捕蝗要訣 · 捕蝗要說二十則
一辨蝗之種
蝗蝻之種有二：其一則上年有蝗，遺生孽種，次年一交夏令，即出土滋生；其一則低洼之地，魚蝦所生之子，日蒸風烈，變而為蝗。大抵沮洳卑濕之區，最易產此，唯當先事預防，庶免滋蔓貽害。
一別蝗之候
飛蝗一生九十九子，先後二蛆，一蛆在下，一蛆在上，引之入土；及其出也，一蛆在上，一蛆在下，推之出土。出土已畢，則二蛆皆斃。大抵四月即患萌動，十八日而能飛。交白露，西北風起，則抱草而死。其五六月間出者，生子入土，又十八日即出土，亦有不待十八日而即出土者。如久旱竟至三次，第三次飛蝗，生子入土，則須待明歲五六月方出。
一識蝗之性
蝗性順風，西北風起則行向東南，東南風起，則行向西北。亦閒有逆風行者，大約順風時多，每行必有頭，有最大色黃者領之始行。撲捕者刨坑下箔，去頭須遠，若驚其頭，則四散難治矣。蝗性喜迎人，人往東行，則蝗趨西去；人往北去，則蝗向南來。欲使入坑，則以人穿之。喜食高梁、谷稗之類、黑豆、芝麻等物，或葉味苦澀，或甲厚有毛，皆不能食。
一分蝗之形
蝗初出土，色黑如煙，如蚊、如蚋，漸而如蟻如蠅，兩三日漸大，日行數里至十餘里不等，並能結毬度水。數日後，倒掛草根，褪去黑皮，則變而為紅赤色。又十餘日，再倒掛草根，褪去紅皮，則變而為淡黃色。即生兩翅。初時兩翅軟薄，跳而不飛，迨上草地晾翅，見日則硬，再經雨後，溽熱薰蒸，則飛颺四散矣。至閒有青色灰色，其形如蝗者，此名土螞蚱，又謂之跳八尺，不傷禾稼，宜辨之。又蝗蝻正盛時，忽有紅黑色小蟲，來往阡陌，飛游甚速，見蝗則齧，齧則立斃。土人相慶，呼為氣不憤，不數日內，則蝗皆絕跡矣。
一買未出蝻子
蝗蟲下子，多在高埂堅硬之處，以尾插入土中，次年出土，雖不能必其下於何處，然亦可略約得之。每年嚴飭護田夫刨挖，大抵有名無實。惟有收買之法，每蝻子一升，給米一斗，庶田夫可以出力。
一捕初生蝻子
蝻子初生，形如蚊蟻，總因惰農不治，以致滋蔓難圖。應乘其初出時，用掃帚急掃，以口袋裝之。如多，則急刨溝入之，無不撲滅淨盡。
一捕半大蝗蝻
蝻子漸大，必須撲捕。雇夫既齊，五鼓時鳴金集眾，每十人以一役領之，魚貫而行。至廠於蝗集甚厚處所，或百人一。圍或數百人一圍，視蝗之寬廣以為準，每人將手中所持撲擊之物，彼此相持，接連不斷，布而成圍，則人夫均勻，不至疏密不齊。既齊之後，席地而坐，舉手扑打，由遠而近，由緩而急。此處既淨，再往彼處。一處畢事，稍休息以養民力，自可奮勇趨事。
一捕長翅飛蝗
蝗至成翅能飛，則尤為難治。惟入夜則露水沾濡，不能奮飛，宜漏夜黎明，率眾捕捉。及天明日出，則露乾翅硬，見人則起。宜看其停落寬厚處所，用夫四面圈圍撲擊，此起彼落，此重彼輕，不可太驟，不可太響，則彼向中跳躍，漸次收籠逼緊。一人喝聲，則萬夫齊力，乘其未起，奮勇撲之，則十可殲入，否則驚飛群起，百不得一矣。交午則雌雄相配，盡上大道，此時亦易扑打，宜散夫尋撲，不必用圍。
一布圍之法
蝗蝻來時，驟如風雨，必須迎風先下布圍。如無布圍，則取魚葦箔代之。但葦箔稍疏，閒有乘隙而過者，宜用人立於箔後，手執柳枝，視蝗集箔上，即隨手掃之。圍圈既立，網開一面，以迎蝻子來路。如在正北下圍，則東西面用人圍之，正南則空之，以待其來。來則順風趨箔，盡入溝坑之中。
一人穿之法
圍箔立後，爭趨箔中，但其行或速或緩，亦有於圍中滾結成團，不復飛跳者，則宜用人夫由北飛奔往南，彼見人則直趨往北，人夫至南，則沿箔繞至北面，再由北飛奔往南，如此十數次或數十次，則咸入瓮中矣。
