，必奔驟於前。夾道作棚為五七層，人立其上以觀，但見其首，謂之「人頭山」，亦分男左女右。
至重九藥市，於譙門外至玉局化五門設肆，以貨百藥，犀麝之類皆堆積。府尹監司皆武行以閱。又於五門之下設大尊，容數十斛，置杯杓，凡名道人者皆恣飲。如是者五日。雲亦間有異人奇詭之事。
方太平盛時，公私富實，上下佚樂，不可一一載也。如澧州作五瘟社，旌旗儀物皆王者所用，唯赭傘不敢施，而以油冒焉。以輕木製大舟，長數十丈，舳艫檣柁，無一不備，飾以五采。郡人皆書其姓名年甲及所為佛事之類為狀，以載舟中，浮之江中，謂之「送瘟」。成都元夕每夜用油五千斤，他可知其費矣。
【註解】
鄧州順陽縣：宋縣，在今河南淅川縣境，
寧州：今甘肅寧縣。
澧州：今湖南澧縣。
廣南：案宋無州縣名廣南者，惟今之廣東廠西兩省在宋稱廣南路，此處或即泛指嶺南，但又與本篇列舉地名之例不合。
交甫解佩：《列仙傳》：江妃二女游於江濱，逢鄭交甫，遂解珮與之。交甫受珮而去，數十步，懷中無珮，女亦不見。
傾城：全城之人皆出。
楮錢：即紙錢。楮樹似桑，皮可製紙，故紙又稱楮。
使宅西園：成都轉運使宅原為五代蜀國權臣宅第，饒有園林之勝。宋人題詠西園者甚多。
青紅小旗：兩戲班各以色為記也。
浣花：浣花溪在成都城西南，有杜甫草堂。案今地去城不足十里。此雲十八里，未詳。
絞絡：未詳。
公庫酒：宋時釀酒為官營事業。
譙門：城門。
玉局化：道觀名，舊在成都城南，今不存。《寰宇記》云：「內有玉局壇，張道陵得道之所。」觀建於唐，初名「玉局治」，後避高宗諱，改。
五門：未詳。寺觀「山門」一曰「三門」，曾鞏有「仙都觀三門記」。「五」或為「三」之誤，或真有五門。
犀麝：犀角，麝香，皆珍藥。
武行：步行。
以油冒焉：「油」下疑脫「布」字。
年甲：年歲和甲子。可能包括出生的年、月、日、時。
【討論】
（1）讀者故鄉歲時風俗有可記的沒有？（2）「吃巧」有什麼意義？「吃」字諧何字？澧州送節禮為什麼「以大竹竿隨之」？是不是也是諧音？（3）執旗之人「身掛楮錢」做什麼？（4）現代的娛樂方式和從前大不相同，能不能用幾句話說出不同之點？有優劣得失可說否。
南北雨澤
西北春時，率多大風而少雨，有亦霏微。故少陵謂「潤物細無聲」。而東坡詩云：「春雨如暗塵，東風吹倒人。」韓持國亦有「輕雲薄霧，散作催花雨」之句。至秋則霖霪苦雨。歲以為常。二浙四時皆無巨風。春多大雷雨，霖霪不已。至夏為「梅雨」，相繼為「洗梅」。以五月二十日為「分龍」，自此雨不周遍，猶北人呼「隔轍」也。迨秋，稻欲秀熟，田畦須水，乃反亢旱。余自南渡十數年間，未嘗見至秋不祈雨。此南北之異也。
【註解】
韓持國：韓維，字持國，億子，歷官英、神、哲三朝。
梅雨：江、浙、湘、贛各地，舊曆四五月間多雨，時適梅子欲黃，故俗稱「黃梅雨」。
分龍，隔轍：《埤雅·釋天》：「五月分龍後，其龍各有分域，雨往往隔一轍而異，因謂『隔轍雨』。」
【討論】
（1）本篇所說南北雨澤之差異能說明原因否？可參考地理學書籍。（2）「輕雲薄霧」兩句是不是詩句？
陝西谷窖
