禮記 · 郊特牲第十一

【題解】 鄭玄《禮記目錄》云：「名『郊特牲』者，以其記郊天用騂犢之義。此於《別錄》屬『祭祀』。」《釋文》：「郊者，祭天之名。用一牛，故曰特牲。」 此篇多記祭祀之禮，並雜有冠禮、婚禮、朝覲之禮、饗宴之禮、田獵之禮等。其中「冠義」一節，與《儀禮·士冠禮》之《記》完全相同。 郊特牲，而社稷大牢。天子適諸侯，諸侯膳用犢，諸侯適天子，天子賜之禮大牢，貴誠之義也①。故天子牲孕弗食也，祭帝弗用也。 【注釋】 ①「郊特牲」七句：見《禮器》「有以少為貴者」節。 【譯文】 天子南郊祭天只用一頭牛犢，祭祀社稷則要用太牢牛、羊、豕三牲。天子到諸侯之國，諸侯招待天子用膳也只用一頭牛犢，而諸侯朝見天子，天子設宴則要用牛、羊、豕三牲，這體現了以誠為貴的道理。因此，天子不會食用懷孕的牲畜，祭祀天帝時也不會用懷孕的牲畜。 大路繁纓一就，先路三就，次路五就①。 【注釋】 ①「大路繁（pán）纓」三句：見《禮器》「有以少為貴者」節注⑦⑧。 【譯文】 天子南郊祭天所乘的大路車，駕車之馬的五彩頸飾、腹飾只用一圈，而先路車駕車之馬的五彩頸飾、腹飾各用三圈；次路車駕車之馬的五彩頸飾、腹飾各用五圈。 郊血，大饗腥，三獻，一獻孰①，至敬不饗味而貴氣臭也②。諸侯為賓，灌用郁鬯③，灌用臭也。大饗尚腶脩而已矣④。 【注釋】 ①「郊血」四句：見《禮器》「君子曰：禮之近人情者」節注②③④⑤。 ②臭（xiù）：氣味。 ③灌用郁鬯：見《禮器》「有以少為貴者」節注④。 ④大饗：指諸侯來朝而天子設宴款待之。尚：上。腶（duàn）脩：加香料製成的干肉條。上菜的時候，先上腶脩，然後再上其他菜。這是貴氣味而不貴口味之意。 【譯文】 天子在南郊祭天時用牲血為祭品，祫祭先祖時用生的牲肉，而祭祀社稷之神和五祀之神時用在熱湯中煮至半熟的牲肉，祭祀鬼神的小祭祀時才用熟肉，這是說明對至為崇敬的天神並不以食用的美味為貴，而是以氣味濃郁為貴。諸侯朝見天子及互相聘問，宴席上酬酢獻的是郁鬯香酒，獻的就是郁鬯的香氣。天子設宴招待來朝的各國諸侯，首先端上的是香料干肉條，也是以其香氣為貴。 大饗①，君三重席而酢焉②；三獻之介③，君專席而酢焉④。此降尊以就卑也。 【注釋】 ①大饗：此指諸侯互相聘問，主國國君設宴招待來賓。 ②君三重席：主君為來聘諸侯安排三重蓆子的坐墊。古時所用的蓆子，天子五重，諸侯三重，大夫兩重，士一重。 ③三獻之介：卿代表諸侯聘問，主國國君宴賓，向賓三獻敬酒，賓由副使大夫為代表（介）回敬主君，即酢酒，「三獻之介」即指大夫。 ④專席：單席。大夫之席本為兩層，今為介（副使）再降一級，因而為專席，主君接受介的酢爵，因而也要撤掉三重席，換成單席。 【譯文】 諸侯互訪，主國國君設宴招待來賓，如果賓、主都是諸侯，則賓、主酬酢獻酒，都坐在三重席上；如果來賓是代表諸侯的卿，主君先行三獻之禮，當來賓的介向主君回敬獻酒時，主君就要把自己的三重席改為單席，與介的坐席相同。這叫做降低自己尊貴的等級來遷就卑者的身份。 饗、禘有樂，而食、嘗無樂①，陰陽之義也。凡飲，養陽氣也；凡食，養陰氣也。故春禘而秋嘗，春饗孤子②，秋食耆老③，其義一也，而食、嘗無樂。飲，養陽氣也，故有樂；食，養陰氣也，故無聲。凡聲，陽也。 【注釋】 ①「饗、禘（dì）」二句：春季的饗禮、礿祭，都有音樂；秋季的食禮、嘗祭，都沒有音樂。饗，饗禮，在陽。禘，鄭玄認為當作「礿」（yuè）。下同。《王制》：「天子、諸侯宗廟之祭，春曰礿，夏曰禘，秋曰嘗，冬曰烝。」礿祭在春，春天屬陽，饗禮、礿祭因而有樂。食（sì），食禮。食禮以食為主，無酒無樂。嘗祭在秋，秋天屬陰，因而無樂。 ②孤子：孫希旦說，指死王事者之子。 ③耆（qí）老：孫希旦說，指死王事者之父祖。 【譯文】 春天舉行饗禮和礿祭時，要演奏音樂，而秋天舉行食禮和嘗祭時，不演奏音樂，這合乎陰陽之義。凡是飲酒，意在保養陽氣；凡是吃飯，意在保養陰氣。因此，春天舉行礿祭而秋天舉行嘗祭，春天用饗禮招待孤子，秋天用食禮招待耆老，其道理是一樣的，舉行食禮和嘗祭時不能演奏音樂。飲酒，意在保養陽氣，所以要演奏音樂；食禮，意在保養陰氣，所以不演奏音樂。凡是音樂，都屬陽。 鼎、俎奇而籩、豆偶①，陰陽之義也。籩、豆之實，水土之品也②。不敢用褻味而貴多品③，所以交於旦明之義也④。 【注釋】 ①鼎、俎（zǔ）：古代祭祀、宴饗時盛放牲體的食器。牲為動物，動物屬陽，故其數奇。籩（biān）、豆：盛放蔬菜食器，植物屬陰，故其數偶。 ②水土之品：指籩、豆之實多為水、土生長出來的植物，並不是人所常吃的食品。 ③不敢用褻味而貴多品：孔疏：「神道與人既異，故不敢用人之食味，神以多大為功，故貴多品。」或說，「不敢」亦包括「貴多品」，即不敢貴多品，不敢以物品種類繁多為貴。褻味，人常吃的美味。 ④旦明：鄭玄說當作「神明」。 【譯文】 鼎和俎的數目是單數，籩和豆的數目是偶數，因為鼎、俎是盛放牲體的，牲體是動物，屬於陽類，而籩、豆中盛放的多是植物，植物屬於陰類，這合乎陰陽之義。籩、豆中盛放的食品，都是水和土中所生長的。祭品不敢用人常吃的美味，不敢以品種的繁多為貴，因為祭品的意義在於用以與神明交接。 賓入大門而奏《肆夏》①，示易以敬也②。卒爵而樂闋③。孔子屢嘆之。奠酬而工升歌④，發德也。歌者在上，匏、竹在下⑤，貴人聲也。樂由陽來者也，禮由陰作者也，陰陽和而萬物得。 【注釋】 ①大門：廟門。《肆夏》：天子大饗諸侯時的迎賓樂曲。見《禮器》「大饗，其王事與」節注⑦。 ②易：和悅。 ③卒爵而樂闋（què）：天子酌酒敬諸侯，諸侯飲畢又回敬天子，天子飲畢後音樂也恰好奏完。闋，止，終了。 ④奠酬：見《曾子問》「祭如之何則不行旅酬之事矣」節注③。此「奠酬」謂天子第一次獻賓，賓酢天子，天子自飲一杯，再酌酒酬賓，賓接過酒杯不飲，放在席上。工：樂工。 ⑤匏（páo）、竹：指笙、管（笛、簫）一類的樂器。 【譯文】 天子宴饗來朝的諸侯，當賓客進入廟門時，樂隊奏起《肆夏》，來表示和悅和尊敬。天子酌酒敬諸侯，諸侯飲畢又回敬天子，天子飲畢後音樂也恰好停止。孔子曾多次讚嘆這種美好的禮儀。主、賓相互敬酒酬酢一輪，賓放下酒爵不再飲，然後樂工就登階上堂唱歌，意在頌揚主、賓的德行。歌唱者在堂上，笙、管樂手在堂下，這表示以人聲歌唱為貴。樂，由陽而產生，禮，由陰而制定，陰陽和諧協調，萬物各得其所。 旅幣無方①，所以別土地之宜，而節遠邇之期也②。龜為前列，先知也。以鍾次之③，以和居參之也④。虎豹之皮，示服猛也。束帛加璧，往德也。 【注釋】 ①旅幣：諸侯各國進貢的財物。