皇朝經世文五編 · 卷十一 農政
農政
陳次亮
區田之法傳於伊尹分行布種澆培糞壅如種菜茹一畝之獲可三十倍厥後仿而行之者或效或不甚效或倍獲或數倍十數倍不等從可知地力之肥瘠樹獲之多寡統視人功之勤惰以為差所謂上農夫食九人其次食七人最下食五人者鹵莽滅裂斷無幸獲藨致功必有豐殷此盤庚所以致戒於惰農后稷所以開基於穡事也方今萬里疆垂幅員日廣勞農勸相久矣不聞山澤瘠土之民尚或課雨量晴胼胝力作至於平原沃土愚惰之農夫每歲仲春依時下種不培不壅不耕不耘一任其自生自長潦草而收之水旱聽於天肥磽聽於地年豐則溫飽奢佚歲歉則轉徙流亡民無安土之心人鮮有生之樂向嘗疑古人省耕省斂興發補助何若是其紛紛然不憚煩也得毋擾民實甚今而知民性本愚民情好逸農功之惰世道之憂上下日憂不足由是而荒政興焉賑事起焉扶傷救死苟且補苴饑寒垂斃之民其得活者幾何矣中國農政自齊民要術外罕有專書鄉曲老農卜歲祈年間有傳習泰西以商立國而人稠地狹農政亦所究心農事有書植物有學近更化分土質審別精粗故能百產蕃昌畝收十倍所驗各土質外植物所斷不可缺者有三曰鹼曰磷曰鈣鹼則草積水醞釀而成鈣則中國之石灰是已有取之于山者有出之於地者有骨角所成者有螺蛤之殼所化者磷則海島鳥糞所含最多中土致之匪易然橐駝馬人畜之矢溺皮毛骨革及腐草敗木之閒均含此質所謂朽腐化為神奇也中國之民知其事而不明其理故深根厚壅寖久而自失其傳同此人民同此土地而今之與古腴瘠不同貧富不同者教不教之分耳謂宜薈萃中外農書博採旁稽詳加論說宜古亦宜今宜西亦宜中宜南亦宜北不求難得之物不為難曉之文括以歌辭征以事實頒之鄉塾以教童蒙俾蔀屋窮檐轉相告語家人婦子力穡勸功而後加以董勸之章導以積儲之備興水利以防旱潦勤紡織以殖貨財斯農政可興農功可立民生日厚而民氣日強也百姓足君孰與不足百姓不足君孰與足古之人君國子民其為民謀不若使民自為謀而欲使民知自為謀必先賴上之代民謀視人如己治國如家無一日之安閒而有百年之樂利者自堯舜禹湯文武以來胥是道也
蠶桑
陳次亮
蠶桑之利惟中國為最廣亦惟中國為最先禹貢九州島桑土居其七古聖王山龍藻火肇啟冠裳五色垂文七襄制錦君子之澤萬世不可忘已漢明帝時佛入中國天竺吉貝與之偕來柔溫和亦稱利用然宜冬宜夏紡織之利祗與麻枲同功至於西戎北狄毳幕氈裘九夷八蠻文身斷髮大秦夙稱殷富亦僅以金絨火浣自誇纂組之工縱霧縠冰綃曾何足以章身適體也通商而後湖絲一物遂與茶荈同為出口之大宗綜計每年值白金四千餘萬西人素工心計非不欲自行種植暗收利權而種桑之地方必燥濕合度養蠶之天氣必寒暖適中不居溫帶之間不足以蕃滋暢茂故通商六十載自義大利東洋而外出絲之地罕有所聞天若特留此利源以保我中國億萬年之富庶也者今日萬邦風氣漸啟文明不惟泰西各國達官富人附體之衣非絲不服即下至非美澳三洲南洋萬島巫來由各種族亦各飛輕裾曳長袖爭奇艷彼此以華麗相高絲絹之用日益多蠶桑之利日益廣再閱數百載將及於地球億萬萬人我三古聖人顯庸創製衣被天下之心至斯乃大慰也惟自中邦喪亂桑株摧伐養蠶之法強半失傳必須廣勸民間一律仿種由官籌購給桑秧屋隙田塍行栽植仍顧覓養蠶婦女詳教以浴蠶上箔之方彙刊農桑各書刪繁擷要散給鄉閭俾識字之民轉相勸導聞義大利養蠶之法考驗尤精蠶病測以窺筩不致互相傳染繅絲代以機器不使偶有棄遺亦宜譯專書兼籌巨民心未明者牖而覺之民力不足者輔而行之統飭牧令各官列入養民要政不得假手胥役不得徒託空言不得藉口於土性之不宜民情之不願蓋植桑則山巔水澨無往不宜飼蠶則柘青剛無施不可小民難與圖始可與樂成教之有難易為之有遲速斷未有有其事而無其功者末世富強之策更仆難終然或迂遠而難成或積久而生弊中邦作賦首重農桑伊古以來國之大本而利為人所難奪事為我所優為以愛民利物之心收懷遠招攜之益所謂大用之而大效小用之而小效者偉矣昌矣非一孔之士所得詳矣
日本絲業宜整頓論
譯日本報
