日下舊聞考 · 卷一百四十九
欽定四庫全書
欽定日下舊聞考卷一百四十九
物產【一】
【臣】等謹按朱彞尊原書物產門雜敘衆物不分品類其中亦有未能該備者茲採摭記載及永樂大典內之析津志元一統志北平圖經志書增其缺軼並為條分品目首總類次穀食次蔬蔌次花蘤次果實次草木次藥物次牲畜次器用次珍寶次飛羽次走獸次水族次蟲豸為類共十有四伏讀
聖祖仁皇帝御製詩文集並
皇上御製文集詩集
天章炳煥蹻跂花石之倫肖形畢備今繹有關京師物產及他書未經見者謹依次編載卷內
原幽州其利魚鹽其畜宜四擾其谷宜三種【周禮】
原四擾馬牛羊豕三種黍稷稻【周禮鄭康成注】
增龍門碣石北多馬牛羊?裘筋角【蟲記貨殖傳】
原幽都之山上有元鳥元蛇元豹元虎元狐蓬尾【山海經】原燕有魚鹽棗栗之饒【史記】
原幽州范陽貢綾檀州人蓡薊州鹿角膠【唐六典】
原范陽郡土貢綾綿角弓人蓡栗密雲郡土貢人蓡麝香漁陽土貢白膠【唐書】
原幽州土產綿絹人蓡瓜子貢范陽綾霸州土產絲綿絹涿州土產綾薊州土產鹿角膠人蓡遠志白朮檀州土貢安東府人蓡又銀錫二穴密雲郡都管又有水精是寶出昌平縣【太平寰宇記】
原霸州信安軍保定軍土貢各絹一十匹【九域志】
朱彞尊原按范陽之綾貢於唐宋霸州亦產絲絹元於涿州設錦局織染提舉司不知何時遂休其蠶織也
原大興縣產金銀銅鐵藥產滑石半夏蒼朮代赭石白龍骨薄荷五味子白牽牛【金史】
原順天府土產豐潤寶坻鹽遵化鐵宛平琉璃房山石炭又密雲出藁本香寶坻出銀魚遵化出綿梨宛平西北齋堂村出畫眉石【明一統志】
增順天府土產谷鹽棗栗梨桃杏李奈榛白櫻桃卜萄蘋婆果文官果松繖山藥菜瓜子白膠芍藥煤石藁本香琉璃角弓鷹鵽鳩黃鼠魚 【大清一統志】
原京市都城舊日如勾欄衚衕何闉門家布前門橋陳內官家首飾雙塔寺李家冠?東江米巷党家鞋大柵欄宋家靴雙塔寺趙家薏酒順城門大街劉家冷淘面本司院劉鶴家香帝王廟街刁家丸藥皆著名一時起家鉅萬至抄手衚衕辛家專煮豬頭內而宮禁外而勲戚皆知其名薊鎮將帥置走馬傳致亦見當時太平勝?【菊隱紀聞】
【臣】等謹按以上系總類
原房山縣有石窩稻色白粒觕味極香美以為飯雖盛暑經數宿不餲【燕山叢録】
原西山大石窩所收米最稱嘉美【潞水客譚】
增粱粟類北方水土深厚窖地而藏可數十年不壞【周禮地官注】
增北地燥冬多雪春少雨麥晝花薄皮多麪食之宜人陳者更良【廣羣芳譜】
增乾隆六年
御製麥詩 平疇膏雨足夏麥芃芃美良苗將秀時翠浪翻數里朝?淡以暄珠露垂累累緩騎眄緑畦香風扇餅餌祈年厪淵衷敬志心中喜
【臣】等謹按詠麥
御製詩是為首見之篇謹編載卷內
增谷之品高苗青【句】詐張柳【句】撐破倉【句】?青【句】鵞兒黃【句】紅鐲腦【句】八棱【句】鏩子【句】皮包【句】賈四【句】狗見愁【句】餓殺狗【句】白糙【句】毛谷【句】臨熟變【句】狗蟲青【句】奈風鬬【句】麻熟【析津志】
增黍有赤黍黑黍黏者別名秫北方謂之黃米亦謂之黃糯【爾雅翼】
增黍之品糯黍小黍秫黍【析津志】
增稷冀北謂之?俗呼為糜【廣羣芳譜】
