鯽魚湯歌

近現代 盧青山
小鯽輕靈過指長,山泉浸浸如冰涼。辣椒甫出青其光,紫蘇奪鼻噴黑香。 持竿自釣山中塘,歸來菜圃隨一望。集此四物來廚房,鐵鍋架火烹奇湯。 龍肝鳳髓鄙而傖,仙人好此真俗腸。唯此四客雖平常,水陸之精靡不藏。 肖家有母何老蒼,為庖四紀技都忘。刀自入手手自忙,豈人有意相估量。 饕餮者誰眼圓張,來繞鍋灶窮彷徨,口涎滴瀝如懸潢。 食母之食豈才剛,少年到此中年郎,嗟無寸進與恩償。 母不我罪亦何妨,大盆到桌且先狂,亟呼亟呼酒來嘗。
xiǎo 小 jì 鯽 qīng 輕 líng 靈 guò 過 zhǐ 指 zhǎng 長   , shān 山 quán 泉 jìn 浸 jìn 浸 rú 如 bīng 冰 liáng 涼 。 。 là 辣 jiāo 椒 fǔ 甫 chū 出 qīng 青 qí 其 guāng 光   , zǐ 紫 sū 蘇 duó 奪 bí 鼻 pēn 噴 hēi 黑 xiāng 香 。 。
chí 持 gān 竿 zì 自 diào 釣 shān 山 zhōng 中 táng 塘   , guī 歸 lái 來 cài 菜 pǔ 圃 suí 隨 yī 一 wàng 望 。 。 jí 集 cǐ 此 sì 四 wù 物 lái 來 chú 廚 fáng 房   , tiě 鐵 guō 鍋 jià 架 huǒ 火 pēng 烹 qí 奇 tāng 湯 。 。
lóng 龍 gān 肝 fèng 鳳 suǐ 髓 bǐ 鄙 ér 而 cāng 傖   , xiān 仙 rén 人 hǎo 好 cǐ 此 zhēn 真 sú 俗 cháng 腸 。 。 wéi 唯 cǐ 此 sì 四 kè 客 suī 雖 píng 平 cháng 常   , shuǐ 水 lù 陸 zhī 之 jīng 精 mí 靡 bù 不 cáng 藏 。 。
xiào 肖 jiā 家 yǒu 有 mǔ 母 hé 何 lǎo 老 cāng 蒼   , wèi 為 páo 庖 sì 四 jì 紀 jì 技 dōu 都 wàng 忘 。 。 dāo 刀 zì 自 rù 入 shǒu 手 shǒu 手 zì 自 máng 忙   , qǐ 豈 rén 人 yǒu 有 yì 意 xiāng 相 gū 估 liáng 量 。 。
tāo 饕 tiè 餮 zhě 者 shuí 誰 yǎn 眼 yuán 圓 zhāng 張   , lái 來 rào 繞 guō 鍋 zào 灶 qióng 窮 páng 彷 huáng 徨   , kǒu 口 xián 涎 dī 滴 lì 瀝 rú 如 xuán 懸 huáng 潢 。 。
shí 食 mǔ 母 zhī 之 shí 食 qǐ 豈 cái 才 gāng 剛   , shào 少 nián 年 dào 到 cǐ 此 zhōng 中 nián 年 láng 郎   , jiē 嗟 wú 無 cùn 寸 jìn 進 yǔ 與 ēn 恩 cháng 償 。 。
mǔ 母 bù 不 wǒ 我 zuì 罪 yì 亦 hé 何 fáng 妨   , dà 大 pén 盆 dào 到 zhuō 桌 qiě 且 xiān 先 kuáng 狂   , jí 亟 hū 呼 jí 亟 hū 呼 jiǔ 酒 lái 來 cháng 嘗 。 。