人參譜 · 序

昔主漁洋欲撰《人參譜》，雜鈔群籍，散見於《池北偶談》《居易錄》《香祖筆記》《古夫於亭雜錄》《分甘余話》中，略稱完美，然其書卒不成。頃余偶得怔忡疾，醫者日非人參不可。顧近日遼參貴逾珠琲，貧家安所得此。因感是遂遍憶舊覽，檢書幾百種，披閱手抄，稍加論列，不十日譜成而病若失。豈人參有靈能陰相耶?於是漁洋之志，遂獲成就。其有闕略，請俟鴻通。時乾隆丙戌重陽前一日，梅谷陸烜書。