上海鱗爪 · ◎征歌

在歡樂場中應酬，欲召妓女來侑酒，名喚「叫堂唱」（平津地方稱「叫條子」）。不論生張熟魏，局費一概暫欠，不須現付，不若北平、天津之當場付給，概不掛賬。此指蘇幫、本幫娼寮而言，倘召粵妓侑酒，局費也如平津一樣一律現開銷，每局二元至一元，隨客付給，並不計較。 北四川路一帶的廣東菜館，每室中都掛有粵妓花名牌一塊，上書「粵花一覽」，下書妓名，客可按圖索驥，書條叫喚。菜館中的局票與其他菜館也微有不同，上首冠有「征歌」兩字。粵妓出局侑酒多自彈自唱，故侍女必挾一洋琴（或胡琴）隨來，其用烏師操弦的很不多見，非如蘇妓出局歌唱必雇烏師擔任操弦之職。