陳氏香譜 · 卷一
《香品舉要》云：「香最多品類出交廣、崖州及海南諸國。」然秦漢以前未聞，惟稱蘭蕙椒桂而已。至漢武奢廣，尚書郎奏事者始有含雞舌香，其他皆未聞。迨晉武時，外國貢異香始此。及隋，除夜火山燒沉香、甲煎不計數，海南諸品畢至矣。唐明皇君臣多有沉、檀、腦、麝為亭閣，何多也。後周顯德間，昆明國又獻薔薇水矣。昔所未有，今皆有焉。
然香者一也，或出於草，或出於木，或花，或實，或節，或葉，或皮，或液，或又假人力而煎和成。有供焚者，有可佩者，又有充入藥者。
香品
龍腦香
《唐本草》云：「出婆律國，樹形似杉木，子似豆蔻，皮有甲錯。婆律膏是根下清脂，龍腦是根中干脂，味辛香入口。」段成式云：「亦出波斯國，樹高八九丈，大可六七圍，葉圓而背白，無花實。其樹有肥瘦，瘦者出龍腦香，肥者出婆律膏。香在木心中，婆律斷其樹剪取之，其膏於木端流出。」
《圖經》云：「南海山中亦有此木。唐天寶中交趾貢龍腦，皆如蟬蠶之形。彼人言有老根節方有之，然極難，禁中呼瑞龍腦。帶之衣衿，香聞十餘步。」今海南龍腦多用火煏成片，其中容偽。
陶隱居云：「生西海婆律國，婆律樹中脂也，如白膠香狀，味苦辛，微溫無毒，主內外障眼，去三蟲、療五痔，明目、鎮心、秘精。又有蒼龍腦，主風疹䵟面，入膏煎良，不可點眼。其明淨如雪花者善久，經風日或如麥麩者不佳。宜合黑豆、糯米、相思子，貯之瓷器內則不耗。」
今復有生熟之異。稱生龍腦即是所載是也，其絕妙者曰梅花龍腦。有經火飛結成塊者謂之熟龍腦，氣味差薄，蓋益以他物也。
葉庭珪云：「渤泥、三佛齊亦有之，乃深山窮谷千年老杉樹枝幹不損者。若損動則氣泄，無腦矣。其土人解為板，板傍裂縫，腦出縫中，劈而取之。大者成片，俗謂之梅花腦。其次謂之速腦。速腦之中又有金腳，其碎者謂之米腦。鋸下杉屑與碎腦相雜者，謂之蒼腦。取腦已淨，其杉板謂之腦本，與鋸屑同搗碎，和置瓷盆內，以笠覆之，封其縫，熱灰煨煏，其氣飛上，凝結而成塊，謂之熟腦，可作面花、耳環、佩帶等用。」
又有一種如油者，謂之腦油，其氣勁於腦，可浸諸香。陳正敏云：「龍腦出南天竺，木本，如松，初取猶濕，斷為數十塊尚有香，日久木干，循理拆之，其香如雲母者是也。與中土人取樟腦頗異。」今案：段成式所述與此不同，故兩存之。
婆律香
《本草拾遺》云：「出婆律國，其樹與龍腦同，乃樹之清脂也，除惡氣，殺蟲蛀。詳見龍腦香。」
沉水香
《唐本草》云：「出天竺、單于二國，與青桂、雞骨、棧香同是一樹。葉似橘，經冬不凋。夏生花，白而圓細。秋結實，如檳榔，其色紫似葚而味辛。療風水毒腫，去惡氣。樹皮青色，木似櫸柳，重實，黑色，沉水者是。」
今復有生黃而沉水者謂之蠟沉，又有不沉者，謂之生結，即棧香也。《拾遺·解紛》云：「其樹如椿，常以水試乃知。」
葉庭珪云：「沉香所出非一，真臘者為上，占城次之，渤泥最下。真臘之真又分三品：綠洋最佳，三濼次之，勃羅間差弱。而香之大概生結者為上，熟脫者次之；堅黑為上，黃者次之。然諸沉之形多異而名亦不一。有狀如犀角者，如燕口者，如附子者，如梭者，是皆因形為名。其堅緻而文橫者謂之橫隔沉。大抵以所產氣色為高，而形體非所以定優劣也。」綠洋、三濼、勃羅間皆真臘屬國。《談苑》云：「一樹出香三等，曰沉、曰棧、曰黃熟。」
《倦遊錄》云：「沉香木，嶺南瀕海諸州尤多，大者合抱，山民或以為屋、為橋樑、為飯甑，然有香者百無一二。蓋木得水方結，多在折枝枯乾中，或為棧、或為黃熟。自枯死者謂之水盤香。高、竇等州產生結香，蓋山民見山木曲折斜枝，必以刀斫成坎，經年得雨水漬，遂結香，復鋸取之，颳去白木，其香結為斑點，亦名鷓鴣斑，沉之良久。在瓊、崖等州，俗謂之角沉，乃生木中取者，宜用熏裛。黃沉，乃枯木中得者，宜入藥。黃臘沉尤難得。」按《南史》云：「置水中則沉，故名沉香。浮者，棧香也。」
陳正敏云：「水沉，出南海，凡數重，外為斷白，次為棧，中為沉。今嶺南岩高峻處亦有之，但不及海南者香氣清婉耳。」諸夷以香樹為槽而餉雞犬，故鄭文寶詩云：「沉檀香植在天涯，賤等荊衡水面槎。未必為槽餉雞犬，不如煨燼向高家。」今按：黃臘沉，削之自卷，齧之柔韌者是。余見第四卷《丁晉公天香傳》中。
生沉香
一名蓬萊香。葉庭珪云：「出海南山西。其初連木，狀如粟棘房，土人謂棘香。刀刳去木而出其香，則堅倒而光澤。士大夫目為蓬萊，香氣清而長耳。品雖侔於真臘，然地之所產者少，而官於彼者乃得之，商舶罕獲焉。故直常倍於真臘所產者雲。」
蕃香