增稻有秔有糯北方以為佳品北方地平惟澤土宜旱稻種類甚多【同上】
增
聖祖御製御稻米文 豐澤園中有水田數區布玉田谷種歲至九月始刈獲登場一日循行阡陌時方六月下旬谷穗方穎忽見一科高出衆稻之上實已堅好因收藏其種待來年驗其成熟之早否明歲六月時此種果先熟從此生生不己歲取千百四十餘年以來內膳所進皆此米也其米色微紅而粒長氣香而味腴以其生自苑田故名御稻米一歲兩種亦能成兩熟口外種稻至白露以後數天不能成熟惟此種可以白露前收割故山莊稻田所收每歲避暑用之尚有贏餘曾頒給其種與江浙督撫織造令民間種之聞兩省頗有此米惜未廣也南方氣暖其熟必早於北地當夏秋之交麥禾不接得此早稻利民非小若更一歲兩種則畝有倍石之收將來蓋藏漸可充實矣昔宋仁宗聞占城有早熟稻遣使由福建而往以珍物易其禾種給江淮兩浙即今南方所謂黑穀米也粒細而性硬又結實甚稀故種者絶少今御稻不待遠求生於禁苑與古之雀銜天雨者無異朕每飯時嘗願與天下羣黎共此嘉穀也
【臣】等謹按谷實類之有
御稻米始見於
聖祖御製文集恭載卷內
增豆之品黑豆小豆菉豆白豆赤豆紅豆小豆豌豆板豆羊眼豆十八豆【析津志】
增蜀秫紅白二種俗呼高糧在北方地不宜麥禾者乃種此尤宜下地【農政全書】
增糝子北地荒陂處種之苗葉似谷穗如粟穗而分數岐碾米煮粥蒸食皆宜【廣羣芳譜】
補東薔色青黑粒如葵子語曰貸我東薔償我白粱幽并皆有之【廣志】
補范陽去都百里而遠土風宜麥與稻北齊皇建中平州刺史嵇煜建議開督亢舊陂歲收稻數十萬石北境賴以周瞻此其驗也【烏台筆補】
補端拱二年六宅使何承矩請於順安砦西引易河築堤為屯田既而河朔連年大水承矩又言宜因積潦蓄為陂塘大作稻田以足食會滄州臨津令閩人黃懋上書言河北州軍多陂塘引水溉田省功易就三五年間公私必大獲其利遂以承矩為制置河北沿邊屯田使懋為大理寺丞充判官發諸州鎮兵一萬八千人給其役於雄莫霸州平戌順安等軍興堰六百里置斗門引淀水灌溉初年種稻值霜不成懋以晚稻九月熟河北霜早而地氣遲江東早稻七月即熟取其種課令種之是歲八月稻熟初承矩建議沮之者頗衆既種稻不成羣議愈甚至是承矩載稻穗數車遣吏送闕下議者乃息而莞蒲蜃蛤之饒民賴其利【宋史食貨志】
朱昆田原按雄霸之間無處非水地最宜稻而北人不好食稻每雲食之病熱然都城百萬戶糴太倉稻米食者甚多未見其病安在習俗之不可移乎使仿何黃之策行之誠足民之要術也
增乾隆六年
御製秧針詩 緑水盈疇遠若無新秧似挿莕公須翻風貼貼疑鋪球帶露瀼瀼欲貫珠翠頴透波光瀲灔青鋒著雨意舒蘇勾芒奪得天孫巧刺出豐年一幅圖增乾隆五年
御製觀獲詩 白露湛郊原西成候己至緑野滿黃雲紫莖垂絛穟銍艾茲其時錢鎛良具痔幾余臨別院農務觀次第值此歲雲稔實感天所賜念予恤民艱常凜祈年意積以三時憂今朝乃大慰
【臣】等謹按秧針及
觀獲
御製諸詩是為首見之篇謹編載卷內
增??河濟稱小麥面燕曰?麫【事物紺珠】
增今市肆標曰重羅白麫漢束晳賦曰重羅之麫【留青日札】增宏仁橋旁列肆?麪角之曰麻胡餳和炒米圖之曰歡喜團【帝京景物略】
