新酒歌

宋代楊萬里

酸酒齊湯猶可嘗，甜酒蜜汁不可當。老夫出奇釀二缸，生民以來無杜康。桂子香，清無底，此米不是雲安米，此水秪是建鄴水。瓮頭一日遶數巡，自候酒熟不倩人。松槽葛囊才上榨，老夫脫帽先嘗新。初愁酒帶官壺味，一杯徑到天地外。忽然王山倒瓮邊，只覺劍鋩割腸里。度撰酒法不是儂，此法來自太虛中。酒經一卷偶拾得，一洗萬古甜酒空。酒徒若要嘗儂酒，先挽天河濯渠手。卻來舉杯一中之，換君仙骨君不知。

suān 酸 jiǔ 酒 qí 齊 tāng 湯 yóu 猶 kě 可 cháng 嘗， tián 甜 jiǔ 酒 mì 蜜 zhī 汁 bù 不 kě 可 dāng 當。

lǎo 老 fū 夫 chū 出 qí 奇 niàng 釀 èr 二 gāng 缸， shēng 生 mín 民 yǐ 以 lái 來 wú 無 dù 杜 kāng 康。

guì 桂 zǐ 子 xiāng 香， qīng 清 wú 無 dǐ 底，

cǐ 此 mǐ 米 bú 不 shì 是 yún 雲 ān 安 mǐ 米， cǐ 此 shuǐ 水 zhī 秪 shì 是 jiàn 建 yè 鄴 shuǐ 水。

wèng 瓮 tóu 頭 yī 一 rì 日 rào 遶 shù 數 xún 巡， zì 自 hòu 候 jiǔ 酒 shú 熟 bù 不 qiàn 倩 rén 人。

sōng 松 cáo 槽 gé 葛 náng 囊 cái 才 shàng 上 zhà 榨， lǎo 老 fū 夫 tuō 脫 mào 帽 xiān 先 cháng 嘗 xīn 新。

chū 初 chóu 愁 jiǔ 酒 dài 帶 guān 官 hú 壺 wèi 味， yī 一 bēi 杯 jìng 徑 dào 到 tiān 天 dì 地 wài 外。

hū 忽 rán 然 wáng 王 shān 山 dào 倒 wèng 瓮 biān 邊， zhǐ 只 jué 覺 jiàn 劍 máng 鋩 gē 割 cháng 腸 lǐ 里。

dù 度 zhuàn 撰 jiǔ 酒 fǎ 法 bú 不 shì 是 nóng 儂， cǐ 此 fǎ 法 lái 來 zì 自 tài 太 xū 虛 zhōng 中。

jiǔ 酒 jīng 經 yī 一 juàn 卷 ǒu 偶 shí 拾 dé 得， yī 一 xǐ 洗 wàn 萬 gǔ 古 tián 甜 jiǔ 酒 kōng 空。

jiǔ 酒 tú 徒 ruò 若 yào 要 cháng 嘗 nóng 儂 jiǔ 酒， xiān 先 wǎn 挽 tiān 天 hé 河 zhuó 濯 qú 渠 shǒu 手。

què 卻 lái 來 jǔ 舉 bēi 杯 yī 一 zhōng 中 zhī 之， huàn 換 jūn 君 xiān 仙 gǔ 骨 jūn 君 bù 不 zhī 知。