一名蕃沉。葉庭珪云：「出渤泥、三佛齊，氣礦而烈，價視真臘、綠洋減三分之二，視占城減半矣。治冷氣，醫家多用之。」
青桂香
《本草拾遺》云：「即沉香同樹細枝緊實未爛者。」《談苑》云：「沉香依木皮而結，謂之青桂。」
棧香
《本草拾遺》云：「棧與沉同樹，以其肌理有黑脈者為別。」葉庭珪云：「棧香乃沉香之次者，出占城國，氣味與沉香相類，但帶木，頗不堅實，故其品亞於沉而復於熟遜焉。」
黃熟香
亦棧香之類也，但輕虛枯朽不堪者，今和香中皆用之。葉庭珪云：「黃熟香、夾棧黃熟香，諸蕃皆出，而真臘為上，黃而熟，故名焉。其皮堅而中腐者，形狀如桶，故謂之黃熟桶。其夾棧而通黑者，其氣尤朦，故謂之夾棧黃熟。此香雖泉人之所日用，而夾棧居上品。」
葉子香
一名龍鱗香，蓋棧之薄者，其香尤勝於棧。《談苑》云：「沉香在土歲久，不待刓剔而精者。」
雞骨香
《本草拾遺》云：「亦棧香中形似雞骨者。」
水盤香
類黃熟而殊大，多雕刻為香山、佛像，並出舶上。
白眼香
亦黃熟之別名也。其色差白，不入藥品，和香或用之。
檀香
《本草拾遺》云：「檀香其種有三，曰白、曰紫、曰黃。白檀樹出海南，主心腹痛、霍亂、中惡鬼氣、殺蟲。」
《唐本草》云：「味咸，微寒，主惡風毒，出崑崙盤盤之國，主消風腫。又有紫真檀，人磨之以塗風腫，雖不生於中土，而人間遍有之。」
葉庭珪云：「檀香出三佛齊國，氣清勁而易泄，爇之能奪眾香。皮在而色黃者謂之黃檀，皮腐而色紫者謂之紫檀，氣味大率相類，而紫者差勝。其輕而脆者謂之沙檀，藥中多用之。然香樹頭長，商人截而短之以便負販，恐其氣泄，以紙封之，欲其滋潤故也。」
陳正敏云：「亦出南天竺末耶山崖谷間。然其他雜木與檀相類者甚眾，殆不可別。但檀木性冷，夏月多大蛇蟠繞，人遠望見有蛇處，即射箭記之，至冬月蛇蟄，乃伐而取之也。」
木香
《本草》云：「一名密香，從外國舶上來。葉似薯蕷而根大，花紫色，功效極多，味辛溫，無毒，主辟瘟疫，療氣劣、氣不足，消毒，殺蟲毒。」今以如雞骨堅實，齧之粘牙者為上。又有馬兜鈴根，名曰青木香，非此之謂也。或雲有二種，亦恐非耳。一謂之雲南根。
降真香
《南州記》云：「生南海諸山，大秦國亦有之。」《海藥本草》云：「味溫平，無毒。主天行時氣，宅舍怪異，並燒之有驗。」《列仙傳》云：「燒之感引鶴降。醮星辰，燒此香妙為第一。小兒佩之能辟邪氣。狀如蘇枋木，然之初不甚香，得諸香和之則特美。」
葉庭珪云：「出三佛齊國及海南，其氣勁而遠，能辟邪氣。泉人每歲除，家無貧富，皆爇之如燔柴。雖在處有之，皆不及三佛齊者。一名紫藤香，今有蕃降、廣降之別。」
生熟速香
葉庭珪云：「生速香出真臘國，熟速香所出非一，而真臘尤勝，占城次之，渤泥最下。伐樹去木而取香者謂之生速香。樹仆於地，木腐而香存者謂之熟速香。生速氣味長，熟速氣味易焦，故生者為上，熟者次之。」
暫香
葉庭珪云：「暫香乃熟速之類，所產高下與熟速同，但脫者謂之熟速，而木之半存者謂之暫香，其香半生熟，商人以刀刳其木而出香，擇尤美者雜於熟速而貨之，故市者亦莫之辨。」
鷓鴣斑香
葉庭珪云：「出海南，與真臘生速等，但氣味短而薄，易燼，其厚而沉水者差久。文如鷓鴣斑，故名焉。亦謂之細冒頭，至薄而沉。」
烏里香
葉庭珪云：「出占城國，地名烏里。土人伐其樹，札之以為香，以火焙乾，令香脂見於外，以輸租役。商人以刀刳其木而出其香，故品下於他香。」
生香
葉庭珪云：「生香所出非一樹，小老而伐之，故香少而未多。其直雖下於烏里，然削木而存香則勝之矣。」
交趾香
葉庭珪云：「出交趾國，微黑而光，氣味與占城棧香相類。然其地不通商舶，而土人多販於廣西之欽州，欽人謂之光香。」
乳香
《廣志》云：「即南海波斯國松樹脂，紫赤色，如櫻桃者名曰乳香，蓋熏陸之類也。仙方多用辟邪。其性溫，療耳聾、中風、口噤、婦人血風，能發酒治風冷，止大腸泄澼，療諸瘡癤，令內消。今以通明者為勝，目曰滴乳，其次曰揀香，又次曰瓶香，然多夾雜成大塊，如瀝青之狀。又其細者謂之香纏。」
沈存中云：「乳香本名熏陸，以其下如乳頭者，謂之乳頭香。」
葉庭珪云：「一名熏陸香，出大食國之南數千里深山窮谷中，其樹大抵類松，以斤斫樹，脂溢於外，結而成香，聚而為塊，以象輦之至於大食。大食以舟載易他貨於三佛齊，故香常聚於三佛齊。三佛齊每歲以大舶至廣與泉。廣、泉二舶視香之多少為殿最。而香之品十有三：其最上品者為揀香，圓大如乳頭，俗所謂滴乳是也；次曰瓶乳，其色亞於揀香；又次曰瓶香，言收時量重置於瓶中，在瓶香之中又有上中下三等之別；又次曰袋香，言收時只置袋中，其品亦有三等；又次曰乳拓，蓋香在舟中鎔拓在地，雜以沙石者；又次黑拓，香之黑色者；又次曰水濕黑拓，蓋香在舟中為水所浸漬，而氣變色敗者也。品雜而碎者曰斫削，簸揚為塵者曰纏末，此乳香之別也。」
