吳興志 · 吳興志卷二十

宋談鑰撰 風俗 舊圖經據漢志雲吳越之君皆好勇故其民至今好劍輕死易發續圖經又據晉志曰江南之氣躁勁厥性輕揚厥今東南文物為盛湖乃甲於東南豈輕揚之性率以勇則好劍化以禮則尚文與以圖史志總敘兩浙路人性敏柔而慧尚浮屠之教厚於滋味急於進取善於圖制為得其實舊編援隋志曰吳郡君子尚禮庸庶淳龐風俗澄清道化隆洽又以細民怙勇信巫為輕揚之舊統記曰俗好儒術罕尚武藝人習華侈居處整潔亦以重釋多淫祀為言夫風聲氣習今古不同鄉土各異古揚州之域自淮南以及嶺表漢所謂吳越且兼百越之地宋朝二淛領郡十五隋志所述並及宣城毘陵諸郡非獨吳興也故引古而證則鄰於汛繇意而述則幾於誣言其微則彼或未信語其不善則此或有辭請摘古今之特言本郡者參之史志訂之事實其庶幾乎梁武帝評陶隱居書曰如吳興小兒形狀未成長而骨輕甚峭快則慧敏之性有自來矣唐李直方記白苹亭曰湖州土沃候清其人壽其風信實本朝張公方平曰吳興南國之奧有佳山水發秀人自江左而清流美士餘風遺韻相續也蘇公軾曰吳興自東晉為善地號山水清遠其民足於魚稻蓮蒲之利寡求而不爭則知好學淳龐俗澄化洽不為虛語矧自寶元以來滕宗諒為守首建學校安定胡掌教講明經義時務文物視古愈昌高宗皇帝駐蹕臨安實為行都輔郡風化先被英傑輩出四方士大夫樂山水之勝者鼎來卜居衣冠霧合弦誦馳聲上齊衡於鄒魯至如城邑墟巿精廬相望山椒水瀕多置野祠狠斗訟系未免有司之戚上州重釋信巫好勇細甿之餘習猶有未除者矣 物產 古書有九邱土地所生聚焉周職方誌其遺也故後世書述地制者物產宜其載吳興郡土產李宗諤圖經言綾重面絹花綢白編布茶巿葉蓮柑橘煙竹銅統記援舊經雲其土盧其田沮洳原阜宜橘溝塍宜稻續圖經雲禹貢揚州筱盪既敷 【孔氏曰注筱竹箭盪大竹】 厥草惟天厥木惟喬厥貢惟金三品瑤琨筱盪齒革羽毛惟木鳥山夷卉服 【通典雲絺葛之屬】 厥篚織貝 【注云織細紵貝水物】 厥包橘柚錫貢周職方氏揚州其利金錫竹箭其畜宜鳥獸其谷宜稻統言揚州所產也吳興記雲卞山有石似玉謂之瑤琨又有石穴生鍾乳壟山有紫石英封山有銅今四物皆無有又頗述谷帛動植視他書為詳焉竊詳本郡北距太湖眾溪交流地勢平下素號澤國西南則有岡嶺蔓延林木薈蔚興毘陵桐州臨安諸山相接故水陸之品麤備比年又為行都輔郡五方雜處戶口繁庶污田日治縉紳多居苑圃花果視昔稍盛而金石之華第有其名豈地氣土力固亦有限則物產不能無消長耶今志如後 谷屬 （禾亢） 【唐本州島供尚食廚黃糙米一百九十八石今發上供米僅三分存二按（禾亢）或作粳字書粳（禾亢）二字同音陶隱居雲此即常所食米但有赤白大小異族四五種同一類也急就章注（禾亢）謂稻之不黏者舊經作（禾亢）稻本草米谷部有粳米又有稻米陶隱居雲道家方藥有俱有稻未粳米此則二種矣唐注云稻者穬谷通名齊民要術卻有水稻注云爾雅曰稌稻也郭璞注曰沛國呼稻為稌廣志曰有虎掌稻紫色稻又雲粳有烏粳黑穬之類今並無之舊編雲十里香師姑（禾亢）為上齋頭曰八月白八月烏次之（禾罷）（禾亞）金成為下冷水紅為曰稻詢之農人（禾亢）名不止此數種往往其名鄙俚不足載大率多壩田所種山田易旱惟種金成俗呼為箭子以其米細而長且耐旱也】 （禾耎）【唐本州島供尚食廚糯米二千餘石今歲納糯米一萬五千餘石按本草有稻米禹錫等注云說文稻即糯也江東呼（禾耎）乃亂切齊民要術水稻篇有秫稻一名糯米糯音奴亂切有九格秫雉曰秫大黃秫之類十餘名今無之（禾耎）名類亦不一惟金釵（禾耎）細而長尤宜釀酒】 粟 【續圖經載今山鄉人種黃白二種又有一種曰（禾耎）粟本草有粟米陶隱居注今江東所種及西門皆是其粒細於粱米熟舂令白以當粱米俗呼為白粱粟又秫米唐本注曰今呼粟糯為秫稻糯為糯北土人多以粟秫釀酒又爾雅曰粟秫也孫炎曰秫黏粟也廣志曰秫黏粟有赤有白者今世有黃粱谷秫桑根秫穩秫梧秫本土無之】 麥 【梁吳興太守周敏勸人種麥本草有大麥小麥穬麥三種陶隱居曰今（仃去丁改果）麥一名麰麥似穬麥惟皮厚耳穬麥是馬所食者唐本注曰大麥出關中即（仃去丁改果）麥是形似小麥而大皮厚故謂之大麥殊不似穬麥也齊民要術大小麥篇注廣雅曰大麥麰也小麥秫也世有半夏小麥禿芒大麥黑穬麥落麥者禿芒是也又別有青（仃去丁改果）麥今本土有大小麥有穬麥俗呼為大麥又有禿芒者即落麥也本草又有蕎麥本土亦有】 麻 【續圖經載今鄉人種先收牡麻取其皮以緝布充衣後收草麻取其子以供食本草有麻蕡麻子陶隱居雲麻蕡即牡麻牡麻則無實今人作布及履用之又爾雅曰蕡枲實禮雲苴麻之有蕡注有子之麻為苴齊民要術載崔實曰牡麻無實好肥苴麻之有蘊者苧麻是也又有胡麻一名巨勝宜為油白者油多土人謂之油麻陸田亦種之】 