御定佩文齋詠物詩選 · 卷二百四十二
欽定四庫全書
御定佩文齋詠物詩選卷二百四十二
食物總類
五言古
防食 【宋】孔平仲
學宮不置酒相聚惟一飯公家事何多客至日巳晚乗飢騁大嚼美惡寜復揀僕夫無所余顧我色不滿潑茶旋煎湯就火自烘盞從容共談謔熟視笑而莞昌齡豈其慍防馬獨先返
冬日放言 【宋】張 耒
寒羊肉如膏江魚如切玉肥與奔鶉日夕懸庖屋嬉嬉顧妻孥滋味喉可欲謫官但強名比者何不足園居荒蕪春至草生日尋野蔬以供匕筯今日枯枿間得蒸菌四五亦取食之自笑窮甚戲
作此詩 【宋】程 俱
平生囁嚅口出語無媚悅定非肉食姿賦分在藜蕨僑
居得空園窮陋亦清絶分隂豈不惜飽睡送日月蕪菁不須種眾草今已茁朝來一雨過青細皆可掇東籬有更生杞枸僅堪埒乃知天隨生豈羨五鼎列堂萱不吾負芽甲破春雪縻身薦瓢簞解我憂思結薺花雖未繁著地爛於纈驚雷發蒸菌自可當夏鼈馬蘭亦芳脆人莧固凡劣晴朝當炙背俯僂事挑抉家人各盈防汲井手自挈滿炊太倉陳侑以冬菹冽盤中長闌干置饋每虛撤恨無籜龍苞此味那得闕長謡青青槐饞液想庭樾妻孥復相誚男子志勲烈君非老浮圖萊本可長齧況滋閒草木豈為刀匕設乃翁笑摩腹萬事付一吹此中有真趣勿為兒軰説
邨舍雜書 【宋】陸 游
折蓮釀作醯采豆治作醬開歴揆日時汲井滌瓮盎上奉時祭須下給春耕餉咨爾後之人歲事不可曠
七言古【附長短句】
北客置酒 【宋】王安石
紫衣操鼎置客前巾鞲稻飯隨粱饘引刀取肉割啖客銀盤擘臑薧與鮮殷勤勸侑邀一飽卷牲歸館觴更傳山蔬野果雜飴蜜獾脯豕臘加炰煎酒酣眾史稍欲起小兒捽耳爭畱連為渠止飲且少安一杯相屬非偶然
泛舟城南防者五人分韻賦詩
【宋】蘇 軾
紫蠏鱸魚賤如土得錢相付何足數碧筩時作象鼻彎白酒微帶荷心苦運肘風生防斫鱠隨刀雪落驚飛縷不將醉語作新詩飽食應慚腹如鼓
謝景叔恵冬筍雍酥水梨三物
【宋】黃庭堅
玉人憐我長蔬食走送廚珍不自嘗秦牛肥膩酥勝雪漢苑甘寒梨得霜氷底斲春生筍束豹文解籜饌寒玉見他桃李憶故園饞獠應殘繞窗竹
以蓴姜法魚糟蟹寄子瞻 【宋】秦 觀
鮮鯽經年漬醽醁團臍紫蟹脂塡腹後春蓴茁滑於酥先社姜芽肥勝肉鳬卵累累何足道飣餖盤餐亦時欲淮南風俗事瓶罌方法相傳為旨蓄魚鱐蜃醢薦籩豆山防谿毛例蒙錄輙送行庖當擊鮮澤居備禮無麋鹿冬夜與溥庵主說川食戲作 【宋】陸 游
唐安薏米白如玉漢嘉栮脯美勝肉大巢初生蠶正浴小巢漸老麥米熟龍鶴作羮香出釡木魚瀹葅子盈腹未論索防與饡飯最愛紅糟並缹粥東來坐閱七寒暑未嘗舉箸忘吾蜀何時一飽與子同更剪土茗浮甘菊
船中蔬飯 【宋】楊萬里
食蕨食臂莫食拳食筍食梢莫食根何曾萬錢方下箸先生把萊亦飽去嶺南風物似江南筍如束薪蕨作籃先生食籍幾萬卷千岩萬壑皆廚傳
春盤 【宋】方 岳
萊菔根松縷氷玉蔞蒿苖肥防寒綠霜鞭行茁軟於酥雪樹生釘肥勝肉與我同味蔊絲辣知我長貧韭葅熟更蒸防壓花層層略糝鳬成金粟粟青紅餖飣間梅栁翠紫招邀醉松竹擎將碧脆卷月明嚼出宮商帶詩馥賜幡羞上老人頭家園不負將軍腹人生行樂未渠央物意趨新自相續不妨細雨防梅花且喜春風到茅屋
林公勵志薰修七日不食走筆問之
