戲詠鄉里食物示鄰曲

宋代 陸游
山陰古稱小蓬萊,青山萬疊環樓台。 不惟人物富名勝,所至地產皆奇環:茗芽落磑壓北苑,藥苗入饌逾天台,明珠百舸載芡實,火齊千擔裝楊梅,湘湖蓴長涎正滑,秦望蕨生拳未開,箭萌螯藏待時雨,桑蕈菌蠢驚春雷,稯花蒸煮蘸醯醬,姜茁披剝醃糟醅,細研甖粟具湯液,濕裹山蕷供炮煨。 老饞自覺筆力短,得一忘十真堪咍。 從今置之勿復道,一瓢陋巷師顏回。
shān 山 yīn 陰 gǔ 古 chēng 稱 xiǎo 小 péng 蓬 lái 萊   , qīng 青 shān 山 wàn 萬 dié 疊 huán 環 lóu 樓 tái 台   。
bù 不 wéi 惟 rén 人 wù 物 fù 富 míng 名 shèng 勝   , suǒ 所 zhì 至 dì 地 chǎn 產 jiē 皆 qí 奇 huán 環   : míng 茗 yá 芽 luò 落 wéi 磑 yā 壓 běi 北 yuàn 苑   , yào 藥 miáo 苗 rù 入 zhuàn 饌 yú 逾 tiān 天 tāi 台   , míng 明 zhū 珠 bǎi 百 gě 舸 zài 載 qiàn 芡 shí 實   , huǒ 火 jì 齊 qiān 千 dān 擔 zhuāng 裝 yáng 楊 méi 梅   , xiāng 湘 hú 湖 chún 蓴 zhǎng 長 xián 涎 zhèng 正 huá 滑   , qín 秦 wàng 望 jué 蕨 shēng 生 quán 拳 wèi 未 kāi 開   , jiàn 箭 méng 萌 áo 螯 cáng 藏 dài 待 shí 時 yǔ 雨   , sāng 桑 xùn 蕈 jūn 菌 chǔn 蠢 jīng 驚 chūn 春 léi 雷   , zōng 稯 huā 花 zhēng 蒸 zhǔ 煮 zhàn 蘸 xī 醯 jiàng 醬   , jiāng 姜 zhuó 茁 pī 披 bō 剝 yān 醃 zāo 糟 pēi 醅   , xì 細 yán 研 yīng 甖 sù 粟 jù 具 tāng 湯 yè 液   , shī 濕 guǒ 裹 shān 山 yù 蕷 gōng 供 pào 炮 wēi 煨   。
lǎo 老 chán 饞 zì 自 jué 覺 bǐ 筆 lì 力 duǎn 短   , dé 得 yī 一 wàng 忘 shí 十 zhēn 真 kān 堪 hāi 咍   。
cóng 從 jīn 今 zhì 置 zhī 之 wù 勿 fù 復 dào 道   , yī 一 piáo 瓢 lòu 陋 xiàng 巷 shī 師 yán 顏 huí 回   。