旅，眾。幣，指貢物。也稱為「庭實」。無方：沒有規定。 ②節遠邇（ěr）之期：根據各國距離天子的遠近安排諸侯朝聘的期限。如邦畿外五百里者，一年朝聘一次，貢品是犧牲之類；邦畿外一千里者，兩年朝聘一次，貢品是絲枲之類；邦畿外一千五百里者，三年朝聘一次，貢品是尊彝之類，如此等等。詳《周禮·秋官·大行人》。 ③鍾：指銅，銅可鑄鐘。 ④以和居參之也：孫希旦說：「前有龜，後有丹漆、絲纊、竹箭之屬，取鐘聲之和，參居於前、後之間也。」即把起著調和協同作用的鐘，放在前、後貢物之當中。 【譯文】 諸侯朝聘進貢的物品沒有規定，這是要區別不同土地所適宜生產的物品，根據距離天子的遠近來制定各國朝聘的次數和貢品。陳設貢品，龜放在最前列，因為龜能預知吉凶休咎。其次是銅鐘，放在前、後貢物的中間位置，因為銅鐘起著調和協同的作用。陳列虎豹之皮，是表示天子能夠鎮服四方之威猛者。陳列束帛加璧，是表示天子之德讓諸侯歸服。 庭燎之百①，由齊桓公始也。大夫之奏《肆夏》也，由趙文子始也②。 【注釋】 ①庭燎：庭中用以照明的火炬。按照規定，庭燎的數目是天子百，上公五十，侯、伯、子、男三十。齊桓公當用五十，用「百燎」是僭天子之禮。 ②趙文子：晉國大夫，名武。 【譯文】 庭中擺設照明火炬一百個，僭用天子之庭的火炬數目，這是從齊桓公開始的。大夫僭用諸侯之禮奏《肆夏》迎賓，這是從晉國大夫趙文子開始的。 朝覲，大夫之私覿①，非禮也。大夫執圭而使，所以申信也。不敢私覿，所以致敬也。而庭實私覿何為乎諸侯之庭②？為人臣者無外交，不敢貳君也。大夫而饗君，非禮也。大夫強而君殺之，義也，由三桓始也③。 【注釋】 ①私覿（dí）：私下進見訪問國的國君。 ②庭實：諸侯朝天子，或諸侯之間相聘，將禮品陳於庭中，稱為「庭實」。 ③由三桓始也：魯桓公的嫡長子為魯莊公，其餘三個庶子即後來魯國的孟孫氏、叔孫氏和季孫氏，他們位高權重。把持魯國朝政，魯君曾想去「三桓」但未果。三桓，見《檀弓下》「季康子之母死，公輸若方小」節注⑥。 【譯文】 國君到他國朝覲，大夫為隨從，私下晉見他國國君，這是不符合禮儀的。大夫手持玉珪出使他國，是要證明自己的誠信。不敢私下晉見他國國君，是為了表示對自己國君的尊敬。如果大夫竟然也準備陳列在庭中的禮品去私下晉見，那還怎麼能像諸侯之庭呢？作為臣子，不能背著國君有個人的外交，表示不敢對國君有貳心。大夫宴饗國君，這是不合禮儀的。大夫的勢力過強，國君可以殺掉他，合乎道理，這從魯國「三桓」開始。 天子無客禮，莫敢為主焉。君適其臣，升自阼階，不敢有其室也。覲禮，天子不下堂而見諸侯。下堂而見諸侯，天子之失禮也，由夷王以下①。 【注釋】 ①夷王：西周時的天子，周懿王之子，名燮。 【譯文】 天子沒有做客的禮儀，因為天下沒有人敢當天子的主人。國君到臣子家裡去，臣子要請國君從主人走的阼階升堂，而不敢以房室的主人自居。覲禮是諸侯朝見天子之禮，天子是不應下堂接見諸侯的。下堂接見諸侯，那是天子的失禮，這從周夷王以後才有的。 諸侯之宮縣①，而祭以白牡②，擊玉磬③，朱干設鍚④，冕而舞《大武》⑤，乘大路，諸侯之僭禮也。台門而旅樹⑥，反坫⑦，繡黼丹朱中衣⑧，大夫之僭禮也。故天子微，諸侯僭；大夫強，諸侯脅。於此相貴以等⑨，相覿以貨⑩，相賂以利，而天下之禮亂矣。 【注釋】 ①縣：同「懸」。指樂懸，即懸掛在架上的編鐘、編磬。孫希旦云：「天子宮縣，謂四面縣樂，若宮室然。諸侯軒縣，惟東西北三面而已。」按照禮制，天子才用宮懸，現在諸侯用宮懸，是僭用天子之禮。詳見《周禮·春官·小胥》。 ②白牡：白色的公牛。這是殷代天子祭天的犧牲。宋是殷的後裔，故可用，其餘諸侯只能按當時王室用牲規定用牲。 ③玉磬：一種懸掛擊打的樂器。按禮制，天子用玉磬，諸侯應用石磬。 ④干：盾。鍚（yáng）：此指盾牌背面的金屬裝飾。 ⑤《大武》：古舞名。頌揚武王滅紂。《樂記》有較詳細描寫。諸侯可以舞《大武》，但不得「朱干、設鍚，冕而舞」。 ⑥台門：在門的兩旁築土為台，台上有屋，稱為「台門」，是天子、諸侯布告法律、觀察天氣之所。也叫「觀」、「闕」、「象魏」等。旅：道。樹：屏。鄭註：「禮，天子外屏，諸侯內屏，大夫以簾，士以帷。」 ⑦坫（diàn）：小土台。兩君會飲，主賓飲畢後，皆將飲空的酒爵放回坫上。這是諸侯之禮，大夫不得用。 ⑧繡黼（fǔ）丹朱中衣：以丹朱為中衣之領，又於其上繡為斧紋。丹朱，赤色。黼，斧紋。中衣，內衣和外衣之間的一層衣服。 ⑨相貴以等：孔疏：「謂臣下不畏懼於君，而擅相尊貴以等列。」指諸侯之間相互尊崇，抬高地位。 ⑩相覿以貨：孔疏：「大夫私相覿，以貨賄，不辟君。」指大夫之間私下互訪，拿著財貨送禮往來，完全不通過國君。 【譯文】 諸侯在庭中四面都懸掛鐘磬樂器，祭天的犧牲用白色的公牛，擊奏玉磬，讓舞隊手持著帶金飾的紅色盾牌，戴著冕，跳《大武》舞，乘著大路車，這都是諸侯僭用天子之禮的行為。大夫家的大門前築起了高台，門內又設了屏風；堂側建起了放置空酒爵的土台；穿的中衣衣領上鑲著紅邊，還繡著斧形的紋飾，這都是大夫僭用諸侯之禮的行為。所以，天子的勢力衰微，諸侯就僭越天子；大夫的勢力強大，諸侯就受到威脅。諸侯之間相互尊崇，抬高地位；大夫之間不通過國君私下互訪，拿著財貨送禮往來；貴族們為了私利相互賄賂，這樣一來天下的禮制就全亂了套。 諸侯不敢祖天子，大夫不敢祖諸侯①，而公廟之設於私家，非禮也，由三桓始也②。 【注釋】 ①「諸侯」二句：祖廟只能設於宗子之家，庶子之家無祖廟。即使諸侯和天子同宗、大夫和諸侯同宗，也不能設祖廟。 ②「而公廟」三句：「三桓」都把桓公廟立於自家內，即「公廟之設於私家」。 【譯文】 本來諸侯不能設天子的祖廟，大夫不能設諸侯的祖廟，但現在有把國君的祖廟設到大夫自家裡的，這是不合禮儀的，這種事是從魯國的三桓開始的。 天子存二代之後①，猶尊賢也。尊賢不過二代。諸侯不臣寓公②，故古者寓公不繼世。 【注釋】 ①天子存二代之後：本朝天子要保護前代兩個王朝的後裔，不令滅絕，如周天子要保護夏、商兩代的後裔，封夏的後代於杞，封商的後代於宋，特許他們以天子之禮祭祀其祖。 ②諸侯不臣寓公：孔疏：「案《喪服傳》云：『寄公者何也？失地之君也。』……諸侯不臣者，不敢以寄公為臣也。」寓，寄居。 【譯文】 天子要保存前代兩個王朝的後裔，這是尊重前朝的賢者。但這種特殊的禮遇只適用於前兩個朝代。諸侯不敢將已失國而寄寓在本國的國君當作自己的臣子，但這僅限於寄居的國君本人而不包括其子孫，所以古時候寄居他國的諸侯沒有繼承人。 君之南鄉①，答陽之義也；臣之北面，答君也。