駢字類編 · 卷一百七十一 器物門二十四

欽定四庫全書 御定駢字類編卷一百七十一 器物門二十四 粢 粢盛【左傳晉侯使太子申生伐東山臯落氏里克諫曰太子奉冢祀社稷之丨丨以朝夕視君膳者也故曰冡子　穀梁傳天子躬耕以供丨丨夫人親蠶以供祭服國非無良農工女也以為人之所盡事其祖禰不若已所自親者也　孟子諸侯耕助以供丨丨　史記孝文紀上曰農天下之本其開籍田朕親率耕以給宗廟丨丨　徐陵陳公九錫文以公天經地義貫徹幽明春露秋霜允恭丨丨是用錫公秬鬯一卣圭瓉副焉戴表元耕寛堂賦丨丨焉而神莫予吐蓋藏焉而冦莫予侮　魏徵享太廟樂章丨丨咸潔牲牷孔備】粢醍【禮記禮運見醴醆下】 飯 飯飲【史記趙奢傳括將行其母上書於王曰括不可使將王曰何以對曰始妾事其父時為將身所奉丨丨而進食者以十數所友者以百數大王及宗室所賞賜者盡以予軍吏士大夫受命之日不問家事今括一旦為將東向而朝軍吏無敢仰視之者王所賜金帛歸藏於家而日視便利田宅可買者買之王以為何如其父父子異心愿王勿遣】 飯羮【宋史劉錡傳戰自辰至申敵敗遽以拒馬木障之少休城上鼓聲不絶乃出丨丨坐餉戰士如平時】 【敵披靡不敢近食已撤拒馬木深入斫敵又大破之棄屍斃馬血肉枕藉車旗器甲積如山阜】 飯食【詩亦有髙廩傳廩所以藏齍盛之穗也疏器寔曰齍在器曰盛謂丨丨也　酉陽雜俎貞元中有一將軍家出丨丨每說無物不堪吃惟在火善均五味嘗取敗障泥胡盝修理食之其味佳　金志女真行者息於民家主人初則拒之拒之不去方具丨丨而納之四十二章經佛問沙門人命在幾間對曰數日間佛言子未聞道復問一沙門人命在幾間對曰丨丨間佛言子未聞道復問一沙門人命在幾間對曰呼吸間佛言善哉子知道矣】 飯米【周禮舍人喪紀共丨丨熬谷】 飯粒【晉書殷仲堪傳仲堪自在荊州連年水旱百姓饑饉仲堪食常五椀盤無餘餚丨丨落席間輒拾以噉之雖欲率物亦縁其性真素也】 飯香【元稹過王十一館居詩宻宇深房小火爐丨丨魚熟近中廚　陸游夏末野興詩土塯丨丨供晚餉布簾字大賣新醅】 飯美【呂氏春秋丨之丨者?山之禾不周之粟陽山之穄南海之秬】 飯味【釋常談増添丨丨謂之加籩左傳曰鄭伯享楚子加籩豆六品矣】 飯糗【宋史富弼傳河朔大水民流就食弼勸所部民出粟益以官廩得公私廬舍十餘萬區散處其人以便薪水官吏自前資待缺寄居者皆賦以祿使即民所聚選老病瘠者廩之仍書其勞約他日為奏請弱受賞率五日輒遣人持酒肉丨丨慰藉出於至誠人人為盡力　又上聲孟子舜之丨丨茹草也若將終身焉】飯稲【史記貨殖傳楚越之地地廣人希丨丨羮魚或火耕而水耨　儲光羲采菱詩丨丨以終日羮魚將永年　吳融溪翁詩丨丨羮菰曉復昏碧灘聲里長兒孫】 飯籮【青瑣詩話大丞相呂夷簡一日有儒者張球獻詩曰近日廚中乏所供孩児啼哭丨丨空母因低語告兒道爹有新詩上相公公見詩甚恱因以俸錢百緡遺之】 飯筐【水經江水左得丨丨上口】 飯庫【能改齋漫録唐鄭傪為江淮留後家人備夫人晨饌夫人顧其弟曰治妝未畢我未及餐爾且可防心其弟舉甌已罄俄而女僕請丨丨鑰匙備夫人防心傪詬曰適已給了何得又請】 飯筥【齊民要術異物志曰枸櫞似橘大如丨丨皮不香味不美可以浣治葛苧若酸漿】 飯鉶【邵憲祖明堂賦丨丨既潔粢盛以六】 飯甑【倦遊雜録沈香木嶺南諸郡悉有之瀕海諸州尤多交干連枝岡嶺相接數千里不絶葉如冬青大者合數人抱木性虛韌山民或以搆茅廬或以為橋樑為丨丨　明一統志荊州府衣冠藪澤諺雲琵琶多於丨丨措大多於鯽魚　蘓軾乆旱詩飢人忽夢丨丨溢夢中一飽百憂失　范成大防州竹枝歌東平屯田秔米軟不到貧人丨丨中　又田園雜興夏日詩餅爐丨丨無飢色接到西風熟稲天】 飯車【迃書天雨迃夫出見丨丨息於髙蹊者指謂其徒曰是車也將覆不乆矣行未十步聞讙聲顧見其車已覆其徒問曰子何用知之迃夫曰吾以人事知之夫天雨道濘而蹊獨不濡又狹而髙是眾人之所趨也而車不量其力固狹擅髙乆留不去以妨眾人之欲進者其能無覆乎禍有鉅於此者奚丨丨之足雲】飯嚢【宋史安世通?見酒缸下　顔氏家訓習五兵便乘騎止可稱武夫爾今世士大夫但不讀書即稱武夫兒乃丨丨酒瓮也　金樓子禰衡雲荀彧可強與言余皆酒瓮丨丨】 飯熟【齊書蕭諶傳建武元年轉領軍將軍左將軍南徐州刺史給特進衡陽郡公食邑三千戶髙宗初許事克用諶為?州及有此授諶恚曰見炊丨丨推以與人王晏聞之曰誰復為蕭諶作甌筯者　皮日休魯望以躬掇野蔬兼示雅什用以詶謝詩雕胡丨丨□糊軟不是髙人不合嘗　又醉中即席贈潤卿博士詩桐木布溫吟倦後桃花丨丨醉醒前　又南陽廣文欲於荊防卜居詩青精丨丨雲侵灶白□裘成雪濺窗　陳造詩丨丨何曽趂時吃辛苦僅得蠶事畢　馬祖常詩花落天台招小飲胡麻丨丨已多時】 飯來【元稹放言詩酒熟餔糟學漁父丨丨開口似神鴉】 飯吐【羅隠聖真觀劉尊師院詩魚跳介象鱠丨丨葛?蜂】 飯顆【李白贈杜甫詩丨丨山前逢杜甫頭戴笠子日卓午借問別來太瘦生總為從前作詩苦】飯石【雲林石譜婺州東陽縣雙林寺傅大士道塲山中產石凡有青白紫緑色皆瑩徹謂之丨丨石質細碎堪治為數珠或作鎮紙】 飯中【家語孔子厄於陳蔡從者七日不食子貢以所齎貨犯圍而出告糴於野人得米一石焉顔回仲由炊之於壊屋之下有埃墨墮丨丨顔回取而食之子貢以所飯告孔子子曰吾將問之召顔淵曰疇昔子夢見先人豈或啟佑我哉子炊而進飯吾將祭焉對曰有埃墨墮丨丨回即食之不可祭也孔子曰然乎吾亦食之晉書孫盛傳於時殷浩擅名一時與抗論者惟盛而已盛嘗詣浩談論對食奮擲麈尾毛悉落丨丨食冷而】 【復暖者數四至暮忘餐理竟不定】 飯袋【謔名録酒囊丨丨五代馬氏子也】 飯抄【杜甫與鄠縣源大少府宴渼陂詩丨丨雲子白?嚼水精寒】 粥 粥飯【山房隨筆文本心典淮郡蕭條甚謝賈相啟有雲人家如破寺十室九空太守若頭陀兩丨一丨東軒筆録曹翰以罪責為汝州副使凡數年一日有內侍使京西往見因吊其遷謫之乆翰泣曰罪犯深重感聖恩不殺死無以報敢愬苦耶但以口眾食貧不能度日幸內侍哀矜欲以故衣質十千以繼丨丨可乎內侍曰太尉有所須敢不應命何煩質也　蘇轍詩晨朝飽丨丨洗鉢隨僧鍾　陸游詩無復櫜鞬思出塞不妨丨丨畧同僧　朱子詩江湖此處隨漚鳥丨丨何時共水魚　陳與義和王東卿詩只今當代功名手不數平生丨丨僧】 粥藥【宋史李熙靖傳既拒張邦昌之命憂憤廢食家人進丨丨寛譬之終無生意故人視其病相持啜泣索筆書唐王維所賦百官何日再朝天之句明日遂卒】 粥香【李商隠評事翁寄賜餳粥走筆為答詩丨丨餳白杏花天省對流鶯坐綺筵】 粥厚【廣雅丨丨曰饘粥薄曰酏米爛曰潘】 粥熟【蘇軾豆粥詩臥聽雞鳴丨丨時蓬頭曳履君家去】 粥薄【廣雅見粥厚下】 麫 麫食【談録真宗欲東封泰山時晉公為三司使真宗遂問曰朕東封糧草得備否晉公曰有備真宗又曰如何是備晉公曰隨駕兵士大約不過十萬人每日請口食米二升半一日只支計米二千五百石或遇駐蹕處所不過三日只支得米七千五百石何處州縣無七千五百石斛斗往回之間俱可有備真宗甚喜又問只與二升半亦須與他些丨丨　青箱雜記為以丨為丨煮之皆為湯餅　程敏政傅家丨丨行傅家丨丨天下工製法來自東山東美如甘酥色瑩玉一?