豆 【續圖經載豆種最多本草有大豆赤小豆白豆菉豆齊民要術有大豆小豆二篇曰今世大豆有黑白二種及長稍牛踐之名小豆有菉赤白三種黃高麗豆黑高麗豆燕豆碑豆大豆類也豌豆江豆營豆小豆類也豍音方迭切今鄉人種豆大豆有黑白小豆有菉赤白又有燕豆豌豆江豆小大豆可為醬豉山田尤多種】 右谷屬揚州土惟塗泥郡地最低性尤沮洳特宜水稻又田疇必築塘防水乃有西成之望故統記援爾雅曰吳越之閒有具區區即防水之堤也築圍圓合具其中地勢之高下列塍域以區別之澇則以車出水旱則別入水田有堤塘自古然矣今郡境東南鄉分延袤百里田舊有圍塍岸歲修崇固悉為上腴畝直十金西北諸鄉接近山溪春夏水易暴長曩年悉為湖泊畎畝荒蕪十歲九潦今漸復起塍圍歲亦有收矣舊諺雲諸郡旱我有岸諸郡熟我無谷今不然也然西北之田終以地勢高下不齊水驟長而易退多病干隘非東南鄉比也帶山田地則陸種 縑屬 絹 【舊圖經重面絹今納惟衣絹歲萬疋急就章注絹生白繒似縑而疏者也舊編雲武康安吉絹最佳】 綾 【唐貢御服鳥眼綾舊志有土產綾今發上供綾五千餘疋並安吉縣折納到舊編雲亦出武康安吉急就章雲綾今之雜小綾也】 綢 【舊制志土產花綢唐貢紬今夏稅納產綢四千餘疋急就章細注抽引粗璽績紡而織之曰綢】 紗 【續圖經載今梅溪安吉紗有名】 絲 【續圖經載有舊編雲安吉絲尤好今發上供絲五萬兩系安吉以稅絹折急就章注抽引精出緒曰絲】 （帛系） 【舊圖經載又舊編雲武康（帛系）號鵝脂上供經納內藏庫今發上供（帛系）歲五萬餘兩安吉以產絹和買折納急就章注繭擘之精者為（帛系）】 布 【舊圖經有白編布統記雲唐充貢折造布其御服每疋直十五貫有為龍鳳瑞草花紋今貢白編布二十疋樂府錄東平曲曰吳興布闊幅長度有一疋與誠作褲又鮑照白紵曲下注因湖州紵布作舊編雲生紵出思溪編布出道場山今充貢張文規詩紵布直勝羅紈輕】 黃草布 【出東鄉有極輕細織成花紋者暑月可以為衣今添】 右縑屬本郡山鄉以蠶桑為歲計富室育蠶有至數百箔兼工機織水鄉並種苧及黃草紡績為布有精緻者亦足以見女工之不鹵莽 果屬 橘 【太湖洞庭山產綠橘號洞庭橘韋蘇州送橘詩曰信後欲題三百顆洞庭須待滿林霜橘種不一本草注有朱橘乳橘塌橘山橘入水村人家多種成林畫溝塍常運水灌溉有至數百樹者】 柑 【唐貢乳柑本草乳柑沙柑青柑山柑注柑類有朱柑黃柑石柑而土人以乳柑為貴與橘同種而不蕃人共珍之】 柚 【禹貢揚州包貢郭璞注爾雅雲柚似橙而大於橘孔安國注尚書雲小曰橘大曰柚今土人亦與橘同植】 木瓜 【唐貢木瓜糝並煎顧渚泉上有木瓜堂列植木瓜梅溪者尤勝東坡謂紅勝頰也】 楊梅 【吳興記雲吳興本無楊梅太史慈葬卞山三州來祭越有楊梅因種號卞山楊梅又生石槨山風俗記雲張華博物志曰地名石槨故生楊梅】 棗 【爾雅有壺棗酸棗羊棗等本草有大棗仲思棗齊民要術又有民棗木棗桂棗之類多北地所宜今土人亦種之徐陵孝義寺碑有弱棗今添】 桃 【爾雅有旄桃山桃西京雜記又載櫻桃緗桃桃霜桃綺蒂桃紫文桃此土植桃頗多種亦不一徐陵孝義寺碑碑有甘桃舊編載以早紅桃為上楊葉桃次之御愛桃紅白可玩崑崙桃表黑肉赤又有楊桃藤生山谷本草所謂獮猴桃也】 （呆呆） 【梅生江南湖郡尤盛吳興記雲烏程有梅墟默林梅亭德清有梅埭舊編雲今武康德清（帛系）亘山谷其種以堂頭梅為上橫枝梅清梅次之又有紅梅重梅鴛鴦梅千葉緗梅蠟梅惟紅梅鴛鴦梅有實菁山等處亦多】 杏 【續圖經載據廣志有白杏赤杏黃杏柰杏土人所種惟紅杏】 栗 【續圖經載據本草栗類有枝栗陸栗芳栗今山閒栗木甚多有大栗實大而少味即板栗也有小栗謂之茅栗又有細大之閒者謂之茶果栗】 柿 【續圖經載柿即紅柿也又有椑柿色青黑齊民要術注又載（木耎）棗如柿又土人種柿種類頗多有紅匾柿牛乳柿火珠柿水柿又烏椑柿俗呼為綠柿舊編雲安吉多火珠柿】 李 【續圖經載爾雅再體李駿李西京雜記有朱李黃李紫李綠李青李綺李車下李今世有水李實大而美本草注陶隱居雲麥李麥秀時熟本土有米李條李熟最早透明李其色明澈蠟李色深黃明州李色深赤茄李色深綠皆可口車下李細甚不堪食】 梨 【本草雲有消梨黃梨茅梨桑梨西京雜記有紫梨芳梨大谷梨之類今鄉土梨類亦不一有黃梨青消梨麋梨品俱下獨安吉陳公梨舊編雲東南有名風味亞於鵝梨在雪梨之上甘美而香】 安石榴 