大夫之臣不稽首，非尊家臣，以辟君也②。 【注釋】 ①鄉：通「向」。 ②「大夫之臣」三句：大夫對諸侯國君行稽首叩拜之禮，如果家臣也對大夫稽首叩拜，則大夫似成為國之正君，變成一國二君，所以不能再用稽首叩拜之禮，要「辟君」。 【譯文】 國君視朝時面朝南方，這是面對著陽的意思；臣子上朝要面向北方，這是面對國君的意思。大夫的家臣不能再對大夫行稽首叩拜之禮，這不是尊重家臣，而是由於稽首叩拜已是大夫拜君之禮，因此不能再讓家臣稽首拜大夫，以避免大夫成了國之正君。 大夫有獻弗親，君有賜不面拜，為君之答己也。 【譯文】 大夫有所進獻於國君，不親自前去，而是派家臣去送；國君對大夫有賞賜，大夫也不用上朝去當面拜謝，這是為了避免國君再向自己行答拜之禮。 鄉人禓①，孔子朝服立於阼，存室神也②。 【注釋】 ①禓（shāng）：古代驅逐強鬼與疾疫的祭祀活動。也稱「儺」（nuó）。 ②存室神也：孔疏：「於時驅逐強鬼，恐己廟室之神時有驚恐，故著朝服立於廟之阼階，存安廟室之神，使神依己而安也。」存，慰問，省視。 【譯文】 鄉里人舉行驅除疾疫惡鬼的祭祀，孔子穿著朝服站在家廟阼階上，慰問、關照廟室之神。 孔子曰：「射之以樂也，何以聽，何以射！」孔子曰：「士，使之射，不能則辭以疾，縣弧之義也①。」 【注釋】 ①縣（xuán）弧：古時家裡如果生了男孩子，就在門左懸弓。 【譯文】 孔子說：「舉行射禮時有音樂來伴奏，射者是怎樣聽著與射箭相配的音樂的啊，是怎樣知道音樂與自己射箭的儀態儀容相配的啊！」孔子說：「作為士，國君讓他參加射禮，如果他不會射箭也不能說自己不會，而要託辭說自己生病不能去，因為男孩子生下來門口就懸掛著弓，含義就是男子天生就會挽弓射箭的。」 孔子曰：「三日齊①，一日用之，猶恐不敬。二日伐鼓，何居②？」 【注釋】 ①三日齊（zhāi）：祭前的三日齋戒。見《禮器》「君子曰：禮之近人情者」節注⑯。 ②何居（jī）：鄭註：「怪之也。」居，表疑問語氣詞。 【譯文】 孔子說：「祭前致齋三天，一天舉行祭祀，即使這樣還害怕不夠誠敬。而今卻在齋戒的前兩天擊鼓，這是怎麼回事呢？」 孔子曰：「繹之於庫門內①，祊之於東方②，朝市之於西方③，失之矣。」 【注釋】 ①繹：天子、諸侯祭之明日又祭稱之為「繹」。見《檀弓下》「仲遂卒於垂」節注②。繹祭應在廟內堂上進行。庫門：諸侯王宮的外門。 ②祊（bēng）：正祭的次日在廟門外舉行的繹祭，求神當在廟門外的西方。參見《禮器》「大廟之內敬矣」節注⑬。 ③朝市：早上的集市。據《周禮·地官·司市》，一日設三市，大市在日中，朝市在早晨，夕市在傍晚。朝市應在東方，夕市在西方。 【譯文】 孔子說：「該在王宮庫門外舉行的繹祭弄到庫門內去祭，該在廟門外西邊設祭求神弄到東邊去求，該設在東方的朝市偏設到西方，這些都是失禮。」 社祭土而主陰氣也①，君南鄉於北墉下②，答陰之義也。日用甲③，用日之始也。天子大社④，必受霜露風雨，以達天地之氣也。是故喪國之社屋之⑤，不受天陽也。薄社北牖⑥，使陰明也⑦。社，所以神地之道也。地載萬物，天垂象，取財於地，取法於天，是以尊天而親地也，故教民美報焉。家主中霤而國主社⑧，示本也。唯為社事，單出里⑨。唯為社田，國人畢作。唯社，丘乘共粢盛⑩。所以報本反始也。 【注釋】 ①社：土地神。土：五土，即山林、川澤、丘陵、墳衍、原隰。土是陰氣之主。 ②墉：牆。孔疏，祭社時在壇上設神主（牌位），面向北，國君來到北牆下，面向南祭奠，正對著神主。 ③日用甲：「甲」為天乾的第一位，如以天干紀日，「甲日」即為每十日之始。以「日之始」的甲日祭社，是表示尊敬之意。 ④天子大社：天子為天下百姓所立之社。大，同「太」。 ⑤喪國之社屋之：被滅之國的社壇，要蓋上屋子予以屏蔽，不讓它接受風雨霜露之陽氣。喪國之社，指周為所滅的殷建立的社，引以為戒。屋，動詞，蓋上屋子。 ⑥薄社北牖（yǒu）：給所立的殷社加蓋屋子，三面封死，只在北邊開一個小窗。薄，通「亳」，「薄社」即「亳社」。殷始建都於亳，亳社就是殷社。牖，窗。 ⑦使陰明也：塞其三面，唯開北牖，即表示絕陽通陰，陽主生而陰主殺，陰明則物死。 ⑧中霤：指宮室中央，亦宮室內的土地神。卿大夫之家主祭土神於中霤。 ⑨單出里：鄭註：「皆往祭社於都鄙。」這是說，祭社時一里之中的人家全都要出來參與。單，通「殫」，盡。 ⑩丘乘（shèng）：古代井田制時的行政單位，所謂「九夫為井，四井為邑，四邑為丘，四丘為乘」，則一乘為五百七十六家。粢盛（zī chéng）：供祭祀用的黍稷。粢，稷。盛，盛稷的容器。 【譯文】 社祭是祭祀土地神，土是陰氣之主，祭祀時國君面朝南立於社壇的北牆下，表示面對著陰。社祭總是用甲日，甲是紀日的初始日，用甲日是表示對社祭的重視。天子為天下百姓所立的太社，一定要承受霜露風雨的浸潤，以貫通天地之氣。所以亡國之社要蓋上屋頂屏蔽起來，不讓它接受天上的陽氣。為被滅之國殷蓋的亳社，三面封閉，唯在北牆上開個小窗，使它絕陽通陰，只通陰明。祭社，是尊崇土地神。大地承載萬物，上天垂示星象，世間的財物都取之於地，倫理規範都效法於天，所以要尊敬上天而親愛大地，所以要教育人們好好地報答大地。家裡的土地神是中霤，祭土地就是祭中霤；國家的土地神是社，祭土地就是祭社，這都表示土地是立家、立國的根本。因此，唯有當里中舉行社祭時，里中才會家家戶戶全體出動，全里空巷。唯有為社祭而舉行田獵時，國中才會家家戶戶全體參加，人人出力。唯有為了社祭，各地丘、乘的民眾都參與分攤，心甘情願地拿出黍稷。這是為報答土地的恩情，返還自己初始的本性。 季春出火①，為焚也。然後簡其車賦，而歷其卒伍②，而君親誓社，以習軍旅。左之右之，坐之起之，以觀其習變也。而流示之禽③，而鹽諸利④，以觀其不犯命也。求服其志，不貪其得。故以戰則克，以祭則受福。 【注釋】 ①季春：鄭玄說應作「仲春」。出火：取火用之。 ②「然後」二句：簡、歷，鄭註：「簡、歷，謂算具陳列之也。」即檢閱、點算。車賦，車馬器械。 ③流示之禽：指驅逐禽獸加以展示，給參與田獵的士卒看。流，行，即行田。 ④鹽：通「艷」，艷羨。讓參與田獵的士卒羨慕。按規定，田獵時大獸歸公，小禽歸私。 【譯文】 仲春二月取火去焚燒田野的雜草。然後陳列清點車馬器械，檢閱統計士卒數目，國君親自在社壇前誓師，然後開始操練軍隊。指揮隊伍時而向左，時而向右，時而坐下，時而起立，以觀察軍隊的服從與應變。然後派人去驅趕禽獸向士卒展示，令士卒歆羨獵獲之利，以觀察士卒能遵紀、不違令。這樣做就能令士卒服從，不使其貪圖私利。