長物志 · 卷四　禽魚

語鳥拂閣以低飛，游魚排荇而徑度，幽人會心，輒令竟日忘倦。顧聲音顏色，飲啄態度，遠而巢居穴處，眠沙泳浦，戲廣浮深，近而穿屋賀廈，知歲司晨啼春噪晚者，品類不可勝紀。丹林綠水，豈令凡俗之品闌入其中。故必疏其雅潔，可供清玩者數種，令童子愛養餌飼，得其性情，庶幾馴鳥雀，狎鳧魚，亦山林之經濟也。志《禽魚第四》。 鶴 華亭鶴窠村所出，具體高俊，綠足龜文，最為可愛。江陵鶴津、維揚俱有之。相鶴但取標格奇俊，唳聲清亮，頸欲細而長，足欲瘦而節，身欲人立，背欲直削。 蓄之者當築廣台，或高岡土壟之上，居以茅庵，鄰以池沼，飼以魚谷。欲教以舞，俟其飢，置食於空野，使童子拊掌頓足以誘之。習之既熟，一聞拊掌，即便起舞，謂之食化。空林別墅，白石青松，惟此君最宜。其餘羽族，俱未入品。 鸂 鸂能敕水，故水族不能害。蓄之者，宜於廣池巨浸，十數為群，翠毛朱喙，燦然水中。他如烏喙白鴨，亦可蓄一二，以代鵝群，曲欄垂柳之下，游泳可玩。 鸚鵡 鸚鵡能言，然須教以小詩及韻語，不可令聞井市鄙俚之談，聒然盈耳。銅架食缸，俱須精巧。然此鳥及錦雞、孔雀、倒掛、吐綬諸種，皆斷為閨閣中物，非幽人所需也。 百舌　畫眉　鵒 飼養馴熟，綿蠻軟語，百種雜出，俱極可聽，然亦非幽齋所宜。或於曲廊之下，雕籠畫檻，點綴景色則可，吳中最尚此鳥。余謂有禽癖者，當覓茂林高樹，聽其自然弄聲，尤覺可愛。更有小鳥名黃頭，好鬥，形既不雅，尤屬無謂。 朱魚 朱魚獨盛吳中，以色如辰州硃砂故名。此種最宜盆蓄，有紅而帶黃色者，僅可點綴陂池。 魚類 初尚純紅、純白，繼尚金盔、金鞍、錦被，及印頭紅、裹頭紅、連腮紅、首尾紅、鶴頂紅，繼又尚墨眼、雪眼、朱眼、紫眼、瑪瑙眼、琥珀眼、金管、銀管，時尚極以為貴。 又有堆金砌玉、落花流水、蓮台八瓣、隔斷紅塵、玉帶圍、梅花片、波浪紋、七星紋種種變態，難以盡述，然亦隨意定名，無定式也。 藍魚　白魚 藍如翠，白如雪，迫而視之，腸胃俱見，即朱魚別種，亦貴甚。 魚尾 自二尾以至九尾，皆有之，第美鍾於尾，身材未必佳。蓋魚身必洪纖合度，骨肉停勻，花色鮮明，方入格。 觀魚 宜早起，日未出時，不論陂池、盆盎，魚皆蕩漾於清泉碧沼之間。又宜涼天夜月倒影插波，時時驚鱗潑刺，耳目為醒。至如微風披拂，琮琮成韻，雨過新漲，縠紋皺綠，皆觀魚之佳境也。 吸水 盆中換水一兩日，即底積垢膩，宜用湘竹一段，作吸水筒吸去之。倘過時不吸，色便不鮮美。故佳魚，池中斷不可蓄。 水缸 有古銅缸，大可容二石，青綠四裹，古人不知何用？當是穴中注油點燈之物，今取以蓄魚，最古。其次以五色內府、官窯、瓷州所燒純白者，亦可用。惟不可用宜興所燒花缸，及七石牛腿諸俗式。余所以列此者，實以備清玩一種，若必按圖而索，亦為板俗。