上海鱗爪 · ◎吃包茶

吃包茶者，每天在固定的時間裡，必到一家茶館去茗飲。這種朋友，都屬於工友和掮客為多，他們人數既眾，每天必去，故以吃包茶來得合算。 吃包茶怎樣吃法？預先在一家茶館某堂口內，認定一隻台子（也有認定困榻的），並認定每天泡幾壺，約在什么時候必到，以及每月茶資若干、小賬多少。接洽妥當後，每天到時，堂倌必先將茶壺、茶杯放在台中以作標識，等包客來吃。老上海人跑到茶館裡去，看見茶台上放著一堆茶壺杯，雖闐無一人，也不去坐。倘你不知其故，要在這台上吃茶，堂倌必婉為拒絕。 從前大煙間公開時候，也有吃板燈之舉，即煙客預定天天到這隻榻上去開燈吃煙，名叫「吃板燈」，和茶館裡面吃包茶，是同一的意思。