所以，經過這樣訓練的士卒，攻能克，在祭祀中能得到神的賜福。 天子適四方，先柴①。郊之祭也，迎長日之至也②，大報天而主日也③。兆於南郊④，就陽位也。掃地而祭，於其質也。器用陶、匏⑤，以象天地之性也。於郊，故謂之郊。牲用騂⑥，尚赤也。用犢，貴誠也。郊之用辛也⑦，周之始郊，日以至。卜郊⑧，受命於祖廟，作龜於禰宮⑨，尊祖親考之義也。卜之日，王立於澤⑩，親聽誓命⑪，受教諫之義也。 獻命庫門之內⑫，戒百官也；大廟之命，戒百姓也。祭之日，王皮弁以聽祭報⑬，示民嚴上也⑭。喪者不哭，不敢凶服，氾掃反道⑮，鄉為田燭⑯，弗命而民聽上。祭之日，王被袞以象天⑰。戴冕璪十有二旒⑱，則天數也⑲。乘素車，貴其質也。旂十有二旒，龍章而設日月⑳，以象天也。天垂象，聖人則之，郊所以明天道也。帝牛不吉㉑，以為稷牛㉒。帝牛必在滌三月㉓，稷牛唯具，所以別事天神與人鬼也。 萬物本乎天，人本乎祖，此所以配上帝也。郊之祭也，大報本反始也。 【注釋】 ①柴：燔柴。古代祭天時，在地上堆積薪柴，並將犧牲、玉帛放在薪柴上一道燔燒，使煙氣和牲肉的馨香氣味上騰於天，請天神享用。 ②迎長日之至：指冬至祭天。冬至日夜晚最長，白晝最短，冬至後，白晝一天比一天長起來。 ③大報天：祭天的典禮一年中有九次，冬至祭天最為隆重，稱之為「大報天」。 ④兆：指祭壇的區域。 ⑤陶、匏（páo）：陶和葫蘆所制的酒器、食器。匏，葫蘆的一種。 ⑥騂（xīng）：赤色。此指赤色的牛犢。 ⑦郊之用辛：南郊祭天選用辛日。或說用辛日取其為陽氣所生之意，表示新的開始；或說用辛日，取齋戒自新之意。 ⑧卜郊：占卜郊祭的日子。郊祭原有定日，而還要占卜日期，是表示鄭重。 ⑨作龜：猶言「灼龜」。禰（nǐ）宮：父廟。 ⑩澤：鄭註：「澤宮也，所以擇賢之宮也。」這裡指在澤宮挑選參與祭祀的人員。 ⑪親聽誓命：孔疏：「又使有司誓敕舊章齋戒之禮，王又親聽受命之。」即聽取有關人士講解祭天禮儀的注意事項。 ⑫獻命：鄭註：「王自澤宮而還，以誓命重相申敕也。」指即將致齋時，天子重申誓命。 ⑬皮弁：本指白鹿皮製成的冠，這裡指皮弁服，即配合皮弁所穿的全套服裝，即素衣、素裳，緇帶。這是祭日早晨所著之服，臨祭之時還要更換。 ⑭示民嚴上：孔疏：「示教人尊嚴其君上之義也。」嚴，敬。 ⑮氾掃：泛掃。氾，同「泛」。反道：把新土鏟到路的表面。 ⑯田燭：在田頭設燭火。因郊祭時間太早，特設燭火為王照明。 ⑰被袞以象天：鄭註：「謂有日、月、星辰之象。」孔疏：「當祭之日，王被袞冕，袞冕有日、月、星辰，以象天也。」被袞，指內服大裘，外披十二章之衣。袞，詳《禮器》「禮有以文為貴者」節注①。 ⑱冕璪（zǎo）十有二旒：冕的上端有一長方形的木版叫做「」，的前端垂有十二條穿著玉珠的五彩絲帶。璪，用五彩絲繩穿玉珠垂在冕前為旒，即「玉藻」。 ⑲則天數也：古者以為天之大數為十二，故制禮以十二為極數。 ⑳龍章：指龍旗。 ㉑帝牛：祭祀上帝所用之牛。不吉：指占卜不吉，或有死傷意外。 ㉒為：用。稷牛：祭祀后稷所用的牛。周人在郊天時，以其始祖后稷配享。如果帝牛占卜不吉或有死傷，就要改用稷牛作為帝牛，另選其他牛作為稷牛。 ㉓滌：指打掃乾淨的牛舍。 【譯文】 天子到四方巡察，先要燔柴告天。郊外祭天，迎接最長白日的到來，為了最隆重、最盛大地報答上天，祭祀之禮以日為主。郊祭的地方選擇在南郊，因為南方是陽位。清掃地面而舉行祭祀，體現了質樸自然。祭祀使用陶土製作的器具和葫蘆，象徵著天地自然之性。祭天在南郊舉行，所以也叫做「郊祭」。祭天的犧牲用赤色的牛犢，是因為周代崇尚赤色。以牛犢為犧牲，是因為看重牛犢的「誠」。南郊祭天選擇辛日，是因為周代的最初的郊祭是辛日，是冬至日。占卜郊祭的日期，天子要先到祖廟稟告，再到父廟裡灼龜占卜，這是表示尊敬始祖而親近父親。占卜的當天，天子立於澤宮，挑選一起參加祭天典禮的人，親自聆聽有司宣布祭天禮儀的規定，表示聽從教誨與勸諫。 天子從澤宮回來，在王宮的外門庫門內重申誓命，告誡百官聽從；又在太廟內重申命令，告誡百姓。郊祭當天，天子穿著皮弁服聽取有關官員報告郊祭的準備情況，這是教導百姓要尊敬君上。這一天，有喪事的人家不能哭，也不能穿喪服，百姓都走出門去掃除道路，並把新土鋪在路面上，鄉間的百姓在田頭點亮火炬照明，這些都不用發布命令，百姓都自覺地按照上級的意圖去做。祭天的當日，天子內穿大裘、外披繡有日、月、星辰等圖案的袞服，表示效法上天。頭戴著冕，冕的前端垂著五彩絲繩串的十二條玉珠，是效法天之大數十二。乘坐沒有裝飾的素車，是表示以質樸為貴。車上的旗幟有十二根飄帶，旗上畫有龍的紋飾並繡著日月圖案，這也是效法天象。上天顯現出日、月、星辰的天象，聖人懂得學習它、效法它，郊祭就是要彰顯天道。祭天所用的帝牛，如果占卜結果說不吉，就要用稷牛來代替。祭天所用的帝牛，一定要在清潔的牛舍里飼養三個月，而稷牛隻要是完整的就可以，這也是區別祭祀天神和人鬼的不同。 萬物本源於上天，人本源於祖宗，這就是祭天時要讓始祖配祭上天的道理。郊天之祭，就是最隆重、最盛大地回報本始、返回本始。 天子大蜡八①。伊耆氏始為蠟②。蠟也者，索也③。歲十二月，合聚萬物而索饗之也。蠟之祭也，主先嗇而祭司嗇也④，祭百種以報嗇也⑤。饗農及郵表畷、禽獸⑥，仁之至，義之盡也。古之君子，使之必報之。迎貓，為其食田鼠也；迎虎，為其食田豕也，迎而祭之也。祭坊與水庸⑦，事也。曰：「土反其宅，水歸其壑⑧，昆蟲毋作⑨，草木歸其澤。」 皮弁、素服而祭。素服，以送終也。葛帶、榛杖，喪殺也⑩。蠟之祭，仁之至，義之盡也。黃衣、黃冠而祭⑪，息田夫也。野夫黃冠，黃冠，草服也。 大羅氏，天子之掌鳥獸者也，諸侯貢屬焉。草笠而至，尊野服也⑫。羅氏致鹿與女，而詔客告也。以戒諸侯曰：「好田、好女者亡其國。天子樹瓜華，不斂藏之種也⑬。」 八蜡以記四方⑭。四方年不順成⑮，八蜡不通⑯，以謹民財也。順成之方，其蠟乃通，以移民也⑰。既蠟而收，民息已。故既蠟，君子不興功。 【注釋】 ①大蜡（zhà）：年終的祭祀。八：大蜡所祭的八神，據鄭注為先嗇、司嗇、農、郵表畷、貓虎、坊、水庸、昆蟲。 ②伊耆氏：古代天子之號。 ③索：求索。指向眾神求索萬物，年終要一起祭享報答。 ④先嗇：陳澔說，先嗇為八神之主。鄭註：「若神農者。」即教導人們稼穡耕耘者，或說即農神。嗇，通「穡」。司嗇：后稷。一說后稷為農神。 ⑤百種：神名。百穀之種。 ⑥農：農官田畯。郵表畷（zhuì）：田畯在田間所設的廬舍。畷，通「綴」。 ⑦坊：堤坊。水庸：溝渠。 ⑧土反其宅，水歸其壑（hè）：孔疏：「土歸其宅，則得不崩」；「水歸其壑，謂不泛溢」。