【續圖經載按陸機曰張騫使外國得莖林塗林安石榴也廣志曰有甜酸二種今鄉土所種亦有甜者酸者其實紅白光潔者醋榴也紫黯皴散者乃為甜榴多出安吉及諸山鄉又有白花一種千葉紅花一種近年園中所栽】 枇杷 【續圖經載本草有枇杷注云江南今處處有鄉土多有之】 林檎 【續圖經載陳士良雲有三種長者為柰圓者林檎小者為梣今鄉土有之舊編雲武康德清林檎絕佳又有金林檎實小而花極可觀】 櫻桃 【今添禮謂之含桃本草有櫻桃陶隱居注曰即今朱櫻味甘可食今出烏程下徐村】 蒲萄 【續圖經載本草注云子有紫白二色又有似馬乳者有圓者又蘡（上菌下女）名山蒲萄今鄉土有紫白二種皆藉人力□□實率如馬乳白者號漿水蒲萄尤佳亦有櫻（上菌下女）是野生山谷閒者實正圓皮厚味酸澀不中食】 甘蔗 【續圖經載三都賦謂之諸蔗本草甘蔗注云有兩種赤色名崑崙蔗白色名荻蔗今土人亦種兩種】 蓮藕 【爾雅荷芙蕖其實蓮其根藕今鄉土多水泊遶郭三二十里多種之夏月彌望如錦繡芙蕖有紅白二種紅者蓮腴而甜藕硬而淡白者蓮嫩而淡藕瑩而甜故鄉人以紅荷蓮白荷藕為貴秋晚實黑取紅謂之石蓮子又嫩莖初出曰藕條為蔬甚美又有千葉蓮花極可愛而無實梁陳故事雲章氏宅邊水中出重台千葉蓮花蘇夫人感而有孕生宣皇后又有章浦多生重台蓮花識者雲主生美人自後果生章後因名今有此種蓮蓬內生實處皆出花瓣為重台又閒生雙頭蓮舊編載郡學內齋館後池有紅蕖賈安宅預貢時池生雙頭蓮明年廷試中第一其後莆陽黃公度來遊學寓池上又生雙蓮次年公度亦為狀元】 菱 【本草謂之菱一名芰即屈到所嗜者陶隱居雲廬江閒取火燔以為米充糧蜀本圖經雲實有二種一四角一兩角今鄉土種此成盪不止二種兩角者有果菱差小有湖趺菱色紅又有青菱色青角而曲利四角者有野菱最小角極銛有太州菱實豐而美土人所重近又有無角者謂之餛飩菱以其形似也秋晚采實竹箔曝干去殼為米亦為果有收至十數斛者地名有菱湖皎然詩曰路入菱湖深】 芡 【本草謂之雞頭一名芡陶隱居曰以花似雞冠故名雞頭陳士良雲有軟根名（艼去丁改役）菜可作蔬菜食之今土人多種葉如盤貼水多刺實大如雞頭破之得數十子顆顆勻圓用沙淅去滑膩內之黃者肉嫩青者肉硬惟半青黃者謂之合熟甘滑有佳味又言芡性暖謂之水硫黃以其花日中開也菱花夜開晝合故性寒（艼去丁改役）菜土人呼為雞冠菜以充蔬亦可煮為羹】 鳧茨 【今添本草有烏芋注茨菰有烏者根相似細而美呼為鳧茨恐此也後漢書雲今下田種】 茨菰 【今添本草有藉茹生水田中一名茨菰又謂之團慈茹根如蒜今下田亦種】 右果屬本郡山鄉與平土宜木果水鄉有水實鮮潔勝他郡故詳載 蔬屬 姜 【舊編雲近太湖地宜姜】 蔥 【舊編雲近太湖地宜蔥本草注蔥有四種冬蔥夏衰冬盛莖葉俱軟美漢蔥冬枯莖硬味薄胡蔥葉粗短茖蔥生山谷今鄉土惟種冬蔥特宜於污下之地】 薤 【本草注有赤白二種今鄉土宜白薤】 韭 【舊編雲韭薤土宜塗泥春初尤佳】 蒜 【本草有大小二蒜今山鄉皆有之】 菘 【舊編雲春宜菘本草雲有一種牛脛菘紫菘白菘今鄉土有青菘白菘蚵皮菘葉皴而叢大最晚菘也】 芥 【唐本草注云有三種有葉粗大者有葉小子細者又有白芥又雲白芥生太原今鄉土有大葉者取其心充蔬甚辛美收子貯為薤又有赤芥色深赤】 茄 【陳書蔡樽為太守於郡齋種紫茄供常廚本草雲一名落蘇鄉土有三種有紫茄有白茄有水色茄色亦白而甜嫩可生食】 莧 【蔡樽郡齋種白莧供廚本草注有赤莧白莧人莧馬莧紫莧五色六種今鄉土惟種赤白二莧】 芹 【吳興記雲烏程溫山出御芹本草注芹有三種荻芹根白色赤芹莖葉青紫堪作菹今鄉土種惟白芹冬至後作俎甚甘美春後不食俗雲入春生蟲子】 瓜 【舊編雲烏程甜瓜有名本草瓜有數種有白東瓜胡瓜有胡瓜有越瓜甜瓜有青白二種胡瓜北人呼為黃瓜越瓜生白小者槽藏之今鄉土皆有之越瓜郡俗呼生瓜謂可生食也】 瓠 【本草瓠有甜苦二種又有瓠（夸襄）今鄉土皆有之有一種俗呼匾葫者人尤喜食園圃多種之】 芋 【本草注芋有六種有青芋紫芋真芋白芋連祥芋野芋又有姜芋味辛紫芋根大有重斤許者但種不多姜芋野芋不中食真芋青芋連祥芋未詳今鄉土多種白芋】 蓴 【今添統記雲長興縣西湖出佳蓴嘗供德清沈顗兵荒采蓴芹根供食今水鄉亦種夏初來賣軟滑宜羹夏中輒粗澀不可食不如吳中者至秋初亦軟美此張翰所以思也】 蘿蔔 【舊編雲合溪者最佳歲常人貢蘇東坡所謂消梨嫩者鹽水漬之可以致遠性便黃土故山鄉尤宜種本草作萊菔爾雅曰葖蘆萉皆音卜注云紫花菘又雲濕菘】 菰白 【今添本草菰根一名茭白菰三年以上心中生台如藕白軟中有黑脈堪噉今水鄉亦多種色白者美帶黑點者不佳】 