食雞頭

宋代 蘇轍
風開芡觜鐵為須,斧斫沙磨旋付廚。 細嚼兼收上池水,徐咽還成滄海珠。 佳客滿堂須一斗,閒居賴我近平湖。 多年不到會靈沼,氣味宛然初不殊。
fēng 風 kāi 開 qiàn 芡 zī 觜 tiě 鐵 wèi 為 xū 須   , fǔ 斧 zhuó 斫 shā 沙 mó 磨 xuán 旋 fù 付 chú 廚   。
xì 細 jué 嚼 jiān 兼 shōu 收 shàng 上 chí 池 shuǐ 水   , xú 徐 yàn 咽 hái 還 chéng 成 cāng 滄 hǎi 海 zhū 珠   。
jiā 佳 kè 客 mǎn 滿 táng 堂 xū 須 yī 一 dòu 斗   , xián 閒 jū 居 lài 賴 wǒ 我 jìn 近 píng 平 hú 湖   。
duō 多 nián 年 bú 不 dào 到 huì 會 líng 靈 zhǎo 沼   , qì 氣 wèi 味 wǎn 宛 rán 然 chū 初 bù 不 shū 殊   。