增乾隆十年
御製碾?詩 餅餌香風到雕盤薦碾?不寧嘗野味兼以憶窮檐秋近日無幾芒抽雨未沾密雲空讀易愁上兩眉尖
增乾隆八年
御製榆餅詩 新榆小於錢為餅脆且甘導官羞時物佐膳六珍參偶啗有所思所思在閭閻鳩形鵠面人此味猶難兼草根與樹皮辣舌充飢諳幸不問肉糜玉食能無慚
【臣】等謹按碾?榆餅皆他書所未有始見於
御製詩集恭載卷內
【原程敏政傅家麪食行 傅家麪食天下工製法來自東山東美如甘酥色瑩雪一凶入口心神融旁人未許窺炙釡素手每自開蒸籠候鯖尚食固多品此味或恐無專功並洛人家亦精辦斂手未敢來爭雄主人官屬司徒公好客往往尊罍同我雖北人本南產飢腸不受餅餌充惟到君家不須勸大嚼頗懼冰盤空膝前新生兩小童大者已解呼乃翁願君飣餖常如豐待我醉攜雙袖中 篁墩集】
原燕山酒頗佳館宴所餉極醇厚名金瀾蓋用金瀾水以醸之者【北轅録】
【補周麟之金瀾酒詩 金瀾酒皓月委波光入牖冰台避暑壓瓊艘火坑敵寒揮玉斗追歡長是秉燭游日高未放傳杯手生平飲血狐兔場醸麋為酒氊為裳猶存故事設茶食金剛大鐲胡麻香五辛盈柈雁粉黑豈解玉食羅雲漿南使來時北風冽冰山峩峩千里雪休嗟北酒不醉人別有班觴下層闕或言此酒名金瀾金數欲盡天意闌醉魂未醒醆未覆會看骨肉爭相殘一雙寶榼雲龍翥明日朝辭倒壺去只留余?酹昭台帝鄉自有薔薇露海陵集】
增御酒坊後牆有街曰長連又一街曰短連總曰廊下家答應長隨多住此賣酒京師稱廊下內酒家相傳明武宗曾遣宮人雜扮壚婦親貰酒歇宿即此【西河詩話】原薊州薏苡仁酒周氏第一成氏次之三屯營所造更勝清冽秀美有出色香味之表者【鳳洲筆記】
補張能臣記天下酒名保定軍有知訓堂酒杏仁酒【曲洧舊聞】
補予憩燕京會同館有梁大使者先朝內侍官也入館傳旨賜金瀾酒二缾銀魚牛魚二盤缾盤皆金銀為之升龍交錯形制甚精古且並令留之古樂府曰月穆穆以金波又曰洞庭秋月生湖心層波萬頃如熔金金瀾之名其取諸此乎銀魚長尺余比南方者尤大牛魚出混同江其大如牛或雲可與牛同價故名又燕中暑月於冰窖造御酒甚清冽使至嘗被賜女貞人多釀麋為酒盛饌以雁粉為貴以木柈貯之其瀋墨色以生蔥蒜韭之屬置於上又俗重茶食阿古達開國之初尤尚此品若中州餅餌之類多至數十種用大盤累釘高數尺所至供客賜宴亦用焉一種名金剛鐲最大【海陵集】增酒之屬蒲萄酒棗酒椹子酒【析津志】
補衛侯以百花露名酒多至百種大內每需之【賴古堂集】補大都酒使司於葡萄酒三十分取一至元十年抽分酒戶白英十分取一為御史台所察議得葡萄酒漿雖以酒為名其實不用米麯難同醖造別酒一體辦課仍改正三十分取一【元典章】
補大都之鹽於南北二城置局十有五處每局日賣十引設賣鹽官二員以歲一周為滿【元史食貨志】
【臣】等謹按以上穀食類
增膏腴蔬蓏果實稻梁之類靡不畢出而桑柘麻麥羊豕雉兎不問可知【大金國志】
增亦有嘉蔬奇蔥豐本黃芽赤根天花石菌蕪菁蕓薹葵茄姜堇萊菔頳於夏蓴水蘇脆於冬筍【明黃佐北京賦】增蔬百畦可當五帛相思桃李芳實雜遝【明王嘉謨石瓮記】增乾隆六年
