水精膾

宋代楊萬里

上饒靈山無它靈，空山滿腹著水精。炯然非石亦非玉，乃是陰崖絕壑千秋萬歲之堅水。只知靈山有爽氣，誰知水精有奇味。詩人新試餐玉方，解遣堅凝作鬆脆。銀刀細下雪縷飛，金盤飣出瓊瑤推。齒牙著處霜霰響，殽鯖厭後胸襟開。尊前歡伯來督戰，坐上嘉賓欲驚散。胸中自有水精官，不怕醉鄉無畔岸。

shàng 上 ráo 饒 líng 靈 shān 山 wú 無 tā 它 líng 靈， kōng 空 shān 山 mǎn 滿 fù 腹 zhù 著 shuǐ 水 jīng 精。

jiǒng 炯 rán 然 fēi 非 shí 石 yì 亦 fēi 非 yù 玉， nǎi 乃 shì 是 yīn 陰 yá 崖 jué 絕 hè 壑 qiān 千 qiū 秋 wàn 萬 suì 歲 zhī 之 jiān 堅 shuǐ 水。

zhǐ 只 zhī 知 líng 靈 shān 山 yǒu 有 shuǎng 爽 qì 氣， shéi 誰 zhī 知 shuǐ 水 jīng 精 yǒu 有 jī 奇 wèi 味。

shī 詩 rén 人 xīn 新 shì 試 cān 餐 yù 玉 fāng 方， jiě 解 qiǎn 遣 jiān 堅 níng 凝 zuò 作 sōng 松 cuì 脆。

yín 銀 dāo 刀 xì 細 xià 下 xuě 雪 lǚ 縷 fēi 飛， jīn 金 pán 盤 dìng 飣 chū 出 qióng 瓊 yáo 瑤 tuī 推。

chǐ 齒 yá 牙 zhù 著 chù 處 shuāng 霜 xiàn 霰 xiǎng 響， xiáo 殽 qīng 鯖 yàn 厭 hòu 後 xiōng 胸 jīn 襟 kāi 開。

zūn 尊 qián 前 huān 歡 bó 伯 lái 來 dū 督 zhàn 戰， zuò 坐 shàng 上 jiā 嘉 bīn 賓 yù 欲 jīng 驚 sàn 散。

xiōng 胸 zhōng 中 zì 自 yǒu 有 shuǐ 水 jīng 精 guān 官， bù 不 pà 怕 zuì 醉 xiāng 鄉 wú 無 pàn 畔 àn 岸。