溫子皮云：「廣州蕃藥多偽者。偽乳香以白膠香攪糟為之，但燒之煙散多，此偽者是也。真乳香與茯苓共嚼則成水。又云：晼山石乳香，玲瓏而有蜂窩者為真，每爇之次爇沉檀之屬，則香氣為乳香，煙置定難散者是，否則白膠香也。」
熏陸香
《廣志》云：「生南海，又僻方即羅香也。」《海藥本草》云：「味平，溫毒，清神，一名馬尾香，是樹皮鱗甲，采復生。」《唐本草》云：「出天竺國及邯鄲，似楓松脂，黃白色，天竺者多白，邯鄲者夾綠色。香不甚烈。微溫，主伏屍惡氣，療風水腫毒。」
安息香
《本草》云：「出西戎，樹形似松柏，脂黃色為塊，新者亦柔韌。味辛苦無毒，主心腹惡氣鬼疰。」
《後漢書·西域傳》：「安息國去雒陽二萬五千里，比至康居。其香乃樹皮膠，燒之通神明、辟眾惡。」
《酉陽雜俎》云：「出波斯國，其樹呼為辟邪樹，長三丈許，皮色黃黑，葉有四角，經冬不凋，二月有花，黃色，心微碧，不結實，刻皮出膠如飴，名安息香。」
葉庭珪云：「出三佛齊國，乃樹之脂也。其形色類胡桃瓤而不宜於燒，然能發眾香，故多用之，以和香焉。」
溫子皮云：「辨真安息香，每燒之，以厚紙覆其上，香透者是，否則偽也。」
篤耨香
葉庭珪云：「出真臘國，亦樹之脂也，樹如松杉之類。而香藏於皮，樹老而自然流溢者也，色白而透明，故其香雖盛暑不融，土人既取之矣。至夏月，以火環其樹而炙之，令其脂液再溢，及冬月冱寒，其凝而復取之，故其香冬凝而夏融。土人盛之以瓠瓢，至暑月則鑽其瓢而周為孔，藏之水中，欲其陰涼而氣通，以泄其汗，故得不融。舟人易以磁器不若於瓢也。其氣清遠而長，或以樹皮相雜則色黑而品下矣。香之性易融，而暑月之融多滲於瓢，故斷瓢而爇之，亦得其典型，今所謂葫蘆瓢者是也。」
瓢香
《瑣碎錄》云：「三佛齊國以匏瓢盛薔薇水，至中國水盡，碎其瓢而爇之，與篤耨瓢略同。又名干葫蘆片，以之蒸香最妙。」
金顏香
《西域傳》云：「金顏香類熏陸，其色赤紫，其煙如凝漆沸超，不甚香而有酸氣，合沉檀為香，焚之極清婉。」葉庭珪云：「出大食及真臘國。所謂三佛齊出者，蓋自二國販至三佛齊，三佛齊乃販入中國焉。其香則樹之脂也，色黃而氣勁，善於聚眾香，今之為龍涎。軟者佩帶者多用之，蕃之人多以和氣塗身。」
詹糖香
《本草》云：「出晉安、岑州及交廣以南，樹似橘，煎枝葉為之，似糖而黑，多以其皮及蠧糞雜之，難得純正者，惟軟乃佳。」
蘇合香
《神農本草》云：「生中台川谷。」陶隱居云：「俗傳是獅子糞，外國說不爾。今皆從西域來，真者難別，紫赤色，如紫檀，堅實，極芬香，重如石，燒之灰白者佳。主辟邪、瘧、癇、鬼疰，去三蟲。」
《西域傳》云：「大秦國，一名犂犍，以在海西亦名雲漢。海西國地方數千里，有四百餘城，人俗有類中國，故謂之大秦國。人合香謂之香，煎其汁為蘇合油，其津為蘇合油香。」
葉庭珪云：「蘇合香油亦出大食國，氣味類於篤耨，以濃淨無滓者為上，蕃人多以之塗身。以閩中病大風者亦做之，可合軟香及入藥用。」
亞濕香
葉庭珪云：「出占城國，其香非自然，乃土人以十種香搗和而成，味溫而重，氣和而長，爇之勝於他香。」
塗肌 拂手香
葉庭珪云：「二香俱出真臘、占城國。土人以腦、麝諸香搗和而成，或以塗肌，或以拂手。其香經宿不歇。惟五羊至今用之，他國不尚焉。」
雞舌香
《唐本草》云：「出崑崙國及交廣以南。樹有雌雄，皮葉並似栗。其花如梅，結實似棗核者，雌樹也，不入香用；無子者，雄樹也。採花釀以成香。香微溫，主心痛惡瘡，療風毒，去惡氣。」
丁香
《山海經》云：「生東海及崑崙國。二三月開花，七月方結實。」《開寶本草》注云：「生廣州，樹高丈余，凌冬不凋。葉似櫟而花圓細，色黃。子如丁，長四五分，紫色，中有粗大長寸許者，俗呼為母丁香，擊之則順理拆。味辛，主風毒，諸腫，能發諸香，及止心疼、霍亂嘔吐，甚驗。」
葉庭珪云：「丁香，一名丁子香，以其形似丁子也。雞舌香，丁香之大者，今所謂丁香母是也。」
《日華子》云：「雞舌香治口氣，所以《三省故事》，郎官含雞舌香，欲其奏事對答，其氣芬芳，至今方書為然。出大食國。」
鬱金香
