上海鱗爪 · ◎吃盤子

做金子生意的人（即交易所中經紀人），他們的手段很敏捷，眼光很銳利，算盤又很精括，故每天早、午兩市賺進幾百、幾十，多到幾千，是極平凡的事。他們的主要業務，雖說專誠代客賣買，拿取規定的佣金，可是其中的黑幕重重，倘使客戶是洋盤一流，那么對不起，就要翻你的門檻了（即使人受愚之意）。 他們的花樣，除去搶帽子與撈帽子外，還有吃盤子的秘幕。什么叫「吃盤子」呢？譬如客戶欲買標金七條，言定每條行市一百元，到了行市九十元時候就買下來，稍停對某客戶說則稱一百元，這樣一轉移間，其獲利已大有可觀，這就叫做「吃盤子」。