食薺糝甚美蓋蜀人所謂東坡羹也

宋代 陸游
薺糝芳甘妙絕倫,啜來恍若在峨岷。 蓴羹下豉知難敵,牛乳抨酥亦未珍。 異味頗思修淨供,秘方常惜授廚人。 午窗自撫膨脝腹,好住煙村莫厭貧。
sǎn fāng gān miào jué lún   chuài lái huǎng ruò zài é mín
chún gēng xià shì zhī nán   niú pēng wèi zhēn
wèi xiū jìng gōng   fāng cháng shòu chú rén
chuāng péng hēng   hǎo zhù yān cūn yàn pín