日本產絲數目近年有加無減每年所產不下五十兆九十二萬八千四百元此系上年出口絲價加之絲巾綢共計六十六兆七十三萬元而日本貨出口總價不過一百三十六兆元是絲一項已過其價之三分之一矣自一千八百六十八年起出口之絲年年遞加上年數目與六十八年相比計加七八倍之多至是年十月橫濱絲業忽大減色本年氣候不正加之暮春降霜所出繭數因之大減日本之絲向來美國所銷最廣近因美國公舉總統及銀價加漲各故此業頗覺減成再繭數既減價頓昂貴西商坐待低價不願辦貨近幸銀價已落本月二十日成交之絲計五百八十包所有靜岡絲每包貴至八百元現在絲市頗有起色可望暢銷惟絲一物非僅日本有之論貨之優劣則以法意所出為最佳論貨之多寡又以中國所出為最多日本尚在人後均弗如也其絲業之利恐為各國所奪如欲與之比賽惟有整頓做絲之法俾日本之絲得與各國並駕齊驅做絲固須整頓織綢尤宜推廣凡織綢選絲之佳者作為經絲之次者作為緯昔美國選絲不甚講究其織工比之歐洲相去懸殊近聘歐洲機匠來美將法傳授日漸精進織綢頗佳惟所用經線皆取自意法及中國所繅之絲以日本絲作經線者蓋罕見也有某君赴美國各織綢局近回日本謂凡用日本絲作經線者如絲已染色有碎屑落積綢機四周織成之綢色不鮮明日本之絲種類亦頗不少固不致種種如此但出口至美國者大概有此弊病又凡用意法及中國所繅之絲作為經線綢機四周碎屑甚少因絲底既佳雖為綢機所磨擦亦無縻費之料織成綢光彩甚佳由是觀之日本絲之銷路不暢非無故也欲挽回日本絲業非力行整頓不可日本所出之絲以貨之高低而論每自以為比中國尤佳其實此業若不從速振興華人將獨擅其利矣此論為日人某甲所著所論弊病蓋提撕警覺之意也
英名士日也美崇氏論中國紡繅業
日也美崇
滬濱之地有二繅紡公司一則專事紡繅一則兼綿布機織之業其專事紡繅者有錘數一萬五千而兼機織者有錘數二萬五千備織機五百五十架將有漸次興旺之勢二公司並稱系商民私立究其實情為有司所營也故政府附與特權而保護其業務矣政府之意以為若不出此策則根基不得鞏固苟根基不固奈他人亦興此種工業而攙奪其利何國內人猶可恕獨恐外國人亦將奪我利也華人心懷危懼者如斯耳查兩公司其一在九十三年十月為火所災該公司不訂火災保險遂至貲財盪盡損失甚巨聞燒後欲擴大規模經營慘澹將裝置紡錘十萬織機一千五百架外國商工等欲於中國公開埠頭興製造諸業屢請中國政府該政府百方設辭婉拒絕之欲不與外人以利權甚至諭令海關謂非經政府允准者禁輸進一切紡繅機器於是列國工商等聯成一氣以反抗其專橫矣雖中國政府不准輸進此種機器然已有通商條約明文矣假使藉詞推託而與條約相背則模稜解釋惡能禁外人輸進貨物哉意中國政府謂若使外邦之人於國內興紡繅等業則橫奪勞工之銀遂使國內勞工立見困弊也抑知外人於中國內興紡繅織機等業不獨不損害中國卻足誘起該業興盛焉何也曰外國貲本利息甚低藉此低息貲本利用運為興其商業則豈非大利益之事哉況中國目下正望得此種貲本也且紡繅棉布需用日當此之時得外邦在內地興業則物產出於國內其便且益也不待智者而知矣不見中國歲歲擲四五百萬鎊仰供給於海外以充其日用乎歲縻四五百萬鎊巨貲嗚呼其不利炳然如是也苟中國內地此種工業未興雖當此時我英製造此等機器得利者寡至若滿查士太即英國紡繅業最盛之地之收益則蓋巨大耳要之中國政府若必劃定一區始准興紡繅工業寧使商工業務依然狹小不計千百年後到底有何等國益也若各國公開其內地准興諸種工業則雖孟買蘭加士耶兒並為紡繅業殷盛之地等亦稱其為勁敵中國之利益蓋莫大焉當是之時我英向華貿易交通不須固守現時步武事機為之一轉可無論矣
論杭州繅絲廠