御製剪蔬詩 雨畦煙甲茁珠露垂闌干緑潤披微風生意何翩翻圃師為剪摘聊復憑欄看翠浪應手摺香霏齒頰寒采采已盈筐適可供盤餐仍復留新穎用以待滋蕃鄙事足會心高吟興未闌
增乾隆二十一年
御製菜花詩 黃萼裳裳緑葉稠千村欣卜榨新油愛他生計資民用不是閒花野草流 宿雨初收羃野煙金英千頃遠蔫綿幾株紅杏低枝照大似蘇堤春曉天特清風味不妖芬韡熻光中驛路分連壠緑牟相映
處此黃雲先【去聲】彼黃雲
【臣】等謹按剪蔬及菜花
御製諸詩是為首見之篇謹編載卷內
原雞頭北燕謂之□【方言】
原天壇生龍鬚菜清明後都人以鬻於市其莖食之甚脆【析津日記】
原松繖產盤山土人目為紫蘑菇【盤山志】
補京師無筍以蘆芽為筍按杜詩渚秀蘆筍短又雲泥筍苞初荻又雲春飯兼苞蘆注苞蘆蘆筍也則唐時已尚之【排悶録】
補大房山有草葉初生類椿芽微有白毛上方山僧摘以為蔬食之甚腴目為莿頭菜【奧室記】
增家園種蒔之蔬白菜莙薘蔓菁同蒿葫蘆蘿蔔王瓜茄天菁葵赤根青瓜稍瓜冬瓜蒲筍蔥韭蒜莧匏塔兒蔥茴茴蔥【析津志】
增京南北東西山土地所宜之蔬壯菜蕨菜解蔥山韭山薤黃連芽木蘭芽芍藥芽青虹芽灑花芽灰條紫團參槐柳椿梨芽山藥沙參皮袴腳馬齒莧黃雀花摘蒜刺榆紅七擊菜段木芽赤子兒芃科豆芽帶三【句】絡英磨菰英山石榆【句】黃必苗【句】養術苗【句】鸎雀兒【句】人杏【句】山蔓菁春不老甘露白皮苦馬里【句】沙芥地椒山蔥戲馬菜白菜【同上】
原野蔬之品蒼耳子莠子稗草子芃蒿子金蕎麥黃臘子紫蘇子仁杏子喬麥花葉海藻【同上】
【臣】等謹按析津志所載山野之蔬多系藥物以其可葅聶作食故列入蔬類今仍之
增菌之屬茴茴蔥高麗菜苦茴菜爽頭【句】磨菰【句】懶頭【句】香蕈沙菌【析津志】
增白菜一名菘北方多入窖內不見風日長出苗葉皆嫩黃色脆美無比謂之黃芽乃白菜別種【廣羣芳譜】
增擘藍南方謂之芥藍葉可擘食故北方謂之擘藍葉大於菘根大於芥台苗大於白芥子大如蔓菁【同上】增苦益菜溝澗中多有之似野菊有浮毛三月間采之霉乾亦佳【盤山志】
增百合產盤山澗中秋冬劚之甘食可食【同上】
增豆苗菜叢生似豆苗山家採食之作羮極鮮美【同上】增菌木生者如芝草生者如蓋土生者如釘土人總名曰蘑茹惟凍黃天花延壽猴頭雞腿羊肚為最 【畿輔通志】增北人蘿蔔一種四名春曰破地錐夏曰夏生秋曰蘿蔔冬曰土酥【農書】
增莧有馬齒莧紅莧白莧北人呼荇乃莧音誤也【詢蒭録】增王瓜出燕京者最佳種之火室中逼生花葉二月初即結小實【學圃余蔬】
【臣】等謹按以上蔬蓛類
原牡丹近數曹亳北地則大房山僧多種之其色有夭紅淺緑江南所無也【淥水亭雜識】
增燕地苦寒江南羣芳不可易得即有擕種至者僅可置盆盎中為幾席玩其有進御者皆為火迫而發冒朝夕之艷無經歲計也【長安可遊記】
增右安門外草橋唐時有萬福寺寺廢而橋存天啟間建碧霞元君廟其北土近泉宜花居人以種花為業冬則藴火暄之十月中旬牡丹已進御矣【帝京景物略】
增栽剔接治各有其法謂之弄花【陸游牡丹譜】