《魏略》云：「生大秦國，二三月花，如紅藍，四五月采之，甚香，十二葉為百草之英。」《本草拾遺》云：「味苦無毒，主蟲毒、鬼疰、鴉鶻等臭，除心腹間惡氣，入諸香用。」《說文》云：「鬱金香，芳草也，十葉為貫，百二十貫采以煮之為鬯，一曰郁鬯，百草之華，遠方所貢方物，合而釀之以降神也。」《物類相感志》云：「出伽毗國，華而不實，但取其根而用之。」
迷迭香
《廣志》云：「出西域，魏文侯有賦，亦嘗用。」《本草拾遺》云：「味辛溫無毒，主惡氣。今人衣香，燒之去臭。」
木密香
《內典》云：「狀若槐樹。」《異物志》云：「其葉如椿。」《交州記》云：「樹似沉香。」《本草拾遺》云：「味甘溫無毒，主辟惡、去邪、鬼疰。生南海諸山中，種之五六年乃有香。」
藒車香
《本草拾遺》云：「味辛溫，主鬼氣，去臭及蟲魚蛀物。生彭城，高數尺，黃葉白花。」《爾雅》云：「藒車，芞輿。」注曰：「香草也。」
必栗香
《內典》云：「一名化木香，似老椿。」《海藥本草》云：「味辛溫，無毒，主鬼疰心氣痛，斷一切惡氣。葉落水中，魚暴死。木可為書軸，碎白魚，不損書。」
艾香
《廣志》云：「出西域，似細艾。又有松樹皮上綠衣，亦名艾。可以合諸香，燒之能聚其煙，青白不散。」《本草拾遺》云：「味溫，無毒，主惡氣，殺蛀蟲，主腹內冷泄痢，一名石芝。」《字統》云：「香草也。」《異物志》云：「葉如栟櫚而小，子似檳榔可食。」
兜婁香
《異物志》云：「生海邊國，如都梁香。」《本草》云：「性微溫，療霍亂心痛，主風水腫毒惡氣，止吐逆。亦合香用。莖葉如水蘇。」今按：此香與今之兜婁香不同。
白茅香
《本草拾遺》云：「味甘平，無毒，主惡氣，令人身香，煮汁服之，主腹內冷痛。生安南，如茅根，道家以之煮湯沐浴雲。」
茅香花
《唐本草》云：「生劍南諸州，其莖葉黑褐色，花白，非白茅也。味苦溫，無毒，主中惡反胃，止嘔吐。葉苖可煮湯浴，辟邪氣，令人身香。」
兜納香
《廣志》云：「生驃國。」《魏略》云：「出大秦國。」《本草拾遺》云：「味甘溫，無毒，去惡氣，溫中除冷。」
耕香
《南方草木狀》云：「耕香，莖生細葉。」《本草拾遺》云：「味辛溫，無毒，主臭鬼氣，調中，生烏滸國。」
雀頭香
《本草》云：「即香附子也。所在有之，葉莖都是三棱，根若附子，周匝多毛。交州者最勝，大如棗核，近道者如杏仁。許荊襄人謂之莎草，根大。能下氣除腦腹中熱，合和香用之尤佳。」
芸香
《倉頡解詁》曰：「芸，蒿葉，似邪蒿，可食。」《魚豢典略》云：「芸香，辟紙魚蠧，故藏書台稱芸台。」《物類相感志》云：「香草也。」《說文》云：「似苜蓿。」《雜禮圖》云：「芸，即蒿也，香美可食，今江東人餌為生菜。」
零陵香
《南越志》云：「一名燕草，又名薰草，生零陵山谷，葉如羅勒。」《山海經》云：「薰草，麻葉而方莖，赤花而黑實，氣如蘼蕪，可以止癘，即零陵香。」《本草》云：「味苦，無毒，主惡氣注心、腹痛，下氣，令體和諸香，或作湯丸用，得酒良。」
都梁香
《荊州記》云：「都梁縣有山，山上有水，其中生蘭草，因名都梁香，形如藿香。」古詩：「博山爐中百和香，鬱金蘇合及都梁。」《廣志》云：「都梁在淮南，亦名煎澤草也。」
白膠香
《唐本草》云：「樹高大，木理細，鞭葉三角，商洛間多有。五月斫為坎，十二月收脂。」《經史類證本草》云：「楓樹，所在有之，南方及關陝尤多。樹似白楊，葉圓而岐，二月有花，白色乃連，著實大為鳥卵，八九月熟，曝干可燒。」《開寶本草》云：「味辛苦，無毒，主癮疹風癢浮腫，即楓香脂也。」
芳草
《本草》云：「即白芷也，一名茝，又名莧，又名符離，一名澤芬。生下濕地，河東州谷尤勝，近道亦有之。道家以此香浴，去屍蟲。」
龍涎香
葉庭珪云：「龍涎，出大食國，其龍多蟠伏于洋中之大石，臥而吐涎，涎浮水面。人見烏林上異禽翔集，眾魚游泳爭噆之，則殳取焉。然龍涎本無香，其氣近於臊，白者如百藥煎而膩理，黑者亞之，如五靈脂而光澤，能發眾香，故多用之，以和香焉。」《潛齋》云：「龍涎如膠，每兩與金等，舟人得之則巨富矣。」溫子皮云：「真龍涎，燒之，置杯水於側，則煙入水，假者則散，嘗試之有驗。」
甲香
《唐本草》云：「蠡類，生雲南者大如掌，青黃色，長四五寸，取殼燒灰用之。南人亦煮其肉啖。今合香多用，謂能發香，復聚香菸，傾酒密煮製方可，用法見後。」溫子皮云：「正甲香本是海螺壓子也，唯廣南來者，其色青黃，長三寸。河中府者只闊寸余。嘉州亦有，如錢樣大，於木上磨令熱即投釅酒中，自然相近者是也。若合香，偶無甲香，則以鱟殼代之，其勢力與甲香均，尾尤好。」
麝香
