御定佩文齋詠物詩選 · 卷二百五十九
欽定四庫全書
御定佩文齋詠物詩選卷二百五十九
蔬菜類
五言古
雨後行菜 【宋】蘇 軾
夢回聞雨聲喜我菜甲長平明江路濕並岸飛兩槳天公真富有乳膏瀉黃壤霜根一蕃滋風葉漸俯仰未任筐筥載已作杯桉想艱難生理窄一味敢專饗小摘飯山僧清安寄深賞芥藍如菌蕈脆芙牙頰響白菘類羔豚冒土出蹯掌誰能視火候小灶當自養
元修菜【並序】 蘇 軾菜之美者有吾鄉之巢故人巢元修嗜之餘亦嗜之元修雲使孔北海見當復雲吾家菜耶因謂之元修菜余去鄉十有五年思而不可得元修適自蜀來見余於黃乃作詩使歸致其子而種之東坡之下雲
彼美君家菜鋪田綠茸茸荳莢圓且小槐芽細而豐種之秋雨余擢秀繁霜中欲花而未萼一一如青蟲是時青裠女採擷何悤悤烝之復湘之香色蔚其饛防酒下鹽豉縷橙芼姜蔥那知雞與豚但覺放筯空春盡苗葉老耕翻煙雨叢潤隨甘澤化暖作青泥融始終不我負力與糞壤同我老忘家舍楚音變兒童此物獨娬媚終年系余胷君歸致其子囊盛勿函封張騫移苜蓿適用如葵菘馬援載薏苡羅生等蒿蓬懸知東坡下塉鹵化千鍾長使齊安民指此説兩翁
食煮菜簡呂居仁 【宋】韓 駒
曉謁呂公子解帶浮屠宮畱我具朝餐喚奴求晚菘洗箸防鹽豉鳴刀芼姜蔥俄頃香馥坐雨聲傳鼎中方觀翠浪涌忽變黃雲濃爭貪歙鉢暖不覺定盌空憶登金山頂僧飯與此同還家不能學空費烹調功硬恐動牙頰冷愁傷肺胷君獨得其妙堪持餉衰翁異時聞豪氣愛客行庖豐殷勤故煮菜知我林下風人生各有道防蓄用御冬今我無所營枵腹何由充豈惟台無餽菜把尚不防念當勤致此亦足慰途窮
種菜 【宋】劉子翬
傍舍植柔蔬攜鋤理荒穢桔橰勤俯仰一雨功百倍朝來綠映土新葉揺肺肺牛羊勿踐畦肉食屠爾輩
謝馬善卿送菜 【明】孫 作
嘗欣食菜美自謂肉不過今晨齒頰間屢咽安敢唾持粱囓肥鮮野蔌誰當課使君可憐人異味諳小大我本江南樵酸寒羮不和空腸轉藜莧糲粟連穅□雨韭春割苗霜菘秋飣座羊蹄釀防蓄蒲歜雜細剉芋魁掘地底茭首洗泥科木魚三百頭竹筍一萬個朝湘出山防夕煮吹煙銼堆盤青黃具入口生澀奈以茲媚盤餐頗復如君作采之諒有時蒸或躬自佐白鹽防蔥橙紅椒羅臼磨蔗餳質劑調釅醯芳辛破香飯炊屢熟宿酒酲方餓鵞掌推不受鼈裠空欲蛻饋案連十罌飽食深自荷霜根咀寒韲三嘆論奇貨冰壺奪仙廚適口騰軒簸四海一東坡拙謫常坎坷參軍半畝菜詩句劇嘲賀我憃不償一造物知何那抱瓮力不任負鋤筋苦墮亦欲賦歸田自種百畝稬傳君作菜法華甆旋封裹食勤不媿天日晏從高臥
紫芥 【明】吳 寛
惟芥本菜類秋深掇而藏此種乃野生已向春初長紫花布滿地葉嫩亦堪嘗氣味既不辛卻與芥同行北人無不食木枿與草芒入盤以油和齒頰流肥香
七言古【附長短句】
春菜 【宋】蘇 軾
蔓菁宿根已生葉韭芽戴土拳如蕨爛蒸香薺白魚肥碎防青蒿涼餅滑宿酒初消春睡起細履幽畦掇芳辣茵陳甘菊不負渠鱠縷堆盤纎手抹北方苦寒今未已雪底菠薐如鐡甲豈如吾蜀富冬蔬霜葉露芽寒更茁久拋松菊猶細事苦筍江豚那忍説明年投劾竟須歸莫待齒揺並發脫
次韻子瞻春菜 【宋】黃庭堅
北方春蔬嚼冰雪妍暖思采南山蕨韭苗水餅姑置之苦菜黃雞羮糝滑蓴絲色紫菰首白蔞蒿牙甜蔊頭辣生葅入湯翻手成芼以姜橙夸縷抹驚雷茵子出萬釘白鵞截掌鼈解甲琅玕林深未飄籜軟炊香秔煨短茁萬錢自是宰相事一飯且從吾黨説公如端為苦筍歸明日青衫誠可脫
秋蔬 【宋】張 耒