日本駐杭州領事具報本國政府雲杭州富商丁丙及龐元濟等為首在杭州武林門外拱宸橋西南數百步建設制絲所曰世經繅絲廠以本年八月初旬興始創業矣該廠貲本三十萬兩工在樓上用日本煤一日二噸有餘機器用上海磨宜篤公司所製造與怡和洋行制絲所使用相同皆新式也現置二百八個鍋每一個鍋置采絲口六若總用此等鍋采絲一日可以制繭絲一擔然當時女工之數寡少故不備使用女工之數殆二百人其三之二募諸上海其餘募於本地者也其熟練技藝者能繅絲四縷至其未熟者則不過繅絲二縷耳一日服勞十二點鐘夜間不用執業蓋慮其危也意異日電燈或瓦斯燈創設既備亦必執燭從業也女工一日得工銀六十仙至下等十仙現今所用之制絲原繭乃餘杭縣倉前所產質量良好稱杭州第一每擔值價百兩聞此地水質甚佳故制絲優於上海雲丁丙及龐元濟等又於塘棲鎮欲建設一制絲所現在尚未竣工此地在仁和縣運河之旁然其規模似不及杭州絲廠又卜地於運河西岸欲設立紡繅所集貲本八十萬兩將以明年六月興辦其所用機器乃英國喜在令董製造錘數一萬五千將以漸增多至二萬雲
橫濱驗絲公所緣起
譯日報
西八月初五日為橫濱新設驗絲公所開辦之期農商務大臣仁奈川主事新派公所督辦各國領事以及橫濱商務公所總董並與絲業有關係之官紳巨商均履公所周驗絲各機器鄭重其事也查本年西四月初一日日本新定第九十三條律在橫濱神戶兩處創設驗絲公所以便絲商無論何國人民將其所辦本地生絲呈請公所檢驗有無欺偽概免驗費以示體恤該公司由國家籌款設立歸農商務大臣督率辦理所有應行章程責成該大臣妥定現在章程已定既周且詳其有裨益於日本絲業良非淺鮮其章程第一款曰公所應檢驗者 一斤數 二定衡 三繅法 四粗細 五毛胎 六紳縮力 七燒法 推原日本設立公所之意欲使買客咸知所購之貨真實無欺耳法至善意至美恨舉辦之晚也鐘鳴十下官紳既已到齊各演說畢遂察閱權衡度量及驗絲各機器其最精巧之處系將絲料繅上絲盤剪成所定生絲長短之機器也所驗之絲系十七淡尼歐長一千碼二尺四寸為一碼祇重一屈蘭母十六分兩之一為一屈蘭母即一兩重之絲可有一萬六千碼之長尤可奇者此絲系用五六根細絲並成者也各機驗畢官商遂午餐而散是會也以絲商西人華爾忒演說之辭意最切利弊特錄於左其辭曰今日為橫濱生絲檢查所開辦之期公所督辦屬仆陳說以申明此美舉試申言之三十年來本港絲業長進情形皆諸公所深悉毋庸仆贅述惟今日在此各商有不辦絲而辦他項出口貨者不得不將出口絲業約略言之一千八百六十七年仆初到日本是年出口生絲祇一萬三千五百包計值七兆五十萬元至九十五年則加至五萬六千五百三包計值四十七兆五十萬元絲業旺則商富而國興然則絲業有宜整頓之處有關係此業之人自應隨時體察為擴充之計政府尤宜設法鼓勵其擴充之道夫生絲一業本為日本工藝中之最可敬者也何為可敬曰自上至下婦人女子莫不繅絲既有利可取復於身有益豈不可敬天下之事百姓所不能自行者非國家協助不能成功日本小學校林立鄉村處皆是若無學校日本豈能有今日之景象乎其有今日之景象也自深謀遠慮之廷臣始名望最著者其惟森子爵乎有能臣而後學校設學校設而後國勢盛中國之不能前進也聞見少而積習深耳此二者日本已盡革除皆學校之功也仆所言似於此事不切然實斯事之本源也
或問驗絲公所果何益之有哉曰利便絲業也生絲銷路若是其廣而作弊又若是其易非有今日所設之公所不足以示買客無欺之據即無以絕賣主取巧之弊昔仆嘗驗絲寄至歐洲後接來信謂絞絲內藏有舊釘銅錢鴻毛土沙子數小袋甚至有用傘骨撐起者與仆理論致仆寢不成寐者數日諸如此類不一而足幸此等弊竇現已罕有但尚有數事為西商所不滿意者一絲之粗細不勻一絲被浸水缺短分兩耳二十年前中國之粵商業絲者用水灌絲如灌其園因此水氣絲之斤數百分中短八分十分不等西商忿不能平協請設立驗絲公所華商當日之堅不允從正如今日之日商尚難無弊使仆等多買若干無益之水少收若干有用之利現在日本已有公所掃除積弊跂予望之伏承貴督辦及公所委員司事諸君名望素著辦理驗絲事宜必能措置裕如將來於西人則隨時聯絡於日人則廣施教導能聯絡則查驗迅速當無阻滯之患有教導則弊竇革除可收整頓之效欲絲業蒸蒸日上則絲之粗細尤必繅勻使合買客之用此事凡爾我經營斯業者固知其不可不再加整頓也再驗絲之任事繁責重出絲忙時日計數千包雖忙時非常有而督率辦理已屬不易屆時議論紛紛在所不免貴公所惟有隨到隨驗不使稍有延各商自滿意也仆等不敢有苛求於貴公所者以歐洲驗絲公所行之已久而辦法尚有不盡善處貴公所之事屬初創乎歐洲絲經法國驗過者寄至意國該國商人每以法國公所標記之斤數粗細為不合易地亦然貴國現既定有驗絲章程 業絲之人咸知遵守以後做絲必格外謹慎僅此一端已可見設立公所開銷之款確非靡費矣將來日本絲業大興意中之事仆於橫濱驗絲公所有厚望焉
