东园课瓜菜十绝 其四

元代 刘崧
莴苣宜生啖,蔓菁可熟菹。从今添菜谱,自合订农书。
wō 莴 jù 苣 yí 宜 shēng 生 dàn 啖   , mán 蔓 jing 菁 kě 可 shú 熟 jū 菹 cóng 。 jīn 从 tiān 今 cài 添 pǔ 菜 zì 谱   , hé 自 dìng 合 nóng 订 shū 农   书   。