農桑輯要 · 經史法言

佚名《農桑輯要》

《書·洪範》：「八政」：一曰食。教民使勤農業也。人不食則死，食於人最急，故教為先也。食則勤農以求之。二曰貨。教民使求資用也。衣則蠶績以求之。《無逸》：周公曰：「嗚呼，君子所其無逸。先知稼穡之艱難乃逸，則知小人之依。」稼穡，農夫之艱難事，先知之，乃謀逸豫，則知小人之所依怙。《禮記·王制》：「國無九年之蓄，曰不足；無六年之蓄，曰急；無三年之蓄，曰國非其國也。三年耕，必有一年之食；九年耕，必有三年之食。以三十年之通，雖有凶、旱、水溢，民無菜色。」《孝經·庶人章》：「用天之道，春則耕種，夏則芸苗，秋則獲刈，冬則入廩。分地之利，分別五土之高下，隨所宜而播種之。謹身節用，身恭謹，則遠恥辱；用節省，則免饑寒。以養父母，此庶人之孝也。」《史記》：「太史公曰：『居之一歲，種之以谷；十歲，樹之以木；百歲，來之以德。德者，人物之謂也。今有無秩祿之奉、爵邑之人，而樂與之比者，命曰「素封」。故曰：陸地牧馬二百蹄；《漢書音義》曰：「五十匹。」牛蹄角千；《漢書音義》曰：「百六十七頭也。」「馬貴而牛賤，以此為率。」千足羊；澤中千足彘；韋昭曰：二百五十頭。水居千石魚陂；徐廣曰：「魚以斤兩為計也。」山居千章之材；安邑千樹棗；燕秦千樹栗；蜀、漢、江陵千樹橘；淮北、常山已南，河、濟之間，千樹麚；陳、夏引千畝漆；齊、魯千畝桑、麻；渭川千畝竹；及名國萬家之城，帶郭千畝畝鍾之田；徐廣曰：「六斛四斗也。」若千畝卮、茜；徐廣曰：「卮音支，鮮支也。茜，音倩，一名『紅藍』，其花染繒赤黃也。」千畦姜，韭；徐廣曰：「千畦，二十五畝。」駰按，「韋昭曰：『畦，猶壟也。』」此其人，皆與千戶侯等。然是富給之資也，不窺市井、不行異邑，坐而待收；身有處士之義，而取給焉；豈非所謂「素封」者耶！』」《前漢·食貨志》：「周制，種穀必雜五種，以備災害。『五種』即五穀，謂黍、稷、麻、麥、豆也。還廬樹桑；菜茹有畦；瓜、瓠、果、蓏，殖於疆場；雞、豚、狗、彘，毋失其時；女修蠶織；則五十可衣帛，七十可以食肉。入者必持薪樵，輕重相兮；斑白不提挈。冬，民既入，婦人同巷，相從夜績。女工，一月得四十五日。服虔曰：『一月之中，又得夜半為十五日，凡四十五日也。』必相從者，所以省費燎力嶠反火，同巧拙，而合習俗也。」《管子》：「民無所游食，則必農；民事農，則田墾；田墾，則粟多；粟多，則國富。」《齊民要術》：「《傳》曰：『人生在勤，勤則不匱。』古語曰：『力能勝貧，謹能勝禍。』蓋言勤力可以不貧，謹身可以避禍。庸人之性，率之則自力，縱之則惰窳耳。稼穡不修，桑果不茂，畜產不肥，鞭之可也；柂落不完，垣牆不牢，掃除不淨，笞之可也。此督課之方也。且天子親耕，皇后親蠶，況夫田父，而懷窳情引乎？」