勤種植以廣地利說
錄廣報
粵自海禁既開之後歐美奧非之商於吾華者無遠弗屆鬈髮碧眼晢瘠隆準之族結轍於途路徑留文遲沒羽之珍充斥於市詭奇瑋之觀於今為烈矣然而比年以來 天府空虛民食寡乏羅拙無所則榷及酒酤算及錢緡偏不聞而野有[餓](俄)莩溫風始至而國有凍人於是乎心計之士皆攘腕軒眉而談洋務冀以漏之塞為桑榆之收鐵軌郵船商局銀行之政次第興舉陬澨之氓邱樊之士咸拭目以待富強然而細民生計日見其難左藏之儲益憂其匱者何也施之無其序而發之無其本也夫虞淵之水不竭於桔槔之求鄧林之材不疲於斧斤之伐不揣其本而務其末吾未見有能肥其國者也故聚斂之臣聖人黜焉而務在崇本惟其本之不可緩也是以先王疆理天下物[土](士)之宜而布其利制其田裡教之樹畜當堯之時以棄為稷官司稼穡樹藝之事以益為虞官典鳥獸草[木](本)之職迄乎有夏而白墳黃壤之異特辨其宜菁茅橘柚之微咸列厥貢即夏小正一書亦首重農務旁及果之屬巨細靡遺姬周之興尤三致意築場納稼紀其時烹葵剝棗著為令流火一章班班可考而周禮司徒一官於十二州[土](士)宜之種暨天下所有山林川澤邱陵墳衍原隰之數悉詳書於冊掌以專官其屬更有草人稻人辨糞種之宜講蓄泄之利甚至掌葛掌[荼](茶)掌炭掌[染]草之屬皆隸焉則詳且盡矣所以降乎春秋而虞衡舟鮫之官猶見於列國雖嬴氏之暴盡廢井田然月令一書凡為殺草行水糞田美土之法在所不廢是以鄠杜竹林南山檀柘陸海之饒為天下最漢司馬氏作貨殖列傳亦謂千石棗[栗](票)千畝茜千畦姜[韭](非)千樹橘漆其人皆與千戶[侯](候)等而班史所志農家之書至十有八種以是知三代秦漢之時皆以種植為厚生之要編之甲令掌以有司作為論說垂之來許不必謂商鞅開阡陌李悝盡地力之無補於民也乃者製造繁興機器流布民間沾體塗足刺繡紡績之獲不敵乎工作之訾於是耕夫紅女皆棄恆產釋故業襁至輻湊如蟻之慕如鶩之趨冀於工作而取盈焉是以近者通商各口屋價騰踴百貨翔貴一椽之庇一七之供較之昔者十倍其難滬瀆一隅見為如是則其它可知當前傭力已形擁擠則將來可知夫度田未加少而計民未加益腹地膏腴猶未盡墾而獵食之萌日見其眾若是者何哉夫亦謂業之所在寧舍勞而就逸利之所在寧貪多而務得也噫民汩於利舍其舊而新是謀蓋種植之不講也久矣
然則欲民之反其業而樂其利也亦有道乎曰教吾民以勤種植而使地無餘利焉斯可矣夫勞逸之勢異而貪得之念同是其所以舍種植而趨乎工作者也試於種植之事酌乎古今參以西法運機以激水制器以代耕則勞者以逸而勞者忘其勞矣化學以生之
化學治田見西人貝德禮所著農學新法電學以輔之舊歲九月間英國公論報言奧人耕犁使用電氣業經辰吞脫在案至耘草耙收禾車及割禾打禾機器之使用電氣者均見於賽會中其耕耙肥潤之法以及散種蓋土去蔓打禾諸工幾無不借用電氣之力其最足觀者為滋補草木之法據用電氣之處具報各情其所費苦工當亦不至虛耗其田園謂之電氣田園尤屬創聞前數年歐西格致家以電灌補草木而試其效雷母司曲勒母等分別講求此道用電通於所散之種子及所栽草木之土地及草木土上之天氣其所產紅蘿蔔有長十七英寸徑大五英寸半者美國考納爾大書院於五年前仿照其法研究其理用電氣灌入草木之種子及栽植之土地又於晚間用電光照驗得其出長倍速凡生菜莧菜及紅蘿蔔與同類之蔬果僅須尋常一半時候即已成熟凡草木經電光照竟有未出葉而先結子者惟花草用電