陝西地既高寒，又土紋皆豎，官倉積穀，皆不以物藉。雖小麥最為難久，至二十年無一粒蛀者。民家只就田中作窖，開地如井口，深三四尺；下量蓄谷多寡，四圍展之，土若金色，更無沙石，以火燒過，絞草釘於四壁，盛谷多至數千石，愈久亦佳。以土實其口，上仍種植，禾黍滋茂於舊。唯叩地有聲，雪易消釋，以此可知。夷人犯邊，多為所發；而官兵至虜寨，亦用是求之也。江浙倉庾，去地數尺，以板為底，稻連杆作把收。雖當家亦日治米為食。積久者不過兩歲而轉。地卑濕，而梅雨鬱蒸，雖穹梁，屋間猶若露珠點綴也。
【註解】
藉：襯墊。
難久：難於久藏。
草：草繩。
滋茂於舊：比以前更茂盛。
夷人：指西夏。
兩歲而轉：兩年周而復始，即無兩年以上之陳谷。
穹梁：謂屋頂甚高。
【討論】
（1）陝西地面是那種土質？這種土質的堅實是不是還可以從一部分人民的居室構造上看出來？（2）江浙積穀，現在是不是還「連杆作把收」？（3）谷窖上頭種的莊稼為什麼「滋茂於舊」？（4）從房屋建築的方式上是不是也可以看出南北氣候的不同？
省記條、幾乎賞
朝廷在江左，典籍散亡殆盡。省曹、台、閣，皆令老吏記憶舊事，按以為法，謂之「省記條」。皆臨時徇私自便。而敵騎自浙中渡江北歸，官軍敗於建康，江中督將尚奏功，雲其四太子幾乎捉獲，亦為之推賞。時謂以「省記條」推「幾乎賞」。
【註解】
典籍：法典章制之類。
省曹台閣：省曹謂尚書省諸曹（參閱頁88）；台謂御史台；閣謂諸殿閣，兼指翰林學士院等。
四太子：金主阿骨打（太祖）第四子兀朮，勇悍善戰，屢率兵侵宋，民間呼為四太子。此指建炎四年事，督將謂韓世忠。
【討論】
（1）從前所謂「吏」，和現在的哪一類人員相當？舊時政治，官常受制於吏，是什麼原故？（2）浮報戰功，古今多有。以「幾乎捉獲」推賞，雖然可笑，也是「千金買骨」之意，在當時也有不得已的苦衷。
三覺侍郎、三照相公
趙叔問為天官侍郎，肥而喜睡，又厭賓客。在省，還家，常掛歇息牌於門首。呼為「三覺侍郎」，謂朝回、飯後、歸第故也。
范覺民作相，方三十二歲，肥白如冠玉。旦起與裹頭、帶巾，必皆攬鏡。時謂「三照相公」。
【註解】
天官侍郎：吏部侍郎。
在省：省謂尚書省，吏部古為尚書省之一部。
范覺民：范宗尹字覺民，建炎、紹興之際曾居相位。
【討論】
（1）肥和喜睡，常常相連，究竟哪是因哪是果，能不能說明其中關係？（2）從「三覺侍郎」一語可見「睡覺」一詞宋時已有。「覺」的本義是醒，而「三覺」等於「三睡」，這種字義的變遷也是很有趣味的。
俚語見事
建炎後，俚語有見當時之事者，如：「仕途捷徑無過賊，上將奇謀只是招。」又云：「欲得官，殺人放火受招安；欲得富，趕著行在賣酒醋。」
【註解】
行在：本指帝王巡幸之所在。宋南渡後，政府在杭州，稱行在，示未忘恢復之意。
【討論】
（1）「仕途捷徑」二語，在軍閥時代亦有此概。「行在賣酒醋」更恰為抗日戰爭時期重慶等地寫照。（2）此處所說「俚語」即民謠之類，另外有一種民謠，是「反映政治」，照現在的說法就是「見當時之事」。照史書所記，往往有預言性，實際上一定是先有其事後有其語，記載的人故意顛倒次序，神奇其說。這種俚語，無論舊書所記，今世所傳，能舉二三例否？
諱 名
