王禎農書

中國元代的一部農書。作者王禎,元代山東東平人。曾先後出任旌德(今安徽旌德縣)及永豐(今江西廣豐縣)縣尹。元代原刻本情況今已不詳,現在通行的是從明代《永樂大典》輯出的。排印本以《武英殿聚珍本》(1774)為最早,後來有《農學叢書》本(1898)、山東農專本(1924)及《萬有文庫》本(1937)。近年有經王毓瑚整理的《王禎農書》(1981、農業出版社)、書前王禎自序於皇慶癸丑(1313),成書年代據考可能稍早。全書約13萬字,共分3部分。第一部分實際上是總論,其中貫穿著農本思想,以及有關天時、地利、人力對農業生產的決定性作用。第二部分敘述各種作物的栽培、保護、收穫、貯藏、利用等方面的技術和方法。也論及了林木、纖維、藥材等的種植和利用技術。第三部分為全書的重點,篇幅占全書的五分之四,圖文並茂,附有插圖360幅。