譯文

《尚書·洪範》篇所稱的「八政」：第一條是「食」。是為了教導百姓在農業上勤勞。人不吃飯就會餓死，人最急需重要的就是食物，所以要作為施教的首要。想要得到食物，便只有在農事上勤勉才可得到。第二條是「貨」。是為了求取必要的生活資料。想要穿衣服，就只有在養蠶織帛這些事上勤勉，才可得到。《無逸》：周公說：「啊，君子在位不應該貪圖安逸。要先了解耕種收穫的艱難，如此處在逸樂的境地，這樣做便會知道農夫們是如何生活了。」農事耕作是農夫們從事的艱苦工作，君子應事先有所了解，再求個人的逸樂，才會知道百姓小民靠什麼維持生活。《禮記·王制》篇：「一個國家沒有九年的積蓄，稱為『不足』；沒有六年的積蓄，稱為『危機』；沒有三年的積蓄，那麼便不能稱之為國家了。耕種三年，必須留存一年的口糧；耕種九年，應留存三年的口糧。以三十年計算，儲糧充足，即使遇到饑荒水旱等災害，老百姓也不會挨餓。」《孝經·庶人章》：「利用一年四季氣候變化，春天耕種，夏天耘鋤，秋天收割，冬天入倉。對不同的土地加以使用，分辨出五土地勢高下，因地制宜地進行播種。謹慎言行，節省開支，言行謹慎，便不致蒙受凌辱；節省開支，便能避免饑寒。用來奉養父母，這就是平民百姓的『孝道』。」《史記》：「太史公說：『再一個地方居住，若住一年就要種好穀物；若住十年就要種好樹木；若住一生就要修養自己的德行。今有人一無官位祿俸，二無封邑歲貢的收入，但他們的財富，卻可和官宦人家相比擬，這種就叫「素封」。常言說：在荒原陸地，放牧的馬滿二百蹄；《漢書音義》說：「二百蹄是馬五十匹。」牛的蹄和角滿一千；《漢書音義》說：「蹄角千是牛一百六十七頭。馬價貴，牛價賤，其比數以此為準。」羊只的足數滿一千；沼澤水草豐茂地帶，豬滿千隻足；韋昭說：「千隻足是二百五十頭。」水鄉居民，有千石產量的魚塘：徐廣說：「魚的數量是用斤兩作單位計算的。」山區居民，有千株成材的大樹；安邑地方，有千棵棗樹；燕、秦地方，有千株板栗；蜀、漢、江陵一帶，有千棵柑橘；淮北、常山以南至黃河、濟水之間，有千株長成的麚樹；陳、夏地方，有千畝漆園；齊、魯地方，有千畝桑田或麻田；渭川平原，有千畝竹園；還有著名的大都會和滿萬戶人口的大城市郊區，有千畝畝產一鐘的良田；徐廣說：「一鍾是六斛四斗。」種有卮、茜千畝；徐廣說：「卮，音支，是指鮮支。茜，音倩，一名『紅藍』，花染赤黃色。」種有千畦生薑和韭菜；徐廣說：「千畦是二十五畝。」駰按：「依照韋昭的註解，『畦』字與『壟』同義。」以上所說的人家，都可以同千戶侯一樣富有。但他的財產，既不是來自市場經商，也不是來自外地販運，而是人坐在家中等著收成。他們這樣的人，既享有清高脫俗的「處士」的聲名，又有這樣多的收入，豈不是無官位祿俸的「素封」嗎！』」《前漢書·食貨志》：「周代的制度：種植穀類作物時，必須同時播種五種，預防有的谷種可能因發生災害而失收。『五種』即五穀，小米、黃米、麻、麥、豆。在廬舍周圍栽種桑樹；在園圃中種植蔬菜；在田頭地畔栽種瓜瓠果蓏種；雞、大豬、狗、小豬，按時餵養；婦女養蠶織帛；照這樣做，五十歲的人便可以穿上絲帛，七十歲的人便可吃到肉食。農夫收工回家，必須捎帶薪柴，重量多少各有不同，只有頭髮斑白的老人才可空手回來。到了冬季，農夫從田間回到里巷。同一里巷的婦女，要集中在一起進行夜間紡織。這樣做，就可以讓女工在一月以內，完成四十五天的工作。服虔說：『一月之中，另加每天半夜紡織，合計十五天，所以共有四十五天。』集中在一處進行夜間紡織，是為了節省燎火費用，互相交流技術，統一里巷居民的習俗。」《管子》：「百姓沒有不勞而食的門路，必然會務農；百姓務農，田地便會開墾；田地開墾，糧食就會增多；糧食多，國家就會富足。」《齊民要術》：「《傳》曰：『平民謀生的方法，依靠勤力，勤勉的人食用就不會缺乏。』古話說：『力勤能戰勝貧窮，謹慎可免除災禍。』是說人勤可以不受貧，謹慎可以避免災禍。平凡人的性格，在官府的監督下，尚可努力工作，一旦放任不管，便會變得懶惰，作風敗壞。所以說，凡是莊稼種得不好，桑樹、果樹生長不茂盛，牲畜餵養不肥壯的人，便應該用鞭子抽。凡是柂落殘破不全、牆垣不牢固、庭院掃除不潔淨的人，便可以用板子打；這就是督導農夫好好生產的有效方法。皇帝尚且需要『親耕』，皇后尚且需要『親蠶』，像那些身為農夫，而心懷窳惰之情不努力務農的人，難道是可以的嗎？