入口心神融】 麫餈【說文餅丨丨也】 麫米【宋史夏國傳宋遣開封府判官尚書祠部員外郎曹穎叔為祭奠使六宅使達州刺史鄧保信為弔慰使賜絹一千匹布五百端羊百口丨丨各百石酒百瓶】 麫豆【唐書韓偓傳帝行武德殿前因至尚食局防學士獨在宮人招偓偓至再拜泣曰崔?甚健全忠軍必濟帝喜偓曰願陛下還宮無為人知帝賜以丨丨而去】 麫布【宋史食貨志見油炭下】 麫水【北戸録桄榔莖葉與波斯棗古散椰子檳榔小異其木如莎樹皮釀木皮出麫可食洛陽伽藍記雲昭儀寺有酒樹丨丨得非桄榔乎其心為炙滋腴極美】 麫市【宋史食貨志紹聖四年藍從熙提舉京城所請復丨丨牛羊圈詔下尚書省乆之遂寢　元稹西歸絶句風回丨丨連天合凍壓花枝著水低李商隠雪詩人疑游丨丨馬似困鹽車】 麫杖【涑水記聞京師民間諠言出軍之日當立防檢為天子太祖聞之宻以告家人曰外間詾詾如此將若之何太祖之姊或雲即魏氏長公主靣如鐵色方在廚引丨丨逐太祖擊之曰大丈夫臨大事可否當自決胸懐乃來家間恐怖婦女何為邪太祖黙然而出】 麫牀【蔡忠惠別記福州幽岩寺千人丨丨君謨作帥因聖節遣人舁置使廚一夕獨坐便齋神語而不見其形神謂幽岩每嵗時春防以贍眾願請丨丨以歸公頷之夜失丨丨已歸院】 麫粻【封氏聞見記?宗朝海內殷贍送葬者或當衢設祭張施帷幕有假花假果粉人丨丨之屬】麫梨【元稹詶翰林白學士代書詩丨丨通蔕朽火米帶芒炊】 麫糊【詩話總潁州張龍圖嘗見州牒押字多團下拽一畫有人云押字有如蒸餅様張應聲曰為官恰似丨丨團】 麫堆【雲仙雜記郡公對雪尚隆之曰丨丨金井誰調湯餅吳永素曰玉滿天山難刻佩環坐間服其韻精】 餅 餅食【北史李順興?家嘗為齋方食器用不周順興言昆明池中有大荷葉可取盛丨丨其所居去池十數里日不移影順興負荷葉而歸腳猶泥舉坐驚異】 餅果【北史隋蔡王整傳子智積在同州有侍讀公孫尚義山東儒士府佐楊君英蕭德言並有文學時延於坐所設唯丨丨酒才三酌　宋史禮志見燈油下顔氏家訓朔望祥禫唯下白粥清水干棗不得有酒肉丨丨之祭】 餅脯【大方便佛報恩經嚴駕五百大象負載飲食運趣施壇飯食如山乳酪如池膏油丨丨種種餚饍百味具足】 餅餌【漢書百官表少府屬官有大官湯官導官注師古曰大官主膳食湯官主丨丨導官主擇米　唐書黠戛斯?諸部食肉及馬酪惟阿熱設丨丨　宋史韓億?子綱慶厯中知光化軍性苛急不能撫循士卒會盜張海剽劫至境上綱率禁兵乘城給丨丨多不時民具酒食犒軍輒收其羊豕市錢制兵器士皆憤怒　又吳元扆傳秋霖河溢奔注溝洫城壘將壊元扆躬涉泥滓督工補塞民多褠木樹杪以避水元扆命濟以舟楫設丨丨以食　急就篇丨丨麥飯甘豆羮注溲麫而蒸熟之則為餅餅之言並也相合併也溲米而蒸之則為餌餌之言而也相黏而也　明皇雜録上乘步輦從復道窺見衞士食畢以丨丨棄水竇中上大怒命髙力士杖殺之寜王從容謂上曰從復道窺見獲衛士之過而殺之恐人臣不能自安又失大體上蹶然大悟遽赦之翰林志漢志尚書郎主作文書起草更直於建禮門內大官供食湯官供丨丨五熟果五日一美食下天子】 【一等　續明道雜誌自入光境無麫食市所售丨丨色如土沙磣不可咀】 餅師【唐書陳敬瑄傳陳敬瑄田令孜兄也少賤為丨丨本事詩寜王宅左有賣餅者妻纎白明媚王一見注目厚遺其夫取之寵惜逾等環嵗因問之汝復憶丨丨否黙然不對王召丨丨使見之其妻注視雙淚垂頰若不勝情　五國故事偽蜀先主建許州舞陽人世為丨丨】 餅餤【摭言宣宗賜韋澳孫宏銀丨丨食之甚美皆乳酪膏腴之所為　清異録郭進家能蓮花丨丨有十五隔者每隔有一折枝蓮花作十五色　洛中紀異唐徳宗幸南內方食餤美聞進士在曲江有聞喜宴上命御廚依人數各賜一紅綾丨丨此非常之澤也故徐演詩云莫欺老缺殘牙齒曽吃紅綾丨丨來　歐陽?武三思雙陸詩丨丨未來聊樂爾郎君好好防籌看】 餅縁【周書王羆傳鎮河東嘗有台使羆為其設食使乃裂其薄丨丨羆曰耕種収獲其功已深春防造成用力不少乃爾選擇當是未飢命左右撤去之使者愕然大慚　南郜新書李英公為相有鄉人過宅為設食客去丨丨公責之客大慙】 餅肆【歸田録太宗時親試進士每以先進卷子賜第一人及第孫何與李庻幾同在科塲皆有時名庶幾文思敏速何尤苦思遲防言事者上言舉子輕薄為文不求義理惟以敏速相夸因言庶幾與舉子於丨丨中作賦以一餅熟成一韻者為勝太宗聞之大怒是歲殿試庶幾最先進卷子遽叱出之由是何為第一】餅說【吳均有丨丨】 餅金【續明道雜誌張文定以端明殿學士尹成都日值藥市其門醫李生因市藥遇一老人相與問訊老人曰今有藥二粒君為我達於公或公不信未肯餌則以一粒烹水銀汞成金可無疑也李生以藥獻公公於府第小亭躬取水銀構火投藥一粒烹之既烹有聲如粥沸有紅光自鼎中起俄頃光罩一亭而鼎中聲亦屢變火滅視鼎中爛然丨丨矣】 餅銀【水經注林水源里有室室前盤石上列羅十瓮中悉是丨丨採伐遇之不得取取必迷閎】餅香【陸游初冬絶句鱸肥菰脆調羮美熟油新作丨丨】 糧 糧食【詩王命召伯徹申伯土疆以峙其粻疏峙其粻者謂自京至謝所在道路以具其丨丨使申伯所舍所宿須則有之不乏絶也　漢書食貨志凡輕重斂散之以時則准平使萬室之邑必有萬鍾之臧臧繈千萬千室之邑必有千鍾之臧臧繈百萬春防奉耕夏防奉耘耒耜器械種饟丨丨必有贍焉　後漢書吳漢傳從車駕上隴遂圍隗囂於西城帝勅漢曰諸郡甲卒俱坐費丨丨若有逃亡則沮敗眾心悉罷之　又班超傳臣見莎車疏勒田地肥廣草木饒衍不比敦煌鄯善間也兵可不費中國而丨丨自足】 糧谷【晉書宣帝紀諸葛亮病卒諸將燒營遁走百姓奔告帝出追之亮長史楊儀反旗鳴鼓若將距帝者帝以窮宼不之逼於是楊儀結陣而去經日乃行營壘觀其遺事獲其圖書丨丨甚眾帝曰天下竒才也】糧粟【後漢書西羌?論至於假人增賦借奉侯王引金錢縑防之珍征丨丨鹽鐵之積所以賂遺購賞轉輸勞來之費前後數十巨萬】 糧饟【漢書食貨志始皇並天下內興功作外攘夷狄収泰半之賦發閭左之戍男子力耕不足丨丨女子紡績不足衣服竭天下之資財防奉其政猶未足防贍其欲也】 糧藥【宋書王僧逹?性狎林水偏愛禽魚議其所託動乖治要故収崖斂分無忘俄頃實由有待難供上裝未立東郡奉輕西郟祿重具陳蘄懇備執初願乞致江湘逺近一二年中庶反耕之日丨丨有寄即蒙亮許當賜矜擢】 糧儲【後漢書光武紀建武五年十二月癸巳詔曰頃者師旅未解用度不足故行什一之稅今軍士屯田丨丨差積其令郡國収見田租三十稅一如舊制】 糧甖【顔氏家訓先夫人棄背之時屬世荒饉家塗空迫兄弟幼弱棺噐率薄藏內無塼吾當松棺二寸衣帽已外一不得自隨牀上唯施七星板至如蠟弩牙玉豚錫人之屬並須停省丨丨明器故不得營碑誌旒旐彌在言外載以鱉甲車襯土而下平地無墳】 糧道【宋書張興世傳賊連戰轉敗興世又遏其丨丨尋陽遣運至南陵不敢下】 糧種【宋書孝武帝紀詔曰去歲東土多經水災春務已及宜加優課丨丨所須以時貸給　又周朗傳使其受食者悉令就佃淮南多其長帥給其丨丨凡公私游手歲發佐農令隄湖盡修原陸並起】 糧甲【心書人勢者主聖將賢三軍由禮士卒用命丨丨兼備】 糧盡【蜀志後主傳建興六年春亮出攻祁山不克冬復出散闗圍陳倉丨丨退魏將王雙率軍追亮亮與戰破之斬雙還漢中】 糧乏【吳志呂防傳魏使于禁救樊羽盡禽禁等人馬數萬托以丨丨擅取湘闗米　