蔓青 【舊編雲雖非土產近亦有之】 萵苣 【本草有萵苣又雲有紫色者又有白苣又雲吳人無白苣嘗植野苣供廚饌今鄉土無句苣】 苦（草去早改買） 【本草有家苦（草去早改買）又有野者今鄉土有之僧道庵寺尤多種可頻採食耐久故諺雲三月食苦又有生菜杜工部所謂春盤生菜細者是也】 菠薐 薄荷 茵陳 胡荽 芸台 【以上九種今添】 右蔬屬蘆菔之屬宜山蔥姜之屬宜濕地蓴芹之屬宜水故本郡兼有又有筍類不一附竹下藕條（艼去丁改役）菜附藕芡下蒿薺之類多野采甜菜雍菜莙薘近來自他郡人亦稍有種者說並附見 獸屬 牛 【舊編雲農家畜水牛按本草有黃犍牛烏牯牛白牛水牛今鄉土水牛有烏白二種止用耕稼（牛孛）者或取乳冬月取酥以烏戍者為勝黃牛角屈向前者呼沙牛少畜水鄉不用負挽又不能取酥也】 羊 【舊編雲安吉長興接近江東多畜白羊按本草以青色為勝次烏羊今鄉土閒有無角斑黑而高大者曰胡羊】 馬 【山墟名雲卞山有項王走馬埒洗馬池吳興記雲卞山有項王系馬樹石閒有項王馬蹄輿地誌長興有白馬潭人東記雲吳興牧馬岡吳王牧馬之處今菰城每歲殿司馬軍屯駐牧馬數千匹鄉土多水民閒惟事舟楫獨土族山家閒養一二匹而已】 犬 【統記雲太常卿邱泉之烏程人童幼時握得犬子九頭識者曰犬為人守此兒大當為九郡守後泉之果歷九郡今鄉人多畜以警盜又有田犬獵犬所養有直數千者近又有胡犬小而捷有北犬甚高大皆來自北地】 貓 【又家畜以捕鼠近有黃斑者有毛長如獶者雖似可愛但不能捕鼠實無用也】 豕 【舊編雲舊家多豢豕皆置欄圈未嘗牧放樂歲尤多搗米有杜糠以為食歲時烹用供祭祀賓客糞又宜桑】 豪 【考山海經雲浮玉之山有獸其狀如虎而牛尾其音如豕吠犬其名曰彘是食人今未詳續圖經有豪豬俗呼野豕禮所謂田豕即山海經彘之類山閒往往有之如豬而大且有力口有二牙長肩有豪長三四寸堅利如錐五七為群在田食稻在山食芋蔬殊為人害捕之能觸齧傷人故獵者以強弓毒矢而後可獲有重百斤者】 虎 【統記納和尚至道場山人曰山多虎又郭文隱武康為虎探取口骨虎致一死鹿於屋前又石頤山有虎跑泉詳見武康護國院又（月逐）齋閒覽雲武康多虎有姓朱人數搏之號朱虎殘見搏虎橋下今深山叢薈閒有獵戶亦能阱捕】 猿 【江淹游黃櫱澗詩曰猿嘯青崖閒顏魯公杼山詩曰山僧狎猿狖又有猴性劣曩歲居民稀少故老言猿猴在山掇蔬果蹂稻粟多為人害後居人漸蕃設檻阱掩取今遂遠徙矣】 鹿 【見虎下】 （上鹿下章） 【舊編雲安吉長興武康山多（上鹿下章）麂狸兔今近城西南山亦有麂本草作麂】 狸兔獺 【今添水鄉處處有之搜捕魚食本草雲是以魚祭天者多出溪岸邊其骨亦療食魚骨鯁】 右獸屬牛羊之類性獶為人所畜鹿章兔之類性野不受羈制以鄉土多水視平陸州郡為不蕃山獸有獾豺等閒有一二今不載 禽屬 雞 【陸龜蒙霅上紀事記雲雞豚聊饋餉甫火謝朏為吳興太守以雞卵賦人收雞數十隻爾雅曰雞大者蜀蜀子雞本草有丹白烏黃四色齊民要術雞種取桑落時生者形小淺毛腳細短守窠少聲善育子今田家多畜秋冬月樂歲尤多蓋有粞谷之類為食也】 鵝 【統記德清沈朝家有孝鵝今水鄉田家多畜】 鴨 【舊編雲田家畜家鳧取子煎杬木汁藏之謂之杬子南史陳武帝與齊軍相拒文帝送米二千石鴨千頭即炊米煮鴨誓軍攻之齊軍大潰今水鄉樂歲尤多畜家至數百隻以竹為落暮驅入宿明旦驅出已收之田食遺粒取其子以賣齊民要術雲嘗令肥飽一鴨便生百卵視他禽尤有息】 鶴 【今添吳興記雲姚紾化為白鶴又唐沈齊家有鶴降於庭廡鳴甚哀筮之得暌之離果二雛為漁人所獲】 溪鶒 【舊編雲溪泊中多有】 鴛鴦 【劉禹錫送韓中丞之吳興口號曰溪上鴛鴦避畫旗山墟名雲長興忻湖蓮菱之下鵷鳲所集使人忻悅今添】 啄木 【今添長興有啄木嶺山墟名雲叢薄中多啄木鳥故名】 杜鵑 【今添李益顧渚茶山詩子規一聲山草綠一名子規今鄉土山閒多有】 伯勞 【今添皎然顧渚行曰伯勞飛日芳草滋本草雲鵙伯勞也今山閒有之】 伏翼 【今添山墟名雲伏翼澗多產伏翼有素翼赤腹千載倒掛者】 鸛 【以下十五物並續圖經載】 鷗 鷺 鸕鶿 鳧 【即野鳧也冬初出盛俗所貴尚以為饋送大者號對數】 鶬 【爾雅鶬麋鴣注今呼鶬鴣】 鶖鵜鴣 【爾雅鵜鴮鸅注今之鵜鴣也好群飛瀋水食魚故名洿澤俗呼為淘河故老相傳郭璞遷城時有鳥輒銜標去伺之乃淘河也得而刎之至今賣此鳥必去頭】 烏鵲 鶯 燕 【苕溪漁隱叢話雲余曩歲冬閒於吳興山中營先隴闕一山路傍有數巨石其穴頗深試令仆輩（划去戈改屬）之見鶯燕蟄於其閒甚眾急掩之】 