增牡丹栽之法分之法接之法洗之法醫之法一如博州洛下近有藤花而牡丹葉者曰高麗牡丹【帝京景物畧】增乾隆十年
御製牡丹八韻 畹蕙還舒艷源桃早遜香不嫌遲好節應為殿韶光妃子亭邊妬蜂兒蕊底忙標名偏許洛極愛獨稱唐響識金鈴綴隂看錦幙張每當花綻朶常值麥抽芒幾度憂雲漢何曾命羽觴摧隤欄榭畔孤負衆芳王
增乾隆十一年
御製詠盆中溫牡丹詩 才破青韶未匝旬盆中爛漫火催春女夷應不禁蕭寞故遣花王饋歲新 堂堂鏤瓣葉娑娑好處惟應喚奈何爾許春光回照處文筵重得晤東坡【東坡有和述古冬日牡丹詩】月想丰姿霞想烘重簾不畏妬花風韓湘縱是饒仙術枝上應無兩度紅
【臣】等謹按牡丹並溫牡丹
御製詩是為首見之篇謹編載卷內
增花之品牡丹芍藥桃梅杏御黃子李林檎柰子頻婆櫻桃石榴海棠荼蘼合歡花棗荷芡秋子御馬纓紫荊石竹葵花金盞兒花山丹松丹木香薔薇刺薇粉團月季紫菊金蓮雁傳書獅頭石竹長十八馬藺兒大花菊【句】樓子芍藥玉簪【析津志】
補京師多海棠初以鐘鼓樓東張中貴宅二株為最嘉隆間數左安門外韋公寺萬曆中又尚解中貴宅所植高明區中允大相詩解家海棠帝苑邊開時車馬日喧闐是也今舊本俱無存矣【隩志】
增海棠上西府次銕梗次垂絲贋者木瓜辨之以其葉木瓜花先葉海棠葉先花韋公慈仁二寺皆京師海棠盛處【帝京景物畧】
增丁香紫白二種 【畿輔通志】
增乾隆二十六年
御製戲題紫白丁香詩 同是春園百結芳紫丁香遜白丁香【白者香紫者不香故戲及之】山人衣好僧衣俗鄭谷清詞趣獨長
【臣】等謹按丁香花
御製詩是為首見之篇謹編載卷內
增紫薇北人呼為猴郎達樹謂其無皮猴不能捷也北地其樹絶大有環數夫臂者【酉陽雜俎】
補燕中榴花有千瓣白千瓣粉紅千瓣黃大紅者比他處不同中心花瓣如起樓台謂之重台石榴【遵生八箋】補玫瑰花有二種其一種色黃出燕中花稍小於紫玫瑰【同上】
朱昆田原按黃玫瑰京師目為刺梅者是也
補紂以紅藍花汁凝作燕脂以燕國所生故名【中華古今注】增燕支葉似薊花似蒲公英出西方土人以染名為燕支中國人謂之紅藍以染粉為面色謂之燕支粉今人以重絛為燕支非燕支所染也燕支花所染自為紅藍爾舊謂赤白之間為紅即今所謂紅藍也【崔豹古今注】補燕脂本燕國所出故名今人寫燕字加月甚有因旁加月者失其本矣【余氏辨林】
補荷包牡丹草本一名朝鮮牡丹花似僧鞵菊而深紫色其以牡丹名者因其葉相類也京師槐樹斜街慈仁寺藥王廟花市恆有之【六街花事】
增隆恩寺小軒蠟梅一株甚大江南亦不多得【燕都遊覽志】增六宅使何承矩議因陂澤之地瀦水為塞欲自相度恐其謀泄日會僚佐泛船置酒賞蓼花作蓼花游數十篇繪為圖【夢溪筆談】
增乾隆六年
御製蓼花詩 臨水參差影搖風綽約樷霞光不爭爛秋信與添紅疎景供幽覽分隂類轉蓬文鱗瀺灂處掩映鏡波中
【臣】等謹按蓼花
御製詩是為首見之篇謹編載卷內