《唐本草》云：「生中台川谷及雍州、益州皆有之。」陶隱居云：「形類獐，常食柏葉及啖蛇。或於五月得者，往往有蛇骨。主辟邪、殺鬼精、中惡風毒，療蛇傷。多以當門一子真香分揉作三四子，括取血膜，雜以余物。大都亦有精粗，破皮毛共在裹中者為勝。或有夏食蛇蟲多，至寒者香滿，入春患急痛，自以腳剔出。人有得之者，此香絕勝。帶麝非但取香，亦以辟惡。其真香一子著腦間枕之，辟惡夢及屍痊鬼氣。」
或傳有水麝臍，其香尤美。洪氏云：「唐天寶中，廣中獲水麝臍，香皆水也，每以針取之，香氣倍於肉臍。」《倦遊錄》云：「商汝山多群麝，所遺糞嘗就一處，雖遠逐食，必還走之，不敢遺蹟他處，慮為人獲。人反以是求得，必掩群而取之。麝絕愛其臍，每為人所逐，勢急，即自投高岩，舉爪裂出其香，就縶而死，猶拱四足保其臍。」李商隱詩云：「逐岩麝香退。」
麝香木
葉庭珪云：「出占城國，樹老而仆，埋於土而腐，外黑肉黃赤者，其氣類於麝，故名焉。其品之下者，蓋緣伐生樹而取香，故其氣惡而勁，此香實腫朧尤多，南人以為器皿，如花梨木類。」
麝香草
《述異記》云：「麝香草，一名紅蘭香，一名金桂香，一名紫述香，出蒼梧、鬱林郡。」今吳中亦有，麝香草似紅蘭而甚香，最宜合香。
麝香檀
《瑣碎錄》云：「一名麝檀香，蓋西山樺根也，爇之類煎香。」或雲衡山亦有，不及南者。
梔子香
葉庭珪云：「梔子香出大食國，狀如紅花而淺紫，其香清越而醞藉，佛書所謂薝蔔花是也。」段成式云：「西域薝蔔花即南花、梔子花，諸花少六出，惟梔子花六出。」蘇頌云：「梔子，白花，六出，甚芬香，刻房七棱至九棱者為佳。」
野悉密香
《潛齋》云：「出佛林國，亦出波斯國，苖長七八尺，葉似梅，四時敷榮，其花五出，白色，不結實。花開時遍野皆香，與嶺南詹糖相類。西域人常采其花壓以為油，甚香滑。唐人以此和香。」或雲薔薇水，即此花油也。亦見《雜俎》。
薔薇水
葉庭珪云：「大食國花露也。五代時蕃將蒲訶散以十五瓶效貢，厥後罕有至者。」今則采末利花，蒸取其液以代焉。然其水多偽雜，試之當用琉璃瓶盛之，翻揺數四，其泡自上下者為真。後周顯德五年，昆明國獻薔薇水十五瓶，得自西域，以之灑衣，衣敞而香不滅。
甘松香
《廣志》云：「生涼州。」《本草拾遺》云：「味溫，無毒，主鬼氣、卒心、腹痛漲滿，發生細葉，煮湯沐浴，令人身香。」
蘭香
《川本草》云：「味辛平，無毒，主利水道、殺蟲毒、辟不祥。一名水香，生大吳池澤。葉似蘭，尖長有岐。花紅白色而香，俗呼為鼠尾香。煮水浴治風。」
木犀香
《向余異苑圖》云：「岩桂，一名七里香，生匡廬諸山谷間。八九月開花，如棗花，香滿岩谷。採花陰乾以合香，甚奇。其木堅韌，可作茶品，紋如犀角，故號木犀。」
馬蹄香
《本草》云：「即杜蘅也，葉似葵，形如馬蹄，俗呼為馬蹄香，藥中少用，惟道家服，令人身香。」
蘹香
《本草》云：「即茴香，葉細莖粗，高者五六尺，叢生人家庭院中。其子療風。」
蕙香
《廣志》云：「蕙草，綠葉紫花，魏武帝以為香燒之。」
蘼蕪香
《本草》云：「蘼蕪，一名薇蕪，香草也。魏武帝以之藏衣中。」
荔枝香
《通志·草木略》云：「荔枝，亦曰離枝。始傳於漢世。初出嶺南，後出蜀中，今閩中所產甚盛。」《南海藥譜》云：「荔枝熟，人未采則百蟲不敢近，才采之，則烏鳥、蝙蝠之類無不殘傷。」今以形如丁香、如鹽梅者為上。取其殼合香，甚清馥。
木蘭香
《類證本草》云：「生零陵山谷及太山，一名林蘭，一名杜蘭。皮似桂而香。味苦寒，無毒，主明耳目，去臭氣。」陶隱居云：「今諸處皆有，樹類如楠，皮甚薄而味辛香。益州者皮厚，狀如厚朴而氣味為勝。今東人皆以山桂皮當之，亦相類。道家用合香。」《通志·草木略》云：「世言魯般刻木蘭舟在七里洲中，至今尚存。凡詩所言『木蘭』即此耳。」
玄台香
一名玄參。《本草》云：「味苦寒，無毒，明目，定五臟。生河南州谷及冤句。三四月采根，暴干。」陶隱居云：「今出近道，處處有之，莖似人參而長大，根甚黑，亦微香。道家時用亦以合香。」《圖經》云：「二月生苗，葉似脂麻，又視如柳，細莖青紫。」
顫風香
今按：此香乃占城之至精好者。蓋香樹交枝曲干，兩相戛磨，積有歲月，樹之精液菁英結成。伐而取之，老節油透者亦佳，潤澤頗類蜜清者最佳。熏衣可經累日香氣不止。今江西道臨江路清江鎮以此香為香中之甲品，價常倍於他香。
伽闌木
一作伽藍木。今按：此香本出迦闌國，亦占香之種也，或雲生南海補陀岩。蓋香中之至寶，其價與金等。
排香
《安南志》云：「好事者多種之，五六年便有香也。」今按：此香亦占香之大片者。又謂之壽香，蓋獻壽者多用之。