光感之者其色不久即衰其中最要者為電感五穀同一土地之五穀其經電感成熟者其收成加多半倍四年前美國漫山秋[塞](寒)芝省之阿林登鎮有老圃名勞蓀者曾以電光用之園圃獲利甚厚自用電燈以來所獲之利百分中加二十五分至四十分不等法國所制之器由天氣中收吸電氣其費尤覺減省其法於栽植草木之處以線縱橫安設再與一銅錢相接銅錢裝於木桿頭上杆端設有收電具配置磁球使不通電[木](水)杆既高則所收吸空中電氣由通入園內其得電較多其法更佳其能灌潤不傷草木尤為可取○報中不及備[登](燈)略注數言於此則貪者以得而貪者亦遂其貪矣然則地無論磽确而皆可變為膏腴時無論旱潦而皆可轉為豐稔制器則步武乎泰西講求則首列於農學而又廣植蔬果以厚其生偏諭郡邑以廣其法則[葡](卜)萄之酒不予巴黎以封殖之能事詳本報養民要折椰林之粉不讓美洲以播種之利福報雲椰子植至十五年之久以每株所有之粉可作麵包六百磅匪特其實之磨粉可用也且其汁釀酒領之良甘其皮搓繩用之亦便查現在蕃殖之處誠無過於北美州阿利那科河口雲蘿葡之糖不僅法人之獨得其傳駐法國美領事致信於某報館稱法國所產蘿葡糖極盛一年前農人種蘿葡至一百七十萬英畝產蘿葡一千八百萬噸製糖者十居五六法國農人知算者謂每畝所用田料須銀二兩且蘿葡為用甚廣汁可為糖渣可飼牛其新梗葉牛母食之長乳甚足其干梗留為冬令飼牛馬之用且其葉可充葉凡田地合於種麥米者則合於種甜蘿葡但泥土太結而無沙者則不宜謂法國商部大臣將蘿葡根製造火酒以代燈油雲 以上摘錄知新報樟木之腦不第倭人之專工其制中國台灣一省多樟木製為樟腦銷售頗廣其造法蓋取樟木之細枝嫩葉於鍋熬煉成腦近時倭人又能將樟腦造成假象牙與真無異以火爇之即然且有樟腦氣味歷試不爽新年福報中載有裝腦管理細則十五條即其本國官定熬腦之條規也聞其國樟木價甚昂每株有價至數千元者蓋利厚故耳夫而後地無不毛民無不農水不苦其冽山不苦其童皞皞熙熙一歲屢豐率是道而上不富國下不富家者未之有也
矧吾中國之地實維海內之赤縣神州其地處亞細亞之東太平洋之西溫帶之上赤道之右雨暘有時寒燠有節壤多肥美民習胼胝比歲英俄兩國皆連結奸商運米出洋割剝我脂膏傾絕我儲峙潛耗我民食陰啟我萑苻狡詐之謀無與倫比匪特齎糧饋敵之為患靡竟也故近者鄂渚告祲東河屢決待哺之窮黎日眾乞糴之籌劃益難即西成稱稔之區七年之蓄百不一獲三之艱十室而九此誠中國之隱憂而目前之大患也然則至今日而欲阜民之財足民之食蓋舍勤種植以廣[地利](利地)之法而外其道無系鳴呼民今方殆而弗慮弗圖彼狡焉思啟者必有代吾慮之而欲起而圖之者矣而豈吾中國之人必假手於夫人之力而後能息肩也耶
養民要折
錄廣報
奏為條陳養民事宜恭折仰祈 聖鑒事竊維國家之設官以為民也然數千年來於理財之道但謀所以取民而不謀所以養民使各盡其一手一足之烈而國家從而征之稅之於是乎大利不興眾力不集民幾不能自養而國家亦因而患貧時至今日籌之法已窮郵政銀行諸端未易一時措辨有以開源之說進者或疑其迂闊而遠於事情臣以為為民興利計其效遠者三年近者一年亦可謂神速矣中國地大博物萬里膏腴西人推為天下第一大富之國而國用匱[乏](之)民情困苦如此則養民之道失其傳也五十年來所言西法皆僅枝葉其本在富國養民而巳年此乃中國三代聖人之古法禮失而求諸野可也法國百年以前上下貧窘後乃興種樹之利嚴伐樹之禁立勸民栽樹之官遂富甲歐洲縱橫四海故英美擅工商之利而法德奧意諸國其大利皆在於農中國從古重農自應以農事為急而農政之要則以開渠種樹為先應請 旨明諭天下各就本省可開之水道固有之利源董勸民間妥籌興辦民力不足官助其成不得故事奉行亦不得藉端苛擾唐人講水利元代重農政史書具在成效昭然至中國現有四大利可以立致富強者臣請為 