農桑輯要 · 論蠶性

【原文】 《齊民要術》①：《春秋考異郵》②曰：「蠶，陽物，大惡水③，故蠶食而不飲。」 《士農必用》：蠶之性；子在連④則宜極寒；成蟻，則宜極暖；停眠⑤起，宜溫；大眠後，宜涼；臨老，宜漸暖；入簇，則宜極暖。 【注釋】 ①引自《齊民要術·種桑柘第四十五》。本卷各節所引皆在「種桑柘第四十五」，不另加注。 ②《春秋考異郵》：系註解《春秋》的緯書中的一種。緯書起源於漢代，其說多怪誕無稽。這裡將蠶性「喜暖惡濕」引申為蠶是「陽物」是根據陰陽說。 ③大惡水：《太平御覽》卷825「蠶條」引作「大火、惡水」。此處似漏脫「火」字；或疑「大」字系「火」字之誤。本句是說：「蠶性屬陽，陽為火，故忌水。」 ④連：蠶連，蠶種紙。 ⑤停眠：指二眠。 【譯文】 《齊民要術》：《春秋考異郵》說：「蠶性屬陽，大惡水，所以蠶只吃葉，不飲水。」 《士農必用》：蠶的特性為：蠶卵在蠶連上，要求低溫；蟻蠶孵出時，要求極暖；停眠初起，要溫；大眠過後，要涼；臨近老熟，要漸暖；入簇之後，要極暖。