景德鎮陶錄 · 景德鎮陶錄卷一

○圖說景德鎮 景德鎮屬浮梁之興西鄉，去城二十五里，在昌江之南，故稱昌南鎮。其自觀音閣江南雄鎮坊至小港嘴，前后街計十三里，故又有陶陽十三里之稱。水土宜陶，陳以來，土人多業此。至宋景德年始置鎮，奉御董造，因改名景德鎮。元置本路總管監鎮陶。明洪武二年（《江西大志》作三十五年）就鎮之珠山設御窯廠，置官監督燒造解京。國朝因之，沿舊名。 景德鎮地圖 (景德鎮地圖) ○御窯廠 廠跨珠山，周圍約三里許。中為大堂，堂後為軒，為寢。寢北有小阜，即珠山所由名，舊建亭其上。堂兩旁為東西序，又東迤南各有門。又東；為官署、為東西庫房、為儀門、為鼓亭、為督工亭、為獄房，今廢。為陶務作二十有三；曰大器作、曰小器作、曰仿古作、曰雕鑲作、曰印作、曰畫作、曰創新作、曰錐龍作、曰寫字作、曰色彩作、曰漆作、曰匣作、曰染作、曰泥水作、曰大木作、曰小木作、曰船作、曰鐵作、曰竹作、曰索作、曰桶作、曰東碓作、曰西碓作。為窯式六；曰青窯、曰龍鋼窯、曰風火窯、曰色窯、（燒煉顏色者。）曰爁熿窯（窯制大小不一，廠坯上釉用火爁烘有漏釉者，再上釉入窯燒）曰匣窯（廠匣皆先空燒，再裝坯燒）。又前後甃井二，柴房二，窯役歇房二。廠內神司三：曰佑陶靈祠、曰真武殿、曰關帝廟。廠外神祠一：曰師主廟。廠之西為公館，東為饒九南巡道行署（今饒州府同知署）。頭門外樹屏牆一，有東西二甬通市街。 桂按《邑志》：廠大堂舊題曰秉成。儀門外為廠場，左右四門，東曰熙春，旋改為迎曦；南曰阜安，西曰澄川，北曰待詔。又阜安門外有秉節制坊。珠山上有朝天閣，有冰立堂，有環翠亭。今並改替，惟廠署規制如舊，環翠亭猶存。 廠供應。《舊志》：撥浮梁縣十三里、鄱陽縣三十五里附廠，供應正派。後鄱陽縣知縣徐俊、以廠役合派七縣申請還。縣惟在鎮十三里中供設，其七邑惟聽事人答應。 管廠總事一名。副管事一名。檔子房聽事一名。聽事吏一名。書手二名。機兵十六名。門役二名。庫役二名。上班眾匠役（以水、火、金、木、土五行別役，報開民族輪供。） 桂按：此皆舊制。國朝沿革，謹詳二卷。 御窯廠圖 御窯廠圖 ○取土 陶用泥土，皆須採石制練。土人設廠採取，藉溪流為水碓舂之，澄細淘淨制如磚石式。曰白木，以徽州祁門為上，出坪里、葛口二山、開窖採取，部有黑花如鹿角菜形者佳。此土色純質細，可制細器，別有高嶺、玉紅、箭灘數種，皆以所產之名。若黃木釉果，尤作粗瓷者所必需，其採制法同。幅中為開採、為礁舂，大略如是。 陶圖：取土 陶圖：取土 ○練泥 造瓷首需練泥，必以精純為上。其法以缸浸泥，用木鈀攪翻摽渣沉過，以馬尾細籮再澄夾層細絹袋過泥匣內，俾水滲漿稠，復以無底木匣下鋪磚，細布緊包，更以磚壓之。水干成泥，用鐵鍬翻撲結實。若釉水必煉灰配合。灰出邑南鄉。幅中以曲木貫小鐵鍋耳者，調釉者也；以鍬翻撲者，練泥者也。 陶圖：煉泥 陶圖：煉泥 ○鍍匣 瓷坯入窯，必裝匣燒，方不粘裂，且能覓風火衝突坯有黃黑之患。匣缽亦土作，土出景德鎮馬鞍山里村、官莊等處，有黑紅白三色，更以寶石地所產砂土配合，則入火經燒。其造法，用輪車與拉坯同，土不必過細，匣成，陰乾略旋平正，先入窯空燒一次，再裝坯燒，名曰鍍匣。若選作，則有廠居，幅中從略。 陶圖：鍍匣 陶圖：鍍匣 ○修模 圓器之造，每一器必有一模，大小款式方能畫一。其模子必須與原樣相似，但尺寸不能計算，大抵一尺之坯經燒後得七八寸，亦收縮之理然也。故模子必須先修模，不曰造而曰修者，一模必修數次，然後無大小參差之異。鎮修模匠另有店居，名手有數，蓋必熟諳土性、窯火者乃推能事。幅中情形頗肖。 陶圖：修模 陶圖：修模 ○洗料 青料為畫瓷之用，而霽青、東青各釉色，亦需料配合，以浙江出者為上，雲南、廣東及本省各處亦產此。