夢溪筆談 · 藥議

譯文

古代的藥方書上說，雲母不經過加工就直接服用，便會附著到人的肝肺上去不掉。譬如枇杷和狗脊，有絨毛而不可食，都說它們的絨毛吃下去會刺入肝肺。世俗類似這樣的言論很多，都是荒謬的說法。又說人有水喉、食喉、氣喉三個喉嚨，也是荒謬的言論。世上流傳的《歐希范真五臟圖》，也把人的喉嚨畫成三個，大概當時解剖檢驗得不仔細。水與食物一同下咽，怎麼能就在口中分開而咽入兩個喉嚨呢？人只是有咽有喉這兩者而已，咽是用來輸送飲食的，喉則用來通氣。咽輸送飲食是先咽入食管，其次進入胃中，又其次進入廣腸，又其次入大小腸；喉則下通五臟，用來吸氣和呼氣。五臟包含氣體而有呼有吸，正如冶煉用的鼓風的革囊；人的飲食和服用的藥餌，則只是從咽部進入腸胃，又何嘗能到五臟？人的肌骨、五臟、腸胃雖各有分別，而凡是進入腸胃的食物和藥物，它們的精華部分都能暢通無阻地到達身體的各處，只有渣滓和穢物進入大小腸。人的飲食及服用的藥餌既入腸胃，為人體的精氣所蒸化，其精華部分以至金石之物的精華成分——如經過精細加工的硫黃、硃砂、鐘乳石之類——凡是能夠流動融合的，都隨著精氣暢達肌骨，猶如天地間的精氣貫通金、石、土木等萬物，從未有滯留和阻礙；其餘的不能被精氣所蒸化的部分，譬之頑石、草、木，則只是某些氣味隨著精氣暢達各處，及其氣味的功能也用盡，就變成渣滓和穢物傳入大腸，又潤濕滲透於小腸，這些都是廢物，不能再轉變消化，只能被排泄出去。凡是所謂某物入肝、某物入腎之類的話，只是說它的氣味到達了那一器官，構成某物的物質又怎能到達那裡呢？這是醫家所不能不了解的。 按傳統的習慣，采草藥多在二月、八月，這十分不恰當。只不過二月草已發芽，八月草葉未枯，採集的人容易辨識罷了，在藥性上都不是好時候。大抵用根入藥的，如果有隔年生的根，應該在尚無莖葉的時候採集，這時汁液都在根上。想驗證這一點的話，只要觀察一下蘆服、地黃一類就知道，無莖葉時采來的就結結實實而沉甸甸的；有莖葉時采來的則空落落而輕飄飄的。那些沒有隔年生的根的，就等到莖葉長成而還沒有開花時採集，這時的根已經充分生成而又未衰退。如現在用的紫草根，未開花時採集的就顏色鮮亮有光澤；花謝了之後再採集的就顏色黯淡而粗糙，這就是證明。用葉入藥的，要在葉剛長得充分時採集；用芽入藥的，可以依從過去的說法；用花入藥的，要在花剛剛開放時採集；用籽實入藥的，要在籽或果成實時採集：這些都不可限定時月。因為土氣有早晚，天時有失常，如平地三月開花的，在深山則四月開花。白樂天（居易）的《游大林寺》詩說：「人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開。」這差不多是常理。這是由地勢高下的不同引起的。又如筀竹筍，有二月份生的，有三四月份生的；還有五月份才生的，叫做晚筀。水稻也有七月份熟的，有八九月份熟的；還有十月份熟的，叫做晚稻。同一種作物以及同一塊地的作物之間，成熟都各有早晚，這是由物性的不同引起的。五嶺以南的小草隆冬季節也不凋零，並汾地區的喬木臨近秋天已先落葉，南方百越之地的桃李冬天結果，北方荒漠的桃李則夏天開花，這是由地氣之不同引起的。同一畝地的莊稼得施肥灌溉的先發芽，同一丘坡的穀物後種的晚結實，這是由人力的不同引起的。怎麼能一切都拘泥於固定的月份呢？ 太陰玄精石，形成於解州鹽澤含鹽量很高的滷水地中，在這裡溝渠內的土中能夠找到。大的如杏葉，小的像魚鱗，全都是六角的，端正得像是刻出來的，形狀很像龜甲。其中部兩邊突出的部分稍微下落，前端的斜面向下，後端的斜面向上，正如穿山甲的背甲與腹甲相遮掩之處，完全是龜甲的形狀，幾乎沒有差異。其顏色是綠的，而晶瑩透徹；敲打它就會沿著筆直的紋理折斷，透明得像鏡子，而折斷處的截面也是像柳葉那樣的六角形。如果用火來燒，它就會全都分解成薄片而折斷，薄如柳葉，一片一片分離，白如霜雪，平滑光潔，令人喜愛。這是稟受久積的陰氣凝結而成的，所以都是六角。如今天下所用的玄精石，不過是絳州山中所出的絳石，並不是玄精石。在楚州鹽城古鹽倉下面的土中還見到一種東西，六個棱，像馬牙硝，清瑩如同水晶，也潤澤可愛。那裡的人們也叫它太陰玄精石，然而這種東西喜歡露出地面受潮，如同鹽鹼之類，只有解州所出產的才是正宗的玄精石。