上海鱗爪 · ◎桂花

滬人口中，要說出一種蹩腳而起碼的東西，都可用「桂花」兩字代表。譬如說「桂花寡老」或「桂花律師」，即是表明蹩腳的女人和起碼的律師，至人們為什么要用桂花來形容一種壞劣東西，實在難以索解。 桂花在花卉中，雖不能比牡丹的香艷和菊花的傲霜，也非平常賤花。按產桂最多地方在廣西，故廣西稱桂省。桂有麝桂、金桂、銀桂、丹桂、肉桂等分別，肉桂之皮名曰「桂枝」，可作藥材。其它桂花可以連枝插入花瓶，供擺案頭，能使馨香觸鼻，沁入心脾；用糖醃之，又可充作香料。如此說來，桂花也是名貴而有用的東西，今比喻為起碼的植物，豈不要使桂花叫屈嗎？