園菜 其三

清代 屈大均
肉食吾何忍,家人菜色多。為菹鹽苦貴,作醬蒟難和。 絲落花成豆,萍浮葉似荷。羹魚蓴更美,莖股采湖波。
ròu 肉 shí 食 wú 吾 hé 何 rěn 忍   , jiā 家 rén 人 cài 菜 sè 色 duō 多 。 。 wèi 為 jū 菹 yán 鹽 kǔ 苦 guì 貴   , zuò 作 jiàng 醬 jǔ 蒟 nán 難 hé 和 。 。
sī 絲 luò 落 huā 花 chéng 成 dòu 豆   , píng 萍 fú 浮 yè 葉 shì 似 hé 荷 。 。 gēng 羹 yú 魚 chún 蓴 gèng 更 měi 美   , jīng 莖 gǔ 股 cǎi 采 hú 湖 bō 波 。 。