商販採買來鎮投行發賣，必先自撿選其大而圓者，色以黑黃明亮為最，再以小黃土匣裝，入窯煉熟方可用。其用料之法，研乳極細，調水畫坯，罩以白釉，經燒則現青翠；若不罩釉，則見火飛散。亦大奇也。幅中撿洗之事特詳。 陶圖：洗料 陶圖：洗料 ○做坯 圓器之制，其方、棱者，則有鑲、雕、印、削之作，而渾圓之器，必用輪車拉成，大者拉一尺以上坯，小者拉一尺以內坯。車如圓木盤，下設機局旋轉甚便，拉者坐於車上，以小竹竿撥車使疾轉，雙手按泥隨拉之，千百不差毫黍。若琢器其渾圓者，亦如造圓器法。其方棱者，則用布包泥以平板拍練成片，裁方粘合，各有機巧。幅中兩擬其狀。 陶圖：做坯 陶圖：做坯 ○印坯 圓器拉成坯，必俟陰乾，不可令見日色，恐日曬則有拆裂之患，故有印坯一行。坯稍干則用修就模子，以手拍按，使泥坯周正勻結。其法：以小輪車旋轉印拍，褪下模子陰乾，以備碹削。幅中略具其狀。又有乳料之工，用矮凳貯料，缽上裝直木安瓷槌乳之，有雙手乳者，有左、右乳者。疾、瞽、老、幼多資生焉。 陶圖：印坯 陶圖：印坯 ○碹坯 坯之尺寸定於模，而光平必需碹削。碹工亦用輪車，惟中心立一木樁，樁視坯之大小，其頂渾圓，名曰頂鍾，裹以絲棉，恐損坯也，將坯扣合樁上，撥輪使轉，用刀碹削，則器之里外皆平光矣。拉坯之時，坯足必留一靶，長二三寸，便於把握以畫坯、蘸釉、工畢，始碹去其柄，挖足寫款。幅中碹挖並列。 陶圖：碹坯 陶圖：碹坯 ○畫坯 青花畫坯，圓琢器皆有之。一器動累什百畫者，則畫而不染；染者，則染而不畫，所以一其手而不分其心也。其餘拱、錐、雕、鏤，業似同而各習一家；釉紅、寶燒，技實異而類近如畫。至如器上之邊線、青箍，原出碹坯之手；底心之識銘、書記，獨歸落款之工。花、鳥、蟲、魚寫生，以肖物為上；宣、成、嘉、萬仿古，以多見為精。幅中畫染分處，以為畫一。 陶圖：畫坯 陶圖：畫坯 ○盪泑 凡青花與觀、汝等器均須上泑。舊法；長方、稜角者，用毛筆拓釉（搨泑），弊每失於不勻；渾圓之器，俱在缸內蘸泑，弊又失於體重多破，故全器難得。今圓器之小者，仍於缸內蘸泑。其圓琢大件，俱用吹釉法，以竹筒蒙細紗吹之，俱視器之大小與泑之厚薄別其吹之遍數，有三四遍至十七八遍者。幅中備著其制。 陶圖：盪泑 陶圖：盪泑 滿窯 窯制長圓，形如覆瓮。高寬皆丈余，深長倍之，上罩窯棚；其煙突圍圓，高二丈余，在窯棚之外。瓷坯既成，裝匣入窯，分行排列，中間疏散，以通火路。其窯火有前、中、後之分，安放坯匣皆量泑之軟硬以定窯位。發火時隨將窯門磚封，留一方孔入柴，片刻不停，有試照者，熟則止火，窨一晝夜始開。幅中滿燒備矣。 陶圖：滿窯 陶圖：滿窯 ○開窯 瓷器之成，窯火是賴。開窯類以三日，其窯中瓷匣尚帶紫紅色。惟開窯，工匠用布數十層製成手套，蘸以冷水護手；復用濕布裹頭面肩背，入窯搬匣。瓷器既出窯，熱窯安放新坯，因新坯潮濕，就熱窯烘焙，可免入水坼漏之病。幅中搬運收理者，為出窯瓷器，肩柴者，收籌者，為現在燒窯。 陶圖：開窯 陶圖：開窯 ○彩器 圓琢白器，五彩繪畫，摹仿洋彩，須將各種顏料研細調合，必熟諳顏色火候之性，以眼明心細手准為佳。其用顏料法有三：一用芸香油；一用膠水；一用清水。蓋油便於渲染，膠便於拓抹，而清水調色則便於堆填。幅中有就桌者，有手持者，有眠側於低處者，各因器之大小，以就運筆之便。 陶圖：彩器 陶圖：彩器 ○燒爐 白瓷加彩後，復須燒煉，以固顏色。爰有明暗爐之制，小器則用明爐，口門向外，周圍炭火置鐵輪，其下托以鐵叉，以鉤撥輪使轉，以勻火氣。大件則用暗爐，高三尺，徑二尺余，周圍夾層貯炭火，下留風眼，將瓷器貯於爐，人執圓板，以避火氣，爐頂泥封，燒一晝夜為度。幅中情形備悉。 陶圖：燒爐 陶圖：燒爐 以上諸說多采唐雋公陶冶圖說：鄭琇蘊山繪；昌南藍；浦濱南氏原著；門人鄭延桂問谷補輯