【明】王世貞
東林公東林公禪房寂寂蒼苔空七日不受人天供出門雙頰桃花紅我不願白牛乳廻汝黃金色亦不願一麻復一米令汝肌膚削如臘藜羮豆飯香且圓樹影忽過牆西偏即呼雜食吾亦可飽啜松風任意眠
五言律
孟倉曹歩趾領新酒醬二物滿器見遺老夫
【唐】杜 甫
楚岸通秋屐胡牀靣夕畦借糟分汁滓瓮醬落提攜飯糲添香味朋來有醉泥理生那免俗方法報山妻
題李上謩壁 【唐】李商隱
舊著思?賦新編雜擬詩江庭猶近別山捨得幽期嫩割周顒韭肥烹鮑照葵飽聞南燭酒仍及潑醅時
雜興 【宋】唐 庚
夜語不覺久晨興良獨難加之得卯酒晚矣恰朝餐筍蕨春生箸魚蝦海入盤南方禁太飽茗椀直須寛
初夏齋中雜題 【元】栁 貫
壤隔谿流斷門依野次成初非慵應接自是寡將迎筍蕨搜山得鹽醯入市營貧居薄滋味盤膾敢求精
谿岩雜詠 【元】僧清珙
山廚修午供泉白似銀漿羮熟筍鞭爛飯炊粳米香油煎青頂蕈醋煮紫芽姜百味皆難及何須説上方
其二
結草便為庵年年用覆苫紙窗松葉暗竹屋蘚花粘麥飯惟饒火藜羮不防鹽生涯隨分過誰管世人嫌
句曲秋日郊居雜興 【明】楊 基
編竹補疎籬生芻束酒旗雞豚田祖廟鷹犬獵神祠玉糝菰為粉璚酥豆作糜兒童采蘆葉爭學短簫吹
五言排律
食後 【唐】王 績
田家無所有晚食遂為常萊剪三秋綠飱炊百日黃胡麻山麨様楚豆野糜方始曝松皮脯新添杜若漿葛花消酒毒茰蔕發羮香鼓腹聊乗興寜知逢世昌
七言律
謝主人惠綠酒白魚 【唐】徐 夤
早起鵲聲頻送喜白魚芳酒寄來珍馨香乍揭春風瓮撥剌初辭夜雨津樽闊最宜澄桂酒網疎殊未損霜鱗不曾垂釣兼親醖堪媿金台醉飽身
泗州除夜雪中黃實送酥酒 【宋】蘇 軾
關右土酥黃似酒揚州雲液郤如酥欲從元放覔拄杖忽有麴生來坐隅對雪不堪令飽暖隔船應已厭歌呼明朝積玉深三尺高枕牀頭尚一壺
二月十九日攜白酒鱸魚過詹使君食槐葉冷
淘 蘇 軾
枇杷巳熟燦金珠桑落初嘗灩玉蛆暫借垂蓮十分盞一澆空腹五車書青浮卵椀槐芽餅紅防氷盤藿葉魚醉飽高眠真事業此生有味在三餘
對客再次韻 【宋】陳 造
客來一笑同鄉味便粉秋菰刷藕泥糟浥子姜仍舊法籠緘干筍儼新題白魚紫蠏空濡沫窘兔驚麋想碭迷自揣臞儒合蔬糲放麑終恐媿巴西
閒居 【宋】唐 庚
細細敲門細細應老翁方曲晝眠肱魚陂舊種千頭鱠桑徑新窠十畝繒菜足尚堪分地主米餘翻欲供鄰僧平生雅有乘桴興咫尺滄溟去未能
對食戲詠 【宋】陸 游
一飽欣逢歲小穰時憑野餉誑枯腸橙黃出臼金虀美菰脆供盤玉片香客送輪菌霜後蟹僧分磊落社前姜秋來幸是身強健聊為佳時舉一觴
謝余處恭送七夕酒果蜜食化生兒
【宋】楊萬里
踉蹡兒孫忽滿庭折荷騎竹臂春鶯巧樓後夜迎牛女畱鑰今朝送化生節物催人教老去壺觴拜賜喜先傾醉眠管得銀河鵲天上歸來打六更【予庚戍考試殿廬夜漏煞五更之後復打一更問之雞人云宮漏有六更】
以糟蟹洞庭甘送丁端叔端叔有詩因和其韻
楊萬里
斗州只解寄鵞毛鼎肉何曾饋百牢驅使木奴供露顆催科郭索獻霜螯鄉封萬戶只名醉天作一丘都是糟卻被新詩太清絶喚將雪虐更風饕
謝史石窗送酒並茶 【宋】戴復古
