初南食貽元十八協律

唐代 韓愈
鱟實如惠文,骨眼相負行。蠔相黏為山,百十各自生。 蒲魚尾如蛇,口眼不相營。蛤即是蝦蟆,同實浪異名。 章舉馬甲柱,斗以怪自呈。其餘數十種,莫不可嘆驚。 我來御魑魅,自宜味南烹。調以咸與酸,芼以椒與橙。 腥臊始發越,咀吞面汗騂.惟蛇舊所識,實憚口眼獰。 開籠聽其去,郁屈尚不平。賣爾非我罪,不屠豈非情。 不祈靈珠報,幸無嫌怨並。聊歌以記之,又以告同行。
hòu 鱟 shí 實 rú 如 huì 惠 wén 文   , gǔ 骨 yǎn 眼 xiāng 相 fù 負 xíng 行 。 。 háo 蠔 xiāng 相 nián 黏 wéi 為 shān 山   , bǎi 百 shí 十 gè 各 zì 自 shēng 生 。 。
pú 蒲 yú 魚 wěi 尾 rú 如 shé 蛇   , kǒu 口 yǎn 眼 bù 不 xiāng 相 yíng 營 。 。 há 蛤 jí 即 shì 是 há 蝦 má 蟆   , tóng 同 shí 實 làng 浪 yì 異 míng 名 。 。
zhāng 章 jǔ 舉 mǎ 馬 jiǎ 甲 zhù 柱   , dòu 斗 yǐ 以 guài 怪 zì 自 chéng 呈 。 。 qí 其 yú 餘 shù 數 shí 十 zhǒng 種   , mò 莫 bù 不 kě 可 tàn 嘆 jīng 驚 。 。
wǒ 我 lái 來 yù 御 chī 魑 mèi 魅   , zì 自 yí 宜 wèi 味 nán 南 pēng 烹 。 。 diào 調 yǐ 以 xián 咸 yǔ 與 suān 酸   , mào 芼 yǐ 以 jiāo 椒 yǔ 與 chéng 橙 。 。
xīng 腥 sāo 臊 shǐ 始 fā 發 yuè 越   , zuǐ 咀 tūn 吞 miàn 面 hàn 汗 xīng 騂   . wéi 惟 shé 蛇 jiù 舊 suǒ 所 shí 識   , shí 實 dàn 憚 kǒu 口 yǎn 眼 níng 獰 。 。
kāi 開 lóng 籠 tīng 聽 qí 其 qù 去   , yù 郁 qū 屈 shàng 尚 bù 不 píng 平 。 。 mài 賣 ěr 爾 fēi 非 wǒ 我 zuì 罪   , bù 不 tú 屠 qǐ 豈 fēi 非 qíng 情 。 。
bù 不 qí 祈 líng 靈 zhū 珠 bào 報   , xìng 幸 wú 無 xián 嫌 yuàn 怨 bìng 並 。 。 liáo 聊 gē 歌 yǐ 以 jì 記 zhī 之   , yòu 又 yǐ 以 gào 告 tóng 同 háng 行 。 。