鳩 【左傳有五鳩爾雅鵊鳩布穀也本草斑鷦一名斑鳩又有青鷦今鄉土皆有斑鳩價高於布穀青鳩又倍】 雀 【冬初有一種黃雀在田閒甚肥美所謂披（帛系）者】 雉 【左傳有五雉今山閒有文備五採獵戶能射之以貨人亦多食】 鴒 【以下三物舊編載雲山林多鳩鴒亦有鹰鵰】 鷹 雕 右禽屬本郡多水故家禽蕃鵝鴨野禽多鷗鷺而近山林則有雄雉之類續圖經舊編所載及今添殊不能備也山墟名載長興鳳亭鄉雲昔有鳳棲於此鳳非常禽統記載慈禽不知其名亦略去 魚屬 鱸 【本出松江太湖魚性溯流遇水漲上入苕霅肉細美宜羹又可為膾張翰所思者】 鮆 【山海經雲苕水多鮆魚注鮆魚狹薄而長頭大者尺余太湖中今饒之爾雅鮤鱴刀注今之鮆魚也出太湖肥美鮆作啟切一名刀魚煎炙為饌肥美兼可為膾細者可謂鮮】 白魚 【舊編雲湖白次鱸今鄉土四五月水漲漁人競於苕霅閒釣網得之有一二十斤者鄉人以為珍味本草雲大者六七尺色白者是】 青魚 【統記雲風俗占雲青魚噴浪天必大風舊編雲止可為鮓本草雲作鮓與□石人相反】 鱖 【舊編雲鱖次白鄉土頗貴此魚張志和漁父詞雲桃花流水鱖魚肥】 鯽 【舊編雲鯽次鱖本草可和蓴作羹又可作鱠今鄉土為鱠尤尚此魚】 鯉 【本草雲形既可愛又能神變故琴高乘之可作鮓今鄉人以為鮓極肥美為膾次之】 （魚占） 【本草作（魚夷）可作臛食今亦饒有】 鱧 【本草作蠡雲可作鱠今鄉人罕食或作熟鱠羹】 鱨 【今添詳鰷鱔今鄉土謂之黃鱨魚】 銀魚 【舊編雲銀魚雖細惟州富有亦出太湖一名鱠殘色白如銀骨細而嫩】 鰻鱺魚 【今添本草雲形似（魚單）能緣木】 （魚單）魚 【本草雲有青黃二色生水岸泥窟中今鄉人取以為臛】 （魚酉）魚 【本草雲形似鰻而短】 右魚屬郡有漁戶專以取魚為生風朝雨暮月夜雪天鼓枻鳴榔披蓑垂釣悠揚波上宛若圖畫又有據水畔設網編葦為斷又獨籠罩機械不一四時不停隨得隨貨俗喜鮮食多寡皆盡至於桃花水生黃梅潦漲湖魚泝急流而群上漁人至施長網截巨川而取之舉網至數十尾巿價為俯家率飫且為鮓以寄遠非時暑又為鱠 蟲屬 蜂 【蜂類不一維成蜜者名為蜜蜂山家率為筒塗蜜以致之蜂以類至採花釀蜜至冬取之必余其半以為蜂食不爾無（口焦）類矣有黃蜂爾雅雲在樹上作房江東亦呼為末（上逢下蟲蟲）有黑蜂甚大名土蜂爾雅注云江東呼大蜂在地作土房者為王（上逢下蟲蟲）二蜂皆毒皆螫人】 （上圭下黽） 【（上圭下黽）類不一唯色帶青而肱長者為人所食漢書東方朔傳上林南山水多圭黽魚貧者得以人給家足惟圭黽形似蝦蟆而小長腳人亦取食之今鄉土惟貧乞取以貨名田雞近有知梁繇楊迪雲判跋雲紹興庚申歲故相朱公勝非為湖州守者首禁采捕甚嚴一日謂僚屬曰某系面奉玉音雲朕前夕夢數百白衣人逐朕乞命問之臣等乃蝦蟆緣江渚人好食啖田雞嘗受刀砧之苦今又將備禁中品饌乞詔免采捕朕嗟異而許之此事甚異降旨禁戢卿為朕記之當更舉察此文見印施本郡每歲夏初即舉行揭榜禁捕】 蛟 【吳興記雲天目山有蛟龍池耆老相傳入山之人嘗見山邊有美人是蛟所化也】 蛇 【杼山有避它城按說文它蛇也上古患蛇而相問曰得無它乎蓋古人築城以避它也陸洞杼山記所載如此本草有烏蛇白花蛇又有赤（蟲連）蛇黃領蛇多在人家屋上食鼠子雀雛又有蝮蛇蝮色鼻反□長身短頭尾相似大毒今鄉土皆有之烏梢黃領不甚毒赤（蟲連）亦能傷人惟蝮蛇大毒俗呼土灰蛇以其色似也夏夜多橫臥當道人踐之即被囓不急治有致死者山閒人自有草藥能療或多以水調白芷末飲亦能治本草又雲蝮蛇七八月中毒盛時吐口中涎沫於草木上著人身即腫成瘡卒難治療名蛇漠瘡又一種小蛇色極青能登木竹採樵人多為所傷又一種如蛙而長色如竹葉多在竹上土人云蝮蛇一產三物故其毒均】 蜘蛛 【本草雲蜘蛛數十種爾雅所載七八種耳有色黑而黃斑足長身大者為網□花木上能螫人又有緣壁而大者能齧人影成瘡腫】 蜈蚣 【本草雲有吳川谷有赤頭足者又有黃足者性能制蛇亦囓人以桑汁白鹽塗之即愈今鄉土有之】 螻蛄 【一名蟪蛄今鄉土有之夜出撲燈亦能囓人本草雲今人夜忽見出多打殺之云為鬼所使也】 蚊 【蘇東坡為湖守有詩云風定軒窗飛豹腳苕溪漁隱曰吳興澤國春夏之交地尤卑濕乃多蚊蚋豹腳者黑花蚊也俗稱草蚊日閒亦飛噆人膚能成疽其尤多者灰色蚊昏曉聚檐閒成聲統記雲江子匯自昔多蚊蚋馬自然泊舟後至今無之蚋自一種極小而黑亦日閒飛出囓人惟山閒草多處有城巿罕見】 龜 