世有自諱其名者。如田登在至和間，為南宮留守。上元，有司舉故事呈稟，乃判狀云：「依例放火三日。」坐此為言官所攻而罷。
又有典樂徐申，知常州。押綱使臣被盜，具狀申乞收捕，不為施行。此人不知，至於再三，竟寢不報。始悟以犯名之故。遂往見之，云：「某累申被賊，而不依申行遣，當申提刑，申轉運，申廉訪，申帥司，申省部，申御史台，申朝廷，身死即休也。」坐客笑不能忍。
許先之監左藏庫，方請衣，人眾，有武臣親往懇之曰：「某無使令，故躬來請，乞先支給。」許允之，久之未到。再往叩之云：「適蒙許先支，今尚未得。」許諭曰：「公可少待。」遂至暮不及而去。
汪伯彥作西樞，有副承旨當喚狀，而陳牒姓張校尉，名與汪同，遂止呼張校尉。其人不知為誰，久不敢出。再三喻令勿避，竟不敢言。既又迫之，忽大呼曰：「汪伯彥。」左右笑恐，汪罵之曰：「畜生。」遂累月不敢復出。
【註解】
至和：宋仁宗年號。
南宮留守：即南京留守。南以國號宋，故以宋州（今河南商丘縣，春秋時宋國）為應天府，稱南京，知府事者帶留守銜。
有司：本泛指官吏，後又偏指地方官。此處謂州中屬吏。
故事：舊例。
放火：諱「燈」字，改曰「火」。
言官：謂御史等言官。
典樂：徽宗崇寧二年置大晟府，以大司樂為長，典樂為貳。
押綱：轉運大宗貨物，分批啟行，計其車輛船隻，編立字號，名為一綱。其名始於唐，宋為最盛，如鹽綱，茶綱，徽宗時之花石綱其尤著者也。
寢：息也，謂留其狀不批答，
行遣：辦理。
提刑等：宋諸路有提點刑獄公事、轉運使、廉訪使（原為「走馬承受」，政和六年改「廉訪使」，靖康初罷）等官。又邊遠諸路有經略安撫使，掌一路兵民之事，內地諸路只為安撫使，為一路最高長官。通稱皆曰帥。
左藏庫：屬太府寺。太府寺掌邦國財貨，庫藏出納。四方貢賦輸之京師，或儲內藏庫，以待非常之用，或入左藏庫以供經常之費。官吏軍兵奉祿賜予，悉出於此。春秋二季授軍衣，亦於此取給。
使令：僕役。
汪伯彥：靖康時知相州，時高宗以康王使金，駐相州，伯彥始受知。高宗即位，擢知樞密院事，未幾為相。逾年為言官劾罷。
西樞：宋時樞密院稱西府。
副承旨：樞密院有都承旨、副都承旨、副承旨、諸房副承旨等官。
【討論】
（1）諱名之俗起源甚古，大概最初很有「法術」的意味，後來才成為一種形式，一種禮貌，但諱及同音，實在不勝其煩。這個風俗見於記載者甚多，《齊東野語》有匯記一條，甚詳。（2）田登這件事很出了名，屢見於宋人筆記。後來的俗語「只許州官放火，不准百姓點燈」就出於此事，但這句話所含「官有法外之自由，民無法內之自由」的意思，是後來傅會上去的，本事並無此意。（3）承上省略動詞的主語及賓語，是中國語法中應該注意的一點。這個辦法，文言比白話更甚，有時有兩個詞，更迭省略，很容易發生誤會。如本篇第四段就有這種例子：「（汪）再三喻令（承旨）勿避，（承旨）竟不敢言。既（汪）又迫之，（承旨）忽大呼曰」……」
迪功郎
周曼，衢州開化縣孔家步人，紹興二年以特奏名補右迪功郎，授潭州善化縣尉待闕。有人以柬與之，往尋周官人家。曼怒曰：「我是宣教，甚喚作官人？看汝主人面，不欲送汝縣中吃棒。」又嘗夜至邑中靈山寺，以知事不出參，呼而捶之，曰：「我是國家命官，怎敢憑地無去就？」欲作狀解官，群僧禱之，且令其仆取賂，而已。
