杭俗遺風 · ●壽誕類

范祖述 《杭俗遺風》
生子 寄子 生日 萬壽 ○生子 子生之初即備喜蛋酒果送往外家報喜外家隨備衣裙喜蛋育子喜果等送來即將喜蛋各物添備分送各友親其友親陸續回送湯盒如火腿雞肚桂元索麵之類三朝燒太均紙如雞嘴閉者下胎男喜如嘴開者則女喜矣其效極驗彌月剃頭髮帖擺酒送禮者帽一頂或和尚式琴童式劉海線搭帽篐不等上綴銀器如壽星獸頭之類粉造糕團一副百祿送回嘴一個綢縐桃花繡花不等上綴銀鐲一雙面造壽桃二盤周歲送鞋襪各一雙綢縀不等粉造周餅二盤如外婆家及至親則更有衣裙祆褲之類是日均湏用素菜十碗茶麵等齋王母壽星周歲則孩著鞋襪戴百家鎖坐竹車而車下湏置坐餅及糖餅使之有坐性也 ○寄子 承寄乾兒子乾女兒之風杭州可謂盛行蓋惟恐其不壽而以出姓為名其實亦不過以有事為榮也乾爹乾娘送禮以包袱兜肚二物為重其餘衣帽鞋襪等項若雲取名壓帖此中豐嗇不等其子女送乾爹乾娘者備素菜十碗並糕桃燭面鞋襪鞋膝一切湏用對象隨同本生父母前往齋供王母壽星至於每逢各節一年之內亦如新嫁女兒湏送各式節景於子女除夕尤送年飯三年為滿 ○生日 諺雲有錢不做三十歲無錢要做四十歲然則四十以上無一而不做者也其排場大廳當中鋪設壽壇上供王母壽星茶蔬齋供並至親所送散擺糕桃燭面鞋襪鞋膝雖多亦皆列供下設燭台數十對燃點壽燭掛燈結彩兩旁壁柱張掛大紅軸對亦親戚所送也兼之椅帔桌幃一望皆紅當中設拜墊一塊客來者向上拜祝右首朝上如有几子設拜墊幾塊再下一級如有幾孫亦設墊幾塊客拜子孫荅拜拜畢又謝一次別室花廳等處擺設面碟另請陪客邀往吃麵名曰走馬面蓋隨到隨吃也開設面鍋分大小碗馮籌支付內堂女客媳婦女孫等回拜吃麵亦然惟壽辰正月雖大家亦不唱戲只用堂名蓋堂名可以坐衙客來吹拜做戲則太繁雜矣故雖有午飯晚席而一日之間人來客往拜跪不休東家亦甚辛苦況過後盡可熱鬧何必在此一日也惟予祖母沈太宜人享壽九十有一自八十歲做正生日以後每年逢壽誕之期傳戲一班邀接至親不請泛友男女來者均系小輩不令送禮只穿便服隨帶足斤蠟燭一對名曰插燭上壽一切拜壽及排場繁文多不舉行惟早辰吃壽麵一餐午晚二飯菜蔬均系自家灶上端整每桌四大盤四小盤一火鍋一齊搬出如家鄉肉羊雜水之類戲文剪鑼另室吃飯並不與戲場夾雜每餐不過一二十桌亦甚簡便其中有吃酒者匯集一二桌聽其自便戲文早辰開台三更後收場如此舉行內外人等並不辛苦然後間日再餪一本謝一本亦照樣而行自定此例眾親無不樂從其實亦算人生難得之事予表伯董初台公祖母之表侄也錢邑庠生老能徤步聲如洪鐘只小祖母四五歲年年亦皆在座有送詩序一軸歷敘祖母自幼至老閫德母儀亦以見享此福壽之有基也子先妣沈太恭人祖母之胞侄女也德儀亦相似 ○萬壽 道光年間欣逢兩次萬壽以杭州繁華之地而恭逢如此盛事富貴景象誠有不可勝言者矣憶以四大叢林分設當道鄉紳塩商當商各經壇山門外高搭戲台正殿萬歲牌前擺設各式古董玩器甬道天井之中遍搭亭台殿閣門前大張黃綾榜文列書各職銜名其燈彩幃幔等件均皆一律黃色至於一切鋪張華麗你賽我強而淨慈寺為塩商所設尤為炫耀前三後四舉國若狂大家小戶門口均各掛燈結彩真一時之盛事也