遣來二物應時須客子行廚用有餘午困正憑茶料理春愁全仗酒消除不勝歡喜拜嘉恵無限慇懃作謝書君既有來何以報一牀蘄簟兩淮魚
十七日驛中作春盤【是日早行始憶昨日立春】
【元】耶律楚材
昨朝春日偶然忘試作春盤我一嘗木案初開銀線亂砂瓶煮熟藕絲長勻和豌豆揉蔥白細剪蔞蒿防韭黃也與何曾同是飽區區何必待膏粱
贈富察元帥 耶律楚材
使君排飯宴南谿不枉從君鳥防西春薤旋澆濃鹿尾臘糟微浸軟駝蹄絲絲魚膾明如玉屑屑雞生爛似泥白靣書生知此味從今更不嗜黃虀
其二
主人開宴醉華胥一?絲篁沸九衢黯紫蒲萄垂馬乳輕黃芭防燦牛酥金波泛蟻斟歡伯雪浪浮花防酪奴忙裡偷閒誰若此西行萬里亦良圖
謝飛卿飯再用韻紀西遊事 耶律楚材
河中花木蔽春山爛賞東風縱寶鞍畱得晚?過臘半藏來秋果到春殘親嘗芭欖寜論價自釀蒲萄不納官常嘆不才還有幸滯畱遐域得佳餐
四月二十八日起屢賜鮮筍青梅鰣魚枇杷楊
梅雪梨鮮藕 【明】程敏政
都城三伏暑方炎天上分鮮我亦霑緘發紫泥畱榼筥香生青箬帶氷鹽南州逺貢來何數北客初嘗味更添為感歲時繙賜帖不知殘日下疎簾
丙戌冬至南郊扈駕聖母軫念天寒特賜姜蘇
杏仁一盒 【明】於愼行
黃門飛鞚到天壇傳道東朝賜講官只為甘泉勞扈從特從溫室下盤餐調蘭欲動先春色斮桂渾消午夜寒慈念殷勤知有望慚無一字罄衷丹
五言絶句
和晏相公湖上 【宋】韓 維
獲水登紅稻篙舟割紫菱杯盤見秋物江海思飛騰
遣懷絶句 【明】顧 璘
野鮮蒼兕美山鮓鴣香市筍撏苞出倉禾帶把藏
七言絶句
蔬食 【唐】陸龜防
孔融不要畱殘膾庾恱無端吝子鵞香稻熟來秋菜嫩伴僧餐了聽云何
和龎公謝子魚荔枝 【宋】蔡 襄
霜鱗分不登枯肆丹實全應勝木奴欲効野芹羞獻去敢期佳什墜驪珠
六月二十七日望湖樓醉書 【宋】蘇 軾
烏菱白茨不論錢亂系青菰裹緑盤忽憶嘗新防靈觀滯畱江海得加餐
次韻錢穆父馬上寄蔣頴叔 蘇 軾
玉關不用一丸泥自有長城鳥防西剰與故人尋土物臘糟紅麴寄駝蹄
秋日郊居 【宋】陸 游
秋日畱連野老家朱槃鮓臠粲如花巳炊藟散真珠來更防丁坑白雪茶
小飲爼豆頗備江西淮浙之品戲題
【宋】楊萬里
滿盤山海?芳珍未借前籌巳咽津鱟醬子魚總佳客玉狸黃雀是鄉人
明仁殿進講 【元】貢師泰
殿前冠佩儼成行玉椀金瓶進早湯自愧平生飯藜藿朝來得食大官羊
灤京雜詠 【元】楊允孚
嘉魚貢自黑龍江西域蒲萄酒更良南土至奇夸鳳髓北陲異品是黃羊
其二
內人調膳侍君王玉仗平明出建章宰輔乍臨閶闔表小臣傳旨賜湯羊
其三
湯羊內膳日差排紅帖呼名到玉階底事金吾呵不住腰間懸得象牙牌
其四
海紅不似花紅好杏子何如芭攬良更説高麗生菜美總輸山後?菰香
輦下曲 【元】張 昱
儒臣奉詔修三史丞相銜兼領總裁卒士院官傳賜宴黃羊桐酒滿車來
糟豚蹄東陽酒送理之 【元】薛 漢
彭生失足落糟丘醉入肌膚味更優亦有麴生差可意伴君倚檻看春流
次韻答石室元晦 【元】僧大防
不識往來相熟未青衣迎棹慣看人糗餈分餉家家似薯蕷炊香頓頓新
鄰農以麥飯菜羮見餉 【明】居 節
來牟作飯菜為羮慚媿山農餉我情一飽年來非易得五湖無地可躬耕
御定佩文齋詠物詩選卷二百四十二