【長興縣有神蔡里昔人於其地獲靈龜又南史陳章後母蘇氏遇道士遺五彩龜事見貴涇下又吳興見漁人籠得一白龜買而放於余不溪中其龜三顧而沒後其人封侯鑄印龜亦三鑄三顧其人悟取而佩之又符瑞圖宋明帝大始二年吳興獻六眼龜六年報八眼龜元嘉十年烏程縣有白龜見太守袁思道進之又梁故鄣令夏侯珧上六眼龜表雲據縣民黃安世於所居渚次見神龜一頭自水登岸流精出彩群龜數十同行齊整有如衛從唐則天朝德清縣百姓沈命長家生五色龜雲化中得龜長一尺二寸遂表獻之敕改其年為長壽】 （上敝下黽） 【今溪港有之取為臛詩言炮（上敝下黽）古為佳饌】 黿 【舊編雲鄉土有黿人不以為珍左傳宰夫解黿食大夫本草雲黿鼉此等老者能變化為邪魅自非急弗食烏程烏將軍廟前大池中有大黿甚多人不敢捕】 蟹 【杜牧之吳興詩曰吳溪紫蟹肥舊編雲八九月溪蟹大者如（木宛）極珍美本草雲蟹八月腹內有稻芒向東輸海神食之無毒俗語云十月雄斗大蟲謂之螯大而有力亦稱螃蟹】 蝦 【本草雲小者生水田有小毒無須者白色者不可食及腹下通黑者亦不可食今有二種黑者出溪白者出湖皆為饌】 螺 【今添本草有田螺生水面及湖濱大如桃李今有之又有細者曰螺螄田時皆有之又有白而圓者名海螺黑而銳者名海螄種于田澤春月取賣】 蚌 【大觀元年烏程漁山有漁者邵宗蓋以取蠃蚌為業夢僧叩門粵四日剖蚌見珠得阿羅漢偏袒右肩矯首左顧現行腳相領封發誓不復食蚌本草蚌為大蛤又有蜆形如海蛤而（土冗）厚者有細長如（蟲進）者俗呼軟岸皆宴人所食珠羅漢今在慈感寺有郡人劉壽刻石記】 右蟲屬凡居陸安水蠕動之類皆曰蟲厥匯最伙今舉其可紀者昔周官二訓掌地道慝說者曰地慝地所生惡物害人者若虺蝮之屬禹鑄鼎象物百物為備使民知神奸鄉土有數物能螫囓人或為異所謂地慝今復附見使人知所避也雲 【卞山黃龍洞禎明中有黃龍現統記禎明中杭州差軍將吳承裕與道正等齎龍簡詣卞山金井洞設醮已畢有黃龍現於洞中可長二丈爪牙鱗鬣光照山川遂於洞側置祥應宮靈物不常有故不載】 木屬 桑 【吳興記烏程東南三十里有桑墟梁陳故事吳興太守周敏勸人種桑顏真卿西亭記烏程令李清種桑盈數萬本草有山桑有家桑葉椏者名雞桑爾雅有女桑（上厭下木）桑齊民要術有荊桑蛇桑今鄉土所種有青桑白桑黃藤桑雞桑富家有種數十畝者（上厭下木）桑山桑也生於野】 柘 【潘煒吳興詩曰桑柘遠連雲】 松 【輿地誌戍山周回十五里悉產青松法華寺前有松徑數里長興有松村今處處山有】 杉 【唐高智周精舍寺詩曰院古□□□】 柏 【德清文墅山郭先生手種柏千株太玄觀遠壇有古柏十九】 檜 【長興大雄寺殿前古檜中空裂為四枝蔭半庭堅如金石相傳陳高祖手植號陳朝檜】 楓 【陳武帝在田時有楓木下見一人謂曰子後當富有四海言訖不見出梁陳故事又本草雲楓脂淪於地千年變為琥珀又雲松脂千年為茯苓又千年為琥珀今人往往於松下得茯苓有重斤許者】 桂 【杼山有青白紫桂號三桂棚出寺碑】 榆 【山墟名雲長興有赭石山多產刺榆本草雲江東無白榆又雲榆皮可入藥莢可為羹實可為醬材可為器用齊民要術有白榆刺榆梜榆今鄉土有刺榆梜榆二種】 桐 【吳興記雲烏程縣南百里有胡墟錢林居梓山味桐映井本草注桐有四種青桐似梧桐無子白桐有花有子子可為油岡桐無子堪作琴瑟又有梧桐鄉土俱有之】 櫱 【烏程有黃櫱山黃櫱澗本草有櫱木注黃櫱也】 櫧 【山墟名雲貴峴山多產櫧玉篇櫧木名冬不雕】 栲 【山墟名雲鳳亭山多產栲櫟】 櫟 【見上】 杬 【唐貢杬子以杬木汁煎浸鴨子也】 柳 【吳興記雲烏程縣南百五十里有柳墟又有柳湖又金石山多蒲柳】 梓 【德清黃山有梓華廟】 漆 【舊編雲縣腳嶺多漆林又貢上漆器三十事今廢】 槐 樟 栩 【本草雲即橡斗也】 檉 【爾雅檉河柳本草雲今水邊赤楊也】 楮 杞 枳 【枳橘類本草注今江南俱有江北有枳無橘】 吳茱萸 【本草雲以其出吳中以別山茱萸也】 （木宗）櫚 【舊編德清太玄觀遶壇有（木宗）櫚三株】 牡丹 【本草雲吳牡丹】 右木屬續圖經多載內檜櫱栲漆槐栩楮杞枳九種新添茱萸牡丹元系藥屬按本草雲藥之屬木者附木今不別條 竹屬 箊竹 【舊圖經雲左太沖吳都賦曰其竹則簹箊統記雲今斑竹呼玳瑁竹】 苦竹 【吳興記今石山多苦竹武康有黃竹村】 箬竹 【山墟名雲箬峴山以產箬為名又長興縣有上箬下箬里】 筀竹 【吳都賦作桂舊編雲早筀食筍晚筀養竹】 淡竹 觔竹 篌竹 水竹 【以上四種皆宜為器並續圖經所載】 燕竹 【筍最早燕至即生】 篾竹 【宜為篾絲】 紫竹 【色紫】 慈竹 【四時皆出筍周生外故曰慈】 