晉書蔡豹傳淮北征軍已失不速今方盛暑且涉山隂山人便弓弩習土俗一人守阨百夫不當且運漕至難一朝丨丨非復智力所能防禦也】 糧援【宋書王鎮惡傳鎮惡等逕向潼闗為紹所拒不得進而軍又乏食馳告髙祖求遣丨丨】糧運【後漢書來歙傳歙上書曰公孫述以隴西天水為藩蔽故得延命假息今二郡平盪則述智計窮矣宜益選兵馬儲積資糧昔趙之將帥多賈人髙帝懸之以重賞今兩州新破兵人疲饉若招以財谷則其眾可集臣知國家所給非一用度不足然有不得已也帝然之於是大轉丨丨　晉書文帝紀吳將朱異帥兵萬餘人留輜重於都陸輕兵至黎漿監軍石苞兗州刺史周泰御之異退泰山太守胡烈以竒兵襲都陸焚其丨丨苞泰復進擊異大破之　宋書後廢帝紀詔曰國賦氓稅蓋有恆品往屬戎難務先軍實征課之宜或乖昔准湘江二州丨丨徧積調役既繁庶徒彌擾因循權政容有未革】 糧草【宋史食貨志州郡上省帳皆歸轉運司惟錢帛丨丨酒麫商稅等別為計部上戸部】 糠 糠秕【粃同顔氏家訓守門詣闕獻書言計率多空薄髙自矜誇無經略之大體咸丨丨之防事十條之中一不足采　世說孫綽習鑿齒並行綽在前謂曰沙之汰之瓦石在後習鑿齒曰簸之揚之丨丨在前　韓偓香奩集自序栁巷青樓未嘗丨丨金閨繡戸始預風流　黃滔詩豪門腐粱肉窮巷思丨丨】 糠糟【莊子祝宗人?端以臨牢防說彘曰女奚惡死吾將三月防女十日戒三日齋借白茅加女肩尻乎雕俎之上則女為之乎為彘謀曰不如食以丨丨而錯之牢防之中】 糠市【記事珠洛陽振德坊皆貧民例享糟糠之薄賀知章目為丨丨】 糠燈【周昂邉俗詩木杵舂晨急丨丨照夜多】 糠覈【史記陳丞相世家平為人長美色人或謂陳平曰貧何食而肥若是其嫂嫉平之不視家生產曰亦食丨丨耳有叔如此不如無有伯聞之逐其婦而棄之】 糠頭【明一統志丨丨山在防州府城西北一百四十里相傳昔人春谷積糠如山今呼狼頭山又名軍頭山蓋尉陀嘗駐軍於此】 糠氛【王融謝竟陵王示法制啟信可以糟滓五書丨丨百氏】 糠莧【本草細莧即是丨丨食之乃勝而並冷利被霜乃熟】 牲 牲酒【韓愈南海神廟碑明宮障廬上雨旁風無所蓋齋丨丨瘠酸取具臨時水陸之品狼藉籩豆薦裸興俯不中儀式】 牲牢【復漢書明帝紀伏臘無糟糠而丨丨兼於一奠麋破積世之業以供終朝之費豈祖考之意哉　韓愈諫佛骨表宗廟之祭不用丨丨畫一食止於菜果】 牲牷【周禮春官肆師之職掌立國祀之禮以佐大宗伯立大祀用玉帛丨丨立次祀用牲幣立小祀用牲左?吾丨丨肥腯粢盛豐備何則不信　金史樂志馨我黍稷潔我丨丨　權徳輿祈雨詩中宵出騶馭清】 【夜旅丨丨】 牲幣【書舜興望秩于山川蔡注秩者其丨丨祝號之次第】 牲禮【書舜典望秩于山川?東嶽諸侯境內名山大川如其秩次望祭之謂五嶽丨丨視三公四瀆視諸侯其餘視伯子男】 牲殺【孟子丨丨器皿衣服不備不敢以祭朱注丨丨牲必特殺也】 膾 膾炙【禮記曲禮見醯醬下　孟子公孫丑問曰丨丨與羊棗孰美孟子曰丨丨哉　宣和書譜韓偓所著歌詩頗多其間綺麗得意者數百篇往往丨丨人口林嵩周朴詩集序一篇一詠丨丨人口　陸防詩纎洪動絲竹水陸供丨丨　戴復古詩吟侶適相過新詩堪丨丨】 膾脯【禮記內則大夫燕食有丨無丨有脯無膾又韓愈元和聖徳詩揮刀紛紜爭□丨丨】 膾魚【王褒僮約築肉臛芋丨丨炮鱉】 膾肝【莊子盜跖休卒徒太山之陽丨人丨而食之】 膾鯉【詩飲御諸友炰鱉丨丨　唐書李綱傳綱在東宮太子建成猶加禮嘗游溫湯綱疾不從有進魚者太子使膾之唐儉趙元楷自言其能太子曰操刀丨丨和鼎味公等善之若弼諧審諭固屬綱矣　涪翁雜說燕人丨丨方寸切其腴以防所貴腴魚腹下肥處也故杜子美詩云偏勸腹腴貴年少】 膾林【談苑松江鱸魚長橋南所出者四腮天生丨丨也】 膾人【唐書朱粲傳粲挈殘士奔菊潭遣使乞降髙祖以前御史大夫段確假散騎常侍勞之確醉戱粲曰君丨丨多矣若為味粲曰噉嗜酒人正似糟豚確悸罵曰狂賊歸朝乃一奴耳復得噬人乎粲懼收確於坐並從者數十悉饔之以饗左右】 膾飛【杜甫觀打魚歌饔子左右揮霜刀丨丨金盤白雪髙】 脯 脯肉【周禮外饔師役則掌共其獻賜丨丨之事注獻謂酌其長帥】 脯臘【詩有兎斯首燔之炙之箋凡治之宜鮮者毛炮之柔者炙之干者燔之疏干者謂丨丨則加之火上燔之若今燒乾脯是也　周禮臘人賓客防紀共其丨丨凡干肉之事】 脯膾【齊書丘巨源?若使桂陽得志民若不轘裂軍門則應腰斬都市嬰孩丨丨伊可熟念】脯醢【禮記檀弓始死丨丨之奠將行遣而行之既而食之未有見其饗之者也自上世以來未之有舍也為使人勿倍也　又禮噐大夫聘禮以丨丨疏大夫出使行聘禮畢主國禮之酌以酒而又有丨丨無芬芳之德故須味稍多也　周禮膳夫凡王之稍事設薦丨丨　宋書禮志尊備法駕遷神主於行廟征西至京兆四主及太子太孫各用其位之儀服四主不從帝者之儀是與太康異也諸主既入廟設丨丨之奠　西軒客談人之善飲食者餚蔌丨丨酒茗果物雖是盡須得其化則清者為脂膏人只見肥美而已若是不化少間吐出物物俱在為文亦然】 脯醬【齊書禮志永明九年正月詔太廟四時祭薦宣帝麫起餅鴨孝皇后筍鴨卵丨丨炙白肉髙皇帝薦肉膾葅羮昭皇后茗粣炙魚皆所嗜也】 脯脡【說文脯干肉也脩脯也搏薄脯搏之屋上也腕骨脯也胊丨丨也】 脯羮【禮記內則丨丨醢疏丨丨醢者丨丨即上析丨為丨以醢配之】 脯酒【史記封禪書自殽以東名山五大川祠二曰太室太室嵩髙也恆山泰山防稽湘山水曰濟曰淮春以丨丨為歳祠因泮凍秋涸凍冬賽禱祀其牲用牛犢各一牢具珪幣各異】 脯棗【史記封禪書公孫卿曰仙人可見而上往常遽以故不見今陛下可為觀如緱氏城置丨丨神人宜可致】 脯脩【禮記曲禮以丨丨置者左朐右末　又婦人之摯棋榛丨丨棗栗　周禮外饔掌外祭祀之割亨共其丨丨刑膴陳其鼎俎實之牲體魚臘】 脯羞【漢書禮樂志干豆上奏登歌注師古曰干豆丨丨之屬】 脯資【左傳鄭穆公使視客館則束載厲兵秣馬矣使皇武子辭焉曰吾子淹乆於敝邑唯是丨丨餼牽竭矣為吾子之將行也鄭之有原圃猶秦之有具囿也吾子取其防鹿以間敝邑若何杞子奔齊逢孫楊孫奔宋】 羮 羮肉【虗谷閒抄蔡元長喜食鶉母預畜養之烹殺無數一夕夢鶉數千百訴於前其一鶉居前致辭曰食君廩中粟作君丨中丨一羮數百命下筯猶未足丨丨何足論死生猶轉轂勸君宜勿食禍福相倚伏】羮胾【禮記內則士不貳丨丨　唐書柳玭?余舊府髙公先君兄弟三人俱居清列非速客不二丨丨夕食齕卜瓠而已】 羮食【禮記內則丨丨自諸侯以下至於庶人無等疏食謂飯也言羮之與飯是食之主故諸侯以下無等差也】 羮飯【禮記疏見上　溫公語蔡確鞫相獄朝士被系者確令獄卒與之同室而處同席而寢飲食旋溷共在一室置盆於前諸家饋食者丨丨餅餌悉投其中以杓攪而均分飼之累旬不問幸得其問無罪不承】羮酪【唐書吐蕃傳其器屈木而韋厎或氈為槃凝麨為盌實丨丨並食之手捧酒漿以飲】 羮湯【張籍新嫁娘詩三日入廚下洗手作丨丨】 羮藜【中說越公以食經遺子子不受曰丨丨含糗無所用也答之以酒誥及洪範三德　王褒聖主得賢臣頌夫荷旃被毳者難與道純綿之麗宻丨丨唅糗者不足與論太牢之滋味】 羮藿【淮南子屠者丨丨為車者歩行陶者用缺盆匠人處狹廬為者不得用用者弗肯為】 羮梅【孟浩然和張丞相春朝對雪詩撒鹽如可擬願糝和丨丨】 羮獻【禮記曲禮凡祭宗廟之禮犬曰丨丨注丨丨食人之餘也疏犬曰丨丨者人將所食羮余以與犬犬得食之肥肥可以獻祭於鬼神故曰丨丨也】 羮齊【禮記內則丨丨視夏時注羮宜熱也】 羮汚【宋史宼准?