皇上詳晰言之一曰蠶桑之利禹貢九州島桑土居其七今農桑之利僅存江浙則昔多今少可知矣義大利種桑養蠶垂百餘年而其絲之柔潔白終遜中國西人考求始知中國蠶絲冠於各國皆因太[湖](故)之水百倍肥腴距湖稍遠者則否大[湖](故)大泊皆宜蠶桑故即太湖一隅每歲之利將及萬萬使推之洪澤巢湖鄱陽洞庭及填池昆明等湖皆種桑養蠶如太湖之側則數萬萬金之大利已在掌中矣二曰棉花紡織之利近年洋紗洋布之利銷售中國者歲值六千餘萬金土布之利全為所奪向日西人織布皆用木棉產於美國印度兩處近中國自立紡織各廠始知華棉絲長色白不及洋棉而溫暖堅厚過之然洋棉每石需洋三十餘員華棉則每石十餘員耳故近年洋船回國出口棉花驟增至二千餘萬而江西安徽湖廣江浙各省所出棉花尤稱上品西人考求全地球人數衣布者十人中止得三人衣綢者十人中不及一人此兩項利源有加無已應請 旨飭下江浙安徽江西湖南湖北雲南各督撫先籌款購買桑秧沿洪澤巢湖鄱陽洞庭填池昆明等湖廣行栽種勸諭民間大興蠶利高燥之地植棉花責成本地紳耆詳細開導提款設局官為維持然後集款招商廣立繅絲織布各廠使用出之蠶絲紗布媲美洋工比及三年其收利何止萬萬大利所在人所必趨惟須實力實心不得假手吏胥徒增擾累此大利之在南方者其事至順而易也三曰葡萄釀酒之利北方數省每歲銷洋布四[千]萬金除羊毛草帽邊值銀五百萬金外余無一物可以相抵是歲耗三千五百萬金矣民安得不貪法國有人遊歷北省謂自黃河以北無地不宜葡萄即奉天一省如能廣種葡萄其利已可敵法蘭西一國因葡萄性喜天寒最宜沙[土](士)故也查法國葡萄制酒之利歲合中國銀數九萬萬兩酒價一兩稅亦如之法國歲需全資酒稅近日洋酒華人亦喜飲之每歲入口已千餘萬中國開此利源無此重稅則物美而價必廉即不能盡奪法國之利而已可杜洋酒之源是為北省之民歲增數千萬金之進款矣惟制酒葡萄其種類與中國異枝多實繁本大略如吳越人之種桑應請 旨飭下出使法國大臣密派專員考求此事購覓佳種雇募西人選購制酒機器來華於直隸山東先行試辦逐漸推行則其事不勞而集矣
四曰畜牧之利畜牧為北方大利古有明徵非止牛羊供養駝騾負重也西人剪羊毛以織呢羽收駝毳以制氈絨牛乳之類飲食必需美國之北方遂以此擅無窮之利中國如東三省熱河口外七廳錫金河套及甘肅新疆等處地廣人稀最宜畜牧小民愚[昧](味)創始維艱邊帥疆臣又多習故安常不知通變應請 旨飭下出使美國大臣訪訂精於畜牧及織造呢絨氈毯之人至沿邊相度然後購買機器開闢圍場提款派員管理牧政數年以後美利大興矣此二事者為北方絕大利源創辦之時應先令使臣妥訂延人博求良法以立中國富強之基不得敷衍因循貽誤大局俟辦有成效然後將其法行之內地各督撫及邊疆大臣董勸商民一律興辦此利之在北方者其事稍逆而亦非難也以上四事本皆中國舊法雖參用機器兼資人工可養無數貧民即可銷無窮隱患既為閭閻廣生計更為國家增稅厘所謂因利而利百姓足而君足者較之搜骨剔髓剜肉補瘡害中於民而國終受其禍者其優絀勞逸遲速相去何如也惟中國可興之利甚多亦甚易略即數事以例其餘而大要仍在疆吏得人先集巨資力除積弊刻刻以養民為念則富國豐財之本計已隱寓其中愚昧之見是否有當謹恭折具陳伏乞 皇上聖鑒謹奏
右折於廣報中錄出不詳奏事人姓名容俟探悉再登觀其條陳各項為小民代謀生計即為 朝廷廣開利源實為切中時宜探原立論其有裨於國計民生者誠非淺鮮果使仰邀 俞旨將原奏頒示各督撫詔令一體遵照實力奉行則民康物阜之休翹足可待 國之福也民之幸也不禁拭目俟之
說橙
新會梁啓超撰