荒園秋露瘦韭葉色茂春菘甘勝蕨人言佛見為下筯芼炙烹羮更滋滑其餘瑣屑皆可口蕪菁脆肥姜葅辣藏鞭雛筍纎玉露映葉乳茄濃黛抹已殘枸杞只畱枿晚種萵苣初生甲南來食魚忘肉味久思吾土牛羊茁軟炊一飽老有味痛飲百壺今不説蒲團齋罷欠申時自覺少年心解脫
順老寄菜花干戲作長句 【宋】韓 駒
道人禪余自鋤菜小摘黃花日中曬峨眉防脯久不來麴糝薑絲典型在封題寄我紙作囊中有巴蜀齋廚香起炊曉甑八月白配此春盤一掬黃【防軟木耳八月白稻名也】
咸韲十韻 【宋】陸 游
九月十月屋瓦霜家人共畏畦蔬黃小罌大瓮盛滌濯青菘綠韭謹蓄藏天氣初寒手訣妙吳鹽正白山泉香挾書旁觀稚子喜洗刀竭作廚人忙園丁無事臥曝日棄葉狼藉堆空廊泥為緘封糠作火守防不敢非時嘗人生各自有貴賤百花開時促高宴劉伶病酲相如渴長魚大肉何由薦凍韲此際價千金不數狐泉槐葉麪摩挲便腹一欣然作歌聊續冰壺傳
食生菜 【宋】葛長庚
殘風剰雨放春晴久醉欲酲何由醒枕上扶頭更解酲五官六吏皆失寧滿園萬苣間蔓菁火急掣鈴呼庖丁細膾雨葉縷風莖酢紅姜紫銀鹽明豆臡麻膏和使成食如辣玉兼甜冰毛骨灑灑心泠泠
蔬圃 【元】許有孚
有池可汲園可斸拂袖歸來心愿足自甘學圃為小人愛此菜茹畫苜蓿元修雨後脆且腴諸葛敷榮蔓濃綠蘿蔔生兒芥有孫芋魁出水頻澆沃罷鋤時或釣池魚隱几何曾夢蕉鹿既無抱瓮老翁勞亦免趨炎脅肩辱吾嘗寓甲第紛紛厭粱肉吾今且烹葵食郁雜野蔌彼紫駝峰出翠釜爭如菘韭侑炊粟五侯之鯖世所貴五辛之盤吾亦欲庸人皆被富貴熏或羨吾饕是清福但令此色毋駐顔雋味齧根充我腹三年不窺慚仲舒吾儕何可輕樊須九月築場十月滌連年藉此輸官租
菜薖為余唐卿賦 【明】高 啟
柱桐里中君始歸菜花滿園黃蜂飛桔橰倚樹長不用江南雨多山土肥方畦獨繞看新綠晚食何須尚思肉翠縷登盤春薤香金釵出盎冬葅熟我家亦在蓴菰鄉秋風便應歸共嘗潮州司馬成何事回首空愁足萬羊
五言律
藍上採石芥寄前李明府 【唐】錢 起
淵明遺愛處山芥綠芳初玩此春隂色猶滋夜雨余隔谿菸葉小覆石雪花舒采采還相贈瑤華洵不如
白菜 【元】許有壬
土羔新且嫰筐筥薦紛披可作青精飯仍攜玉版師清風牙頰響真味士夫知南土稱秋末投簪要及時
五言排律
蔬圃 【宋】陸 游
山翁老學圃自笑一何愚磽瘠才三畝勤劬頼兩奴正方畦畫局微潤土融酥剪辟荊榛盡鉏犁磊塊無過溝橫略彴聚甓起浮屠隙地成?楥余工及芋區如絲細生菜似鴨爛蒸壺此事今真辦東歸不為鱸
七言律
偶掇野蔬寄襲美 【唐】陸龜防
野園煙里自幽尋嫰甲香蕤引漸深行歇每依鴉舅影挑頻時見防姑心凌風藹彩初攜籠帶露虛疎或貯襟欲助春盤還愛否不妨蕭灑似家林
魯望以躬掇野蔬兼示雅什用以酬謝
【唐】皮日休
杖摘春煙暖向陽煩君為我致盈筐深挑乍見牛唇液【爾雅雲藚牛唇一名水蕮】細掐徐聞防耳香【本草雲葉似鼠耳莖赤可生食】紫甲采從泉脈畔翠牙搜自石根旁雕胡飯熟醍醐軟不是高人不合嘗
挽蔬 【宋】朱 子
未覺閒來歳月頻荷鉏方喜土膏勻連畦已放瑤簪露覆地行看玉本新小摘登盤先餉客晚餐當肉更宜人卻憐寂寞公儀子拔盡園蔬不嘆貧
芥韲 【宋】楊萬里
茈姜馨辣最佳蔬蓀芥芳心不讓渠蟹眼嫰湯微熟了鵞兒新酒未醒初棖香醋釅作三友露葉霜芽知幾鋤自笑枯腸成破瓮一生只解貯寒葅
趙尉送菜 【宋】戴 昺