初丁謂出准門至參政事准甚謹嘗防食中書丨丨准防謂起徐拂之准笑曰參政國之大臣乃為官長拂防邪謂甚愧之由是傾搆日深】 羮寒【元散詩話沈雲卿夢噉丨甚丨仰見天上有無二兩字明日以告金迥秀迥秀曰丨丨無火也非美乎天無二字非人乎以鄙人觀之君當有美人桑中之喜也沈是日果遇美人苗蘊顔色絶代才調無雙】羮覆【宋史張浚傳浚與頤浩等入見伏地涕泣待罪髙宗問勞再三曰曩在睿聖兩宮隔絶一日啜羮小黃門忽傳太母之命不得已貶卿栁州朕不覺丨丨於手念卿被謫此事誰任】 羮定【禮記禮器納牲詔於庭血毛詔於室丨丨詔於堂三詔皆不同位蓋道求而未之得也疏丨肉湇也丨孰肉也　儀禮鄉飲酒禮丨丨注肉謂之丨丨猶孰也】 羮本【清異録郝輪陳別墅畜雞數百外甥丁權伯勸諭畜一雞月殺小蟲無數況損命莫知紀極豈不寒心輪曰汝要我破除丨丨雖親而實疏也】 羮魁【易洞林太子洗馬荀子冀家中以龍銅魁作食歘鳴李尤丨丨銘曰羊羮不徧駟馬長驅】羮盡【漢書楚元王交傳初髙祖微時常避事時時與賓客過其丘嫂食嫂厭叔與客來陽為丨丨轑釜客防故去已而視釜中有羮繇是怨嫂及立齊代王而伯子獨不得侯太上皇防為言髙祖曰某非敢忘封之也為其母不長者七年十月封其子信為羮頡侯】 羮頡【漢書楚元王交?見上　賓退録漢髙帝封兄子信為丨丨侯雖以其母轑釜之故然按括地誌實有丨丨山在媯州懐戎縣東南十五里此注史記者失不引此顔師古漢書但云頡山一音戛言其母戛羮釜也小司馬索隠又直為爵號耳非縣邑名皆弗深攷也】 糟 糟糠【戰國策墨子見楚王曰今有人於此舍其文軒鄰有敝輿而欲竊之舍其錦繡鄰有短褐而欲竊之舍其粱肉鄰有丨丨而欲竊之此為何若人也王曰必為有竊疾矣　史記孟嘗君傳見綺谷下　漢書食貨志庶人之富者累鉅萬而貧者食丨丨　後漢書宋??時帝姊湖陽公主新寡帝與共論朝臣防觀其意主曰宋公威容徳器羣臣莫及帝曰方且圖之後?被引見帝令主坐屏風後因謂?曰諺言貴易交富易妻人情乎?曰臣聞貧賤之交不可忘丨丨之妻不下堂帝顧謂主曰事不諧矣　唐書魏?同傳國之用人如人用財貧者止丨丨富者余粱肉故當衰敝之乏則磨防朽鈍以馭之太平多士則遴東髦俊而使之　鹽鐵論當今世非患無旃罽橘柚患無狹廬丨丨也　說苑曽子布衣緼袍未得完丨丨之食藜藿之羮未得飽義不合則辭上卿不恬貧窮安能行此　雲仙雜記洛陽振德坊皆貧例享丨丨之薄賀知章目為糠市　嵇康答難養生論今使瞽者遇室則西施與嫫母同情瞶者忘味則丨丨與精粺等甘】 糟粕【素問脾胃大腸小腸三焦膀胱者倉廩之本營之居也名曰噐能化丨丨轉味而入出者也　淮南子桓公讀書於堂輪人斵輪於堂下釋其椎鑿而問桓公曰君之所讀者何書也桓公曰聖人之書輪扁曰其人在焉桓公曰已死矣輪扁曰是直聖人之丨丨耳盧照鄰赤谷安禪師塔詩古人有丨丨輪扁情未分皮日休酒泉詩玉液是澆漓金沙乃丨丨　周昂醉經齋詩黃卷至今真味在莫將丨丨待前人】糟糯【宋史食貨志元豐二年詔在京鬻麴歲以百二十萬斤為額斤直錢二百五十俟鬻及舊額令復舊價酒戸負丨丨錢更期以二年帶輸】 糟醋【宋史職官志政和三年方臘初平江浙諸郡皆未有常賦乃召陳亨伯以大漕之職經制七路財賦許得移用監司聽其按察於是亨伯收民間印契及鬻丨丨之類為錢凡七色】 糟漿【酒譜沖虗經雲子產之兄曰穆其室聚酒千鍾積麴成封丨丨之氣逆於人鼻日荒於酒絶不知世道之安危也】 糟酵【宋史食貨志以湖南路諸務丨丨錢分入提舉司令斤增錢三為直達糧綱水工之費】糟滓【王融謝竟陵王示法制啟見糠氛下】 糟錢【宋史食貨志大觀四年以兩浙轉運司之請官監鬻丨丨別立額比較又詔諸郡搉酒之地入出酒米並別遣倉官賣醋毋得越郡城五里外】 糟山【魏書宗欽?侍臣箴桀起瓊台紂醊丨丨】 糟丘【韓詩外?見酒池下　共雄記權與武昌臨釣台飲酒大醉權使人以水灑羣臣曰今日酣飲惟醉墮台中乃當止耳昭正色不言出外車中坐權遣人呼昭還謂曰為共作樂耳公何為怒乎昭對曰昔紂為丨丨酒池長夜之飲當時亦以為樂不以為惡也權黙然有慙色遂罷酒　易林登崑崙入天門過丨丨宿玉泉問恵觀見仁君　酒經朝登丨丨暮游麴封　李白防陽歌此江若變作春酒壘麴便作丨丨台　皮日休酒船詩嘗行麴封內稍系丨丨船】 糟隄【新序桀作瑤台罷民力殫民財為酒池丨丨縱靡靡之樂一鼓而牛飲者三千人】 糟牀【杜甫羌村詩賴知禾黍收已覺丨丨注皮日休酒瓮詩移來近麴室倒處臨丨丨】 麴 麴糵【書說命若作酒醴爾惟丨丨?酒醴須丨丨以成亦言我須汝以成　禮記月令仲冬之月乃命大酋秫稲必齊丨丨必時煁熾必絜水泉必香陶器必良火齊必得兼用六物大酋監之　唐書薛登傳元海五部散亡之餘而能自振者少居內地明習漢法鄙單于之陋竊帝王之稱使其未嘗內徙不過劫邊人繒防丨丨歸隂山而已　金丹周易參同契皮革煮成膠兮丨丨化為酒　韓愈送王秀才序顔氏子操瓢與簞曽參歌聲若出金石彼得聖人而師之汲汲每若不可及其於外也固不暇尚何丨丨之託而昏冥之逃邪　唐明皇端午詩鹽梅已佐鼎丨丨且傳觴　岑參尹相公京兆府中棠樹甘露詩為君下天酒丨丨將用時　杜甫歸來詩慿誰給丨丨細酌老江干】 麴餅【元好問甲午除夜詩已恨太官余丨丨爭教漢水入醪船】 麴米【宋史何防傳通判廬州時郡中火燔廨舍務俱盡?假民盡貸鄰郡丨丨為酒既而課增倍　元史世祖紀至元二十五年置醴源倉分太倉之丨丨藥物隸焉　酒小史雲安丨丨酒　杜甫撥悶詩聞道雲安丨丨春?傾一醆即醺人　蘓軾嘗天門冬酒詩天門冬熟新年喜丨丨春香並舍聞　黃庭堅詩詩比淮南似小山酒名丨丨出雲安　朱子酒市詩聞說雲安市家家丨丨春　周昂醉經齋詩詩書讀破自融神不羨雲安丨丨春】 麴糝【陸游冬夜戲書詩長魚通印鹽花白珍鮓披綿丨丨春】 麴塵【嶺南録異鶴子草蔓生也其花丨丨色淺紫蔕葉如栁而短當夏開花南人云是媚草采之曝干以代靣靨　劉禹錫楊柳枝詞鳯闕輕遮翡翠帷龍池遙望丨丨絲　牛嶠楊栁枝詩褭翠籠煙拂暖波舞裙新染丨丨羅　趙承元探春詩氷底流泉匹練飛丨丨著栁不禁吹】 麴院【宋史食貨志令式所刪定官周直孺言在京丨丨酒戸鬻酒虧額原於麴數多則酒亦多多則價賤賤則人戸損其利為今之法宜減數增價使酒有限而必售則人無耗折之患而官額不虧　又宋庠傳沈邈當為京東轉運使數以事侵庠及庠在洛邈子監丨丨因出借縣人負物杖之道死實以他疾而邈子為府屬所惡欲痛治之以法庠獨不肯曰是安足罪也人以此益稱其長者】 麴室【皮日休酒瓮詩見糟牀下】 麴案【宋史職官志見衣糧下】 麴車【杜甫飲中八仙歌汝陽三斗始朝天道逢丨丨口流涎恨不移封向酒泉】 麴錢【宋史食貨志雍熙初以民多私釀歳蠲其禁其酤歳課如丨丨之制附兩稅均率　又令磨戸承歳課視酒戶納丨丨法】 麴谷【水經注東亭水又西右則暵溝水次西得丨丨水水側出東南二溪西北流注東亭川】麴監【金史李師防傳倜儻有大志以廕入仕為本州丨丨】 麴部【雲仙雜記汝陽王璡取雲夢石甃泛春渠以蓄酒作金銀魚浮沉其中為酌酒具自稱醸王兼丨丨尚書】 麴數【宋史食貨志見麴院下】 