農桑輯要 · 收干桑葉

佚名 《農桑輯要》
《務本新書》:秋深,桑葉未黃,多廣收拾,曝干,搗碎,於無煙火處收頓。春蠶大眠後用。 《士農必用》:桑欲落時,捋葉。未欲落捋,傷來年桑眼;已落者,短津味,泥封收囤。至臘月內,搗磨成面。臘月內製者,能消蠶熱病。瓮器內,可多收。飼蠶余剩作牛料,牛甚美食。

譯文

《務本新書》:秋末,桑葉還沒有變黃的時候,應該想辦法多收集一些,並且要即時曬乾搗碎,貯放在沒有煙火的地方。準備來年春蠶大眠後使用。 《士農必用》:桑葉即將掉落的時候,捋取桑葉。不到在桑葉還沒有落的時候捋采,會損傷明年的宿芽;拾取已經落下的葉子,又枯燥無滋味。收後應泥封貯藏。到臘月間,搗碎磨成粉。臘月間磨製成的粉,能消除蠶的熱病。瓮器容納得下,便可多收,飼蠶有餘剩,可做牛的飼料,牛非常愛吃