大食水
今按：此香即大食國薔薇露也。本土人每早起以爪甲於花上取露一滴，置耳輪中，則口、眼、耳、鼻皆有香氣，終日不散。
孩兒香
一名孩兒土，一名孩兒泥，一名烏爺土。今按：此香乃烏爺國薔薇樹下土也，本國人呼曰海，今訛傳為孩兒。蓋薔薇四時開花，雨露滋沐，香滴於土。凝如菱角塊者佳。今人合茶餅者，往往用之。
紫茸香
一名狨香。今按：此香亦出沉速香之中，至薄而膩理，色正紫黑，焚之雖數十步猶聞其香，或雲沉之至精者。近時有得此香，因禱祠爇于山上，而下上數里皆聞之。
珠子散香
滴乳香之至瑩淨者。
熏華香
今按：此香蓋以海南降真劈作薄片，用大食薔薇水浸透，於甑內蒸乾，慢火爇之，最為清絕，樟鎮所售尤佳。
欖子香
今按：此香出占城國，蓋占香樹為蟲蛀鏤，香之英華結子水心中，蟲所不能蝕者，形如橄欖核，故名焉。
南方花
余向云：「南方花皆可合香，如末利、闍提、佛桑、渠那香花，本出西域，佛書所載，其後傳本來閩嶺，至今遂盛。」又有大含笑花、素馨花。就中小含笑，香尤酷烈，其花常若菡萏之未敷者，故有含笑之名。又有麝香花，夏開，與真麝香無異。又有麝香木，亦類麝香氣。此等皆畏寒，故北地莫能植也。或傳吳家香用此諸花合。
溫子皮云：「素馨、末利摘下，花蕊香才過，即以酒噀之，復香。凡是生香蒸過為佳。」每四時，遇花之香者，皆次次蒸之，如梅花、瑞香、酴醿、密友、梔子、末利、木犀及橙橘花之類皆可蒸。他日爇之則群花之香畢備。
花薰香訣
用好降真香結實者截斷，約一寸許，利刀劈作薄片，以豆腐漿煮之，俟水香，去水，又以水煮，至香味去盡，取出，再以末茶或葉茶煮百沸，漉出陰乾，隨意用諸花熏之。其法：以淨瓦缶一個，先鋪花一層，鋪香片一層，鋪花一層及香片，如此重重鋪蓋了，以油紙封口，飯甑上蒸，少時取起，不得解，待過數日取燒，則香氣全矣。或以舊竹辟簀依上煮製，代降，采橘葉搗爛代諸花，熏之，其香清若春時曉行山徑。所謂草木真天香，殆此之謂。
香草名釋
《遁齋閒覽》云：「《楚辭》所詠香草曰蘭、曰蓀、曰茝、曰藥、曰虈、曰芷、曰荃、曰蕙、曰蘼蕪、曰江蘺、曰杜若、曰杜蘅、曰藒車、曰蒥荑，其類不一，不能盡識其名狀，釋者但一切謂之香草而已。」其間一物而備數名者亦有，與今人所呼不同者。
如蘭一物，傳謂有國香，而諸家之說，但各以色自相非毀，莫辨其真。或以為都梁，或以為澤蘭，或以蘭草，今當以澤蘭為正。山中又有一種葉大如麥門冬，春開花，甚香，此別名幽蘭也。
蓀則澗溪中所生，今人所謂石菖蒲者，然實非菖蒲。葉柔脆易折，不若蘭蓀之堅勁。雜小石清水植之盆中，久而郁茂可愛。
茝、藥、虈、芷雖有四名，而只是一物，今所謂白芷是也。蕙，即零陵也，一名熏。蘼蕪，即芎苗也，一名江蘺。杜若，即山姜也。杜蘅，今人呼為馬蹄香。惟荃與藒車、蒥荑終莫能識。騷人類以香草比君子耳。他日求田問舍，當求其本，列植欄檻，以為楚香亭，欲為芬芳滿前，終日幽對，相見騷人之雅趣以寓意耳。
《通志·草木略》云：「蘭即蕙，蕙即熏，熏即零陵香。」《楚辭》云：「滋蘭九畹，種蕙百畝」，互言也。古方謂之薰草，故《名醫別錄》出薰草條；近方謂之零陵香，故《開寶本草》出零陵香條。《神農本經》謂之蘭。余昔修本草，以二條貫於蘭後，明一物也。且蘭舊名煎澤草，婦人和油澤頭，故以名焉。
《南越志》云：「零陵香，一名燕草，又名薰草，即香草，生零陵山谷。今潮嶺諸州皆有。」又《別錄》云：「薰草，一名蕙草，明薰蕙之蘭也。以其質香，故可以為膏澤，可以塗宮室。」
近世一種草，如茅葉而嫩，其根謂之土續斷，其花馥郁，故得蘭名，誤為人所賦詠。
澤芬曰白芷、曰白、曰虈、曰莞、曰荷蘺，楚人謂之藥。其葉謂之蒿，與蘭同德，俱生下濕。澤蘭曰虎蘭、曰龍棗、曰虎蒲、曰蘭香、曰都梁香，如蘭而莖方，葉不潤，生於水中，名曰水香。茈胡曰地熏、曰山菜、曰葭草葉、曰芸蒿，味辛，可食，生銀夏者芬馨之氣射於雲間，多白鶴青鶴翱翔其上。
《瑣碎錄》云：「古人藏書辟蠧用芸。」芸，香草也，今七里香是也，南人采置席下，能辟虱。香草之類大率異名。所謂蘭蓀，即菖蒲也；蕙，今零陵香也；，今白芷也。朱文公《離騷》注云：「蘭蕙二物，《本草》言之甚詳。大抵古之所謂香草，必其花葉皆香而燥濕不變，故可刈而為佩。今之所謂蘭蕙，則其花雖香而葉乃無氣，其香雖美而質弱易萎，非可刈佩也。」
香異
都夷香
《洞冥記》云：「香如棗核，食一顆，歷月不飢。或投水中，俄滿大盂也。」
荼蕪香