麴法【唐書食貨志昭宗世以用度不足易京畿近鎮丨丨復酒以贍軍　宋史食貨志凡醖用秔糯粟黍麥等及丨丨酒式皆水土所宜】 麴引【宋史食貨志湖南有土戶錢折絁錢醋息錢丨丨錢名色不一】 麴封【酒經見糟丘下】 麴生【傳信記葉法善居元真觀有朝客數十人詣之解帶淹留滿座思酒忽有人叩門雲麴秀才有一秀才傲睨直入年二十餘肥白可觀笑揖諸公居末席伉聲談論援引古人一席不測恐聳觀之良乆蹔起旋轉法善謂諸公曰此子突入語辯如此豈非魑魅為惑乎試與諸公避之丨丨復至扼腕抵掌論難鋒起勢不可當法善宻以小劍擊之隨手失墜於階下化為瓶榼一座驚攝遽視其所乃盈瓶醲醖也咸大笑飲之其味甚嘉座客醉而揖其瓶曰丨丨風味不可忘也】 醬 醬醋【吳地誌平門西北二里有偏將軍孫武墳西北三里有丨丨城漢劉濞築】 醬物【周禮內饔王舉則陳其鼎俎以牲體實之選百羞丨丨珍物以俟饋疏丨丨者即醬用百二十罋】醬炙【南史陳皇后傳詔太廟四時祭宣皇帝薦起麫餅鴨孝皇后薦筍鴨卵脯丨丨白肉】醬齊【禮記曲禮獻孰食者操丨丨疏丨丨為食之主執主來則食可知若見芥醬則知獻魚膾之屬也又內則丨丨視夏時】 醬水【談范有人問秀水崇德縣民長官清否曰丨丨色言不清不濁也】 醬瓮【世說陸機入洛欲為三都賦聞左思作之撫掌而笑與弟書此間有傖父欲作三都賦須其成當以覆丨丨耳】 醬瓿【戰國防夫鼎者非效壺醯丨丨耳可懐挾提挈以至齊者　漢書揚雄傳賛鉅鹿侯芭常從雄居受其太?法言焉劉歆亦嘗觀之謂雄曰空自苦今學者有祿利然尚不能明易又如?何吾恐後人用覆丨丨也雄笑而不應　文心雕籠鍳照洞明而貴古賤今者二主是也才實鴻懿而崇已抑人者班曹是也學不逮文而信偽迷真者樓護是也丨丨之議豈多嘆哉】 醬豆【北史于謹傳皇帝升立於斧扆之前西靣有司進饌皇帝跪設丨丨親自袒割三老食訖皇帝又親跪授爵以酳有司撤訖皇帝北靣立訪道三老乃起立於席】 醬魁【水經注役水東北流逕中牟澤其水東流北徙注渠水征績紀所謂自丨丨城到酢溝十里者】醬美【南史阮孝緒傳外兄王晏貴顯屢至其門孝緒度之必至顚覆聞其笳管穿籬逃匿不與相見曽食丨丨問之雲是王家所得便吐餐覆醬】 醋 醋坊【宋史食貨志崇寜二年知漣水軍錢景允言建立學舍請以承買丨丨錢給用詔常平司計無害公費如所請仍令他路准行之】 醋庫【宋史兵志見油庫下】 醋瓮【咸定録舊說聖善寺閣常貯丨數十丨恐為蛟龍所伏以致雷霆也　羣碎録苦吟孟浩然眉毫盡落裴祐袖手衣袖至穿王維至走入丨丨】 醋漿【爾雅葴寒漿疏葴一名寒漿郭雲今酸漿草江東呼曰苦葴案本草酸漿一名丨丨】 醋芹【龍城録魏左相忠言讜論賛襄萬機誠社稷臣有日退朝太宗笑謂侍臣曰此羊鼻公不知遺何好而能動其情侍臣曰魏徵好嗜丨丨毎食之欣然稱快此見其真態也明旦召賜食有丨丨三杯公見之欣喜翼然食未竟而芹已盡太宗笑曰卿謂無所好今朕見之矣公拜謝曰君無為故無所好臣執作從事獨僻此收斂物太宗黙而感之公退太宗仰睨而三嘆之】 醋頭【幸蜀記見燈檠下】 醋心【酉陽雜俎杜師仁嘗賃居庭有巨杏樹鄰居老人毎擔水至樹側必嘆曰此樹可惜杜詰之老人云某善知木病此樹有疾某請治乃診樹一處曰樹病丨丨杜染指於蠧處嘗之味若薄醋老人持小鉤披蠧再三鉤之得一白蟲如蝠乃傅藥於瘡中復戒曰有實自青皮時必標之十去八九則樹活如其言樹益茂盛矣又雲嘗見栽植經三卷言木有病丨丨者】 醋汁【墨客揮犀慶歴中范希文以資政殿學士判邠州予中塗上謁翌日召食時李郎中丁同席范與丁同年進士也因道舊日某修學時最為貧窶與劉某同在長白山僧舍日惟煮粟米二升作粥一器經宿遂凝以刀為四塊晚取二塊斷虀十數莖丨丨半盂入少鹽暖而啗之如此者三年】 醋棃【黃庭堅贈劉靜翁詩艱難長向途中覓掉卻甜桃摘丨丨】 醋竹【元史食貨志至元二十三年改立陜西都轉運司兼辦鹽酒丨丨等課】 醋溝【資暇録見醋大下　岑參北庭詩雁塞通鹽澤龍堆接丨丨】 醋馱【資暇録見醋大下】 醋大【資暇録代稱士流為丨丨言其峭醋而冠四民之首一說衣冠儼然黎庶望之有不可犯之色犯必有驗比於醋而更驗故謂之焉或雲往有士人貧居新鄭之郊以驢負醋廵邑而賣復落魄不調邑人指其醋馱而號之新鄭多衣冠所居因總被斯號亦云鄭有醋溝士流名家其州溝之南尤多甲族以甲乙敘之故曰丨丨愚以為四說皆非也醋宜作措止言其能舉措大事而已】 醋息【宋史食貨志見麴引下】 醓 醓醢【詩丨丨以薦或燔或炙　周禮醢人掌四豆之實朝事之豆其實韭葅丨丨昌本麋臡菁葅鹿臡茆葅麇臡注醓肉汁也疏言醓肉汁者醓者以肉為之醓汁即是肉汁】 醓汁【周禮醢人疏見上】 醯 醯醬【禮記曲禮膾炙處外丨丨處內注近丨丨者食之主　周禮醢人王舉則共醢六十罋以五齊七葅三臡實之注幾丨丨所和細切為韲全物若防為葅齊書劉懐慰傳懐慰持喪不食丨丨冬月不絮衣　魏書胡叟傳髙閭曽造其家值叟短褐曳柴從田歸舍為閭設濁酒蔬食皆手自辦集其館宇卑陋園疇褊局而飯菜精潔丨丨調美　唐書栁玭傳孝慈友悌忠信篤行乃食之丨丨可一日無哉　宋史唃廝囉?人喜啖生物無蔬茹丨丨獨知用鹽為滋味而嗜酒及茶居板屋富姓以氈為幕】 醯醢【禮記檀弓宋襄公葬其夫人丨丨百瓮曽子曰既曰明噐矣而又實之　左傳水火丨丨鹽梅以烹魚肉燀之以薪宰夫和之齊之以味濟其不及以泄其過君子食之以平其心　唐書禮樂志籩以石鹽槀魚棗粟榛菱芡之實鹿脯白餅黑餅糗餌粉餈豆以韭葅丨丨菁葅鹿醢芹葅兔醢筍葅魚醢脾析葅豚胉?食糝食　宋史宋偓傳晉祖嘗事莊宗每偓毋入見詔令勿拜因從容謂之曰朕於主家誠無所靳但朝廷多事府庫空竭主所知也今主居輦下薪米為憂當奉主居西洛以就豐泰命偓分司就養勅有司供給至於丨丨率有加等　鹽鐵論見紈綺下　吳地誌吳王築城以貯丨丨今俗人呼為苦酒城】 醯鹽【宋史張汝明傳事親孝執防水漿不入口三日日飯脫粟飲水無丨丨草木之滋浸病羸行輒踣夢父授以服天南星法用之騐人以為孝感】 醯麫【茶經宋江氏家傳江統字應遷愍懐太子洗馬常上疏諫雲今西園賈丨丨藍子菜茶之屬虧敗國體】 醯酒【周禮疾醫以五味五穀五藥養其病注五味丨丨飴蜜姜鹽之屬】 醯米【南海古蹟記大奚山在東莞南大海中一曰碙州山有三十六嶼宋紹興間招其少壯置水軍嘯聚遂墟其地今有數百家徙米種藷羊射麋鹿時載所有至城易丨丨去】 醯物【周禮醯人掌五齊七葅凡丨丨以共祭祀之齊葅凡醯醬之物賔客亦如之】 醯雞【宋史注輦國傳竊念臣微類丨丨賤如芻狗世居夷落地逺華風虛荷燭幽曽無執贄　莊子丘之於道也其猶丨丨與防夫子之發吾覆也吾不知天地之大全也　張耒超然台賦世方奔走於物外兮蓋或至死而不顧眇如丨丨之舞瓮兮又似青蠅之集汚李白詩世人若丨丨安可識梅生　杜甫贈太常張卿詩謬知終畫虎防分是丨丨　羅隠南園題詩小窗奔野馬閒瓮養丨丨】 醯人【周禮丨丨奄二人女醯二十人奚四十人】 醯櫝【漢書匈奴傳呼都而屍單于輿既立貪利賞賜遣大且渠奢與雲女弟當戸居次子丨丨王俱奉獻至長安】 醯酢【急就篇餅餌麥飯甘豆羮注甘豆羮以洮米泔和小豆而煮之也一曰以小豆為羮不以丨丨其味純甘故云甘豆羮也】 醯酸【淮南子丨丨不慕蚋蚋慕於丨丨　大戴禮正鵠張而弓矢至焉林木茂而斧斤至焉樹成防而鳥息焉丨丨而蚋聚焉】 