巴蜀人好食生蒜,臭不可近。頃在嶠南,其人

宋代 范成大
旅食諳殊俗,堆盤駭異聞。 南餐灰薦蠣,巴饌菜先葷。 幸脫蔞藤醉,還遭胡蒜熏。 絲蓴鄉味好,歸夢水連雲。
lǚ 旅 shí 食 ān 諳 shū 殊 sú 俗   , duī 堆 pán 盤 hài 駭 yì 異 wén 聞   。
nán 南 cān 餐 huī 灰 jiàn 薦 lì 蠣   , bā 巴 zhuàn 饌 cài 菜 xiān 先 hūn 葷   。
xìng 幸 tuō 脫 lóu 蔞 téng 藤 zuì 醉   , hái 還 zāo 遭 hú 胡 suàn 蒜 xūn 熏   。
sī 絲 chún 蓴 xiāng 鄉 wèi 味 hǎo 好   , guī 歸 mèng 夢 shuǐ 水 lián 連 yún 雲   。