滿宮殘照記 · ●一七、宮中的食衣住行

秦翰才 《滿宮殘照記》
溥儀不和皇后一起吃飯。陪溥儀一起吃飯的,是一些侍衛官,或宗族弟侄輩。有時吃西餐,宮中叫做洋飯。有時也吃日本料理。 宮中伙食開支,據《膳房日用簿》載: 康德元年(一九三四)十二月份,通共用洋 五百五十六元四毛一仙。(第七冊) 康德二年(一九三五)三月份,通共用洋五 百八十七元九毛二仙。(第七冊) 康德三年(一九三六)六月份,通共用洋六 百零一元四毛五仙。(第十三冊) 康德四年(一九三七)七月份,通共用洋六 百零二元二毛四仙。(第十八冊)又據《洋膳房日用簿》第二十冊載,康德五年(一九三八): 十月份共用洋二百七十九元六毛九仙。 十一月份共用洋四十三元一毛二仙。 十二月份共用洋二百二十二元零八仙。因洋飯不是常時吃的,故每月用費很有參差。 宮中所用牛乳,是自養乳牛生產。乳牛原有三頭,後來繁殖到五頭,但是所產還不夠供給所需。不夠的數量,取給於大和旅館。 康德十年(一九四二)九月,宮內府認為大局已入非常時期,籌畫溥儀等上用食品和飲料。食品以六人在兩日間所需食料連調製和供奉用具為一組,計準備兩組:一組安置同德殿,一組安置近侍處。這是緊急上用食料,倘遇非常行動,務須攜帶其一紐。此外更按規定種類,經常保持二十人在一個月間所需之食料。其中屬於統制物品,不能長期保存的,責成新京特別市市長確保設法供給,隨時送到,其餘由近侍處負責購存。上用飲料經常保持清水四百斤,分藏十個容器,每器二斤,和上用緊急食料安置在同一地方,倘遇非常行動,一併攜帶。此外置備非常用吸水器械一具,預置內廷適宜地點,並先訓練使用人員。倘遇自來水或井水都不能取給時,便可使用。 同時,近侍處科長毓崇簽呈:「內廷人員飯資,每分九分。因菜蔬統制,分區配給,現貨極少,購買頗感困難,改為二角。」康德十年(一九四三)九月九日,由趙炳武傳諭允所請。 溥儀的衣服,平日常穿西裝,宮中叫做「洋服」,也偶穿中國袍褂。遇大典,穿西式大禮服或軍裝;遇宮中祭祀,穿清代衣冠。當他開始做滿洲國皇帝時,舉行郊祀典禮,穿的是清代朝服。榮惠皇貴太妃也曾送他龍袍全分。康德元年(一九三四)四月,溥儀還派侍衛官存耆,在北平大柵欄祥義號綢緞洋貨店,定購黃貢緞繡流雲十二章全龍立水袍裁料一件、黃實紗繡流雲十二章全龍立水袍裁料一件、天青江細繡流雲四章四正全龍褂裁料一件、天青實紗繡流雲四章四正全龍褂裁料二件,通共用去國幣三千三百三十二元九角五分。同時,給皇后定做明黃緞細繡五彩鳳凰牡丹旗袍一件、姣月軟緞細繡五彩鳳凰牡丹大坎肩一件、姣月軟緞細繡五彩鳳凰牡丹緊身一件,通共用去國幣六百八十二元四角二分(據御用龍袍褂單和祥義號發票)。 宮中似乎也穿日本衣,據《衣料簿記》載: 第三三三號 日本白地紅花衣料一件 第三三四號 紅地花衣料一件 康德二年(一九三五)十二月十七日,上用做日本衣。 色彩既屬紅花,想是皇后穿的。皇后從北平到天津時,本曾改扮日本裝。 溥儀穿禮服或軍裝,必得傳吳光培幫忙。 溥儀眼光並不近視,但歡喜戴眼鏡,更歡喜戴黑眼鏡。據《眼鏡簿》載,他共有四十三副眼鏡,分析起來,淺黑十七副、又片四塊,白光十七副,藍光八副,黃光一副。 溥儀和皇后住緝熙樓之上。明賢貴妃在日,則住樓下。後來李貴人進宮,別住同德殿。在同德殿中,還有一個日本式的臥室。 已在上邊說過,溥儀能騎馬,能騎腳踏車,能開汽車,行的問題,他自身可以解決。不過他在宮中無需平行,行的一件事也就不成問題。話雖如此,他還有三輛汽車。據毓崇康德七年(一九四○)日記載: 六月八日本日由需用科交內廷汽車三輛,計卡德那、比克、哈德松。又帶跨電驢兩輛。 六月十一日本日交御用車庫鑰匙四組八把,又車上鑰匙三把,電瓶三個。(按,是日日記上方又載:「卡德那紫色,不良;比克黑色,不良;哈德松藍色,好。」)