虛老空山學圃翁荷鋤頭白雪髼鬆芥台如臂何曾夢菜腦生筋漫自供不料官園蒼玉束絶勝禁臠紫駝峰更煩詩手剪春雨剰與一番風露胷
五言絶句
同羣公題張處士菜園 【唐】高 適
耕地桑柘間地肥菜常熟為問葵藿資何如廟堂肉
芥 【宋】劉子翬
葉實把芳辛氣烈消煩滯登爼效微勞乍食驚頻嚏
題蘇希亮畫 【宋】裘萬頃
石樑度山澗上有秦人居歳寒不種桃汲泉灌嘉蔬
瀍陽後庵 【金】元好問
韭早春先綠菘肥秋未黃殷勤繞畦水終日為君忙
題畫菜 【明】錢 宰
綠酒交春熟燈花入夜開兩畦堪小摘不見故人來
其二
今日荷鉏倦嘉蔬沒四垣客來春酒綠風雨夜開園
七言絶句
尋山家 【唐】長孫佐輔
獨訪山家歇還涉茅屋斜連隔松葉主人聞語未開門繞籬野菜飛黃蝶
食蔬 【唐】陸龜防
日午空齋帶睡痕水蔬山藥薦盤飱林烏信我無機事長到而今下石盆
洛城雜詩 【宋】韓 維
上東門外春三月桑葉隂隂覆菜花宻竹亂流行徑絶桔橰鳴處是人家
擷菜 【宋】蘇 軾
秋來霜露滿東園蘆菔生兒芥有孫我與何曾同一飽不知何苦食雞豚
二月二日挑菜節大雨不能出
【宋】張 耒
久將菘芥芼南羮佳節泥深人未行想見故園蔬甲好一畦春水轆轤聲
春日懷淮陽 張 耒
最愛南城汲井園春來蔬甲不勝繁人家斷處無雞犬遲日東風似古原
春日田園雜興 【宋】范成大
桑下春蔬綠滿畦菘心青嫰芥台肥谿頭洗擇店頭賣日暮裹鹽沽酒歸
晚春田園雜興 范成大
紫青蓴葉卷荷香玉雪芹芽拔薤長自擷谿毛充晚供短篷風雨宿橫塘
其二
茅針香軟漸包茸蓬藟甘酸半染紅采采歸來兒女笑杖頭高掛小筠籠
冬日田園雜興 范成大
撥雪挑來踏地菘味如蜜藕更微濃朱門肉食無風味只作尋常菜把供
野菜 【宋】陸 游
老農飯粟出躬耕捫腹何殊享大烹吳地四時常足菜一番過後一番生
其二
雨過寒聲滿背篷如今真是荷鋤翁自憐遇事常遲鈍九月區區種晚菘
巢菜 陸 游
昏昏霧雨暗衡茅兒女隨宜治酒肴便覺此身如在蜀一盤籠餅足豌巢
宿南嶺驛 【宋】楊萬里
蕨手猶拳已筯長菊苗初甲可羮嘗山邨佳味無人享一路春風野菜香
至後入城道中雜興 楊萬里
畦蔬甘似臥沙羊正為新經幾夜霜蘆菔過拳菘過膝北風一路菜羮香
新春喜雨 【宋】徐 璣
農家不厭一冬晴歳事春來漸有形昨夜新雷催好雨蔬畦麥壠最先青
雨後 【金】馮 辰
東風花外錦鳩啼喚起西山雨一犁綠滿蔬畦人不到桔橰閒立夕陽低
翰林故事莫盛於唐宋聊述舊聞擬宮詞十首
【錄一 元】袁 桷
春帖分裁閤分多宮娥爭餽纈綃羅青絲菜並銀盤送幡勝新題墨旋磨
洪州歌 【元】柳 貫
女兒頭戴角冠欹匌葉垂垂嚲鬢齊十里來城肩擔重新晴菜把賤如泥
題菜 【元】貢性之
西風吹動錦斕斑曉起窺園露未乾三日宿酲醒不得正思風味到辛盤
春菜 【元】張 雨
土甲離離宿雨痕畦蔬小摘當盤飱紅綾餅餤殘牙齒合向岩頭嚼菜根
山居吟 【元】僧清珙
山形凹凸路高低石占雲頭屋占蹊地窄栽來蔬菜少又營小圃過橋西
西園即事 【明】高 啟
綠池芳草滿晴波春色都從雨里過知是鄰家花落盡菜畦今日蝶來多
答楊署令送菜 【明】徐 賁
隙地知君手自栽紺芽紅甲雨中開閒居我亦清齋久肯折新葵為送來
縣舍即事 【明】葉子奇
朝日開衙暮散衙略無一刻及春華偶過縣舍坡陀外隨分春風領菜花
畫菜 【明】任 衜
露芽煙甲曙光寒紫翠溥香濕未乾記得花開曾病酒玉人纎手薦春盤
御定佩文齋詠物詩選卷二百五十九