食物輯要

穆世錫 · 玄學五術
食物本草著作。8卷。原題為「太倉雲谷穆世錫輯,華亭眉公陳繼儒正,男天谷士清編。」撰年不詳。全書共八卷,分為:水、谷、菜、獸、禽、果、魚、味八類,收載食物條目四百多條,每條下論其性味、良毒、功效、主治及宜忌等。書末附:飲食須知、同食相忌、孕婦忌食、服藥忌食、月令攝養。此為明萬曆四十二年婁東穆氏原刊本。此書較稀見,已知大陸地區僅上海圖書館有藏一部。【本書文字是機器提取,可能錯字較多,請對照原書閱讀。】

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