壑，坑谷。 ⑨昆蟲：蝗、螟等害蟲。 ⑩喪殺：喪禮等級降低。 ⑪黃衣、黃冠：這是農夫參加蜡祭時的衣著。黃冠，即草笠。 ⑫尊野服也：草笠本是農夫的裝束，因為年終功成是農夫的功勞，所以尊其服。 ⑬「天子」二句：這句話的意思是告誡諸侯不要儲存財物與民爭利。樹，種植。瓜華，瓜果。華，讀為「瓠」（hù）。 ⑭記四方：記四方收成的豐歉。 ⑮順成：指風調雨順，五穀成熟。 ⑯通：行，舉行。 ⑰移民：移走百姓的疲勞倦怠。因百姓終年勞動，要通過蜡祭聚會宴飲，去除厭倦，享受豐收之樂。 【譯文】 天子的大蜡祭，所祭有八神。從伊耆氏開始有了蜡祭。所謂蠟，就是索求的意思。周曆每年的十二月，要聚集萬物、索求其神靈加以祭饗。蜡祭所祭祀的神靈，主要是祭「先嗇」，再要祭主管農事的「司嗇」，再要祭「百種」，以報答稼穡收穫之功。還要祭饗田官之神「農」、田舍之神「郵表畷」及禽獸之神，這就體現了仁至義盡。古代的君子，只要使用了就一定要報答。迎來貓神，因為貓吃掉了危害作物的田鼠，迎來虎神，因為虎吃掉了危害農田的野豬，所以要把它們迎接來加以祭祀。還要祭祀堤防之神「坊」和溝渠之神「水庸」，也是因為它們有功於農事。蜡祭的祝辭說：「土壤回到大地上，水流回到壑谷中，昆蟲不再危害莊稼，草木回到藪澤生長。」 天子戴著皮弁、穿著素服參加蜡祭。穿著素服，是為老去的萬物送終。腰系葛帶，手執榛杖，比喪禮常規等級稍減。蜡祭，這就體現了仁至義盡。農夫參加蜡祭，身穿黃衣、頭戴黃冠，讓他們飲酒宴樂得到休息。在田野勞作的農夫，頭戴黃冠，黃冠，黃色是草野之色，秋季草木黃落，因而採用黃色。 大羅氏是負責為天子掌管鳥獸的官，諸侯進貢的鳥獸由他管理。進貢鳥獸的使者戴著草笠而來，這是表示對農夫的尊重。大羅氏將鹿和女子交給使者，讓他們轉交諸侯，並給諸侯帶話。告誡諸侯說：「喜好田獵、沉湎女色，就一定會亡國。天子只種植瓜果供食用，不收斂久藏之種，不藏儲財物與民爭利。」 蜡祭八神，要記錄四方年成的豐歉。如果四方風不調、雨不順，收成不好，就不舉行蜡祭，來節約百姓之財。四方哪一方風調雨順年成好，哪一方就舉行蜡祭，通過蜡祭聚會宴飲，讓百姓去除疲憊，享受豐收之樂。蜡祭之後，就把穀物收藏起來，讓百姓得到休息。所以蜡祭以後，君子就不再大興土木徵調民眾了。 恆豆之菹①，水草之和氣也；其醢②，陸產之物也。加豆③，陸產也，其醢，水物也。籩、豆之薦，水土之品也。不敢用常褻味而貴多品④，所以交於神明之義也，非食味之道也。 先王之薦，可食也，而不可耆也⑤。卷冕⑥，路車，可陳也，而不可好也。《武》⑦，壯而不可樂也。宗廟之威，而不可安也。宗廟之器，可用也，而不可便其利也。所以交於神明者，不可以同於所安樂之義也。 酒醴之美，玄酒、明水之尚⑧，貴五味之本也⑨。黼黻、文繡之美，疏布之尚⑩，反女功之始也。莞簟之安⑪，而蒲越、稾鞂之尚⑫，明之也。大羹不和，貴其質也。大圭不琢，美其質也。丹漆雕幾之美⑬，素車之乘，尊其朴也。貴其質而已矣，所以交於神明者，不可同於所安褻之甚也。如是而後宜。 鼎、俎奇而籩、豆偶，陰陽之義也。黃目⑭，鬱氣之上尊也⑮。黃者，中也，目者，氣之清明者也，言酌於中而清明於外也。 祭天，掃地而祭焉，於其質而已矣。醯醢之美而煎鹽之尚⑯，貴天產也。割刀之用，而鸞刀之貴⑰，貴其義也。聲和而後斷也。 【注釋】 ①恆豆：指朝事（即宗廟祭祀進獻生血生肉之事）常設的用於薦獻的豆。菹（zū）：醃菜。 ②醢（hǎi）：肉醬。 ③加豆：祭祀末尾酳屍時所獻之豆。 ④不敢用常褻味而貴多品：見本篇「鼎、俎奇而籩、豆偶」節注③。 ⑤耆：同「嗜」。 ⑥卷（gǔn）：當作「袞」，天子禮服。 ⑦《武》：即《大武》。 ⑧玄酒：清水。明水：用銅製的鑒盤放在月下所承接的露水。 ⑨五味：此指泛齊、醴齊、盎齊、緹齊、沈齊五種酒。陳澔說：「未有五味之初，先有水，故水為五味之本。」 ⑩疏：粗。 ⑪莞（guān）簟（diàn）：見《禮器》「禮也者，反本、修古」節注①。 ⑫蒲越（huó）：用蒲草編結的席。越，蒲草。稾鞂（gǎo jiē）：見《禮器》「禮也者，反本、修古」節注①。 ⑬幾（qí）：鄭註：「謂漆飾沂鄂也。」沂鄂，指凹凸的紋飾。 ⑭黃目：酒樽名。又叫「黃彝」，以黃金鏤其外為眼睛的形狀，故名。 ⑮鬱氣：郁鬯酒的芳香。 ⑯醯（xī）醢：用醋調製的肉醬。醯，醋。煎鹽：即鹽，由煎煉而成，故名。 ⑰鸞刀：刀柄環上有鈴的刀。古代祭祀時切割牲體時使用。 【譯文】 祭祀常設的用於薦獻的豆中盛放的醃菜，是水草的和美之氣生成的；而肉醬，是陸地所產的獸肉製成的。祭祀最後為屍進獻的漱口後所用食物的豆，其中盛放的醃菜是陸地生產，相配的肉醬卻是水中的物產。籩、豆中盛放的祭品，都是水中或土中所長。祭品不敢用人所常吃的美味，而以品種的繁多為貴，這是表示與神明相交、敬奉神明的意義，不是為了品嘗味道。 祭祀先王的供品，雖然可以吃，但不是人們愛吃的。祭祀時所穿的袞服，所戴的冕，所乘用的大路，可以陳列，看著威嚴、豪華，但不能平常就老是穿著、老是乘用的。《大武》之舞，氣勢雄壯，但不是供平常娛樂的。宗廟，威嚴壯觀，但不是供平常居處的。宗廟祭祀所用的器具，雖然是可以使用，但不是供日常生活方便拿來用的。所以，用於和神明交往的物事，與人們日常安樂適意的物事是不可等同的。 酒醴雖然甜美，但祭祀時卻以玄酒和明水作為上品，這是看重它是五味的根本。織品上的黼黻圖案及刺繡紋飾雖然華美，但祭祀時卻特別看重粗布，這是表示要返回到女工織品的初始。人們平常用著蒲蓆加竹蓆的坐墊，坐著很安適，但祭廟祭天時卻要使用蒲草、秸稈編織的蓆子，這是因為祭祀的對象是神明。祭神的大羹肉湯不加任何調料，這是看重它原本的味道。天子祭天所用的大圭不加雕飾，這是看重它的質實純樸。天子的乘車，塗刷著紅漆、雕刻著高高低低的紋飾，但祭天時卻乘用毫無雕飾的車輛，這是看重它的樸素。以上都是珍視物事的質樸純真的本質而已，所以說，凡是用於與神明交接的物事，和百姓享用安樂舒適的物事是全然不同的。在禮制中也只有這樣崇尚質樸的安排，才是適宜的。 祭祀器具鼎、俎的數目是奇數，而籩、豆的數目是偶數，這其中包含著陰陽的意義。黃目，用黃金刻鏤成眼目之形為飾，是用來盛放郁鬯的上等酒樽。黃，依五行為中央之方色，目，是身體精氣中顯現清明的器官，稱作黃目，是說把郁鬯斟入其中，而能讓清明透澈於外。 祭天，地掃乾淨即可舉行祭祀，看重的是質樸。以醋調製的肉醬雖然味美，而祭禮陳列祭品卻把大鹽放在肉醬的前面，看重的是大鹽乃天然的物產。