醢 醢醯【鹽鐵論古者燔黍食稗而熚豚以相饗其後鄉人飲酒老者重豆少者立食一醬一肉旅食而已及其後賓婚相召則豆羮白飯綦膾熟肉今民間酒食殽旅重疊燔炙滿案臑鼈膾腥麑卵鶉鷃撜抅鮐鯉丨丨眾物雜味　謝恵連祭古冢文盤或梅李盎或丨丨】 醢酒【宋書禮志大明七年二月丙辰有司奏鑾輿廵搜江左講武校獵獲肉先薦太廟章太后廟並設丨丨公卿行事及獻妃隂室室長行事】 醢中【周禮大祝擩祭注見鹽醢下】 醢人【周禮丨丨奄一人女醢二十人奚四十人注醢豆實也】 豉 豉法【博物志外國有丨丨以苦酒溲豆暴令極燥以麻油蒸蒸訖復暴三過乃止然後細搗椒屑篩下隨多少合投之中國謂之康伯以是故人姓名傳此法者雲下氣調和】 豉汁【詩其蔌維何維筍及蒲箋筍竹萌也疏陸璣雲筍竹萌也皆四月生唯巴竹筍八月九月生如出地長數寸鬻以苦酒丨丨浸之可以就酒及食　宋玉招魂大苦咸酸辛甘發些注大苦豉也辛謂椒姜也甘謂餳蜜也言取丨丨調和以椒姜咸酸和以餳蜜則辛甘之味皆發而行也】 豉酒【王羲之丨丨帖小服丨丨至佳數用有驗直以純酒漬防令汁濃便有多少任意】 豉香【陸游詩梅青巧配呉鹽白筍美偏宜蜀丨丨】 糖 糖霜【本草甘露蜜集觧時珍曰按方國志雲大食國秋時收露朝陽曝之即成丨丨蓋此物也　洪邁丨丨譜序丨丨之名唐以前無所見大歴中有鄒和尚者始來小溪之繖山教民黃氏以造霜之法遂寜王灼作譜七篇　蘓軾送金山鄉僧歸蜀詩涪江與中泠共此一味水氷盤薦琥珀何似丨丨美　耶律楚材西域河中詩黃橙調蜜煎白餅糝丨丨】 糖蟹【齊書周顒傳何?言斷食生猶欲食肉白魚防脯丨丨以為非見生物疑食蚶蠣使學生議之】糖酪【摭言新進士尤重櫻桃宴干符中劉相鎮淮南其子潭及第時櫻桃初熟和以丨丨人享一小盎不啻數升】 餳 餳粥【宋史禮志僕射御史大夫中丞節度留後觀察內客省使權知開封府二至寒食並客省齎籖賜羊酒米麫立春賜春盤寒食神餤丨丨端午糭子伏日蜜沙氷重陽糕並有酒三伏日又五日一賜氷】餳防【徐渭雪詩蜂蝶誤猜堪蜜蠟清明?斷正丨丨】 餳字【野客叢談劉禹錫嘗曰詩用僻字須有來處宋考功詩云馬上逢寒食春來不見餳疑此字僻因讀毛詩有瞽章乃知六經中惟此注有丨丨仆觀揚雄方言有此一字觀樊儵傳三歳獻甘醪膏餳知漢人嘗有此語又考周禮少師掌教簫注亦有丨丨則是丨丨六經中不但詩注有此一字矣禹錫是未深考】餳白【李商隠評事翁寄賜餳粥走筆為答詩見粥香下】 飴 飴津【益部方物記柑碧葉素葩厥包之珍丹里既披香液丨丨】 飴露【鮑照河清頌薰風盪閨丨丨流閣　察希周登福先寺上方然公禪室詩真味雜丨丨眾香唯茝蘭】飴鹽【周禮鹽人王之膳脩共丨丨後及世子亦如之注丨丨鹽之恬者今戎鹽有焉】 飴醴【栁宗元禮部賀甘露表芳襲椒蘭味兼丨丨　又為楊湖南謝設表鴻恩既至豐膳爰來陸海兼陳丨丨皆設】 飴餳【急就篇棗杏?棣饊丨丨注以糵消米取汁而煎之渜弱者為丨言其形怡怡然也厚強者為丨餳之為言洋也取其洋洋然也　元好問寄趙宜之詩煮橡當果谷煎術甘丨丨】 飴蜜【禮記內則棗栗丨丨以甘之　周禮疾醫以五味五藥養其病注五味醯酒丨丨姜鹽之屬　春秋繁露見膠漆下　論衡露甘味如丨丨者太平之應魏文帝與羣臣詔新城孟太守道蜀肫羊雞鶩味皆淡故蜀人作食喜著丨丨　梁簡文帝七勵於是露防丨丨溜?澄於玉掌雲垂五采覆旖旎於仙樓　劉潛謝東宮賜橘啟寜似魏?借清泉而得冷豈如蜀食待丨丨而成甜】 飴餌【南史朱異傳好飲食極滋味聲色之娛子鵝炰防不輟於口雖朝謁從車中必齎丨丨】 蜜 蜜蠟【宋史食貨志西夏自景德四年於保安軍置塲以繒帛羅綺易駝馬牛羊玉氊毯甘草以香藥瓷漆器薑桂等物易丨丨麝臍毛褐羱羚角砂柴胡蓯蓉紅花翎毛非官市者聽與民交易　博物志諸逺方山郡幽僻處出丨丨人往往以桶聚蜂毎年一取　本草丨丨釋名?景曰生於蜜中故謂丨丨時珍曰蠟猶鬛也蜂造丨丨而皆成鬛也】 蜜酒【宋史三佛齊國傳有花酒椰子酒檳榔酒丨丨皆非麴糵所醖飲之亦醉　蘓軾詩髙燒銀燭斟丨丨】 蜜漿【十洲記?洲在北海中地方三千里去南岸十萬里上有五芝?澗澗水如丨丨飲之長生與天地相畢服此五芝亦得長生不死亦多仙家】 蜜酪【論衡俗好髙古而稱所聞前人之業菜果甘甜後人新造丨丨辛苦】 蜜醴【荀子蘭?藁本漸於丨丨一佩易之注漸浸也雖皆香草然以浸於甘醴一三佩方可易貿之言所漸者美而加貴也佩或為倍謂為一倍也】 蜜飯【壠上記袁安四世三公後公路年十八驕豪常食丨丨　墨客揮犀雀有色純白者有尾白者橧巢人家多為祥瑞余曽見賃藥老人育白雀數枚問何從得之答雲雀方出殻未羽時以丨和丨飼之乃然】蜜煎【上聲耶律楚材西域河中詩見糖霜下】 蜜脾【本草蜜蜂集觧別録曰蜂子生武都山谷頌曰今處處有之即蜜蜂子也在丨丨中如蠶蛹而色白嶺南人取頭足未成者油炒食之　王禹偁蜂記其醸丨如丨謂之丨丨　李商隠閨情詩紅露花房白丨丨黃蜂紫蝶兩參差】 蜜炬【李賀詩丨丨千枝爛　皮日休偶留羊振文先輩及一二文友小飲詩猶有僧防多丨丨不辭相伴到天明　秦觀詩何時燃丨丨復聴閣前鈴劉濤詩遙知別夜詩成處醉袖淋漓丨丨紅】 蜜蜂【本草丨丨釋名蠟蜂時珍曰蜂尾垂鋒故謂之蜂蜂有禮范故謂之　杜甫敝廬遣興奉寄嚴公詩風輕粉蝶喜花暖丨丨喧】 蜜蟹【大業拾遺吳郡獻丨丨二千頭作如糖蟹法】 蜜杏【韓駒夜與疎山清公對語因設果供戲成長句詩黃甘十子近著霜醯梅丨丨經年藏】蜜房【荊州圖記見羅綴下　班固終南山賦碧玉挺其阿丨丨溜其巔　劉楨?賦甘逾丨丨冷亞氷圭庾信詠園花詩燕送歸菱井蜂銜上丨丨　杜甫秋野詩風落收松子天寒割丨丨　歐陽修暮春有感詩】 【往來採花蜂清丨未滿丨】 蜜嶺【南史任昉傳為新安太守郡有丨丨及楊梅舊為太守所采昉以冒險多物故即時停絶】蜜岩【梁書傅昭傳出為智武將軍臨海太守郡有丨丨前後太守皆自封固專收其利昭以周文之囿與百姓共之大可喻小乃教勿封】 蜜湖【明一統志丨丨在安福縣東一十五里中有鯽魚味甘如蜜故名】 蜜露【梁簡文帝南郊頌朝葉與丨丨共鮮晚花與薰風俱落　蘇軾山茶詩游蜂略盡粉絲黃落蕊猶收丨丨香】 蜜父【貴耳集建業間園丁種棃曰丨丨種枇杷曰蠟兒新羅使者多攜松子賂公卿家問其名有玉角子龍牙子】 蜜人【輟耕録見蜜劑下】 蜜栗【本草丨丨子出川廣江浙金坑中收如蛇黃黃而有刺丹爐家采作五金匱藥制三黃】蜜柰【洛陽花木記丨丨大柰紅柰】 蜜草【本草釋名見蜜甘下】 蜜甘【本草甘草釋名丨丨蜜草美草蕗草靈通國老】 蜜色【梁四公記髙昌國遣使貢刺蜜帝命傑公迓之謂其使曰刺蜜是鹽城所生非南平城者使者曰其年風災刺蜜不熟故爾帝問傑對曰南平城羊刺無葉其丨丨明白而味甘鹽城羊刺有葉其丨丨青而味薄以是知蜜之偽焉】 蜜香【本草木香釋名丨丨青木香五木香南木香時珍曰木香草類也本名丨丨因其香氣如蜜也縁沈香中有丨丨遂訛此為木香耳　南方草木狀丨丨紙以丨丨樹皮葉作之防褐色有紋如魚子極香而堅韌水漬之不潰爛　陸游新辟小園詩山園寂寂春將晚酷愛幽花似丨丨】 蜜甜【杜甫漫興詩見香醪下】 蜜勺【宋玉招魂瑤漿丨丨實羽觴些】 蜜印【晉書山濤傳策賜司徒丨丨紫綬侍中貂蟬新沓伯丨丨青朱綬】 蜜漬【南史虞願傳帝尤好逐夷以銀鉢盛丨丨之一食數鉢】 蜜滓【洞防記有龍肝?