補燕地苦寒惟草花異種最多江南委之水濱籬外者無不釀艷蒸芳鮮奇炫目至有不能辨名者【長安問花記】補豐臺種花人都中目為花兒匠每月初三十三二十三日以車載雜花至槐樹斜街市之桃有白者梨有紅者杏有千葉者索價恆浮十倍日昳則雖不得善價亦售矣桃花白者見於詩人吟詠絶少紅梨則歐陽永叔有詩所云紅梨千葉愛者誰白髪郎君心好奇是也楊廷秀杏花詩於中更有紅千葉且道化工奇不奇斯亦上苑之異種矣聞百花陀所產更異雙厓一澗下上皆花村民多有不知其名者惜無荷擔者載之入市也【六街花事】增乾隆五年
御製雨中看紅梨詩 只道宜晴雨亦宜偏親詩客露丰姿暫游洛浦將飛際小浴溫泉未起時濃抹幾番因洗淨淡粧無力倩誰持天公應惜胭脂褪故把珠簾四面垂
【臣】等謹按紅梨
御製詩是為首見之篇謹編載卷內
增京師左安門外十里曰草橋居人以花為業都人賣花擔每辰千百散入都門入春而梅而山茶而水仙而探春中春而桃李而海棠而丁香春老而牡丹而芍藥而孿枝入夏榴花外皆草花花備五色者蜀葵鶯粟鳳仙三色者雞冠二色者玉簪一色者十姊妹烏斯菊望江南秋花耐秋者紅白蓼不耐秋者木槿金錢耐秋不耐霜者秋海棠木槿南種也最少菊北種也最繁種菊之法自春徂夏辛苦過農事菊善病菊虎類多於螟螣賊蟊圃人廢晨昏者半歲而終歲衣食焉【帝京景物畧】增京師粥花者以豐臺芍藥為最南中所產惟梅桂建蘭茉莉梔子之屬近日亦有佛桑榕樹榕在閩廣其大有?一畝者今乃小株僅供盆盎之玩佛桑重台者永昌名花見萟林伐山【香祖筆記】
增析津日記雲京師豐臺芍藥連畦接畛荷擔市者日萬餘謹按北地芍藥之美勝於江南不特豐臺所產也【涿州志】
增今京師臘月即賣牡丹梅花緋桃探春諸花皆貯暖室以火烘之所謂堂花又名唐花是也按漢書召信臣傳信臣為少府大官園種冬生蔥韭茹覆以屋廡晝夜燃藴火待溫氣乃生唐人詩內園分得溫湯水二月中旬已進瓜蓋漢唐以來皆然【居易録】
增乾隆二十四年
御製戲詠唐花詩 ?熅嫋嫋萬芳新巧奪天工火廹春設使言行信臣傳憐他失業賣花人
【臣】等謹按唐花
御製詩是為首見之篇謹編載卷內
增
聖祖御製西苑芙蕖賦 惟澤芝志於爾雅?萏詠於風詩繄金塘之麗草允柳沼之朱儀夫其的爍輕沙翩蹮清瀨玉節蟠根翠羽襞蓋縷黃作須跗紫成蔕?太液之漣漪盪昆明之霧靄爾乃幽房晨折芳葩夜舒前迎丹殿後匝瑤除高披直道斜裊周廬萋萋川碧淼淼天虛光留錦鶩隂唼文魚葉漾珠而錯落影翻月而軒渠若夫黛罨如煙華濃似綺藻采橫洲霱雲被沚或雪沁瓊英螺含碧蘤桃倩紅?菊分金蕊競秀揚輝爛兮出水如仰如俯似低復昂亭亭交倚田田並將宛若瑤林之四映矯如朱鷺之載翔至於萍合橋痕蒲牽波縠溪靜禽喧台高樹復梅雨滴而浮馨麥飇扇而散馥氤氳於講席之書郁烈乎侍臣之服間命沙棠之楫駕芙蓉之舟似搴華峯之種無待汾水之謳宴羣工於在鎬聊悅豫以凝庥蓋其擢素挺生拔泥不滓外直中通花榮實旨潔比高人清同君子是以廬山則淵明屆焉濂溪則惇頤樂只余願賢士之釋荷裳乃睠幽姿而不自己
增
聖祖御製千葉蓮詩 禁苑初秋玉殿涼緑荷輕瀨遞清啇千英水面重重艷幾度風前柄柄香宮女移船搖紺葉近臣載筆詠紅芳定心坐對西山靜不管穠纎映夕陽
增乾隆六年