百姓平常切肉用鋒利的割刀，但祭禮分割牲體時仍講究使用古時並不那麼鋒利的鸞刀，那是看重它的意義。因為切割時鑾鈴之聲和悅，牲肉應聲割斷，要的就是這種和諧。 冠義①，始冠之，緇布之冠也②。大古冠布③，齊則緇之④。其也⑤，孔子曰：「吾未之聞也，冠而敝之可也⑥。」適子冠於阼⑦，以著代也⑧。醮於客位⑨，加有成也⑩。三加彌尊⑪，喻其志也⑫。冠而字之，敬其名也⑬。委貌⑭，周道也；章甫，殷道也；毋追，夏後氏之道也。周弁⑮，殷冔，夏收。三王共皮弁、素積⑯。無大夫冠禮⑰，而有其昏禮。古者五十而後爵，何大夫冠禮之有？諸侯之有冠禮，夏之末造也⑱。天子之元子⑲，士也。天下無生而貴者也。繼世以立諸侯，象賢也⑳。以官爵人，德之殺也㉑。死而諡，今也。古者生無爵，死無諡。 【注釋】 ①冠義：冠禮的意義。冠禮中共有三次加冠，第一次是緇布冠，第二次是皮弁，第三次是爵弁。此節與《儀禮·士冠禮》文末的《記》相同，可參看。 ②緇布之冠：緇布冠，古代一般百姓成人時戴黑色的布冠。緇，黑色。 ③大：同「太」。 ④齊：同「齋」，齋戒。緇：這裡是染成緇色的意思。 ⑤（ruí）：冠兩側用於固定冠的纓帶，在頸項處打結，稱作「」。 ⑥敝：丟棄。緇布冠僅在冠禮時用，因而加冠後就可以丟棄。 ⑦適：同「嫡」。 ⑧著：明。代：代替父親。「著代」即表明其繼承者的地位。 ⑨醮（jiào）：見《曾子問》「曾子問曰：將冠子，冠者至」節注⑨。客位：戶與牖之間，是賓客之位。 ⑩加有成：每加一次冠，則給冠者進酒一次，稱「加一醮」，表示冠禮的儀式又完成了一層，冠者即將完成成人禮。 ⑪三加彌尊：冠禮中三次加冠，越來越尊貴，所以說「彌尊」。彌，益，更。 ⑫喻其志也：孫希旦曰：「服彌尊則當思所以稱之，曉喻冠者之志意，務令充大以稱其服也。」所加之冠越來越尊貴，冠者就會思考志向、行為要與之相稱，即要有遠大的志向，宏大的作為。 ⑬敬其名也：名為父母所取，因此要敬其名，行冠禮以後取字，便是成人，不得隨意稱名，非君、父，他人皆稱其字而諱其名。 ⑭委貌：和後文的「章甫」、「毋追」分別是夏、商、周三代日常所戴之冠，其形制已不可考。 ⑮弁：和後文的「冔」（xǔ）、「收」，是夏、商、周三代齋戒和祭祀所戴之冠。《訓纂》引《獨斷》：「周曰爵弁，殷曰冔，夏曰收，皆以三十升漆布為殼，廣八寸，長尺二寸，加爵冕其上。周黑而赤，如爵頭之色，前小後大。殷黑而微白，前大後小。夏純黑而赤，前小後大。皆有收以持笄。……古皆以布。中古以絲。」 ⑯素積：孫希旦說：「以素繒為裳而襞（裙子腰際的褶子）積之也。素言其色，積言其制。」 ⑰無大夫冠禮：古人二十而冠，五十才加爵為大夫，所以沒有大夫的冠禮。 ⑱末造：末世。孫希旦說：「猶末世也。」一說，指末代所製作。 ⑲元子：長子。 ⑳象賢：效法先賢。 ㉑德之殺：孔疏：「言官爵之授，隨德隆殺也。」即按照德行的高低授予官爵。 【譯文】 冠禮的意義，冠禮三次加冠，第一次加的冠，是緇布冠。遠古時，人們以白布為冠，到了齋戒時把它染成黑色的。古代的冠是否有，孔子說：「冠有我沒有聽說過。不過，冠戴壞了，丟棄不用是可以的。」在阼階之上為嫡子加冠，這是要明確嫡子的繼承人的地位。在客位對冠者行醮禮，這是對冠者已是成人的尊重。三次加冠，越來越尊貴，這是希望冠者的德行、志向要與之相稱。加冠後為冠者取字，以後就要以字相稱，因為名是父母所取要予以尊敬，非師、長不能呼叫。周代常用的冠，叫「委貌」；殷代常用的冠，叫「章甫」；夏代常用的冠，叫「毋追」。齋戒和祭祀所戴的禮冠，周代叫「弁」，殷代叫「冔」，夏代叫「收」。三代又都用皮弁和腰間有褶子的白繒裙裳。沒有大夫的冠禮，只有大夫的婚禮。因為，古時候要到五十歲才能受爵為大夫，而冠禮是在二十歲舉行的，所以大夫怎麼能有冠禮呢？諸侯有冠禮是夏代末期的事。天子的長子，也是士，也行士冠禮。天下沒有生下來就尊貴的人。諸侯的長子繼位為諸侯，是讓他們效法自己的先賢。將官爵授予人，要按著德行的高下分等級。人死了給予諡號，這是現在的做法。古時候，活著的時候沒有爵位，死後也沒有諡號。 禮之所尊，尊其義也。失其義，陳其數①，祝、史之事也。故其數可陳也，其義難知也。知其義而敬守之，天子之所以治天下也。 【注釋】 ①陳其數：孔疏：「謂籩、豆事物之數可布陳。」 【譯文】 禮之所以可貴，貴在它的內在崇高的意義。如果失去了內在的崇高意義，只會擺擺籩豆、點點數的儀節，那是祝、史們幹的事。所以說，禮的儀節是容易學會的，而其深刻的意義難以理解。真正懂得禮的深刻意義並且恭敬地遵守執行，那麼天子就可以治理天下了。 天地合，而後萬物興焉。夫昏禮，萬世之始也。取於異姓①，所以附遠厚別也②。 幣必誠③，辭無不腆④。告之以直信。信，事人也；信，婦德也。壹與之齊，終身不改⑤，故夫死不嫁。 男子親迎，男先於女，剛柔之義也。天先乎地，君先乎臣，其義一也。 執摯以相見⑥，敬章別也。男女有別，然後父子親；父子親，然後義生⑦；義生，然後禮作；禮作，然後萬物安。無別無義，禽獸之道也。 婿親御授綏⑧，親之也。親之也者，親之也。敬而親之，先王之所以得天下也。出乎大門而先⑨，男帥女，女從男，夫婦之義由此始也。婦人，從人者也：幼從父兄，嫁從夫，夫死從子。夫也者，夫也。夫也者，以知帥人者也。 玄冕齊戒⑩，鬼神陰陽也。將以為社稷主，為先祖後，而可以不致敬乎？ 共牢而食⑪，同尊卑也。故婦人無爵，從夫之爵，坐以夫之齒。 器用陶、匏，尚禮然也。三王作牢，用陶、匏。 厥明⑫，婦盥饋⑬。舅姑卒食，婦餕餘⑭，私之也。舅姑降自西階，婦降自阼階，授之室也。 昏禮不用樂，幽陰之義也⑮，樂，陽氣也。昏禮不賀，人之序也⑯。 【注釋】 ①取於異姓：《曲禮上》：「取妻不取同姓。」取，同「娶」。 ②附遠厚別：孔疏：「取異姓者，所以依附相疏遠之道，厚重分別之義也。」另一說法，見《集解》引方愨說：「必取於異姓，所以附遠；不取同姓，所以厚別。」 ③幣：即納徵之幣。納徵，古代婚禮「六禮」之一，指男方向女方贈送定親的聘禮，女方受禮復書，雙方的婚姻關係即確定。納幣，要送玄、束帛和儷皮（兩張鹿皮）。 ④辭無不腆：納幣時的說辭，不能自謙說自己的幣帛不好。腆，善。 ⑤「壹與之齊」二句：鄭註：「齊，謂共牢而食，同尊卑也。齊，或為『醮』。」郭店楚簡《六德》：「壹與之齊，終身弗改之矣。」 ⑥摯：見面禮。指親迎當天男子要執雁作為見面禮。 ⑦「男女有別」四句：郭店楚簡《六德》：「男女不辨，父子不親。父子不親，君臣亡義。」文意相似，可以參看。 ⑧親御：婿親自為新娘駕車，象徵性地走一段，讓車輪轉幾圈，再交給馭手駕車。授綏：由婿把綏交給新娘。