王子年《拾遺記》云：「燕昭王時，廣延國進二舞人，王以荼蕪香屑鋪地四五寸，使舞人立其上，彌日無跡。香出波弋國，浸地則土石皆香，著朽木腐草，莫不茂蔚，以薰枯骨，則肌肉皆香。」又見《獨異志》。
辟寒香
辟寒香、辟邪香、瑞麟香、金鳳香，皆異國所獻。《杜陽雜編》云：「自兩漢至皇唐，皇后、公主乘七寶輦，四面綴五色玉香囊，中貯上四香，每一出遊，則芬馥滿道。」
月支香
《瑞應圖》云：「天漢二年，月支國進神香。武帝取視之，狀若燕卵，凡三枚，似棗。帝不燒，付外庫。後長安中大疫，宮人得疾，眾使者請燒香一枚以辟疫氣，帝然之，宮中病者差。長安百里內聞其香，積數月不歇。」
振靈香
《十洲記》云：「生西海中聚窟洲，大如楓，而葉香聞數百里，名曰返魂樹。伐其根，於玉釜中，取汁如飴，名曰驚精香，又曰振靈香，又曰返生香，又曰馬積香，又曰郄死香，一種五名，靈物也。死者未滿三日，聞香氣即活。延和中，月氐遣使貢香四兩，大如雀卵，黑如椹。」
神精香
《洞冥記》云：「波岐國獻。神精香，一名筌䕷草，一名春蕪草，一根百條，其枝間如竹節柔軟，其皮如絲，可以為布，所謂春蕪布，亦曰香筌布，又曰如冰紈，握之一片，滿身皆香。」
兜末香
《本草拾遺》云：「燒之，去惡氣，除病疫。」《漢武故事》云：「西王母降，上燒是香。兜渠國所獻，如大豆。塗宮門，香聞百里。關中大疫，死者相枕藉，燒此香，疫即止。」《內傳》云：「死者皆起。」此則靈香，非中國所致。
沉榆香
《封禪記》云：「黃帝列珪玉於蘭蒲蓆上，然沉榆香，舂雜寶為屑，以沉榆膠和之若泥，以分尊卑華夷之位。」
沉光香
《洞冥記》云：「塗魂國貢，暗中燒之有光，而堅實難碎，太醫院以鐵杵舂如粉而燒之。」
威香
孫氏《瑞應圖》云：「瑞草，一名威蕤，王者禮備則生於殿前。」又云：「王者愛人命則生。」
返魂香
洪氏云：「司天主簿徐肇，遇蘇氏子德哥者。自言善合返魂香，手持香爐，懷中取如白檀末撮於爐中，煙氣裊裊直上，甚於龍腦。德哥微吟曰：『東海徐肇欲見先靈，願此香菸用為導引，盡見其父母曾高。』德哥云：『但死八十年已前則不可返矣。』」
茵墀香
《拾遺記》云：「靈帝熹平三年西域所獻，煮為湯，辟癘。宮人以之沐浴，余汁入渠，名曰流香之渠。」
五香
《三洞珠囊》云：「五香樹，一株五根，一莖五枝，一枝五葉，一葉開五節，五五相對，故先賢名之。五香之末燒之十日，上徹九皇之天，即青目香也。」《雜修養方》云：「五月一日取五木煮湯浴，令人至老鬢髮黑。」徐鍇注云：「道家以青木為五香，亦名五木。」
石葉香
《拾遺記》云：「此香迭迭如雲母，其氣辟癘。魏文帝時題腹國所獻。」
祇精香
《洞冥記》云：「祇精香，出塗魂國，燒此香魑魅精祇皆畏避。」
雄麝香
《西京雜記》云：「趙昭儀上姊飛燕三十五物，有青木香、沉木香、九真雄麝香。」
蘅蕪香
《拾遺記》云：「漢武帝夢李夫人授以蘅蕪之香，帝夢中驚起，香氣猶著衣枕，歷月不歇。」
文石香
洪氏云：「卞山在潮州，山下產無價香，有老姥拾得一文石，光彩可玩，偶墜火中，異香聞於遠近，收而寶之，每投火中異香如初。」
百和香
《漢武內傳》云：「帝於七月七日設坐殿上，燒百和香，張罽錦幛，西王母乘紫雲車而至。」
金䃅香
《洞冥記》云：「金日䃅既入侍，欲衣服香潔，變膻酪之氣，乃合一香以自熏，武帝亦悅之。」
百濯香
《拾遺記》云：「孫亮為寵姬四人合四氣香，皆殊方，異國所獻，凡經踐躡安息之處，香氣在衣，雖濯浣，彌年不散，因名百濯香。復因其室曰思香媚寢。」
芸輝香
《杜陽雜編》：「元載造芸輝堂。芸輝者，香草也，出於闐國，其白如玉，入土不朽，為屑以塗壁。」
鳳腦香
《杜陽雜編》云：「穆宗嘗於藏真島前焚之，以崇禮敬。」
一木五香
《酉陽雜俎》云：「海南有木，根梅檀、節沉香、花雞舌、葉藿香、花膠熏陸，亦名眾木香。」
升霄靈香
《杜陽雜編》云：「同昌公主薨，上哀痛，常令賜紫尼及女道士焚升霄靈香，擊歸天紫金之磬，以導靈升。」
區撥香
《通典》云：「頓游國出藿香，香插枝便生，葉如都梁，以裛衣。國有區撥等花，冬夏不衰，其花蕊更芬馥，亦末為粉，以傅其身焉。」
兜婁婆香
《楞嚴經》云：「壇前別安一小爐，以此香煎，取香汁浴，其炭然，令猛熾。」
法華諸香
《法華經》云：「須曼那華香、闍提華香、末利華香、青赤白蓮華香、華樹香、果樹香、旃檀香、沉水香、多摩羅跋香、多伽羅香、象香、馬香、男香、女香、拘鞞陀羅樹香、曼陀羅華香、朱沙華香、曼殊妙華香。」
牛頭旃檀香
