食薺糝甚美蓋蜀人所謂東坡羹也
薺糝芳甘妙絕倫,啜來恍若在峨岷。
蓴羹下豉知難敵,牛乳抨酥亦未珍。
異味頗思修淨供,秘方常惜授廚人。
午窗自撫膨脝腹,好住煙村莫厭貧。
jì
薺
sǎn
糝
fāng
芳
gān
甘
miào
妙
jué
絕
lún
倫
,
chuài
啜
lái
來
huǎng
恍
ruò
若
zài
在
é
峨
mín
岷
。
。
chún
蓴
gēng
羹
xià
下
shì
豉
zhī
知
nán
難
dí
敵
,
niú
牛
rǔ
乳
pēng
抨
sū
酥
yì
亦
wèi
未
zhēn
珍
。
。
yì
異
wèi
味
pǒ
頗
sī
思
xiū
修
jìng
淨
gōng
供
,
mì
秘
fāng
方
cháng
常
xī
惜
shòu
授
chú
廚
rén
人
。
。
wǔ
午
chuāng
窗
zì
自
fǔ
撫
péng
膨
hēng
脝
fù
腹
,
hǎo
好
zhù
住
yān
煙
cūn
村
mò
莫
yàn
厭
pín
貧
。
。