西人之言曰歐洲之地上徹至肥下徹至磽計其中數每畝歲產之物值銀四十七兩而法國沃衍之菜圃每畝歲產有值銀至七千五百兩者嗚呼何其盛也西人又言曰凡地在離赤道二十至三十度之間者其所出物與四十至五十度之間者相較約如六五與三五之比例吾準是之中國每畝歲產之值其中數約當得九十兩吾粵人也所知者粵中再熟之地用以藝谷每年值銀中數不過六兩有奇耳西人又言曰凡上農之治田也必察其土宜而慎擇其所植同一地也所植之種為貴為賤其產值之相懸乃至如一與一百二十之比例吾以是之吾縣植物之大宗者藝谷之外曰桑曰菸葉曰蒲葵曰柑橘曰橙蓋植柑橘之利三倍於藝谷植蒲葵之利五倍於藝谷植桑之利十倍於藝谷雲菸葉之利未得確數新會之橙天下之所聞也老農為余言植橙之地凡畝而容百五十株凡株得橙中數可二百實一實重率在三四兩之間五實而為一斤每株年可得四十斤每畝年可得六千斤就橙地市橙常年中價每百斤而值九兩一畝之值殆五百四十兩有奇雲與藝谷相比其率蓋若一與九十矣老農請言植橙之費吾縣瀕海凡種植家皆築圍以避潮圍內為資畜泄焉此為第一義其費每畝為二兩四錢地為田令田令有小濠此為第二義地之費每畝八錢開濠如之買樹為第三義每樹一株值銀三分六厘每畝之費為五兩四錢吾縣之田每年中價二兩四錢而賃一畝其初植之第一年田主重征之率畝而加三兩焉此為第四義都其總數初植之第一年凡畝而費十四兩八錢一切備矣橙五年而實向言畝值五百四十兩有奇者六年以後之事也老農又為余言田藝谷既久其土塗於新樹最不利而番薯最宜故第一年必植薯植薯之利每年可三兩六錢新樹畏烈日自第二年至第五年必間歲植蔗及瓜豆芋栗之屬以捍蔽之植蔗之利年可二十兩植瓜豆之利年可十四兩其視藝谷所獲已一倍至二倍矣圍堤內外樹以雜果木堤外二排一蒲葵二水松堤內三排荔蕉桃李相間樹之可以畜魚濠可以藝禾橙下餘地可以植蔬六年以後常年經費賃田之租每畝二兩四錢糞田之用每畝三兩六錢治田之工每百畝僅用四人惟植橙用工特少橙熟收實時則雇散工耳每年中價人約十二兩一切取之於圍堤濠所出之物恢恢然有餘矣故植橙百畝者六年以後可以不費一錢而坐收五萬四千兩之利盡吾縣可耕之地而植橙歲入可驟增一萬一千萬埒國帑矣余語老農若胼而手胝而足終歲勤動而惟於歲值六兩之谷是藝舍多就寡舍逸就勞抑何傎矣老農語余縣官歲以橙貢天子歲十月差役大索於野號為貢橙罄所有乃去百畝之橙一日盡之矣故今日新會之橙將絕於天下
渠樹
陳次亮
北五省之地平坦沃衍數倍東南三代以前物產之豐饒人民之富庶風俗之敦龐天下無與為比唐宋而後戶漸少俗漸悍性漸愚樂歲無倉箱而年有溝壑神京廩給悉仰南方饑饉洊臻朝不保夕者何哉水利廢而河患增地力瘠樹畜之道闕然不講故耳比歲以來山西之賑二河南之賑一至於順直山東之賑則至再至三惟陝甘地處上游渠工尚在間遭旱潦不甚為災此外各方幾於無歲不飢無人不賑宵旰勞於上百官眾庶勞於下北省之民亦蚩蚩然蹙蹙然延頸舉踵若嬰兒之待哺然者賑則生否則死賑則存否則亡不惟非三代之遺抑亦漢宋之哲相英君所不及料也夫焦頭爛額固不如曲突徙薪也亡羊補牢究勝於臨渴掘井也井田不可復而溝洫必可漸興補助不易行而樹藝必宜亟講開渠種樹周官治世之良規實今日救時之要藥也自溝渠湮塞百川灌河伏汛巨流懷襄墊旱則千里赤地滴水無餘矣自山澤禁弛樹木斬伐殆盡重以捻回之亂萌無存土膏既枯泉流胥涸鄭工塞決求一拱把之木不可得萬里中原風沙茫茫幾同塞外西人有種樹致雨之說地氣通而天氣降理或然也此二事者患常相因而利常相輔偶有建言及此則相率而迂之笑之徒嗷嗷然議蠲議賑利人之死以博名高乎謂宜飭下北省督撫查明各屬溝渠若干昔存而今廢者若干山澤若干昔禁而今弛者若干泉流若干昔通而今塞者若干林木若干昔有而今無者若干應修者修應禁者禁應浚者浚應種者種民力之不足以官助之民志之不一以法齊之慮經費之難籌則移諸賑慮胥役之難恃則倚諸善紳以文告牖其先以獎勸持其後以勘驗考其成官吏之厲民者有誅虛應故事者有罪重賞嚴罰督過勸功救災於已然不如防患於未然之為功大也出民於水火何如登民於席之為惠多也課以耕桑予以樂利即以免其災歉救其死亡十年之間井裡桑麻水旱有備雖給數勺之米一杓之粥有靦然其不受者夫而後賑捐可省河患可平康樂和親興養立教即以復三代聖王之盛治而無難矣
山林論
譯日報