【註解】
迪功郎：宋文職官階之最低者，從九品。
開化縣：今浙江開化縣。
善化縣：宋縣名，明省入長沙，後復置，民國復省入長沙。
待闕：候補。
宣教：宣教郎，文職官階之較高於迪功郎者，從八品。
官人：宋世民問白衣亦稱「官人」，如平話小說所見。
知事：寺中主持之僧。
無去就：不識分寸，不懂規矩。
【討論】
（1）本篇寫小官之作威作福，是《儒林外史》《官場現形記》等書的材料。讀者有沒有這一類經驗？（2）宋代的「待闕」類似清代的「候補」，而微有不同。清之候補，須有闕官處方補，宋之待闕則已指定任所，只等現任滿期即補實。亦有徒擁空名，久不得補者。本書中有記此事一條，云：
紹興年間，天下州郡遂成三分，一為偽齊金虜所據，一付張浚承制除拜，朝廷所有唯二浙、江、湖、閩、廣而已。員多闕少，如諸州通判佳處，見任與待闕者率常四五人。
河山半壁，家國艱危，而求官者之多以及政府安插冗員之不憚煩如此！（3）平民既可稱「官人」，周某是官，所以不願人稱「官人」，這是容易懂的，但是他明明是迪功郎，何以又越級自稱「宣教」呢？這也是當時的習慣，《宋史·職官志》云：
淳化元年，國子祭酒孔維上言，中外文武官稱呼假借，逾越班制，伏請一切禁斷。太宗命翰林學士宋白等議之，白等請：「自今文武台省官及卿監郎中，並呼本官；太當博士、大理評事，並不得呼郎中；諸司使、諸衛將軍未領刺史者，及諸司副使，不得呼太保……校書郎以下令錄事，不得呼員外郎……」
沈念二相公
世以浙人孱懦，每指錢氏為戲。云：俶時有宰相姓沈者，倚為謀臣，號沈念二相公。方中朝加兵江湖，俶大恐，盡集群臣問計，云：「若移兵此來，誰可為御？」三問無敢應者。久之，沈相出班奏事。皆傾耳以為必有奇謀。乃云：「臣是第一個不敢去底。」
朝廷渡江時，人呼諸將皆以第行加於官稱：劉三、張七、韓五、王三十，皆神武五軍大將。王三十者，名，官承宣帶四廂都使，人以太尉呼之。然所至輒負敗，未嘗成功。
時謂「沈念二相公」二百年後始得「王三十太尉」，遂為名對也。
【註解】
錢氏：五代時吳越國。
錢俶：鏐孫，吳越國最後之國主，降宋。
加兵江湖：指宋攻南唐國事。南唐若下，吳越即與宋為鄰。
劉三、張七、韓五：劉光世，張俊，韓世忠。
神武五軍：建炎之後，除殿前馬步三帥外，諸將兵統於御營使司。紹興四年復分為神武五軍：劉光世，韓世忠、張俊、王，楊沂中為五帥。
【討論】
（1）沈相奏對大類世人所說臭蟲聖藥，包之又包，裹之又裹，打開來只是一個「捉」字。兩者同是實話，然勤捉確可去臭蟲，不敢去則不能卻敵也。（2）行第相稱，由來甚古，伯、仲、叔、季，長卿、少卿，長孺、少孺，無非行第。至於以一、二、三、四相稱，而且「大排行」以至三十、五十，似乎唐宋之世最盛。能不能舉幾個例？宋之詞人，秦七黃九齊名，秦七是誰？黃九是誰？（3）張七韓五之稱又見於《揮麈餘話》：
建炎間，金寇駐楚，張、韓擁兵於高郵。虜眾大入，二將深以為憂。將欲交鋒之際，風雨大作，虜眾辟易散走，遂奏凱。范師厚直方為參軍事，笑曰：「焉知張七韓五乃得巽二滕六力耶？」（巽二謂風，滕六謂雨，見《玄怪錄》。）