上海鱗爪 · ◎客棧名稱之變易

從前海上的大小逆旅，都一律稱為「客棧」（專便利過路客人住宿之意），大者如洋涇浜上的「全安泰」、「安全發」，公館馬路的「名利」等都是。且這種大棧房設備很簡單，客人去借住，概須自備被褥。現在則大大不同了，新開辦的都已改稱「某某旅館」或「某某旅社」，也有稱作「飯店」的。設備方面，不但華麗精緻，而且應有盡有。不過資格最老的「全安泰」、「安名利」數家，仍舊保存著三十年前的「棧」字當招牌呢！