御製晩荷曲 金風披拂太液池池中芰荷疑先知殘芳亞波紛錯落余香猶逐雙鳬飛雙鳬飛下平湖淨翺翔似戀明妝靚翠蓋饒擎露顆多紅葩卻讓霞光映我來池上弄秋水南華妙意差堪擬何必對景惜韶光山華陸葉俱如此
增又
御製夾竹桃詩 竹比丰標桃比芳因風只少透帷香河陽縣裡元都觀髣髴劉郎會阮郎
增又
御製梔子花詩 暑雨初晴處薰風細度時麝蘭輸馥郁氷玉想丰姿影向疎間好香因靜里知依稀破蕾壓雪一枝枝
增乾隆八年
御製紫藤詩 紫藤花發淺復深滿院清和一樹隂盡饒裊裊嫏嬛態安識堂堂松栢心
增乾隆十一年
御製早桂詩 玉華古名寺育桂特標奇乳竇淙細泉蟠根於以滋偶來雲外賞乍睹月中姿蘢蔥密葉間開此三兩枝垂粟尚未丹含韻偏葳蕤山風過寺牆冷芬殊可披不辨六月杪恰如仲秋時地靈奪天工神妙乃若斯指似江南人為我別然疑
增又
御製晩香玉詩 西域傳來貴似金緐滋簇簇滿牆隂晚紉騷客幽蘭佩間掠佳人白玉簪名狀標題應入疏畫圖省識尚沈吟尋常悟得香中諦是卉皆成薝蔔林增乾隆十二年
御製金錢花詩 可校還勝都內買笑應過沈郎設遇清談夷甫許教阿堵繞床
增乾隆二十年
御製老少年詩 是葉皆花錦十様階前石畔擅風流叢間接取瀼瀼露飲硯摛毫字字秋 竹扶秋色過牆來【花譜以長竹扶之可以過牆】朔氣嚴霜且漫摧指示老人渾似此逢塲何處不顔開 秋思迎人韻颯風煇煇不待雁來紅【是花一名雁來紅】淮南門者如嫌老色似桃花是八公
【臣】等謹按花蘤類
聖祖御製詩並
皇上御製諸詩有原書及增采諸書所無而於京師物
產攸關者並於卷內恭載首見之篇
又按以上花蘤類
增
聖祖御製文集 櫻額樹叢生果形如野卜萄而稍小味甘澁性溫補脾古北口外亦有之山莊之千秋島遍植此種每當夏日則累累綴枝游觀其下殊堪娯目不獨秋實之可采也
增
聖祖御製文集 近得哈密各種葡萄植於苑籞中結實有白者緑者長如馬乳者又一種大蒲萄中間有小者名公領孫又一種小者名瑣瑣葡萄種類雖殊食皆甘美移植南方便失本味大約其性於北方沙石水土相宜
增
聖祖御製文集 倒吊果俗名吊搭果形似山梨而小體微長味酢肉多沙長?花實皆下垂故名性暖健脾消食樹枝葉俱如梨今遵化沿邊多有之
【臣】等謹按櫻額樹哈密蒲桃倒吊果皆他書所未見始見於
聖祖御製文集恭載果木類之前
增南有碣石鴈門之饒北有棗栗之利民雖不田作而棗栗之實足食於民矣此所謂天府也【戰國策】
增蓊蔚薆薱蓏果成隂崇桃蕡實乃玉乃金花紅青翠香水黑琴朱櫻素柰若榴丹椹虎刺班於榲桲苹菠楙於來禽【明黃佐北京賦】
增果之品葡萄頻婆桃栗瓜胡桃香水梨大梨榛棗山桃山杏【析津志】
增北山大棗味有殊既可益氣又安軀【神異經】
增燕秦千樹栗其人與千戶侯等【史記】
原密雲產棗小者佳【密雲縣誌】
【原黃淳耀賣棗兒行 燕山棗樹深棗生纂纂懸赤心懸赤心人不喜謂言南方棗如瓜仙種傳來勝於此市兒狡猾生大貪即將北棗呼為南皮脫核開生面北人得棗皆稱善賣棗兒謂言爾黠爾更痴安得終身挾詐不使旁人知 陶庵集】
原遼於南京置栗園司蕭罕嘉努為右通造典南京栗園是也元昌平縣亦有栗園薩里傳戰於昌平栗園殺二人是也蘇秦謂燕民雖不耕作而足於棗栗唐時范陽以為土貢今燕京市肆及秋則以餳拌雜石子爆之栗比南中差小而味頗甘以御栗名不以大為貴也【析津日記】