《華嚴經》云：「從離垢出，以之塗身，火不能燒。」
懷夢草
《洞冥記》云：「鍾火山有香草。武帝思李夫人，東方朔獻之，帝懷之夢見，因名曰懷夢草。」
一國香
《諸蕃記》：「赤土國在海南，出異香，每一燒一丸，聞數百里，號一國香。」
羯布羅香
《西域記》云：「其樹松身異華，花果亦別，初揉既濕，尚未有香，木干之後，循理而折之，其中有香，狀如雲母，色如冰雪，亦名龍腦香。」
玉蕤香
《好事集》云：「柳子厚每得韓退之所寄詩文，必盥手熏以玉蕤香，然後讀之。」
修制諸香
飛樟腦
樟腦一兩，兩盞合之，以濕紙糊縫，文武火熁半時，取起，候冷用之。《沈譜》。
樟腦不以多少，研細，用篩過，細壁土拌勻，捩薄荷汁少許，灑在土上，以淨碗相合，定濕紙條固四縫，甑上蒸之，腦子盡飛上碗底，皆成冰片。是齋售用。
樟腦、石灰等分，同研極細，末用無油銚子貯之，瓷碗蓋定四面，以紙固濟如法，勿令透氣，底下用木炭火煅，少時取開，其腦子已飛在碗蓋上，用雞翎掃下，再與石灰等分，如前煅之，凡六七次，至第七次可用慢火煅，一日而止，取下掃腦子，與杉木盒子鋪在內，以乳汁浸兩宿，固濟口不令透氣，掘地四五尺，窨一月，不可入藥。同上。
韶腦一兩、滑石二兩，一處同研，入新銚子內，文武火炒之，上用一磁器蓋之，自然飛在蓋上，其味奪真。
篤耨
篤耨，黑白相雜者，用盞底盛上，飯甑蒸之，白浮於面，黑沉於下。《瑣碎錄》。
乳香
乳香，尋常用指甲、燈草、糯米之類同研，及水浸缽，研之皆費力，惟紙裹置壁隙中良久，取研即粉碎。
又法，於乳缽下，著水輕研，自然成末，或於火上，紙裹略烘。《瑣碎錄》。
麝香
研麝香，須著少水，自然細，不必羅也，入香不宜用多，及供佛神者去之。
龍腦
龍腦，須別器研細，不可多用，多則撩奪眾香。《沈譜》。
檀香
須揀真者，剉如米粒許，慢火炒，令煙出紫色，斷腥氣即止。
每紫檀一斤，薄作片子，好酒二升，以慢火煮干，略炒。
檀香劈作小片，臘茶清浸一宿，焙乾。以蜜酒同拌，令勻，再浸一宿，慢火炙干。
檀香，細剉，水一升，白蜜半升，同於鍋內煎五、七十沸，焙乾。
檀香斫作薄片子，入蜜拌之，淨器爐如干，旋旋入蜜，不住手攪動，勿令炒焦，以黑褐色為度。以上並《沈氏香譜》。
沉香
沉香細剉，以絹袋盛，懸於銚子當中，勿令著底。蜜水浸，慢煮一日，水盡更添。今多生用。
藿香
藿香、甘松、零陵之類，須揀去枝梗雜草，曝令乾燥，揉碎，揚去塵，不可用水洗燙，損香味也。
茅香
須揀好者剉碎，以酒蜜水潤一夜，炒令黃燥為度。
甲香
甲香，如龍耳者好，自余小者次也。取一二兩以來，用炭汁一碗煮盡，後用泥煮，方同好酒一盞煮盡，入蜜半匙，爐如黃色。
黃泥水煮令透明，逐片淨洗，焙乾，灰炭煮兩日，淨洗，以蜜湯煮干。
甲香，以泔浸二宿後煮煎至赤珠頻沸，令盡，泔清為度。入好酒一盞同煮，良久取出，用火炮，色赤。
更以好酒一盞，取出候干，刷去泥，更入漿一碗，煮干為度。入好酒一盞，煮干，於銀器內炒令黃色。
甲香以灰煮去膜，好酒煮干甲香，磨去齟齬，以胡麻膏熬之，色正黃則用蜜湯洗淨，入香宜少用。
煉蜜
白沙蜜若干，綿濾入磁罐，油紙重迭，密封罐口，大釡內重湯煮一日，取出，就罐於火上煨煎數沸，便出盡水氣，則經年不變。若每斤加蘇合油二兩更妙，或少入朴硝除去蜜氣，尤佳。凡煉蜜不可大過，過則濃厚，和香多不勻。
煅炭
凡合香，用炭不拘黑白，重煅作火，罨於密器，冷定，一則去炭中生薪，一則去炭中雜穢之氣。炒香宜慢火，如火緊則焦氣。《沈譜》。
合香
合香之法貴於使眾香咸為一體。麝滋而散，撓之使勻；沉實而腴，碎之使和；檀堅而燥，揉之使膩。比其性、等其物而高下，如醫者則藥，使氣味各不相掩。
搗香
香不用羅量其精粗，搗之使勻大。細則煙不永，太粗則氣不和。若水麝、婆律須別器研之。以上《香史》。
收香
水麝忌暑，婆律忌濕，尤宜護持，香雖多，須置之一器，貴時得開闔，可以診視。
窨香
香非一體，濕者易和，燥者難調，輕軟者燃速，重實者化遲，以火煉結之，則走泄其氣。故必用淨器，拭極干，貯窨密，掘地藏之，則香性粗入，不復離解。新和香必須窨，貴其燥濕得宜也。每約香多少，貯以不津瓷器，蠟紙封，於靜室屋中掘地，窞深三五寸，月余逐旋取出，其尤䭲馜也。《沈譜》。
焚香
焚香必於深房曲室，矮桌置爐，與人膝平，火上設銀葉或雲母，制如盤形，以之襯香，香不及火，自然舒慢無煙燥氣。《香史》。
薰香
凡欲熏衣，置熱湯於籠下，衣覆其上，使之沾潤，取去，別以爐爇香，熏畢，迭衣入篋笥隔宿，衣之餘香數日不歇。