閒竹 【有黃竹而閒青者本出會稽曰黃金閒碧玉又有青竹而黃閒者】 貓竹 【筍出如貓頭本出於江西今有之筍甚大】 象牙竹 【筍白而大】 哺雞竹 【今添】 右竹屬古揚州有筱簜爾雅東南之美有會稽竹箭郡地舊屬會稽郡郡之產竹自古然矣嘗觀齊民要術雲北方之竹不過苦淡二種本草於苦淡外有（上竹下堇） 【音謹】 而已吳都賦有簹篻簩李善雲皆出嶺外本郡竹類亦可謂多也 草屬 苕 【郡有苕溪統記曰葦花蘭心曰苕溪以兩岸生苕故為名也】 苹 【郡有白苹洲柳惲江南曲曰汀洲采白苹統記曰苹似蓴而不滑蓴花黃苹花白故曰白苹吳興風俗以為蒸嘗菜詩注謂大萍誤矣】 菰 【郡有菰郡即茭也本草有菰白俗呼茭白又名蔣唐韻曰蔣菰也東遷僧喬半蔣席體】 蒲 【古樂府雲拔蒲五湖中】 蘭 【山墟名南嶼山有蘭芷畹西施種香之所本草蘭草生大吳池澤又一種今諸山有松竹蔭處皆野生錢林居梓山芝蘭送馥】 荻 【郡有荻塘隋錄沈宏居荻塘夜燒荻自照讀書】 蕙 【德清有蕙圃里一名菖蒲別名】 芷 【蘭芷畹見上】 茅 【梁陳故事白茅山生續茅今山中多有之】 葛 【朱少帝前溪曲黃葛生爛漫袁高山詩捫葛上欹壁今山閒多有之】 薇 【吳均何山雜詩云參差澗里薇】 苔 【李驛法華寺詩云莓苔又絕壁薜荔依高林】 荇 【德清沈顗兵荒采蓴荇根供食】 薀 藻 朱藤 【山墟名紫花澗之下生朱藤三月閒紫花滿澗】 紅躑躅 【統記載雲名山石榴】 海紅 【統記雲生上強一名海薔薇】 朮 【舊編雲天目山多種朮】 艾 【舊編雲蘭蕙苕艾陸藥芹菰蒲】 右草屬根荄之類草最多今特紀其著者又有半夏香附子何首烏等續圖經元附藥類又武康有芝田裡長興有靈芝鄉芝為瑞物今俱不載 金屬 銀 【吳興記烏牛山有古銀鉛硎三所又安吉縣移風鄉鄉銀坊即古采銀之所】 銅 【輿地誌長興銅官山下有兩坎深數丈方圓百丈雲古采銅之所山墟名銅峴山即吳王采銅之所括地誌雲安吉銅山吳采鄣山之銅即此山也又封山有銅又趙監采銅而死廟在銅官山詳見廟祠】 錫鉛 【括地誌雲白楊山上有兩穴古采錫之所烏牛山有坑鉛】 瑤琨 【吳興記雲卞山洞中有石似玉時謂之瑤琨石】 白礬山 【吳興記長興白石山出白礬故名】 紫石英 【吳興記壟山有紫石英】 鐘乳石床 【吳興記雲卞山下有石穴晉太守王思執炬入數步漸深澗見鍾乳恐入采之猶有乳床井石獸存】 太湖石 【唐白居易作奇章公石記以太湖石為第一舊編雲洞庭大雷小雷二山多美石奇巧者以供玩好有聲極清可為磬者大率近湖之山石多玲瓏卞山有大小玲瓏山石皆中空若雕鐫而成者石林在焉白居易太湖石記古之達人皆有所嗜玄晏先生嗜書嵇中散嗜琴靖節先生嗜酒今丞相奇章公嗜石石無文無聲無臭無味與三物不同而公嗜之何也眾皆怪之走獨知之昔故友季生名約有雲苟適我意其用則多誠哉是言適意而已公之所嗜可知之矣公以司徒保厘河洛治家無珍產奉身無長物惟東城置一第南郭營一墅精葺宮宇慎擇賓客性不苟合居常寡徒游息之時與石為伍石有族聚太湖為甲羅浮天竺之徒次焉今公之所嗜者甲也先是公之僚吏多鎮守江湖知公之心惟石是好乃鉤深致遠獻瓖納奇四五年閒累累而至公於此物獨不廉讓東第南墅列而置之富哉石乎厥狀非一有盤拗秀出如靈邱仙雲者有端嚴挺立如真宮神人者有縝潤削成如圭瓚者有廉棱銳劌如劍戟者又有如虬如鳳若跧若動將翔將踴如鬼如獸若行若驟將竦將鬥風烈雨晦之夕洞穴開塏若欱雲歕雷嶷嶷然有可望而畏之者煙霽景麗之旦岩（山咢）霮（上雨下對）若梯嵐撲黛靄靄然有可狎而玩之者昏曉之變名狀不可撮要而言則三山五嶽百洞千壑覶縷簇縮盡在其中百仞一拳千里一瞬坐而得之此所以為公適意之用也嘗與公迫觀熟察相顧而言豈造物者有意其閒乎將胚胎凝結偶然成功乎然而自一成不變以來不知幾千萬年或委海隅或淪湖底高者僅數仞重者殆千鈞一旦不鞭而來無脛而至爭奇騁怪為公眼中之物公又待之如賓客親之如賢哲重之如寶玉愛之如兒孫知精意有所召耶將尤物有所歸耶孰為而來必有以也石有大小其數四等以甲乙丙丁品之每品有上中下各刻於石陰曰牛氏石甲之上丙之中丁之下噫是石也百千載後散在天壤之內轉徙隱見誰復知之欲使將來與我同好者睹斯石覽斯文知公之嗜石之自會昌三年五月丁丑記】 赤土 【長興有赤土可以雘宮殿術注山墟名雲金山土石悉作絳色又有赭石澗】 金沙泉 