一刨坑之法
蝻子色變黃赤時，跳躍甚速，宜多挖壕坑，先察看蝻子頭向何處，即於何處挖壕，但不可太近，以近則易驚。蝻子之頭，彼即改道而去，且恐壕未成而蝻子已來，則將過壕而逸也。其壕約以一尺寬為率，長則數丈不等，兩邊宜用鐵掀鏟光，上窄而下寬，則入壕者不能復出。壕深以三尺為率，一壕之中，再挖子壕，或三四個、四五個不等，其形長方較大壕再深尺余，或於子壕中埋一瓦瓮，凡入壕蝻子皆趨子壕，滾結成毬，即不收捉，亦不能出。
一火攻之法
飛蝗見火則爭趨投朴，往往落地。後，見月色則飛起空中。須迎面刨坑，推積蘆葦，舉火其中，彼見火則投，多有就滅者。然無月時，則投撲方多。
一分別人夫
人夫有老幼之殊，強弱之別，靈蠢之分，萬不能盡使精壯丁夫前來應命，必須親為撿擇，驅使得宜。如刨坑挖壕，則須強壯彼此輪流用力。衰老者則使之執持柳枝，看守布箔，勿使蝻子偷漏；幼小者令入圍穿跑，使蝻子迎人入瓮；手眼靈敏者使之守瓮，滿則裝載入袋。如此區分，則各得其用矣。一、齊集器具，器具不全，則事倍而功半。刨坑下箔，需用鐵掀、木掀、鐵鋤、鐵 圍；打蝻子則需用布帳、葦箔及水缸、瓦瓮；扑打則需用鞋底刮搭、竹掃帚、楊柳枝。網取飛蝗則需用大魚網、小魚 及菱角抄袋、粗布口袋。每人須令攜帶乾糧，並帶水稍，每百人派二人汲水供飲，不致臨時病渴。
一論觔賞錢
重賞之下，必有勇夫，每日所雇之夫，給與錢文。如大片蝗蝻已淨，其零星散漫不能布圍者，即酌量蝗勢多寡，限定觔數。此一日或撲或捕，至晚總須交完幾觔，方足定數。此數之外，再多一觔，給錢或十文、五文；再多二觔，給錢或十文、二十文。如此，則撲捕倍切勤奮矣。
一設廠收買
設廠擇附近適中之地，最宜廟字。有蝗處少則立一廠，有蝗處多則立數廠，或同城教佐，或親信戚友，搭蓋席棚，明張告示，不拘男婦大小人等，於雇夫之外，捕得活者，或五文一觔，或十文一觔，或二三十文一觔。蝗多則錢可少，蝗少則價宜多。男婦人等，聞重價收買，則漏夜下田，爭趨捕捉，較之扑打，其功十倍。一面收買，一面設立大鍋，將買下之蝗隨手煮之，永無後患，亦可刨坑掩埋，但恐生死各半，仍可出土。不如鍋煮為妙。但須隨時稽察，恐捕得隔鄰之蝗，爭來易米，則鄰邑轉安坐不辦，將買之不勝其買矣。
一查廠必親
行軍之法，躬先矢石，則將士用命。捕蝗亦然，每日必須親身赴廠，騎馬周曆，跟隨一二僕從，毋得坐轎，攜帶多人，虛應故事。到廠後，既設立圍塲，即宜身入圍中，見有扑打不用力，搜捕不如法，及器具不利，疏密不勻者，隨時指示，明白告戒。怠惰者懲戒之，勤奮者獎賞之，飲食坐立，均宜在廠。如此，則夫役見本官如此勤勞，自然出力。若委之吏役家丁，彼既不認真辦理，亦必不得法，終屬無益。
一祈禱必誠
鄉民謂蝗為神蟲，言其來去無定，且此疆彼界，或食或不食，如有神然。有蝗之始，宜虔誠致祭，於八蜡神前，默為禱祝，令民共見共聞。如不出境，則集夫搜捕，務使淨絕根株，亦以盡守土之職耳。
一勿派鄉夫
鄉村愚民，既有私心，又多懶惰，捕蝗本非所樂，若再出票。差經鄉保派撥，勢必需索使費，派報不公，且窮苦黎民，亦難枵腹從事。宜捐廉辦理，人給大制錢四十文或五十文，俾有兩餐之資，則自樂於從事矣。
一勿傷禾稼
農民最畏捕蝗，首在傷損禾稼。宜曉示明白，如有踐踏田禾者，立即懲治。先從高梁蘼稷叢中，開出空閒處所，然後撲擊。如一望茂密，別無隙地，則用鞋底刮搭。用舊鞋底前後夾以竹片以繩縛之，撲擊最為得力，鄉民謂曰刮。搭從高梁根下撲之，勿致有損，庶百姓退無後言。