東京日日報論山林一篇本為日本立說然山林之政天下均不可少茲譯錄之俾秉鈞者知所抉擇焉論曰本邦林制不備者久矣在昔幕府諸侯設法禁伐林木及行王政廢諸侯山林之制亦有敗壞而新制未備爾來二十有餘年矣其在民林則有濫伐不堪之弊其在官林不免盜伐放火之害而森林日即荒廢將屆其極夫山林者雨水所源山林荒廢即與霖雨洪水相為關係宜夫近年以來水害荐臻春雨秋霖洪水泛濫殞民生縻國帑為極大矣是雖由河政之不修而河政也者必與林制相待始完治水之功則焉得歸罪於河政之不備哉嗚呼山林荒廢如彼而招此洪水慘禍則其咎果誰執乎夫拘目前之利害而忘永遠之計是常人之恆情也濫伐之弊有誰不明植樹造林之益亦有誰不知明知焉而不能為之是為常情所制也苟設可由之法立可則之度不使民趨一時之利慾而保護永遠之利益以立國家之長計豈非治國者當務之急乎意我政府亦非不解當務之急也試觀明治十一年三月內務省令十五年二月及十七年二月太政官令則可知其意矣然是徒發令耳至其實情則果有何等功效乎濫伐山林之多顯然不可掩焉竊思頻年水害實由於此則足信我國政府于山林之政視若等閒矣然則森林之荒廢與治水之頹隳其罪不歸於政府又將誰屬乎今第十次議會近將開院聞政府欲提森林法案於議會也余雖未知該案何所制度聊欲先述所見而問諸朝野也曰凡林制所宜究其歸極厥有二者曰保安國土也曰增殖林產也是為握要耳抑森林荒廢山野禿裸樹木材用供給缺乏則建築房屋修整鐵路架設電構造船舶以至百般工藝何由取材哉苟其材不足則不得不仰給於外國也可無論已然交易有無本為理財之要義即至仰材木於外國亦未足為憂也惟本邦情形暢茂山林殆半國中況山林形狀傾斜迤逶頗為營林之佳地且又四面環海河道貫流於搬運材木便捷且利妙不可言豈非天錫我邦之富源乎然不務保護增殖徒任其荒廢以暴殄天惠非智者之事是當以林制為重也然專以此為重而至忘保安國土之所以為重蓋亦誤事其本末輕重為政者亦宜三致意焉
何謂保安國土曰森林能扞止土沙流出曰能涵養水源曰能防風潮曰能防備洪水曰能除避水害曰能防遏大風飛沙曰能防止頹雪墜石之災難森林之能利物如斯保安國土莫要於此然則保護森林以講至當之道為最要也若保護之道未備林政不舉則一朝風雨忽致洪水泛濫殞沒無限民生國帑私財銷耗巨萬馴至萎靡農桑阻工業之興盛遏抑商業之暢銷蓋有不可殫述焉山林之政關係於國運之消長如此況其於生也於國郡境界也於行船之記號也船在海上見山林便知行船方位於名勝古蹟之風致也又於沿岸林藪能使淵魚類聚也亦不可不設法保護固無論已於保安國土不可少之山林宜保護周到禁其採伐也固然矣若其山林屬民管者民亦宜減殺一己之私利以殉天下之公益是國民之公義也即宜禁私自濫伐其樹木雖然民人本顧自家之利益何如故山林屬民所有者即使國家免其租而禁其濫伐樹木則民人之利益或有減色焉則其頓生嫌惡亦未可知是則不如國家廣出貲財購此種民管山林以謀保護營林之事庶幾無損民人之利益而成保安國土之實也況保安國土購為國家專管亦理之所當然既以保安國土不可少者為國家專管則於其可少之山林宜移國家所專管者為民人之所管以任其采樵抑政府專管之森林眾多則產物眾多亦足以增國庫之入也若政府購得民人專管森林而私其利最為可惡是假美名而奪民之利矣豈可不知警哉況今日稱為國家專管山林者多是往昔社寺所管之山林也其不然者多系或稱官有與私有無確證可征者也故如彼盜伐官林又或放火官林雖出於不滿意官林之心又未必不由於往昔習慣准許采樵之故也然則於保安國土無關係之山林宜賤價賣於民人以任其意庶山林之吏與地方民人可解其不平況且得以增殖一町一村之財產並能助自治制度之興盛也誠如此則國家宜以所得之銀購民管山林且一舉而兩得也夫收利之業與其政府為之不如使民人自為之也何則民人本明於見其利不如政府官吏多近姑息也民人既得植樹管林之利權其繁者伐焉者植焉按時計期以入山林是亦林政之舉也或曰苟如此則民財告乏之時恣伐林木以為後患如何曰不須憂此也國家已有法制謂森林法嚴定此等事情蓋亦備矣雖然民林宜購者若干官林宜賣者若干是政府所宜稽查焉