原左太沖魏都賦信都之棗固安之栗注云故安屬范陽出御栗按水經注云汝南有栗園其栗殊小不並固安之實矣【名勝志】
原固安之栗天下稱之為御栗因有栗園【括地誌】
原五方皆有栗惟漁陽范陽栗甜美味長他方者悉不及也【詩草木鳥獸蟲魚疏】
原栗園在固安縣界北魏孝昌三年上谷賊杜洛周遣其黨曹紇真掠薊南幽州刺史常景遣將於榮擊破之於栗園是也【方輿紀要】
補王逸荔支賦雲北燕薦朔濱之巨栗庾肩吾謝東宮栗啟雲未若北燕巨實用奪榮枯似乎栗以大為貴然燕人之論殊不爾也【詠歸録】
增乾隆八年
御製食栗詩 小熟大者生大熟小者焦大小得均熟所恃火候調堆盤陳玉幾獻歲同春椒何須學高士圍爐芋魁燒
【臣】等謹按食栗
御製詩是為首見之篇謹編載卷內
原榛出北山黃花鎮者良【昌平州志】
增過仰山村山多梨樹秋深紅葉如燒【燕山紀游】
【臣】等謹按朱彛尊原書有湛然居士集二條述遵化棉梨事遵化今別為州不隸順天府謹移附遵化卷末
增房山車營嶺環十數里峯頭澗底皆是杏林又東一小嶺樹尤奇古高者三丈低者丈余狀如垂柳繁花綴之【北游紀方】
【補馬祖常謝杏子詩 杏子黃金色筠籠出薊邱味甘醒午寢可是督詩郵 石田集】
原白櫻桃生京師西山中微酸不及朱櫻之甘碩也【因樹屋書影】
原慕容雋觀兵近郊見甘棠於道周從者不識雋曰此詩所謂甘棠甘者味之主也木者春之行也五德屬仁五行主土春以施生味以養物色又赤者將有赫赫之慶於中土吾謂國家之盛此其徵也傳曰升高能賦可以為大夫羣司亦各書其志吾將覽焉於是內外臣僚並上甘棠頌【十六國春秋】
原燕地蘋婆果味雖平淡夜置枕邊微有香氣佛書所謂蘋婆華言相思也【采蘭雜誌】
【原曾棨詩 異果曾因釋老知喜看嘉實出京師芳腴絶勝仙林杏甘脆全過大谷梨炎帝遺書慙未録長卿多病獨相宜由來南土無人識那得靈根此處移 巢睫集】
朱彛尊原按詩蔽芾甘棠毛公傳甘棠杜也鄭康成注北人謂之杜梨南人謂之棠梨爾雅杜赤棠郭璞曰今之杜梨也樊光曰赤者為杜白者為棠陸璣曰赤棠與白杜同但子有赤白美惡子白色為白棠甘棠也少酢滑美赤棠子澁而酢無味通志甘棠謂之棠梨又有沙棠廣志雲如棠味如李無核竊疑今之蘋婆果即詩所云甘棠而俗呼沙果即沙棠呼檳子者乃赤棠也其曰棠梨者以花似棠實似梨合而稱之爾
增葡萄北方天寒初冬草裹埋地尺余春分後取出數日架起子生去繁葉使沾風露則結子肥大【廣羣芳譜】增綿而沙者曰沙果又秋子似沙果而小土人多曝為乾【畿輔舊志】
增木饅頭京師亦有之謂之無花果【倦遊錄】
增芡在京師產者形如刺蝟而有粳糯糯而大者味勝杭產【學圃雜疏】
增乾隆七年
御製題白石榴二首 盡把緗囊換絛囊臨風薄粉試梳妝相逢似在瑤台夜不辨花光與月光 一種風流澹處宜檻牕清絶晚涼時東山少傅今猶在羽扇輪巾看著碁
【臣】等謹按果實類
御製詩有原書及增采諸書所無而於京師物產攸關
者卷內恭載首見之篇
又按以上果實類
欽定日下舊聞考卷一百四十九