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风流茶说合,茶是色媒人:有趣的茶文化典故,你知道多少呢?

茶不仅是一种饮品,更是一种文化,中华五千年的文明史,茶文化在其中扮演着重要的角色。自从“茶圣”陆羽著《茶经》以来,中国的茶文化就系统化、专业化了,陆羽一生嗜茶,精于茶道,被后世誉为“茶仙“,尊为”茶圣”,而因其演化出来的“茶道”更是闻名世界。

唐代樊绰在《蛮书》记载“茶出银生城界诸山,散收无采造法。蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之”,从记载中就可以得知中国的温、光、水、气、土等环境条件都非常适合茶树生长,茶叶品质极佳!非凡的品质、爽滑的口感,让茶叶从唐朝时就已经成为老少皆宜的饮品了。古代的丝绸之路上最重要的贸易中,茶叶也占据大头,茶叶的文化可谓源远流长,不但促进了中国历史的发展,也推动了茶叶外交和茶叶贸易的发展。独树一帜的茶文化、精美绝伦的茶道,受到古今很多名人的追捧与艳羡。

唐朝著名诗人皮光业最是喜欢喝茶,为了喝茶,闹出过不少的趣事,皮光业这个人自幼受到大诗人父亲皮日休的指点,睿智、聪慧,在十岁时就能写作诗文,颇有父亲当年的风采,况且皮光业生得容仪俊秀、气质绝伦,如神仙中人。有一天,皮光业的表兄弟请他品赏新柑,并设宴款待,那天,朝廷显贵云集,筵席颇丰。皮光业一进门,却对新鲜甘美的橙子视而不见,急急忙忙地喊道要茶喝。于是,下人们只好捧上一大碗茶水,皮光业手持茶碗,即兴吟到:“未见甘心氏,先迎苦口师”。这一诙谐幽默的话语给茶换上了一个好玩的雅号,那就是“苦口师”,此后,“苦茶师”也就指代茶了。

身为“唐宋八大家”之一的苏东坡也酷爱喝茶,甚至达到无茶不欢的地步,他不但喜欢喝茶,更善于斗茶。宋时,达官贵人与文人墨客喜欢聚在一起进行斗茶赛诗,苏东坡在一次斗茶比赛中得“白茶第一”。史学家司马光就问他:“茶欲白,墨欲黑;茶欲重,墨欲轻,君何以爱此二物?”苏东坡回答:“奇茶妙墨俱香。”这一巧妙的回答既点明了自己爱茶的理由,也化解了司马光给他下的圈套,从此“茶墨俱香”遂被后人传为美谈。

南宋著名女词人李清照更是对茶情有独钟,她在《金石录后序》中曾记载有她与丈夫赵明诚回青州故第闲居时的生活趣事:

每获一书,即同共校勘,整集签题,得书画彝鼎,亦摩玩舒卷,指摘疵病…每饭罢,坐归来堂烹茶,指堆积书史,言某事在某书、某卷、第几叶、第几行,以中否角胜负,为饮茶先后。中即举杯大笑,至茶倾覆怀中,反不得饮而起。

夫妇两个夫唱妇随,通过喝茶来点缀生活的单调,而且一边饮茶,一边互考记忆,给后人留下了“饮茶助学”的佳话,亦为茶事添了风韵。

中国自古以来都是茶的故乡,几千年的文明史赋予茶太多的文化情感,有多少文人墨客在诗文中歌颂、赞美茶,又有多少诗词大咖无茶不欢,可以说没有茶就没有这么灿烂辉煌的中国茶文化。正如诗人苏东坡所说:何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶。心情不好、身体抱恙,何须魏帝一丸药,大碗喝茶就好了,如果不好,那就再来一碗,没有什么是一大碗香飘飘的茶汤不能解决的!

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