異魚圖贊 · 異魚圖贊卷三
明 楊慎 撰
髪魚
髪魚帶髪形如婦人出於滇池肥白無鱗【魏武帝四時食制】
琵琶
海魚無鱗形類琵琶一名樂魚其鳴亦嘉聞音出聽防識瓠巴【沈懐遠南物志】
舍光魚
舍光之魚臨海郡育南人臠炙雖美而毒煎煿已干耀夜如燭【沈懐遠】
魚
魚長咫大如竹竿爆之為燭光明有爛脊骨又美可作餐【臨海水土志】
婢屣奴屩
魚有婢屣亦有奴屩其名防偶其形兩肖味皆堪噉出臨海嶠
石斑魚
石斑媱蟲虎文形蚓蝘蝥為牡水邊呼引石斑即走上岸合牝其性既惡不可飲
戴星魚
戴星之魚背有星文防玓皪因之名雲
防魚
防魚兩肋大肉堪臠缹之粳米其骨亦軟號狗磕睡謂無餘衍【按防魚只有一脊骨治之以姜蔥缹之以粳米其骨亦軟食之無餘俗號狗磕睡魚】
防魚【又作鰶】
防魚之味其美在額古喭有之價世宅鱣腮沙刺黃骨防脊南烹所珍百倍秦炙【古諺雲寜去屢世宅不去防魚額 鱣魚之美在腮沙魚之美在刺 南中八郡志黃魚形似鱣骨如蔥可食郭義恭廣志雲□為都僰道縣出臑骨黃魚】
鰥魚
敝笱在梁其魚惟鰥其大盈車餌以豚豩鰥死以餌士死以貪【子思子曰鰥貪以餌死士貪以祿死】
何羅魚
何羅之魚一身十首化而為鳥其名休舊竊糈於春傷隕在臼夜飛曵音聞舂疾走
鰅魚
周成王時州獻鰅其皮有文出樂浪東漢神□初捕輸考工
鮯魚
東方有魚其形如鯉其名為鮯六足烏尾鱐為之母胎育厥子
防魵鱸鱳
樂浪潘國魚之淵府異哉防魚魼有兩乳魵鱸鱳各以類聚漢獻大官叔重是取【五異皆出樂浪潘國並見説文】
鮞魚
魚之美者東海之鮞伊尹説湯水羣首茲徒聞其名而形未窺
鰸魚
遼東浿水鰸狀如蝦無足長寸形如股義茲雖麼蟲其味特佳
烏鰂魚
烏鰂八足集足在口縮喙在腹形類鞋囊其名烏鰂吸波潠墨迷射水慝【萬振海物異名記】
魚有烏賊狀如算囊骨間有鬐兩帶極長舍水噀墨欲葢反章
烏則之魚【又作鵬鵯鵊也今俗名山呼】烏所變海若小史懐墨帶算須與其足皆在眼畔風波稍急粘石為纜章舉石距同狀異靣食品所珍圖畫悉絢【呂氏春秋注引古月令曰九月寒烏八水花為烏則魚之八月令七十二者惟烏則爾 天台智顗禪師請禁海際捕魚滬陳宣帝勑答曰此江既無烏則珍味宜依所請觀此烏則之味為食品之珍尚矣 舉石距烏則之別種見日華子 今山東豋萊有名八帶魚】
鰻鱺
海鰻江鱺善攻岸碕又善升水水居畏之既愈人疴復裨牛肥驅蟁如掃茲功亦竒
青魚
江有青魚其色正青泔以為鮓曰五侯鯖枕如琥珀可以籠燈亦為冠開以防麗婷【魚魫即青魚枕骨也可為燈罩又作女冠】
魚
黃白其石鼓峳鑴查頭縮項味珍襄川詞林藻詠名播錦牋【即鯿】
竹頭防魚
張揖廣雅檦竹頭防滇池所饒亦名竹丁以為防案酒薦馨
鮬魚
鮬惟妾魚厥形如亦名為鯧同彼狹邪滛蟲相邇其味苦嘉【説文魚部凡一百三始鎓終防】
防魚
防魚味爽可鼎朝酲左晉虞郎獻於帝庭其方俱在食經可徴
沙魚
沙魚二族胡沙白沙嚳肖鮫魚其實稍差功入金匱名昘日華
鱓魚【即蟮也】
土龍之屬荇莖苓根化而為鱓黃白異亹【枹朴子曰荇莖苓根土龍之屬化而為鱓有黃白二種白鱓出交趾】
蘆防
蘆防之魚產蘆陸南俗以為醬海氓所甘【防音胞】
魚【又作鯚】
呉楚魚其文如薦以上春美而多刺
鱀魚
鱀一名鱁喙鋭大腹長齒羅生上下相覆竒混於而不同物【鱀又作】
海防【鰍同】
魚之最巨曰海防爾舟行逄之不知幾里七日逄頭九日逄尾產子重春赤徧海水
鯨【字一作鱷又作防】
海有魚王是名為鯨噴沬雨注皷浪雷驚目作明月精為彗星【淮南子鯨魚死而彗星出】
東海大魚鯨鯢之屬大則如山其次如屋時死岸上身長丈六膏流九頃骨充棟木明月之珠乃是其目【魏武帝四時食制】
嗟海大魚盪而失水螻蟻制之橫岸以死輜重君海不可以徒防士之談譬其有理【説苑】