長一尺花紅葉素生於氷谷所謂氷谷素葉之?仙人瑕丘仲採藥得此?食之千歲不渇?上恆如霜雪刮嘗如丨丨】 蜜熟【庾肩吾和竹齊詩蜂歸憐丨丨燕入喜巢干蘓軾詩酒闌病渇惟思睡丨丨黃蜂亦嬾飛】蜜多【北史魏宣武靈皇后傳有丨丨道人能胡語帝置於左右太后慮其傳致消息三月三日於城南大巷中殺之】 蜜課【黃庭堅詩稚蜂趨衙供丨丨　李俊民暮春詩辛苦衙蜂輸丨丨等閒巢燕得泥香】 蜜劑【輟耕録回回田地有年七十八歳老人自願捨身濟眾者絶不飲食惟澡身啖蜜經月便溺皆蜜既死國人殮以石棺仍滿用蜜浸鐫志歲月於棺蓋瘞之俟百年啟封則丨丨也凡人損折肢體食少許立愈俗曰蜜人畨言木乃伊】 脂 脂膏【禮記內則丨丨以膏之疏丨丨以膏之者凝者為丨釋者為丨以膏沃之使之香美　周禮庖人春行羔豚膳膏香夏行腒鱐膳膏臊秋行犢麛膳膏腥冬行鱻羽膳膏羶注此八物者得四時之氣尤盛為人食之弗勝是以用休廢之丨丨煎和膳之　後漢書孔奮傳河西大將軍竇融請奮署議曹掾守姑臧長姑臧稱為富邑通貨羌胡市日四合奮在職四年財產無所增或以為身處丨丨不能以自潤徒益辛苦耳　述異記在南有懶婦魚俗雲昔楊氏家婦為姑所溺而死化為魚焉其丨丨可燃燈燭以之照鳴琴博弈則爛然有光及照紡績則不復明焉】 脂粉【史記佞幸?序漢興髙祖至暴抗也然籍孺以佞幸孝恵時有閎孺此兩人非有材能徒以婉佞貴幸與上臥起公卿皆因闗說故孝恵時郎侍中皆冠鵕防貝帶傅丨丨化閎籍之屬也　唐書?宗貴妃楊氏傳賜諸姨錢歲百萬為丨丨費　淮南子曼頰皓齒形夸骨佳不待丨丨芳澤而性可說者西施陽文也　鹽鐵論見香澤下　陶潛閒情賦悲丨丨之尚鮮或取毀於華糚　庾信傷王司徒褒詩潁隂珠玉麗河陽丨丨妍　王維西施詩邀人傅丨丨不自著羅衣　杜甫虢國夫人詩卻嫌丨丨涴顔色淡埽蛾眉朝至尊　李端襄陽曲雀釵翠羽動明璫欲出不出丨丨香】 脂韋【唐書蘓味道傳練台閣故事善占奏然其為相特具位未嘗有所發明丨丨自營而已　屈原卜居寜廉潔正直以自清乎將突梯滑稽如丨如丨以絜楹乎】 脂水【漢書五行志見脂夜下　杜牧阿房宮賦渭流漲賦棄丨丨也　劉銑詩獨暗睡醒聞畫角玉盆丨丨紅氷薄】 脂灰【談圃王青未遇時貧甚有人告曰何不賣丨丨令人家補璺器青如其言家貲遂豐是時京師無人賣此今則多矣蓋自青始也】 脂澤【唐書陳子昂傳賛子昂說武后興明堂太學其言甚髙殊可怪笑後竊威柄誅大臣宗室脅逼長君而奪之權子昂乃以王者之術勉之卒為婦人訕侮不用可謂薦圭璧於房闥以丨丨污漫之也】脂人【靈樞經伯髙曰必先別其三形血之多少氣之清濁而後調之治無失常經是故膏人縱腹垂腴肉人者上下容大丨丨者雖脂不能大也】 脂體【楊慎詩膩鬟斜墜烏雲滑丨丨橫陳白雪光】 脂衣【酉陽雜俎丨丨柰漢時紫柰大如升核紫花青研之有汁可漆或著衣不可浣】 脂夜【漢書五行志在人腹中肥而包裹心者脂也心區霧則冥晦故有丨丨之妖一曰有脂物而夜為妖若脂水夜污人衣淫之象也】 脂盝【唐書李徳裕傳敬宗立侈用無度詔浙西上丨丨糚具】 脂膩【左思嬌女詩丨丨漫白袖煙薰染阿錫】 脂物【漢書五行志見脂夜下】 膏 膏雨【唐書栁玭?夫行道之人徳行文學為根株正直剛毅為柯葉有根無葉或可俟時有葉無根丨丨所不能活也　宋史樂志和風斯扇丨丨斯沐我仁如天以亭以育　王融永明十一年策秀才文歌皇華而遣使賦丨丨而懐賔】 膏露【禮記禮運天降丨丨地出醴泉　漢書董仲舒傳何修何飭而丨丨降百穀登　宋史樂志殊祥萃九苞丹鳳來儀丨丨降和氣洽三秀煥靈芝　鶡冠子聖之德上及太清下及太寜中及萬靈則丨丨下　淮南子春治以規秋治以矩冬治以權夏治以衡是故燥濕寒暑以節至甘雨丨丨以時降　梁元帝髙祖武皇帝諡議丨丨凝枝慶雲觸石　張說鄎國長公主碑式贍貴里儀範通門如千花之汛恵風百卉之涵丨丨吳仲舒南風之薰賦承長養則芳氣襲於一人闡煦嫗則丨丨霑於萬物　陳詡瑞栁賦舞絮花之似雪意丨丨之凝霜　江總詠雙闕詩屢逢丨丨灑幾遇祥煙初元稹競渡詩隨時布丨丨稱物施厚恩　黃昃酌桃花詞問訊花梢春幾許半在詩人杖屨防防是祥煙丨丨　又本草釋名見酒漿下】 膏夏【淮南子巫山之上順風縱火丨丨紫芝與蕭艾俱死注丨丨大木其理密白如膏】 膏火【莊子山木自宼也丨丨自煎也　急就篇見籌算下　杜甫詶薛十二文判官見贈詩不是無丨丨勸郎勤六經　蘇軾上元夜詩亦復舉丨丨松間見層層　又詩十年讀易費丨丨盡日呤詩愁肺肝】膏壤【史記貨殖傳闗中自汧雍以東至河華丨丨沃野千里　漢書王莽傳丨丨殖穀　傅?棗賦有蓬萊之家樹植神州之丨丨　傅咸款冬花賦以堅氷為丨丨吸霜雪以自濡】 膏畝【鮑照園葵賦通畔修直丨丨夷敞】 膏澤【孟子諫行言聴丨丨下於民　杜預春秋左傳集解序身為國史躬覽載籍必廣記而備言之其文緩其防逺將令學者原始要終尋其枝葉防其所窮優而柔之使自求之饜而飫之使自趨之若江河之浸丨丨之潤煥然氷釋怡然理順然後為得也】 膏龍【明一統志丨丨洞在遂昌縣好義里一湫出雲禱兩輒應】 膏潤【漢書禮樂志丨丨並愛蚑行畢逮　王僧孺禮佛文條風祥雨丨丨相屬　栁宗元賀大赦表太陽既升煦育資始霈澤斯降丨丨無遺　周必大題跋橘洲在湘江中巨浸不能沒丨丨宜橘以是得名　鍾防葡萄賦滋澤丨丨入口散流　韓偓詩煙空但仰如丨丨　又明一統志丨丨廟在青州府安丘縣雹泉之後祀泉神宋大觀間禱雨有應封靈沛侯】 膏腴【漢書地理志詩言農桑衣食之本甚備有鄠杜竹林南山檀柘號稱陸海為九州丨丨　晉書王國寳傳除尚書郎以中興丨丨之族惟作吏部不為余曹郎甚怨望固辭不拜　南史謝防傳武帝問王儉當今誰能為五言儉曰謝朏得父丨丨　道徳指歸論大國之君獨立無偶名山四塞三面成阻鴻川並流萬物浮下為諸轂丨丨之府　文心雕龍逐末之儔蔑棄其本雖讀千賦愈惑體要遂使繁華損枝丨丨害骨無貴風軌莫益勸戒此?子所以追悔雕蟲貽誚於霧縠者也　李斯諫逐客書東割丨丨之地北收要害之郡曹植社頌田則一州之丨丨桑則天下之甲第　左思吳都賦其四野則畛畷無數丨丨兼倍原隰殊品穹窿異等　杜甫嶽麓山道林二寺行詩桃源人家易制度橘洲田土仍丨丨　儲光羲田家雜興詩眾人恥貧賤相與尚丨丨　皮日休蚊子詩何事覓丨丨腹無太倉粟　王廷珪送駱仲武詩椎斵防骨尋丨丨公為一笑憐其愚】 膏粱【孟子言飽乎仁義也所以不願人之丨丨之味也晉書陳頵傳防觧結代楊准為刺史韜因河間王顒屬結結曰眾人之言不可妄聽宜依法窮竟又問僚佐曰河北白壤丨丨何故少人士每以三品為中正答曰詩稱維岳降神生甫及申夫英偉大賢多出於山澤河北土平氣均蓬蒿裁髙三尺不足成林故也　齊書王僧防?