綏，登車時拉手的繩索。 ⑨大門：指婦家大門。 ⑩玄冕：大夫以上所穿的祭服。此指親迎時所穿之服。 ⑪共牢而食：指夫婦的坐席前放著盛有豚、魚及干肉等的俎牢，夫婦共食。這是象徵性的禮儀活動，並不真的要吃飽，夫婦「三飯卒食」，禮成。 ⑫厥：其。明：明日。指共牢之明日。 ⑬婦盥饋：或說此三字為後人據《士昏禮》加上的。饋，行饋食禮。指向舅姑進食。 ⑭餕（jùn）余：吃剩下的食物。 ⑮「昏禮不用樂」二句：婚屬陰禮，樂屬陽氣，不能以陽事干犯陰事，故婚禮不用樂。《曾子問》載：「取婦之家，三日不舉樂，思嗣親也。」 ⑯「昏禮不賀」二句：婚姻之禮，意味著子代父，新婦代姑，新一代興起，老一代衰落，從這一意義而言故不加慶賀。序，鄭註：「猶代也。」 【譯文】 天地交配，而萬物誕生興發。婚禮，是自一世乃至萬世的起始，是繁衍後代子孫的開端。娶異姓女子為妻，這是為了依附原本沒有關係的家族、增強與異姓的聯繫。 男方向女方致送聘禮要誠心誠意，不要說禮物不好之類的謙辭。要告誡新婦為人須正直誠信。誠信，是用以侍奉人的根本；誠信，是為婦的德行。夫婦一旦同牢而食，同吃同喝了，那婦人就是夫家的人了，終身不能變改，所以丈夫死了就不再改嫁。 結婚之日，男子親到女家迎娶，表示男先於女，是男剛女柔的意思。這就和天先於地、君先於臣的道理是一樣的。 迎親時，男子捧著禮物交給女家，以賓、主之道與新婦相見，這樣表示恭敬、要彰明男女之別。男女有別，然後才有父子之親；父子相親，然後才有君臣之義；君臣有義，然後制定禮儀；制定了禮儀，然後萬物相宜、各安其所。如果男女無別，父子無義，那就與禽獸一樣了。 出門上車，新郎親手把上車用的引繩交給新娘幫助登車，再親自駕車，讓車子走上一段，表示親自為新娘做了事。自己對別人的親愛之舉，就是要別人也對自己親愛。尊敬人並親愛人，把這種尊敬與親愛推而廣之，先王就是憑藉這一點得到天下的。從女家大門出來之後，男人就走在前面，男人帶領著女人，女人跟隨著男人，夫婦關係的道理與準則就是從這裡開始的。婦人，就是跟從別人的人：年幼時跟從父兄，出嫁後跟從丈夫，丈夫死了跟從兒子。夫，就是丈夫的意思。丈夫，就是用智慧領導別人的人。 新郎迎親要身著祭服，齋戒沐浴，稟告祖先和天地，這是將婚姻夫婦之道看作與鬼神祭祀一樣地虔敬。婚後妻子就也是社稷之主、一家之主了，要繼承祖先，繁衍後代，因此怎麼能不虔誠地致以敬意呢？ 成親的當晚，夫婦方在新房裡同牢而吃，共食一器中的牲肉，表示夫婦是尊卑相同的。因此，婦人沒有爵位，婦女都依從丈夫的爵位，座次席位也以丈夫的輩分和年齡來排定。 遠古時，食器都用陶器和葫蘆，因為是崇尚天然。夏、商、周三代開始有夫婦共牢食用牲肉之禮，而器具則沿用了陶器、葫蘆。 成親次日的黎明，新娘盥洗後拜見公婆，向公婆進獻食品。公婆吃完後，把剩下的食物賜給新婦，顯示對她的恩典。禮畢，公婆先從西階下堂，然後新婦從阼階下堂，這表示從此家事授給新婦管理了。 婚禮不奏樂，因為結婚屬於陰，而樂屬於陽。舉行婚禮，也不慶賀，因為結婚意味著新老興衰代謝，新一代興起，老一代衰落。 有虞氏之祭也，尚用氣①。血、腥、祭②，用氣也。殷人尚聲，臭味未成③，滌盪其聲④。樂三闋⑤，然後出迎牲。聲音之號，所以詔告於天地之間也。周人尚臭⑥，灌用鬯臭⑦。郁合鬯⑧，臭陰達於淵泉⑨。灌以圭璋⑩，用玉氣也。既灌然後迎牲，致陰氣也。蕭合黍、稷⑪，臭陽達於牆屋，故既奠然後焫蕭合膻薌⑫。凡祭慎諸此。魂氣歸於天，形魄歸於地，故祭，求諸陰陽之義也。殷人先求諸陽，周人先求諸陰。 【注釋】 ①尚：崇尚。氣：指生肉的腥氣。 ②血、腥、（xún）：孔疏：「血，謂祭初以血詔神於室。腥，謂朝踐薦腥肉於堂。，謂沉肉於湯，次腥，亦薦於堂。」 ③臭味未成：指未殺牲之前。未殺牲，還沒有鮮血和腥氣，所以說「臭味未成」。 ④滌盪：鄭註：「猶搖動也。」指奏響音樂，聲音激盪。 ⑤三闋（què）：三遍。指奏樂三次，音樂停止才迎接犧牲。 ⑥臭：孔疏：「謂鬯氣也。」指郁鬯的香氣。 ⑦灌用鬯臭：以郁鬯酒灌地降神，用的是郁鬯的香氣。鬯酒，是秬黍所釀之酒。 ⑧郁合鬯：古人以鬱金草煮汁與鬯酒混合，氣味芬芳。郁，鬱金草。 ⑨陰：指入地。天陽地陰。 ⑩圭璋：指舀郁鬯香酒澆潑到地上時用的勺子。這種勺子有個專名叫「瓚」（zàn）。以圭為柄稱「圭瓚」，以璋為柄稱「璋瓚」，統名「玉瓚」。 ⑪蕭：香蒿。 ⑫奠：鄭註：「謂薦孰時也。」即在屍入室之前，獻上熟食以饗神。焫（ruò）：燒。膻：鄭玄認為當作「馨」，馨薌（xiāng），指黍稷。薌，通「香」。 【譯文】 有虞氏的祭祀，崇尚腥氣。祭祀時用鮮血、生肉、半熟的肉，這是用腥氣來敬神。殷人的祭祀，崇尚聲音，在未宰殺犧牲之前，就先奏樂。樂曲奏過三章停止後，才出門迎牲。樂曲的呼號，就是用來召喚天地之間的鬼神的。周人的祭祀，崇尚香氣，祭祀開始時用鬯酒澆潑在地上，讓它的香氣召神降臨。用煮過的鬱金草調配鬯酒，把它澆潑在地上，讓它的香氣滲入地下，達於淵泉。舀酒酌酒澆潑地上，用的是玉質的圭、璋做柄的勺子，這是使用玉的潤清之氣。把酒澆潑在地上降神後，然後出門迎牲，這是為了先致氣於陰，給地下的神靈送上香氣。殺牲之後，把香蒿配著黍稷焚燒，讓煙氣瀰漫於牆屋之間，然後為屍酌酒置於席上，將香蒿、黍稷和犧牲的油脂混在一起燔燒，這是讓陽氣上騰，招致神靈到來。凡是祭祀，都要謹慎地做好這些禮節。人死後，其靈魂歸於上天，這是陽；形體歸於地下，這是陰，所以祭祀時要陰陽神靈兼顧，既要到天上去求陽，也要到地下去求陰。殷人是先到天上去求陽的，周人是先到地下去求陰的。 詔祝於室①，坐屍於堂②，用牲於庭③，升首於室④。直祭祝於主⑤，索祭祝於祊⑥。不知神之所在：於彼乎，於此乎？或諸遠人乎？祭於祊，尚曰求諸遠者與⑦？ 【注釋】 ①詔祝於室：初殺牲時，以幣告神於室。此節與《禮器》「納牲詔於庭」內容類似，可參看。 ②坐屍於堂：既殺牲，屍出坐於戶西，南面，行朝踐之禮。 ③用牲於庭：納牲於庭而殺之。 ④升首於室：在庭中殺牲後，將牲首升置於室中北牆下。 ⑤直祭：正祭。向神敬獻熟食為正祭，而此前的獻鮮血、獻生肉，是表示敬意而已。 ⑥索祭祝於祊（bēng）：求神之時，由祝致辭於門外之祊。舊注說，這是由於還不知神到底在哪裡，因此里里外外，由近而遠，到處尋求加以祭祀。即《禮器》「為祊乎外」。索，求。祊，見《禮器》「大廟之內敬矣」節注⑬。 ⑦尚：庶幾。 【譯文】 祭祀，殺牲時，祝要用幣在室中告祭於神；殺牲後，屍坐在堂上受饗；牽牲入廟時，要用幣在庭中告祭於神；殺牲後獻上牲首，要放在室中北牆下。