元修菜(并叙)

宋代 苏轼
菜之美者,有吾乡之巢,故人巢元修嗜之,余亦嗜之。 元修云:使孔北海见,当复云吾家菜耶?因谓之元修菜。 余去乡十有五年,思而不可得。 元修适自蜀来,见余于黄,乃作是诗,使归致其子,而种之东坡之下云。 彼美君家菜,铺田绿茸茸。 豆荚圆且小,槐芽细而丰。 种之秋雨余,擢秀繁霜中。 欲花而未萼,一一如青虫。 是时青裙女,采撷何匆匆。 烝之复湘之,香色蔚其饛。 点酒下盐豉,缕橙芼姜葱。 那知鸡与豚,但恐放箸空。 春尽苗叶老,耕翻烟雨丛。 润随甘泽化,暖作青泥融。 始终不我负,力与粪壤同。 我老忘家舍,楚音变儿童。 此物独妩媚,终年系余胸。 君归致其子,囊盛勿函封。 张骞移苜蓿,适用如葵菘。 马援载薏苡,罗生等蒿蓬。 悬知东坡下,塉卤化千钟。 长使齐安人,指此说两翁。
cài 菜 zhī 之 měi 美 zhě 者   , yǒu 有 wú 吾 xiāng 乡 zhī 之 cháo 巢   , gù 故 rén 人 cháo 巢 yuán 元 xiū 修 shì 嗜 zhī 之   , yú 余 yì 亦 shì 嗜 zhī 之   。
yuán 元 xiū 修 yún 云   : shǐ 使 kǒng 孔 běi 北 hǎi 海 jiàn 见   , dāng 当 fù 复 yún 云 wú 吾 jiā 家 cài 菜 yé 耶   ? yīn 因 wèi 谓 zhī 之 yuán 元 xiū 修 cài 菜   。
yú 余 qù 去 xiāng 乡 shí 十 yǒu 有 wǔ 五 nián 年   , sī 思 ér 而 bù 不 kě 可 dé 得   。
yuán 元 xiū 修 shì 适 zì 自 shǔ 蜀 lái 来   , jiàn 见 yú 余 yú 于 huáng 黄   , nǎi 乃 zuò 作 shì 是 shī 诗   , shǐ 使 guī 归 zhì 致 qí 其 zi 子   , ér 而 zhǒng 种 zhī 之 dōng 东 pō 坡 zhī 之 xià 下 yún 云   。
bǐ 彼 měi 美 jūn 君 jiā 家 cài 菜   , pù 铺 tián 田 lǜ 绿 róng 茸 róng 茸   。
dòu 豆 jiá 荚 yuán 圆 qiě 且 xiǎo 小   , huái 槐 yá 芽 xì 细 ér 而 fēng 丰   。
zhǒng 种 zhī 之 qiū 秋 yǔ 雨 yú 余   , zhuó 擢 xiù 秀 fán 繁 shuāng 霜 zhōng 中   。
yù 欲 huā 花 ér 而 wèi 未 è 萼   , yī 一 yī 一 rú 如 qīng 青 chóng 虫   。
shì 是 shí 时 qīng 青 qún 裙 nǚ 女   , cǎi 采 xié 撷 hé 何 cōng 匆 cōng 匆   。
zhēng 烝 zhī 之 fù 复 xiāng 湘 zhī 之   , xiāng 香 sè 色 wèi 蔚 qí 其 méng 饛   。
diǎn 点 jiǔ 酒 xià 下 yán 盐 chǐ 豉   , lǚ 缕 chéng 橙 mào 芼 jiāng 姜 cōng 葱   。
nǎ 那 zhī 知 jī 鸡 yǔ 与 tún 豚   , dàn 但 kǒng 恐 fàng 放 zhù 箸 kōng 空   。
chūn 春 jìn 尽 miáo 苗 yè 叶 lǎo 老   , gēng 耕 fān 翻 yān 烟 yǔ 雨 cóng 丛   。
rùn 润 suí 随 gān 甘 zé 泽 huà 化   , nuǎn 暖 zuò 作 qīng 青 ní 泥 róng 融   。
shǐ 始 zhōng 终 bù 不 wǒ 我 fù 负   , lì 力 yǔ 与 fèn 粪 rǎng 壤 tóng 同   。
wǒ 我 lǎo 老 wàng 忘 jiā 家 shè 舍   , chǔ 楚 yīn 音 biàn 变 ér 儿 tóng 童   。
cǐ 此 wù 物 dú 独 wǔ 妩 mèi 媚   , zhōng 终 nián 年 xì 系 yú 余 xiōng 胸   。
jūn 君 guī 归 zhì 致 qí 其 zi 子   , náng 囊 shèng 盛 wù 勿 hán 函 fēng 封   。
zhāng 张 qiān 骞 yí 移 mù 苜 xu 蓿   , shì 适 yòng 用 rú 如 kuí 葵 sōng 菘   。
mǎ 马 yuán 援 zài 载 yì 薏 yǐ 苡   , luó 罗 shēng 生 děng 等 hāo 蒿 péng 蓬   。
xuán 悬 zhī 知 dōng 东 pō 坡 xià 下   , jí 塉 lǔ 卤 huà 化 qiān 千 zhōng 钟   。
cháng 长 shǐ 使 qí 齐 ān 安 rén 人   , zhǐ 指 cǐ 此 shuō 说 liǎng 两 wēng 翁   。