闭瓮菜
嘉蔬擢根苗,濯濯在平壤。甘苦各天性,宁期君子赏。
醢人司四豆,菹以事宾飨。辛咸适所宜,调剂具分两。
深藏闭风日,揉择劳指掌。经时色尚青,生意犹可想。
方兹饫醇醲,所贵在萧爽。徐徐入齿牙,历历有清响。
山珍与海错,对之皆敞罔。真味异五滋,逸韵殊豪上。
顿令酣醉人,当杯能倔强。贫居五十年,饮食多卤莽。
黄齑日所亲,荼蓼心所奖。岂知鼎俎间,非独口腹养。
凡物尽其材,用之斯不枉。农经极草木,修制存畴曩。
姬公作周礼,纤悉固有仿。七菹与三臡,供之惟用盎。
得名自古来,赋咏从吾党。
jiā
嘉
shū
蔬
zhuó
擢
gēn
根
miáo
苗
,
zhuó
濯
zhuó
濯
zài
在
píng
平
rǎng
壤
。
。
gān
甘
kǔ
苦
gè
各
tiān
天
xìng
性
,
níng
宁
qī
期
jūn
君
zi
子
shǎng
赏
。
。
hǎi
醢
rén
人
sī
司
sì
四
dòu
豆
,
jū
菹
yǐ
以
shì
事
bīn
宾
xiǎng
飨
。
。
xīn
辛
xián
咸
shì
适
suǒ
所
yí
宜
,
tiáo
调
jì
剂
jù
具
fēn
分
liǎng
两
。
。
shēn
深
cáng
藏
bì
闭
fēng
风
rì
日
,
róu
揉
zé
择
láo
劳
zhǐ
指
zhǎng
掌
。
。
jīng
经
shí
时
sè
色
shàng
尚
qīng
青
,
shēng
生
yì
意
yóu
犹
kě
可
xiǎng
想
。
。
fāng
方
zī
兹
yù
饫
chún
醇
nóng
醲
,
suǒ
所
guì
贵
zài
在
xiāo
萧
shuǎng
爽
。
。
xú
徐
xú
徐
rù
入
chǐ
齿
yá
牙
,
lì
历
lì
历
yǒu
有
qīng
清
xiǎng
响
。
。
shān
山
zhēn
珍
yǔ
与
hǎi
海
cuò
错
,
duì
对
zhī
之
jiē
皆
chǎng
敞
wǎng
罔
。
。
zhēn
真
wèi
味
yì
异
wǔ
五
zī
滋
,
yì
逸
yùn
韵
shū
殊
háo
豪
shàng
上
。
。
dùn
顿
lìng
令
hān
酣
zuì
醉
rén
人
,
dāng
当
bēi
杯
néng
能
jué
倔
jiàng
强
。
。
pín
贫
jū
居
wǔ
五
shí
十
nián
年
,
yǐn
饮
shí
食
duō
多
lǔ
卤
mǎng
莽
。
。
huáng
黄
jī
齑
rì
日
suǒ
所
qīn
亲
,
tú
荼
liǎo
蓼
xīn
心
suǒ
所
jiǎng
奖
。
。
qǐ
岂
zhī
知
dǐng
鼎
zǔ
俎
jiān
间
,
fēi
非
dú
独
kǒu
口
fù
腹
yǎng
养
。
。
fán
凡
wù
物
jǐn
尽
qí
其
cái
材
,
yòng
用
zhī
之
sī
斯
bù
不
wǎng
枉
。
。
nóng
农
jīng
经
jí
极
cǎo
草
mù
木
,
xiū
修
zhì
制
cún
存
chóu
畴
nǎng
曩
。
。
jī
姬
gōng
公
zuò
作
zhōu
周
lǐ
礼
,
xiān
纤
xī
悉
gù
固
yǒu
有
fǎng
仿
。
。
qī
七
zū
菹
yǔ
与
sān
三
ní
臡
,
gōng
供
zhī
之
wéi
惟
yòng
用
àng
盎
。
。
dé
得
míng
名
zì
自
gǔ
古
lái
来
,
fù
赋
yǒng
咏
cóng
从
wú
吾
dǎng
党
。
。