正祭時，祝致辭於神主，廣求眾神而祭，祝致辭祭祀於廟門之外。因為不知道神到底在哪裡：是在那裡嗎？是在這裡嗎？或者是在離人更遠的地方呢？在廟門之外設祭，大概是到遠方去求索神靈而祭吧？ 祊之為言倞也①，肵之為言敬也②。富也者，福也。首也者，直也③。相④，饗之也。嘏，長也，大也。屍，陳也⑤。毛、血，告幽全之物也⑥。告幽全之物者，貴純之道也⑦。血祭，盛氣也⑧。祭肺、肝、心，貴氣主也⑨。祭黍稷加肺，祭齊加明水，報陰也⑩。取膟膋燔燎升首⑪，報陽也⑫。明水涚齊⑬，貴新也。凡涚，新之也⑭。其謂之明水也，由主人之絜著此水也⑮。 【注釋】 ①倞（liàng）：索求，尋求。 ②肵（qí）：指肵俎，放置心舌之俎。此「俎」與他「俎」不同，由主人親自進獻於屍，用以表示尊敬。 ③首也者，直也：首，升首之祭，即把犧牲之首進獻給神靈。直，正。孔疏：「首為一體之正。」孫希旦說，進獻的犧牲其他部位如牲體都只是一半，是不完整的，只有牲首是完整的，因此稱為「一體之正」。 ④相：侑屍進食者，即讓屍享用此饌。 ⑤屍，陳也：其他本作「屍，主也」，因而鄭玄認為當從「主」，神主之義。 ⑥幽全：即報告牲體內里美善，外觀完具。幽，指血。全，指毛。 ⑦純：指內外皆善。 ⑧血祭，盛氣也：取血而祭，說明牲體內里美善，又證明犧牲其氣之盛。 ⑨氣主：鄭註：「氣之所舍也。」 ⑩齊（jì）加明水，報陰也：齊，指五齊，即泛齊、醴齊、盎齊、緹齊、沈齊。「五齊」都是未經過濾之薄酒，但其中也有清濁之分。明水，指用銅製的鑒盤放在月下所承接的露水。報陰，孫希旦說：「魂氣為陽，體魄為陰。黍稷、牲體、酒醴之屬，可以飲食而以味饗神者也，故曰『報陰』。」 ⑪膟膋（lǜ liáo）：腸間的脂肪，祭祀時與蕭、黍稷等燔燒。 ⑫報陽：孫希旦說：「燔燎、升首，不可以飲食，而以氣歆神者也，故曰『報陽』。」 ⑬涚（shuì）：濾清。 ⑭新之：指用明水濾清五齊，令其新潔以敬鬼神。 ⑮絜：通「潔」。著：成。 【譯文】 「祊」說的是「倞」，「倞」是求索的意思；「肵」說的是「肵俎」，就是敬的意思。祝辭中所說的「富」，就是福的意思。把犧牲的牲首進獻於室，因為牲首為牲體之正。「相」，就是勸侑屍饗食。「嘏」，是賜福，是屍將神靈享用過的福胙給予主人，祈祝福祿長久，福祿廣大。「屍」，就是神主。祭祀時進獻的毛、血，是要向神報告所用犧牲內里美善，外觀完整。報告犧牲內里美善，外觀完整，是以牲體內外皆善為貴。用牲血祭神，因為血是犧牲的精氣，證明其氣之盛。而用肺、肝、心來祭神，是看重它們是生發生氣的器官。用黍稷加肺祭祀，用五齊加明水祭祀，以飲食饗神靈，這是為了報答陰氣。將香蒿和牲的腸間脂肪燃燒，升牲首於堂，以香氣歆神靈，這是為了報答陽氣。用承接的露水濾清五齊，讓初成的濁酒清亮明潔。所謂濾清，就是讓酒變得清新。之所以把承接的露水稱為「明水」，是由於主人明潔清亮，此明水才能得到，才能造成。 君再拜稽首，肉袒親割①，敬之至也。敬之至也，服也。拜，服也；稽首，服之甚也；肉袒，服之盡也。 祭稱「孝孫」、「孝子」，以其義稱也。稱「曾孫某」，謂國家也②。祭祀之相③，主人自致其敬，盡其嘉④，而無與讓也。腥、肆、、腍祭⑤，豈知神之所饗也？主人自盡其敬而已矣。 【注釋】 ①肉袒：脫去上衣左袖，露出左臂。割：解割牲體。 ②國家：指諸侯和卿大夫。因為諸侯五廟，卿大夫三廟，除父、祖外還要祭曾祖及以上，所以可以自稱「曾孫某」。 ③相：贊禮之人。 ④嘉：指外在儀表的美善。 ⑤腥：生肉。肆：肢解剔剝後的牲體。腍（rěn）：熟肉。 【譯文】 國君在祭祀時要兩次行拜禮再稽首，袒露左臂親自切割分解牲體，這是表示對神靈的最高的尊敬。最高的尊敬，就意味著順從。跪拜，是表示順從；稽首磕頭，是表示最最順從；袒露左臂，是表示完全徹底地順從。 祭於祖廟時，自稱「孝孫」，祭於父廟時自稱「孝子」，這是嫡系子孫以倫理的名義來稱呼的。諸侯和卿大夫在祭祀祖父以上的祖先時自稱「曾孫某」，這是以國家的名義自稱的。祭祀中的相，輔助禮儀的施行，要由主人自己致敬神靈，完美地表達對神靈的敬意，而屍是代表神靈的，無需謙讓。祭祀時，無論是進獻生鮮的牲肉、肢解切割後的牲體、半熟的牲肉、還是煮熟的牲肉，哪裡還能知道神靈究竟享用了什麼？這只是主人完美地表達對祖先、對神靈的敬意而已。 舉斝、角①，詔妥屍②。古者屍無事則立，有事而後坐也。屍，神象也；祝，將命也。 【注釋】 ①斝（jiǎ）、角（jué）：兩種酒器。據說，天子以斝奠，諸侯以角奠。參見《禮運》「祝、嘏莫敢易其常古」節注③。 ②妥：安。此指安排屍坐下。 【譯文】 把屍迎入室內之後，舉起斝、角酒具行禮致敬，祝要提示主人安排屍坐下。在古代，屍無事時都站立著，只有在飲食時才坐下。屍，是神靈的象徵；祝，傳達神靈的指令。 縮酌用茅，明酌也①。酒涚於清②，汁獻涚於酒③，猶明、清與酒於舊澤之酒也④。 【注釋】 ①「縮酌」二句：五齊中，醴齊、泛齊較濁，而盎齊以下較清，因而在祭祀中如果用泛、醴二齊，先用三酒中的事酒與其勾兌，再用一束茅草過濾掉糟滓。縮，濾去糟滓。酌，斟酌。 ②（zhǎn）酒：盎齊、醍齊、沈齊三齊，較清明，無需過濾，只加清酒即可。 ③汁獻：郁鬯酒兌以酒。獻，摩挲。通過摩挲鬱金香草而出汁，摻進鬯酒，故名。 ④舊澤（yì）之酒：澤，讀為「醳」。「舊醳之酒」為「昔酒」，「三酒」之一。《周禮·天官·酒正》：「辨三酒之物，一曰事酒，二日昔酒，三曰清酒。」三酒，三種濾去糟滓的清酒。事酒，臨時有事而新釀的酒。昔酒，久釀而成的酒。清酒，更久釀造而成的酒。 【譯文】 祭祀用的醴酒要用茅草加以過濾，酒色清明再加調和，才能明酌敬神。盎齊、醍齊、沈齊三齊為「酒」，比較清明，無需過濾，只加清酒即可飲用；郁鬯酒要兌盎齊，就像事酒、清酒與盎齊都與昔酒兌在一起一樣。 祭有祈焉①，有報焉②，有由辟焉③。 【注釋】 ①祈：鄭註：「祈，猶求也。謂祈福祥，求永貞也。」 ②報：鄭註：「謂若獲禾報社。」即對神靈的賜給予以報答。 ③辟（mǐ）：鄭註：「讀為『弭』。謂弭災兵，遠罪疾也。」 【譯文】 祭祀，有的是為了祈求福祥，有的是為了報答恩典，有的是為了消弭兵災禍疾。 齊之玄也①，以陰幽思也。故君子三日齊，必見其所祭者。 【注釋】 ①齊：同「齋」。下同。玄：指齋戒時的服裝，玄衣、玄裳、玄冠。「玄」為幽陰之色。 【譯文】 齋服，穿著是玄色，玄衣、玄裳、玄冠，因為黑色是幽陰之色，鬼神處於幽陰之地，因此穿著玄服思念處於幽陰之地的親人。所以，君子如果專心致志地齋戒三日，一定能夠見到自己要祭的神靈。