【統記顧渚貢茶院側有碧泉涌沙粲如金泉元和五年剌史范傳正刱亭曰金沙舊編雲泉在貢焙院西出黃沙中引入貢焙蒸搗皆用之杜牧之詩曰泉瀨黃金涌注云山有黃沙泉修貢即出罷貢即絕唐地里志湖州金沙泉即此泉也剌史裴清有進表翰林學士毛文錫有記雲將造茶太守具儀注拜敕祭泉頃之泉源發渚溢供進御者畢水即微減供堂者畢水即半之太守造半水即涸矣太守或還旆稽期則示風雷之變唐貢泉用二銀瓶國初一銀瓶今不貢茶泉亦不通】 右金屬今俱無有獨有湖石赤土爾或雲紫石英壟山閒掘地得少許尚未見也姑載以存古又有金吳興記武康金山昔人見山夜中有鐙掘之得金百斤又沈傳以孝行聞開元十六年三吳大飢夢人遺金既覺淘井得銅瓶貯金五十兩又烏程有千金墟金斗村 珠屬 珠 【唐武后時包氏子於上強山一白鹿吐兩珠乃以一珠吞之一珠歸獻母置於枕中光照一室後以珠捨入清流寺殿佛像額上包氏子即天台師也又慈感寺有珠羅漢舊記編以非土產今不載】 土貢 唐歲貢御服折造布二百一十端唐志作折皁舊圖經雲皁當作造統記雲折者浣練精細如折米取其心爾或曰以多折少而造取其精緻按唐貢顧渚茶亦曰折造恐無浣練之意也紫筍茶一萬串 【唐張文規詩曰牡丹花笑金鈿動傳奏吳興紫筍來白居易茶山詩曰紫筍齊嘗各斗新蔡寬夫詩話曰唐茶惟湖州紫筍人貢每貢以清明日貢到先薦宗廟然後分賜近臣紫筍生顧渚餘事見茶下】 供尚食廚糙糯米一千三百八十三石三斗三升黃糙米一百九十八石木瓜糝四坩木瓜煎三坩單黃杬子一千三百五十顆 【爾雅釋米杬魚毒郭氏注杬大木子似栗生南方皮厚汁赤中藏卵果齊民要術作杬子法純取雌鴨無令雜雄足其粟豆常令肥飽一鴨可生百子取杬木皮淨洗莖剉煮取汁率二斗及熟下鹽一升和之令極冷納瓮中浸及一月任食吳中多作至數十斛久停彌善亦得經夏也】 重黃杬子一千五百五十顆白蜜三石砂盆一百枚金沙泉一銀瓶 【舊編雲唐貢泉時用二銀瓶詳見長興縣金沙泉下】 乳柑五百個 【見舊圖經按新唐志湖州土貢御服鳥眼綾折造布（帛系）綢布紵糯米黃糙紫筍茶木瓜杬子乳柑蜜金沙泉統記雲龍德三年貢布三十端供御服折造布二百九十疋紫筍茶一萬串出長興縣大曆六年始進木瓜糝大曆元年木瓜煎單黃杬子二年白蜜三石重杬子五年始進州司並以兩稅錢和布充黃糙米貞元十三年糙糯米十四年砂盆十五年始進元年五年減米六十六石本郡未嘗經兵火架閣典籍具在統記興國中攝本州島長史左文質贊有可考據故所載年代數目可以補史之遺缺】 宋朝太平興國三年貢乳柑五百顆白編布二十疋紫筍茶一百觔金沙泉水一瓶 【其瓶浪銀打成並鎖鑰重五十六兩見統記】 大中祥符閒貢大編布二十疋乳柑五百個 【見李宗諤圖經】 熙寧中貢白紵二十疋漆器三十事 【見王存九域志】 紹興以來貢白紵編布二千疋 【見舊圖經並編】 竊考唐之歲貢參訂史志諸書如鳥眼綾（帛系）綢布紵唐初所貢數雖不詳統記載武德三年布三十端可見其不多矣供御服折造布與木瓜杬子茶蜜代宗大曆元年至六年始進惟是以兩稅錢和布供故不至甚病民糯米黃糙與砂盆德宗正元十三年至十五年始進至元和中米已三損其一乳柑不載所進之年紫筍茶大曆五年始於顧渚置茶貢院側有碧泉涌沙粲如金星則金沙泉亦大曆後所進也唐自高祖太宗以慈儉保養天下物貢有常未嘗妄取後嗣相承至於肅宗不聞更易大曆正元閒薦經兵革貴官用事至於口腹之奉責貢於遠 【唐都長安】 不憚煩費累增不已繇一郡而觀其它可知亦足知唐室盛衰之故也宋太平興國三年吳越歸版圖於職方郡始修貢自是每歲惟供乳柑編布茶角瓶泉如統記所載視唐數已太歉又減茶泉故舊圖經惟載柑布二物後又免進柑 【據舊編雲寶元中知州事滕宗諒因貢乳柑進詩御筆獎諭石刻在州學自是免柑貢】 故九域志惟載白紵漆器今又獨貢白編布而已列聖相承以節約為家法先王所謂物土之宜而致其利者代以蠲損可為萬世法 跋 嘉泰吳興志二十卷宋談鑰元時撰元時歸安人淳熙八年進士書錄解題署銜樞密院編修前有嘉泰改元郡丞傅兆敬序明嘉靖時徐長谷撰吳興掌故集猶及見之後不傳開四庫館時館臣從大典輯出未及編纂進呈外閒傳鈔有分二十卷者有分十五卷者亦有不分卷者今所存原目沿革一分野二城池三坊巷四鄉里五山六河瀆七宮觀八壇壝九官制十公廨十一郵驛十二管鎮十三學校十四軍營十五古蹟十六宮室十七苑囿十八亭十九祠廟二十寺院二十一守令題名二十二著姓二十三賢貴事實二十四進士題名二十五列媛二十六釋道二十七碑碣二十八食用故事二十九井三十橋樑三十一堰渡三十二塘三十三風俗三十四物產三十五土貢三十六仍分為二十卷嘉定至順兩鎮江志亦出自大典雖非完書猶勝遺佚而井至塘四卷應移於河瀆之下風俗直接食用故事則尤善矣歲在甲寅正月吳興劉承干跋