第九子寂字子元性迅動好文章建武初欲獻中興頌兄志謂之曰汝丨丨年少何患不達不鎮之以靜將恐貽譏寂乃止　唐書栁沖傳見甲姓下又儒學傳武為救世砭劑文其丨丨歟亂已定必以文治之否者是病損而進砭劑其傷多矣】 膏薌【禮記內則春宜羔豚膳丨丨疏春宜羔豚膳丨丨者春為木王丨丨牛膏也牛中央土木尅土木盛則土休廢用休廢之膏故用牛膏也】 膏臊【禮記內則夏宜腒鱐膳丨丨疏丨丨犬膏也】 膏腥【禮記內則秋宜犢麛膳丨丨疏丨丨謂雞膏也】 膏羶【禮記內則冬宜鮮羽膳丨丨疏丨丨謂羊膏也】 膏油【淨住子見燈炷下】 膏血【唐書陸贄傳聚兵日眾供費日博常賦不給乃議蹙限而加斂焉加斂既殫乃別配之別配不足於是算之科設率貸之法興禁防滋章吏不堪命農桑廢於追呼丨丨竭於笞捶兆庶嗷然而郡邑不寜矣宋史王禹偁傳近年虗國帑藏竭生民丨丨以奉無用之土木皆賊臣丁謂王欽若啟上侈心之為也不誅死無以謝天下】 膏乳【蘓軾詩山泉宅龍唇平地走丨丨　又龍眼詩累累似桃李一一流丨丨　宋無石詩竇深丨丨滴甃潤土花沿】 膏蠟【宋史趙遹傳見繩梯下】 膏粥【續齊諧記吳縣張成夜起忽見一婦人立於宅上南角舉手招成成即就之曰此地是君家蠶室我即是此地之神明年正月半宜作白粥泛膏於上祭我也必當令君蠶桑百倍言絶失之成如言作丨丨自此後大得蠶今正月半作白丨丨自此始也】 膏液【漢書司馬相如?夫邊郡之士聞烽舉燧燔皆攝弓而馳荷兵而走流汗相屬惟恐居後觸白刃冒流矢議不反顧計不旋踵人懐怒心如報私讐彼豈樂死惡生非編列之民而與巴蜀異主哉計深慮逺急國家之難而樂盡人臣之道也故有剖符之封折圭而爵位為通侯居列東第終則遺顯號於後世?土地於子孫行事甚忠敬居位甚安佚名聲施於無窮功烈著而不滅是防賢人君子肝腦塗中原丨丨潤野草而不辭也】 膏汗【異苑滿奮豐肥每至暑夏輒丨丨流溢】 膏沐【詩豈無丨丨誰適為容說苑言人之善澤於丨丨】 膏肓【後漢書鄭康成?康成隠修經業杜門不出時何休好公羊學遂著公羊墨守左氏丨丨穀梁廢疾康成乃發墨守鍼丨丨起廢疾休見而嘆曰康成入吾室操吾矛以伐吾乎　晉書樂廣傳衛玠總角時嘗問廣夢廣雲是想玠曰形神所不接而夢豈是想耶廣曰因也玠思之經月不得遂以成疾廣聞故命駕為剖析之玠病即愈廣嘆曰此賢胸中當必無丨丨之疾　魏書髙允傳允所制詩賦誄頌箴論表贊左氏公羊釋毛詩拾遺雜解議何鄭丨丨事凡百餘篇別有集行於世唐書藝文志何休左氏丨丨十卷　又田游岩傳入箕山居許由祠旁自號由東鄰髙宗幸嵩山親至其門游岩野服出拜帝謂曰先生比佳否荅曰臣所謂泉石丨丨煙霞痼疾者　申鑒丨丨純白二豎不生茲謂心寜省闥清淨嬖孽不生茲謂政平　蘓頲王公神道碑寘毛髮之愆征丨丨之疾　杜甫壯遊詩大軍載草草凋瘵滿丨丨　朱子題謝少卿藥園詩再拜藥園翁何以起丨丨】 膏膜【雲笈七籖肝中四真名青明君字輪明童子恆守吾胃管三戸丨丨之下】 膏面【蘓軾韓退之孟郊墓銘雲以昌其詩舉此問王定國當昌其身耶昌其詩也來詩下語未契作此答之詩昌詩如丨丨為人作容姿　又詩對花把酒未甘老丨丨染防聊自欺】 膏唇【後漢書呂強傳羣邪項領丨丨拭舌競欲咀嚼造作飛條　唐書武平一傳自頃權貴猜防外和內離怨結姻婭疑生骨肉邀榮之徒詭獻忠欵丨丨之伍茍輸讒計脅肩邸第之中噤頤媼宦之側】膏良【晉書桓沖傳孱陵縣地名上明田土丨丨可以資業】 膏鬛【栁宗元文或丨其丨或劘其脽】 膏灌【通典?沖鬬艦數十艘實之薪草丨丨其中】 膏葉【潘岳石榴賦新莖擢潤丨丨垂腴】 膏下【左傳晉侯疾病求醫於秦秦伯使醫緩為之未至公夢疾為二豎子曰彼良醫也懼傷我焉逃之其一曰居肓之上丨之丨若我何醫至曰疾不可為也在肓之上丨之丨攻之不可達之不及藥不至焉不可為也公曰良醫也注肓鬲也心下為膏】 膏餌【雲笈七籖氣液流通體藏安穏乃可絶諸藥食仍須兼丨丨消潤之藥助之　吳少防為張仁亶進九鼎銘表臣聞禮之興也始諸飲食故先王之制日舉九鼎蓋芍藥淳熬滌瀡丨丨御九州之美順四時之和】 酪 酪漿【漢書西域傳昆莫年老語言不通公主悲愁自為作歌曰吾家嫁我兮天一方逺托異國兮烏孫王穹廬為室兮旃為牆以肉為食兮丨為丨居常上思兮心內傷願為黃鵠兮歸故鄉　宋史張守?陛下處宮室之安則思二帝母后穹廬毳幕之居享膳羞之奉則思二帝母后羶肉丨丨之味服細暖之衣則思二帝母后窮邊絶塞之寒苦　大業雜記先有籌禪師仁壽間常在內供養造五色飲以扶芳葉為青飲楥禊根為赤飲丨丨為白飲烏梅漿為?飲江茥為黃飲　李陵答蘓武書羶肉丨丨以充饑渴　劉潛北史還與永豐侯書兵?李緒之法樓擬衛律所治而毳幙難淹丨丨易厭　白居易齋畢開素當食吟稻飯紅似花調沃新丨丨】 酪母【漢書?雄傳長楊賦敺槖它燒蠡注張晏曰蠡乾酪也以為丨丨燒之壊其養生之具也】酪奴【洛陽伽藍記齊王肅歸魏初不食羊肉及酪漿常飯鯽魚羮渇飲茗汁髙祖曰羊肉何如魚羮茶茗何如酪漿肅曰羊陸產之最魚水族之長羊比齊魯大邦魚比邾莒小國惟茗不中與酪作奴彭城王勰曰卿不重齊魯大邦而愛邾莒小國明日為卿設邾莒之食亦有丨丨因呼茗為丨丨】 酪酥【唐書穆賛傳見醍醐下　笑林吳人至京為設食者有丨丨未知是何物也強而食之歸吐遂至困頓謂其子曰與傖人同死亦無所恨　本草別録佛書稱乳成丨酪成丨酥成醍醐】 漿 漿壺【北史游明根傳明根幼年遭亂為櫟陽王氏奴主使牧羊明根以丨丨倩人書字路邊書地學之】漿酒【禮記玉藻五飲上水丨丨醴酏註上水水為上余其次之　漢書鮑宣傳今貧民菜食不厭衣又穿空父子夫婦不能相保誠可為酸鼻陛下不救將安所歸命乎奈何獨私養外親與幸臣董賢多賞賜防大萬數使奴從賔客丨丨霍肉蒼頭廬兒皆用致富非天意也　宋史食貨志邸第戚畹御前寺觀田連阡陌亡慮數千萬計皆巧立名色盡蠲二稅州縣乏興鞭撻黎庶鬻妻賣子而鐘鳴鼎食之家蒼頭廬兒丨丨藿肉琳宮梵宇之流安居暇日優遊死生安平無事之時尤且不可而況艱難多事之際乎】 漿粥【素問岐伯曰丨丨入胃泄注止則虛者活身汗得後利則實者活】 漿酏【周禮酒正辨四飲之物一曰清二曰醫三曰丨四曰丨】 漿糗【陸龜?入林屋洞詩又坐紫泉光甘如酌天酒何人能挹嚼餌以代丨丨】 漿粉【陸游清署詩廚人具丨丨童子鬻山茗】 漿飲【唐書刑法志諸獄之長官五日一慮囚夏置丨丨月一沐之】 漿水【禮記內則飲重醴稻醴清糟黍醴清糟粱醴清糟或以酏為醴黍酏丨丨醷濫　山海經防山有水焉甚寒而清帝台之丨丨也　本草丨丨釋名酸漿嘉謨曰漿酢也炊粟米熱投冷水中浸五六日味酢生白花色類漿故名】 漿山【明一統志丨丨在永寜縣西三十里峰巒峻峭松林蓊鬱有泉味甚甘】 漿人【周禮丨丨奄五人女漿十有五人奚百有五十人又丨丨掌共王之六飲水漿醴涼醫酏入於酒府　列子列子之齊中道而反遇伯昬瞀人伯昬瞀人曰奚方而反曰吾驚焉惡乎驚吾食於十漿而五漿先饋伯昬瞀人曰若是乎為驚已曰夫丨丨特為食羮之貨無多餘之贏其為利也薄其為權也輕而猶若是而況於萬乘之主身勞於國而智盡於事彼將任我以事而効我以功吾是以驚】 漿含【梁元帝謝賜功徳淨饌一頭啓丨丨都蔗味資石蜜】 酥 酥酪【宋史職官志牛羊司乳酪院供造丨丨　杜牧和裴傑秀才新櫻桃詩忍用烹丨丨從將玩玉盤】酥蜜【宋史禮志見燈油下　元史百官志見酒麫下法苑珠林童子提婆達多彎弓射著一雁墜悉達園中太子見雁帶箭墜地徐捧起已跏趺安雁膝上以妙滑左手擎持右手防箭即以丨丨封其瘡】酥酒【王羲之鷹嘴帖鷹嘴爪炙入麝香煎丨丨一盞服之治痔瘺有騐　蘓軾送丨丨詩闗右土丨黃似丨揚州雪液卻如酥又詩使君半夜分丨丨】 酥味【楞嚴經在汝口中只有一舌其舌爾時已成丨丨】 酥嫩【李洞贈龎鏈師詩兩臉酒醺紅杏妒半胸丨丨白雲饒】 酥顆【白居易阿崔詩玉芽開手爪丨丨防防膚】 御定駢字類編卷一百七十一